Кулінарні відповіді

Велика кількість різноманітних і дуже смачних страв з кабачків і баклажанів продовжує поповнюватися все новими рецептами, завдяки нестримною народної фантазії. Черговим шедевром, що пропонуються вашій увазі, є такий собі кабачково-баклажановий «гамбургер», з чудовим вкусом.Продукты для приготування:

Інгредієнти на 1,5 л лимончелло:1) 95% спирт - 500 мл 2) цукор - 500 г 3) вода - 650 мл 4) 8-10 лимонів - 120 г цедри (жовта частина)

Необхідні на 4 порції продукти:1) пшеничне борошно - 1½ склянки (1 ч. л. солі, 5 ст. л. води); 2) сушені гриби пхего (сіїтаке) - 3 шт.;3) яловичина (кострець) 150 г; 4) кабачок - 1 шт; 5) проростки квасолі маш - 150 г;6) кедрові горіхи - 1 ст. л.; 7) трохи кунжутного масла;8) соль.Для соус (а): 1) 1 ст. л. соєвого соусу, 2) ½ ст. ложки цукру, 3) 1 ч. л. дрібно посіченою часнику,4) 2 ч. л. дрібно порубаної зеленої цибулі, 5) трохи чорного меленого перцю. Для соус (б): 1) 2 ст. л. соєвого соусу, 2) ½ ч. л. тертого кедрових горіхів, 3) 1 ст. л. оцту.

Інгредієнти : на 2-3 порції:1) 700 мл курячого бульйону;2) 1 картоплина;3) 1-2 стебла цибулі-порею (біла, середня частина);4) 60 мл жирних вершків;5) вершкове масло;6) щіпка чебрецю; 7) білий перець;8) сіль.

Продовжуємо радувати вас рецептами страв з курки. Класичне поєднання білого м'яса курки і помідорів знайшло втілення в дуже незвичайному блюді.

Якщо ви святкуєте Хеллоуїн і плануєте масштабну вечірку, радимо приготувати для гостей незвичайні напої. Головне в цій справі - правильно подати їх до столу, вибравши відповідні келихи і оформлення.

Знаменита співачка Лайма Вайкуле не любить довго возитися на кухні і обожнює рецепти швидких страв. Одним таким рецептом співачка охоче поділилася з журналістами.

Це чудовий десерт, запікається трохи більше 20 хвилин в духовці і подається теплим. Дуже добре поєднується з ванільним морозивом і корицею.

Баранина з кісткою (задня ніжка) - вісімсот грам;Помідори - триста грам;Жир - десять грам;Борошно - сорок грам;Цибуля - сто грам;Цукор, сіль, перець - за смаком;Сметана сто двадцять грамів.

Кутаби це дуже смачне і чудове блюдо, яке можна приготувати кількома способами. Один з рецептів приготування кутаб представлений в статті. Інгредієнти:

Швидко і легко можна приготувати бутерброд з ковбасної масою. Такий бутерброд дуже смачний і поживний. Таку закуску можна подати і до святкового столу. А також можна використовувати, як повсякденна страва. Інгредієнти:

Ось необхідні продукти: пів склянки молока, штук сім курячих яєць, бекону грам сто, одна цибулина і штук десять морквин. Так само сіль і перець, можна використовувати будь-які спеції (сухі італійські трави).

Смачну приправу можна приготувати з томатів та яблук. Готується вона швидко і не вимагає великих витрат. Таку пасту при бажанні можна намазати на хліб, можна додавати до різних продуктів. Це дуже смачно. Із запропонованого кількості інгредієнтів виходить два літри пасты.Ингредиенты:

Риба - це відмінний дієтичний продукт і до того ж дуже смачний! Дуже багато людей їдять її з великим задоволенням у будь-якому вигляді. Я хочу запропонувати рецепт, який відомий не багатьом. Спробуйте і оцініть.

Оригінальне за формою і чудове на смак десертне блюдо, яке викличе буйний захват у дітвори і заслужене захоплення гостей на святкове застілля, куди його подадуть до чаю або кофе.Ингредиенты:

Ароматне різотто, яке може подаватися як у вигляді гарніру або ж самостійного блюда. Володіє гострим пікантним смаком, дуже ситна, це блюдо гідно представить вашу кулінарну майстерність за святковим застольем.Ингредиенты:

Дуже смачне і легке в приготуванні блюдо, яке можна зробити буквально за десять хвилин, якщо курячі яйця вже зварені. Ну, а якщо не зварені, тоді час приготування збільшується, але ненабагато. Інгредієнти, що використовуються в приготуванні:

Інгредієнти:1) копчений свинячий бік (або шпик) - 150 г 2) помідори - 250 г 3) тертий пармезан (литовська) - 50 г 4) букатіні (товсті спагетті) - 400 г 5) цибулина - 1 шт6) оливкова олія - 2 ст. л. 7) гострий перчик чилі (або перець чилі або мелений кайенский) - 1/2 часть8) сіль, мелений чорний перець

Дуже легкий, живильний і, в той же час страва з розряду дієтичних. Чудово підходить для святкового і повсякденного столу. Плюс до цього мінімум компонентів і простота приготування. Все це відноситься повною мірою до салату «Приморський». Отже, приступаємо до приготування.

Якщо ви ще жодного разу не готували соус з журавлини, обов'язково спробуйте приготувати! Це неймовірно смачно, соус підходить і до солодкого і до м'ясної страви.