Кулінарні відповіді

На сьогоднішній день кращим способом смаження риби вважається гриль. Але у нас цей спосіб приготування якось не прижився і не дуже популярний, і господині, як і раніше воліють готувати рибу на сковорідці.

Коричневий цукор у нас з'явився нещодавно, і залишається не дуже затребуваним продуктом, головним чином з-за високої ціни. І скільки б не писали про його користь і високих смакових якостях, все ж на покупку мало хто наважується. Але якщо ви вирішите витратити енну суму і побалувати себе незвичайним продуктом, майте на увазі, що цукор цукру ворожнечу і у кожного виду є своє призначення.

Якщо хочете відсвяткувати Світлий Великдень смачним і оригінальним паскою, то тоді апельсиновий паска доведеться вам за смаком у всіх відносинах. Саме ця паска, один з небагатьох, відрізняється не тільки чудовим смаком, але і вельми неординарним набором використовуваних для його приготування продуктів.

Страва швидкого приготування, дуже смачне і ситне і смачне, призначене для термінового втамування голоду розбушувалися домашніх. Невеликий набір інгредієнтів, півгодини часу, трохи вашого старання та вміння і в результаті - сім'я накормлена.Ингредиенты:

Страва, що відрізняється простотою приготування і до того ж дуже ситна. Може подаватися в якості чудового гарнір або як самостійне блюдо.Продукты для виготовлення страви:

Досить рекомендоване, в якості закуски до святкового столу страву, яке своїм яскравим зовнішнім виглядом стане справжньою прикрасою вашого застілля. До того ж смак страви анітрохи не поступається його зовнішнього вигляду. Продукти для приготування:

Чудове блюдо, яке вимагає мінімум витрат від господині, але при цьому є дуже смачним і корисним стравою. Такі кальмарчики можна подати до відварного рису або просто використовувати, як самостійне блюдо.

Існує безліч способів втамувати спрагу в спекотний час року, у справу йде все - від звичайної води і до різних коктейлів. Головним якістю, яким повинні володіти ці напої, є здатність добре втамовувати спрагу на тривалий час. Одним з таких напоїв, до того ж вельми корисним, є журавлинний морс з лимоном. Як же приготувати журавлинний морс з лимоном?Необхідні інгредієнти, розраховані на три літри води:

Інгредієнти на 4-6 порцій:1) 1 прямокутний шматок яловичини (кострець, плечова частина) 600 г товщиною 3 см;2) 200 г яловичого фаршу;3) 150 г телячого фаршу;4) 100 г сыровяленой шинки;5) 1 булочка без кірок;6) 1 ч. л. свіжих листочків розмарину (або 1/2 ч. л. сушених);7) 1 пучок петрушки;8) 3 ст. л. тертого пекоріно (можна литовського пармезану);9) 100 г молодого проволоне або моцарелли (можна вітчизняної моцарелли);10) 1 ч. л. свіжого чебрецю (або 1/2 ч. л. сушених);11) 3 яйця (з них 2 варених);12) 2 жовтки;13) 500 мл сухого червоного вина;14) 4 ст. л. молока;15) 1 банку (800 г) консервованих очищених помідорів (можна свіжих);16) 1 лавровий лист;17) 2 зубчики часнику;18) 1 цибулина;19) 6 ст. л. оливкової олії;20) сіль, чорний мелений перець.

Необхідні інгредієнти:1) 250 г свіжих бурих печериць;2) 1 пучок петрушки;3) 5 яєць;4) 3 ст. л. оливкової олії;5) 1 ст. л. вершкового масла;6) чорний перець;7) сіль.

Необхідні на 3-4 порції продукти:

Курку можна приготувати шарову. Для цього буде потрібно.

Існує безліч способів приготування запечених овочів.

Інгредієнти, які будуть необхідні для приготування закуски з помідорів з куркою: будь листовий салат, три великих помідора (стиглих, але тверденьких), одна куряча грудка, 200 грамів твердого сиру, два зубчики часнику, а крім цього жменя очищених кедрових горішків, суміш натурального йогурту і гірчиці (можна також використати звичайний майонез), свіжа зелень, сіль і мелений чорний перець.

Взагалі, сама по собі Угорщина - дуже незвичайна країна. Особливо якщо мова йде про кулінарні уподобання угорців. У них навіть рецепт яблучного пирога кардинально відрізняється від усього, що зазвичай готується в Росії. Між тим, приготувати знаменитий hungarin apple pie досить просто.

У кожного народу є свої традиційні рецепти приготування страв з м'яса. Сьогодні ми будемо готувати чудовий біфштекс з яловичини - саме так, як готують його в Мексиці.

На 2 порції Вам знадобиться:1 великий помідор; 250 г стручкової квасолі; 2 ст. л. топленого масла; 3 яйця; 1 цибулина; 1/2 ст. л. лимонного соку; 2 зубчики часнику; 1 ст. л. борошна; щіпка соди; сіль, чорний і червоний перець; пучок кропу, петрушки і кінзи;куркума.

Назва десерту говорить сама за себе, ніжні шматочки буквально тануть у роті. Це дуже смачне і ніжне солодке блюдо. Відмінно підходить до чаю або кофе.Ингредиенты:

Інгредієнти:1) тісто для пастьеры з 200 гр. борошна, 2) 200 гр. свіжого сиру, 3) 100 гр. пророщених пшеничних зерен (зерна пшениці кладуть у воду на 4 дня і щодня воду міняють), 4) 2 яйця, 1 білок, 5) 100 гр. цукру, 6) 75 гр. апельсинових і лимонних цукатів, 7) 50 гр. зацукрованою черешні, 8) 250 гр. молока, 9) 2 скоринки лимона, 10) 20 гр. вершкового масла, 11) кориця, 12) сіль.

Список продуктів, які будуть потрібні для того, щоб приготувати спагетті по цьому рецепту: 200-грамова упаковка ваших улюблених спагетті, 300 г баклажанів, 250 г копченої грудинки, приблизно 25-30 грамів сушених білих грибів, два великих стиглих помідора (250 грамів), одна велика ріпчаста цибулина, 100 г сиру твердих сортів, свіжа зелень, ну і ще перець, сіль і рослинне масло.