Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Оригінальна страва, що подається в якості десерту, дуже смачне, соковите, з яблучним ароматом і хрустке. Надає святковий вигляд будь-якого столу. Приготування страви зажадає деякого часу, але отриманий результат повністю винагородить ваші зусилля і старання, а дітвора буде в повному восторге.Ингредиенты:
Інгредієнти:1) стиглі та соковиті апельсини - 3 шт.2) яйце - 2 шт.3) оливкова олія - 3 ст. л. 4) 6% бальзамічний оцет - 1 ст. л. 5) сушений орегано (за бажанням) - 1/2 ст. л. 6) сіль за смаком
Необхідні на 4 порції інгредієнти:1) 6 яєць;2) 300 г помідорів чері;3) 2 помідора сорту Perino (довгастих);4) 2 круглих помідора;5) 1 зубчик часнику;6) 1 пучок м'яти;7) 2 ст. л. оливкової олії екстра-класу;8) мелений чорний перець за смаком;9) сіль.
На 3 порції:1) 600 г яловичини;2) 600 г свинячих нирок (в оригіналі яловичих);3) 1,5 ст. сидру (еля);4) 1 платівка листкового тіста;5) 70 г нутряного жиру;6) 2 цибулини;7) 2 ст. л. вустерського соусу;8) 3 ст. л. дрібно порізаної петрушки;9) 1 лавровий лист;10) 2-3 ст. л. борошна;11) сіль, чорний перець, мускатний горіх.
Існує кілька різних способів приготування салату «Тбілісі». Вони відрізняються між собою складом і технікою приготування. Даний рецепт - традиційний, саме його використовують у класичній кухні Грузії для приготування салату «Тбілісі».
Секрет приготування смачних соковитих курячих котлеток просто: у фарш потрібно додати замочений у молоці батон, цибуля ріпчаста, нарізаний кубиками болгарський перець і свіжу зелень.
Салат "Феєрверк" складається з різноманітного асортименту складових - курка, креветки, ананас і свіжі овочі.
Інгредієнти, які знадобляться вам для приготування такої солодкої закуски, як апельсини у тесті: три апельсина (вибирати потрібно плоди більші), два курячих яйця, 140 грамів пшеничного борошна, дві столові ложки оливкової або соняшникової олії, половинка лимона, невелику кількість ваніліну, три столові ложки білого столового вина (можна і без нього), щіпка солі, а також оливкова олія для обсмажування і цукрова пудра.
Ну а для того, щоб приготувати таке цікаве і незвичайне блюдо вам знадобиться наступний список продуктів: три курячих яйця, одна середня ріпчаста цибулина, 300 г грибів (печериці або гливи), 200 грамів курячої печінки, один зубок часнику, батон, одна столова ложка оливкової олії, щіпка сушеного кропу, сіль (бажано морська) і чорний перець за смаком, базилік, ну і зелений цибулька.
Отже, для приготування 12 штучок таких цукерок вам знадобиться: 150 грамів білого і молочного шоколаду, 12 чайних ложок цукрового сиропу (звареного з мармеладу і невеликої кількості води), шість дрібних горішків кеш'ю, шість маленьких сушених лимонів і 18 ягідок мороженої обліпихи.
Для приготування такого салату вам знадобляться наступні продукти: 70 грамів шампіньйонів, 150 г свіжої полуниці, 150 г спаржі (підійде як свіжа, так і спаржа консервована) 100 г салатного міксу, а крім цього одна чайна ложечка цукру, три чайних ложки мелених горіхів, дві столові ложки горіхового масла, сік одного лимона, сіль і перець.
Поєднання в'яленого чорносливу та охолодженої терпкою хурми дуже незвичайне. Пропоную приготувати цей нескладний, але дуже смачний десерт, що називається порадувати свої смакові рецептори. Десерт не калорійний, цілком замінить пізню вечерю.
Список потрібних інгредієнтів: для тіста - чотири курячі яйця, близько десяти столових ложок з гіркою" кукурудзяного борошна, одна чайна ложка розпушувача, дві столові ложки сметани, половина столової ложки цукру і половина чайної ложки солі; для начинки - 500 г сьомги 400 г філе тріски, 300 г білокачанної капусти, дві репчатых цибулини, одна чайна ложка сушеного кропу, рослинне і вершкове масло, сіль, чорний перець.
Якщо ви ще не пробували таке блюдо, то пропонований рецепт допоможе усунути це невелике недоразумение.Ингредиенты:Для опари:
Надзвичайно смачний і насичений різними інгредієнтами овочевий салат можна приготувати швидко для всієї родини. Інгредієнти:
Нам знадобляться: макарони, капуста пекінська або білокачанна, зелений цибулька, морква, редис. Для заправки - мигдальні горішки, оцет, сіль + цукор і рослинне масло.
Смачний пиріг можна приготувати з кабачка, твердого сиру з додаванням борошна. З таким кабачковым пирогом буде приємно попити чаю.Ингредиенты:
Шашлики - це не просто їжа, це ціла церемонія зі своїми правилами, особливостями і традиціями. Обов'язково багаття, дим, хороша компанія і часто кулінарний результат не так важливий, як сам процес приготування. А починається він задовго до пікніка, з вибору м'яса і чаклунства над маринадом.
У цієї екзотичної рослини сімейства страстоцвітних дуже красиві квіти, а плоди навпаки, мають дуже непривабливий вигляд. Нагадують вони зморщену картоплю, але саме зморшкуватість шкірки і говорить про те, що плід повністю дозрів.
Кулінарія - це величезний простір для творчості. І таке незвичайне блюдо як фаршировані макарони тільки ще раз підтверджує це. Неперевершені майстри з приготування макаронів - італійці, які навіть придумали особливі макарони для фарширування - каннеллоні.
