Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Необхідні інгредієнти на 3 порції:1) 300 г баранини (лопатка); 2) 3 картоплини; 3) 50 г кореня селери; 4) 1 стакан курячого бульйону; 5) 1 цибулина; 6) 1 морква; 7) щіпка чебрецю; 8) сіль, чорний перець;9) петрушка.
Дуже ситне блюдо, з відмінним смаком і ароматом, подається в якості закуски, служить чудовою прикрасою святкового стола.Ингредиенты:
1) 4-6 картоплин; 2) жменя сухих білих грибів; 3) 1-2 цибулини; 4) 2 яйця; 5) жменю тонко шаткованою капусти; 6) 0,5 ст. рослинного масла; 7) 1 ст. л. вершкового масла; 8) сіль, чорний перець
По своєму смаку це блюдо гідно не тільки царського, але вашого столу. І хоча інгредієнти страви самі, що ні на є звичайні, смак і аромат дійсно дозволять вам відчути себе за царським столом.Продукты, використовувані для страви:
Даний рецепт практично нічим не відрізняється від приготування піци. Основною його відмінністю служить оригінальна подача піци у вигляді віночка. Інгредієнти:
Смачну запечену в горщиках яловичину ви зможете приготувати всього за сорок хвилин. Блюдо дуже смачне і поживне.
Таке блюдо сподобається всім любителям грибів і куряче м'ясо. Спекотне, запечене в булочці, можна взяти з собою на пікнік або в дорогу (смачно і руки не забрудняться під час трапези).
Двісті п'ятдесят грам цвітної капусти;Двадцять грам кунжутного масла;П'ять грамів концентрату;Тридцять грамів соєвого соусу (двадцять п'ять з них подається окремо);Один грам перцю запашного;Один грам солі.
Що вам знадобиться для приготування: половина кілограма готового листкового тіста, 500 г м'ясного фаршу, одна морква, одна ріпчаста цибулина, стебло селери, одна картоплина, два досить великих печериці, два зубчики часнику, жменя морозива зеленого горошку, одне куряче яйце, кілька гілочок розмарину, сіль і мелений чорний перець, оливкова олія, а також трошки борошна.
Дуже смачний салат, ситний і красивий виходить. Інгредієнтів мало і одним із складових салату є мариновану ріпчасту цибулю.
Оригінальну закуску можна приготувати з помідорів і кропової бринзи. Це блюдо не дуже складний у виконанні, але дуже красиво виглядає за столом. З приготуванням таких бутербродів впорається будь-яка хозяюшка.Ингредиенты:
Чудове блюдо можна приготувати з квасолі стручкової, букатіні і курячого філе. Це блюдо заслуговує на увагу досвідчених хазяєчок, які хочуть здивувати своєю майстерністю своїх рідних і гостей.
Натуральний соєвий соус буває двох видів - світлий і темний. Для його приготування потрібно чимало часу - від декількох місяців для світлого соусу до двох - трьох років для соусу темного кольору. Від витримки і часу бродіння залежить не тільки колір, але і смакові якості соєвого соусу, і відповідно його застосування в кулінарії.
Подавати салати та десерти в келихах люди придумали давно. Однак саме зараз мода на ці витончені порційні закуски досягла свого піку. Даний назва таких салатиків - веррины, і прийшли вони до нас із Франції.
Перевага цього рецепта в легкості та швидкості. Можливо, що для асів кулінарії він не буде відкриттям, але для новачків це один з найбільш простих і універсальних рецептів приготування рису. Такий плов не приїдається, навіть не дивлячись на відсутність м'яса - додавайте різні спеції, приправи і кожен раз у плову буде новий смак. Рецепт відмінно підходить і для посту, рис можна подавати як самостійну страву і як гарнір.
Справжнє свято смаку, який призводить до розуміння того, що це блюдо є саме тим, чого вам так не вистачало в цьому житті. Чудовий аромат не залишить нікого байдужим, а миттєво спорожнілі тарілки послужать переконливим доказом вашого правильного вибору святкового блюда.Продукты необхідні для приготування курочки під сирно-грибний шубкою:
Блюдо незамінний в якості гострої закуски і буде оцінений по достоїнству навіть серед всього пишноти святкового застілля. Процес приготування трохи затягнутий, але це пов'язано лише з необхідністю попередньої обробки мойви, яка не відрізняється великими розмірами. Зате результат з лишком компенсує ваші труди і поповнить скарбничку фірмових страв.
Інгредієнти:1) готові листя лазаньї - 200 м 2) горгонцола (сорт dolce) - 200 г 3) рікотта (або сирний сир) - 200 г 4) мелений мигдаль - 30 г 5) вершкове масло (+ масло для змащування форми) - 2 ст. л. 6) цибулю-шалот або ріпчаста - 3 цибулини 7) вершки - 100 мл 8) мускатний орех9) мелений чорний перець 10) сіль
Які тільки рецепти приготування свинини не існують. Однак, можливо ви ще не спробували таке блюдо, як свинина в сирно-часниковою скоринці? Тоді вам варто негайно його приготувати!Інгредієнти для приготування страви:
Інгредієнти:1) тісто для пастьеры з 200 гр. борошна, 2) 200 гр. свіжого сиру, 3) 100 гр. пророщених пшеничних зерен (зерна пшениці кладуть у воду на 4 дня і щодня воду міняють), 4) 2 яйця, 1 білок, 5) 100 гр. цукру, 6) 75 гр. апельсинових і лимонних цукатів, 7) 50 гр. зацукрованою черешні, 8) 250 гр. молока, 9) 2 скоринки лимона, 10) 20 гр. вершкового масла, 11) кориця, 12) сіль.
