Кулінарні відповіді

Інгредієнти:1) ньокі з картоплі - 800 м 2) консервовані очищені помідори - 300 г 3) копчена моццарелла - 120 г 4) вершки - 100 г 5) базилік - 8 листочків 6) оливкова олія - 2 ст. л. 7) цибулю-шалот або ріпчаста - 1 цибулина 8) сіль, мелений чорний перець

Існує безліч рецептів приготування легких супів. Суп по цьому рецепту готується досить швидко і виходить дуже смачно і ситно. Для його приготування потрібні овочі та обов'язковим компонент - це плавлений сир.

Так салат названий не випадково, оскільки від нього віє весняним ароматом і наближається теплом. Яскраві фарби, які наповнюють салат, надають йому родзинку. Такий салат вдало впишеться за святковим столом, завдяки своїй легкості і простоті виконання.

Інгредієнти, які будуть необхідні для приготування закуски з помідорів з куркою: будь листовий салат, три великих помідора (стиглих, але тверденьких), одна куряча грудка, 200 грамів твердого сиру, два зубчики часнику, а крім цього жменя очищених кедрових горішків, суміш натурального йогурту і гірчиці (можна також використати звичайний майонез), свіжа зелень, сіль і мелений чорний перець.

Отже, щоб приготувати цю оригінальну, дуже привабливу і апетитний на вигляд, а також чудово смачну закуску вам знадобиться: для тіста - 200 грамів сметани, 200 грамів майонезу і 350 грамів борошна; для начинки - пів кілограма м'ясного фаршу (краще всього взяти фарш асорті), два досить великих репчатых цибулини, п'ять зубчиків часнику, перець і сіль; для оформлення - одне яйце, панірувальні сухарі, пачка солоної соломки, ну і рослинне масло для смаження.

Для того, щоб приготувати смачний фруктовий пиріг по даному рецепту вам знадобляться такі інгредієнти: одна пачка (200 г) вершкового масла, 250 грамів цукрового піску, 250 г борошна, 100 грамів картопляного крохмалю, дві чайних ложечки пекарського порошку, п'ять яєць, а також 300 грамів консервованих ананасів (скибочками), близько половини кілограма вишні без кісточок і цукрова пудра для готової випічки.

Для свинини "Свято" необхідно м'ясо без кісток, свіже, не минув заморожування. Вирізку брати необов'язково. Навпаки, невелика кількість жиру тільки поліпшить смак цього святкового страви. Рецепт спеціально для гурманів - м'ясо виходить ніжним і м'яким всередині, зовні вкрите апетитною скоринкою. Кількість спецій і солі необхідно варіювати за смаком.

Знаменита співачка Лайма Вайкуле не любить довго возитися на кухні і обожнює рецепти швидких страв. Одним таким рецептом співачка охоче поділилася з журналістами.

М'ясо, томлене в густому овочевому бульйоні, приготоване в горщику по-селянськи, хоча і в духовці. Аромат кружляє голову, а смак цього м'ясного блюда - справжнє свято для шлунку!

Ніжна запіканка з гармонійним смаком риби і картоплі, з нотками овочів і білого вина. Попередня термічна підготовка риби надає страві особливого смаку.

Список складових, які будуть потрібні для того, щоб приготувати рибний чаудер "Аляска" (в розрахунку на вісім порцій супу): два літри рибного бульйону, дві 400-грамові банки консервованого лосося у власному соку, 200 мілілітрів молока, три столові ложки борошна, дві середні морквини, чотири середніх картоплини, один солодкий перець (зелений), 150 г бекону, одна біла цибулина, два черешка селери, дві столові ложки рослинної олії, одна чайна ложка соусу табаско, по одній столовій ложці подрібненої петрушки і зеленої цибульки, а також сіль і перець.

Список інгредієнтів, які знадобляться вам для того, щоб приготувати цей незвичайний яблучний пиріг з рулетом: 250 грамів сиру, три яйця, половина кілограма борошна, одна чайна ложка розпушувача для тіста, дві столові ложки какао-порошку, апельсинова цедра з невеликою кількістю соку (або можна використовувати цедру лимона змішану з лимонним соком), чотири-п'ять столових ложки нежирної сметани, одна пачка (200 г) вершкового масла, 220 грамів цукрового піску, шість-сім яблук середнього розміру, дві столові ложки кориці, ванілін, цукрова пудра.

Отже, для приготування такого смачного домашнього холодного десерту, як ананасовий торт-морозиво вам буде необхідно взяти такі складові: одна банка консервованих ананасів (ну або те ж кількість свіжого ананаса), три яєчних білка, 200 грамів цукрового піску, приблизно 500-600 мл жирних вершків, а також 150 грамів шоколаду, бажано темного.

За класичним рецептом діп готується з якісного йогурту, причому йогурт береться тільки натуральний без добавок. За даним рецептом ми будемо готувати діп пікантний з копченим (слабосоленим) лососем.

Блюдо цілком відповідає своїй назві, оригінальне тут все: і спосіб готування і його смак і аромат. А як закуска блюдо взагалі чудово, особливо на святковому столе.Ингредиенты:

На одну курочку, має вагу від півтора до двох кілограмів, треба буде заготовити спеції шавлія і розмарин, перець чорний. Спеції беруться тільки з сухому вигляді по одній чайній ложечці і шавлії і розмарина.Потребуется так само сіль (приблизно дві чайні ложки), три зубки часнику, олія оливкова або рослинне (за класичним рецептом йде лише оливкова олія).

Смачне дієтичне блюдо можна приготувати з курячої грудинки з додаванням томатів, баклажанів, кабачків, цибулі ріпчастої цибулі і перцю солодкого болгарського. Це блюдо готується дуже швидко і не вимагає особливих витрат. Інгредієнти:

Кожен знає, що сир і яблука дуже корисні, але іноді наші діти просто відмовляються їх є, і ми нічого не можемо з цим вдіяти. Спробуйте приготувати цю запіканку, і ви самі переконаєтеся, з яким задоволенням її буде їсти вся сім'я.

Овочі корисні всім, причому в будь-якому вигляді. Для цієї страви підійде будь-яка овочева суміш із свіжих або заморожених інгредієнтів. Пригостіть цим блюдом навіть тих, хто сидить на дієті.

Ароматне різотто, яке може подаватися як у вигляді гарніру або ж самостійного блюда. Володіє гострим пікантним смаком, дуже ситна, це блюдо гідно представить вашу кулінарну майстерність за святковим застольем.Ингредиенты: