Кулінарні відповіді

Необхідні продукти:1) 3 телячі нирки;2) 4 баранячих яєчка;3) 100 г шинки;4) 1 ст. л. вершкового масла;5) 1 цибулина;6) 500 г готового листкового тіста;7) листочки базиліка;8) 1 жовток;9) 0,5 ч. л. куміна;10) щіпка орегано; 11) сіль.

Інгредієнти на 3-4 порції:1) 400 мл кокосового молока;2) філе однієї курки;3) 1-2 ст. курячого бульйону;4) жменю дрібних шампіньйонів;5) 4 гострих свіжих перчика;6) 6 скибочок імбиру (в оригіналі галангала);7) 4 ст. л. пальмової олії;8) 1 ч. л. пальмового цукру;9) 2 ст. л. соку лайма;10) 2-3 ст. л. рибного соусу (Nam Pla);11) цедра 1 лайма;12) 1-2 стебла лимонної трави;13) щіпка зіри;14) по 0,5 ч. л. меленої куркуми і коріандру;15) кінза.

м'ясо від однієї нутрії, дві ріпчасті цибулинки, п'ятдесят грамів бекону, мелений чорний перчик, сто грамів червоного вина (сухого), сіль, одна стіл. ложка жиру, двадцять мілілітрів коньяку, один великий пучок петрушки, двісті мілілітрів бульйончик (м'ясного), п'ятдесят грамів волоських горішків, розтертих у ступці, лавровий листочок, чотири зубчики часничку.

Список продуктів для приготування страви: близько 300-400 грамів відвареного курячого філе, один-два свіжих огірка, одна велика морква, два невеликих репчатых цибулини, одна банка маринованих грибів, одне яйце, зварене круто, сіль за смаком, а крім цього твердий сир, волоські горіхи (подрібнені), майонез, зелений цибулю і маслини для прикраси.

Для того, щоб приготувати грибний шніцель по цьому рецепту вам буде потрібно таке: гриби (будь-які у відповідності з вашими смаками та уподобаннями), два курячих яйця, дві столові ложки соєвого соусу, один зубчик часнику, одна столова ложка дрібно натертого кореня імбиру, сіль і перець, кукурудзяне борошно для панірування, рослинна олія для смаження, ну і ще пучок свіжої зелені петрушки.

Яхния - м'ясне блюдо і дуже ситна. Істинно чоловічий рецепт, який передбачає побільше м'яса і поменше різних овочів, на розсуд кухаря.

Продукти необхідні для приготування смаженої картоплі у відповідності з запропонованим рецептом: один кілограм картоплі, одна середня морква, одна ріпчаста цибулина, один великий помідор, сіль і перець, а також приправа для смаженої картоплі (готова магазинна суміш), оливкова олія, часник, будь-яка свіжа зелень за вашим вибором.

Ну а щоб приготувати простий і ошатний закусочний рулетик за пропонованим рецепту вам будуть потрібні такі складники: чотири курячі яйця, дві столові ложки борошна, дві столові ложки крохмалю, 100 г майонезу, 250 грамів червоної малосольної риби, один лимон, 70 г вершкового масла, 100 г маслин без кісточки, свіжа зелень (кріп, петрушка)а також мелений чорний перець і сіль за смаком.

Пиріг з розсипчастого тіста з ароматною начинкою зі свіжих нектарин і бананів стане приємним літнім десертом після сімейної вечері. Проста і смачна випічка прикрасить як "солодкий" стіл для дитячого свята, так і урочисте "доросле" подія.

Для того, щоб спекти тульський пряник вам буде потрібно: один стакан цукрового піску, два курячих яйця, половину пачки маргарину, одна чайна ложка не погашеної соди, одна столова ложка меленої кориці, дві-три столові ложки меду, борошно, а також чотири столові ложки цукрової пудри і дві столові ложки води для приготування глазурі та варення за смаком для використання в якості начинки пряника.

З настанням сезону кавунів можна не тільки вживати їх у їжу в свіжому вигляді, але і заготовлювати на зиму. Зазвичай кавуни замочують у бочках або маринують в скляних банках. Я хочу запропонувати ще один варіант заготовки арбузов, але у вигляді соку. Цей напій чудово втамовує спрагу в спекотний час року, а взимку дозволить згадати про теплі літні днинки. Оригінальні смакові якості цього напою не залишать байдужим жодного людини.

Необхідні продукти на 4 порції:1) помідори - 800 г 2) білий хліб - 200 г 3) рікотта - 150 г 4) оливкова олія екстра-класу - 3 ст. л. 5) сіль, мелений чорний перець 6) базилік - 1 пучок 7) часник - 2 зубчики

Багатьом знайома ситуація, коли залишився в холодильнику сир твердне і вже не може бути використаний в якості десерту або компонента для бутерброда. Деякі використовують у такому разі мікрохвильову піч для приготування гарячих закусок, але існує безліч кулінарних рецептів, де саме сир є одним з компонентів. Зокрема можна приготувати сирні рогалики з білковим кремом.

Оригінальне ароматне дуже смачне і ситне блюдо, яке можна подавати з гарніром, а також в якості самостійного блюда. Незамінне при необхідності швидко перекусити, особливо добре смак відчувається з чаєм або кофе.Ингредиенты, що використовуються в приготуванні:

Справжнє свято смаку, який призводить до розуміння того, що це блюдо є саме тим, чого вам так не вистачало в цьому житті. Чудовий аромат не залишить нікого байдужим, а миттєво спорожнілі тарілки послужать переконливим доказом вашого правильного вибору святкового блюда.Продукты необхідні для приготування курочки під сирно-грибний шубкою:

Необхідні на 2 порції інгредієнти:1) 2 випотрошені куріпки (220 г);2) 50 р шпику;3) 1 ст. л. смальцю або вершкового масла;4) 200 г бурою сочевиці;5) 1 пучок петрушки;6) 1 цибулина;7) 1 ст. л. томатної пасти;8) чорний мелений перець;9) сіль.

Інгредієнти на 2 порції:1) 2 ст. гороху нут;2) сік 0,5 лимона;3) 2 зубчики часнику;4) 4 ст. л. оливкової олії;5) дрібка меленої зіри;6) сіль.

Щоб приготувати такий смачненький гарячий салатик вам будуть необхідний наступний набір продуктів: 600 г філе горбуші, 300 г моркви, 300 г печериць, три репчатых цибулини середніх розмірів, приблизно 100 грамів твердого сиру, а також майонез, чорний перець і сіль за смаком, трохи рослинного масла для смаження.

Існує безліч способів приготування запечених овочів.

Легке і оригінальне блюдо можна приготувати з відвареного буряка, улюблених м'яких сирів і хлібних сухарів.