Кулінарні відповіді

Зацікавилися назвою? А рецепт і спосіб приготування цього салату не менш интересен.Продукты для приготування:

Необхідні на 8-10 порцій інгредієнти:1) 1 кг яловичини (плечова, шийна частина);2) 500 г телятини (подбедерок); 3) 1 телячий язик (близько 600 р);4) 1 сира свиняча часникова ковбаса (300 г);5) 1 курка (1,5 кг);6) 4 стебла черешкової селери;7) 3 моркви;8) 1 стебло зеленої цибулі;9) 2 цибулини;10) сіль;11) 1/2 ч. л. чорного перцю горошкомДля зеленого соусу:1) 4 пучка петрушки;2) 6 анчоусів;3) 1 зубчик часнику;4) 1-2 ст. л. каперсів;5) 2 жовтки;6) 5 ст. л. оливкової олії;7) 2 ч. л. винного оцту;8) сіль.

Необхідні на 15 штук продукти:1) 1 ст. молока (+ 3 ст. л.);2) 2 ст. борошна;3) 1 яйце;4) 10 гр. дріжджів;5) 1 ст. л. цукру;6) 2 ст. л. рослинного масла;7) 50 мл квасу;8) 1-2 зубчики часнику;9) сіль.

Дуже багато хто воліє їсти квашену капусту, проте існують досить цікаві рецепти і маринування капусти. Зокрема хотілося б описати в цій статті рецепт виготовлення кольорової капусти під назвою «Слойка». Як же приготувати кольорову капустку «Слойка»?

Для приготування такої оригінальною і незвичайною закуски вам будуть потрібні наступні інгредієнти: три великих репчатых цибулини, 100 г сиру твердих сортів, приблизно одна столова ложка оливкової олії, суміш сухих ароматних трав (будь-які за вашим вибором), а також чорний перець і сіль за смаком.

Список необхідних для приготування апельсиново-лимонного печива інгредієнтів (у розрахунку на шість порцій): одна пачка вершкового масла, 150 г цукрового піску, приблизно 330 грамів пшеничного борошна, одне яйце, невелика щіпка ваніліну, один великий апельсин, половина лимона, третина чайної ложки солі, а також цукор для посипання печива.

Не має значення, служили ви на флоті чи ні - салат «Мореходка» можуть вживати в їжу люди всіх професій і роду занять. А називається він так тому, що більшість компонентів, що входять до складу «Мореходки», є морепродуктів.

Список складових, які вам знадобляться для приготування салату з печінкою та морквою: три середніх морквини (приблизно 180-200 грамів), 300 грамів курячої печінки, три невеликих репчатых цибулини, три маринованих огірочка, 12 столових ложок консервованої кукурудзи, близько 50 грамів низькокалорійного майонезу, а також три-чотири чайних ложки рослинного масла для смаження, перець і сіль.

А для того, щоб приготувати пропоноване блюдо вам будуть потрібні такі складники: три солодкого перцю (бажано вибрати різнокольорові перці - це зробить салат більш привабливим з вигляду), 250 грамів курячої грудки, один апельсин середнього розміру, одне авокадо, близько 40 мілілітрів оливкової олії, 15 грамів натурального меду (рідкого), 20 мілілітрів лаймового або лимонного соку, одна чайна ложка діжонської гірчиці, а також 10 грамів свіжої м'яти, перець і сіль.

Бувають такі випадки, коли творити кулінарні шедеври немає часу, гості скоро нагрянуть треба дуже швидко щось приготувати. Бутерброди нашвидкуруч стануть відмінним пригощанням.

Для того, щоб приготувати свинину по цьому рецепту вам буде потрібно такий список продуктів: 1200 грамів нежирної свинини, 150 грамів кураги, одне-два середніх яблука, два-три зубчики часнику, дві гілочки розмарину, один сушений перчик чилі, дві столові ложки білого винного оцту, дві столові ложки лимонного соку, один-два лаврових листочка, п'ять горошин запашного перчика, три столові ложки оливкової олії, одна столова ложка їдальні гірчиці, одна столова ложка меду, одна чайна ложечка соєвого соусу, сіль за смаком (краще морська).

Для приготування молочного коктейлю в домашніх умовах потрібен блендер або кухонний комбайн. Збивати його доведеться не менше трьох хвилин і головна умова: молоко повинно бути свіже!

Три червоних болгарських перцю Три зубчики чеснокаСтоловая ложка тминаДва зелених перчика чилиПучок зеленого лукалаймбаночка консервованої червоної фасолитри столових ложки кинзытмин8 тортільяс( мексиканські коржі, продаються у великих супермаркетах)двісті мілілітрів сметанысто п'ятдесят грамів тертого сиру чеддердве столових ложки оливкової олії

Смачний і ароматний бульйон можна приготувати з птиці, м'яса або овочів. Заправляти бульйон можна різними продуктами. А ось якими саме, можна познайомитися з статьи.Прежде всього, бульйон можна заправити:

Ніжне й ароматне блюдо можна приготувати, використовуючи лаваш і курку. Таке блюдо готується в мікрохвильовій печі, що полегшує працю господині.

Смачний і легкий десерт можна приготувати з полуниці, сиру і апельсинового соку. Цей десерт готується швидко і з невеликими витратами.

Кулінарія - це величезний простір для творчості. І таке незвичайне блюдо як фаршировані макарони тільки ще раз підтверджує це. Неперевершені майстри з приготування макаронів - італійці, які навіть придумали особливі макарони для фарширування - каннеллоні.

Для того, щоб приготувати шулюм потрібні такі інгредієнти: один кілограм баранини (парне молоде м'ясо на кісточці), один кілограм картоплі, три-чотири морквини, три-чотири репчатых цибулини середніх розмірів, два середніх помідора, половинка качана капусти, близько 200 грамів курдючного сала, сіль, чорний і червоний мелений перець і також 10 штучок чорного перцю в горошинах, лавровий листок, зіра, мускатый горіх і ще пучок свіжої зелені.

Із звичайного курячого філе можна приготувати дуже багато смачних страв. Пропонуємо рецепт курячого філе, обсмаженого скибочками з горіхами і лимонною цедрою. Цедра пом'якшує м'ясо і додає йому тонкий аромат, а горіхи підсилюють смак м'яса. Ситна страва і яскраве.

Ну а для того, щоб приготувати таку оригінальну і надзвичайно смачну буженину вам буде потрібно такий список продуктів: одна палиця сирокопченої або сыровяленной ковбаси, свиняча відбивна (причому вона повинна бути того ж розміру, що і палка ковбаси або навіть трішки більше), хороший пучок свіжого розмарину, мелений чорний перець і сіль (ну і також за бажанням будь-які інші спеції і приправи за вашим вибором), а також кулінарна нитка.