Кулінарні відповіді

Для того, щоб приготувати індійський наан вам буде необхідно наступне: чверть склянки молока (підійде як домашнє незбиране молочко, так і магазинний продукт), приблизно два з половиною склянки пшеничного борошна, 25 г свіжих дріжджів, дві столові ложки теплої питної води, одна столова ложка розпушувача для тіста (або соди), чверть склянки натурального йогурту (несолодкого), чотири столові ложки попередньо розтопленого вершкового масла, одна чайна ложка цукрового піску і дві столові ложки солі, а також подрібнена зелень за бажанням (підійде як свіжа, так і суха).

Для того, щоб приготувати десерт "Блиск самоцвітів" вам будуть потрібні наступні інгредієнти: 100 грамів печива "Ювілейне" (або ж будь-якого іншого пісочного печива), 100 грамів волоських горіхів, 50 грамів вершкового масла, половина склянки цукрового піску, половина кілограма фруктів і ягід за вашим вибором, одне куряче яйце, один пакетик ванільного цукру, половина склянки пшеничного борошна і одну склянку молока.

Для того, щоб приготувати цей чудовий смачні ласощі вам буде необхідний такий набір складових: 120 грамів чорного шоколаду (можна однаково використовувати як гіркий, так і молочний шоколад в залежності від ваших особистих переваг), 100 г білого шоколаду, вісім столових ложок молока (або можна трішки більше), 10 грамів желатину і приблизно 40 грамів вершків (або чотири штучки порційних вершків), а також ванільний цукор або ванілін за смаком.

Шинка - сімсот п'ятдесят грам;Цукор - одна - дві столові ложки;Гвоздика - вісім штучок;Горох - два склянки;Шпик - дві скибочки;Вершки - одна третя склянки;Сіль, перець - за смаком;Персик або груша - дві - три штуки.

Для того, щоб приготувати персики в тесті вам слід взяти такі інгредієнти: близько 250-300 грамів пшеничного борошна, 100 г цукрового піску, половинка пакетика ванільного цукру, половина пачки (125 грамів) маргарину, два яйця, трошки солі, чотири-шість персиків і 30 грамів волоських горіхів.

два-три хрустких солоних огірочка, п'ять-шість картоплин, п'ятсот грамів вареної пісної ковбаски, п'ятсот грамів сиру ковбасного, дві репчатых цибулинки, одна-дві морквини, два яйця курячі, два маленьких зубчики часничку, двісті п'ятдесят грамів саморобного майонезу, три-чотири волоських горіха.

Ця страва сподобається любителям гострих закусок. Воно ідеально виглядає на святковому столі і його легко готувати. Навіть, якщо до вас випадково наскочили гості, ви можете встигнути приготувати баклажановые рулети.

Всі ми пам'ятаємо полонить аромат троянди. Це дуже красивий і елегантний квітка. Однак троянду ми любимо не тільки за її зовнішній вигляд і аромат, а також за ті корисні властивості, які несе з собою ця квітка. Ефірні олії троянди використовуються в ароматерапії, в косметології. А в кулінарії з троянди можна приготувати чарівне варення. Для варення треба брати чайну троянду рожевого або червоного кольору. Збір пелюсток для варення треба проводити вранці. Інгредієнти:

Цей салат готується в індивідуальних салатниках. В число інгредієнтів входять: печериці, помідори, мову, перець солодкий болгарський, персики і майонез. Виходить дуже смачний салат під назвою «Вишуканий».інгредієнти:

Різні види м'яса і навіть різні шматки м'яса вимагають своєї, визначеної тільки для цього виду продукту технології приготування. Спробуємо розібратися в складнощах смаження м'яса.

М'які і ароматні бісквітні рулети з начинкою - одне з найбільш популярних ласощів. В якості начинки використовують безліч варіантів - це не тільки ягоди, фрукти, варення, джеми і цукати, начинка може бути шоколадною, кавової, сметанною, кремової і т.д.

М'ясо оленя, на смак дуже приємна і нагадує найбільше яловичину. Взагалі, на оленів полювали з дуже давніх пір в основному народи Півночі. На сьогоднішній момент олені є прирученими тваринами, тому полюють на них надзвичайно рідко, тим паче, що багато різновиди оленів зараз знаходяться під захистом Червоної книги.

Необхідні інгредієнти:1) вершкове масло - 50 г 2) цибулина - 1 невелика 3) рис арборіо - 320 г 4) брезаола (в'ялена яловича шинка) - 60 г 5) сухе червоне вино - 200 мл 6) м'ясний бульйон (можна з кубиків) - близько 1,5 л 7) тертий пармезан - 50 г 8) сіль, мелений чорний перець

Мабуть, саме улюблене м'ясо для багатьох - баранина. Наш рецепт пропонує загасити баранячу лопатку з прянощами і лимонним соком.Набор продуктів:

Один з різновидів рецептів приготування кіша представлений в статье.Для приготування тіста необхідно:

Для того, щоб приготувати шулюм потрібні такі інгредієнти: один кілограм баранини (парне молоде м'ясо на кісточці), один кілограм картоплі, три-чотири морквини, три-чотири репчатых цибулини середніх розмірів, два середніх помідора, половинка качана капусти, близько 200 грамів курдючного сала, сіль, чорний і червоний мелений перець і також 10 штучок чорного перцю в горошинах, лавровий листок, зіра, мускатый горіх і ще пучок свіжої зелені.

Список продуктів для приготування страви: близько 300-400 грамів відвареного курячого філе, один-два свіжих огірка, одна велика морква, два невеликих репчатых цибулини, одна банка маринованих грибів, одне яйце, зварене круто, сіль за смаком, а крім цього твердий сир, волоські горіхи (подрібнені), майонез, зелений цибулю і маслини для прикраси.

У кожного народу є свої традиційні рецепти приготування страв з м'яса. Сьогодні ми будемо готувати чудовий біфштекс з яловичини - саме так, як готують його в Мексиці.

Деякі експерти вважають, що риба з сиром не поєднується. Це дійсно так, якщо говорити про морській рибі або звичайною річковий. А ось червона риба разом з сиром створюють унікальний, неповторний смак.

А для того, щоб приготувати пропоноване блюдо вам будуть потрібні такі складники: три солодкого перцю (бажано вибрати різнокольорові перці - це зробить салат більш привабливим з вигляду), 250 грамів курячої грудки, один апельсин середнього розміру, одне авокадо, близько 40 мілілітрів оливкової олії, 15 грамів натурального меду (рідкого), 20 мілілітрів лаймового або лимонного соку, одна чайна ложка діжонської гірчиці, а також 10 грамів свіжої м'яти, перець і сіль.