Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Є ще й інший спосіб приготування цього варення. У процесі варіння додається сік лимонний це зробить готовий продукт не таким солодким і додасть трохи кислинки. У готовому варення пелюстки троянди на смак злегка "гумові".

Можна швидко і смачно приготувати цибульну фокаччу. Готується таке блюдо практично за двадцять - двадцять п'ять хвилин. Інгредієнти:

Натуральний соєвий соус буває двох видів - світлий і темний. Для його приготування потрібно чимало часу - від декількох місяців для світлого соусу до двох - трьох років для соусу темного кольору. Від витримки і часу бродіння залежить не тільки колір, але і смакові якості соєвого соусу, і відповідно його застосування в кулінарії.

Ароматне з гострим пікантним смаком блюдо, яке буде служити прикрасою будь-якого святкового застілля і сімейного столу. При невеликій кількості інгредієнтів, малому часу приготування і відповідному точність виходить чудовий результат, гідний уваги будь-якого гурмана.Ингредиенты:

Риба дуже цінний і поживний продукт. Як же зробити гарячу рибну закуску по-сибірськи?

(іноді, коли дуже густий майонез, я просто змішую його відразу з овочами)

Для приготування цього чудового молочно-овочевого супчика вам будуть потрібні такі продукти: три-чотири невеликі картоплини, одна головка ріпчастої цибулі, три невеликих моркви (близько 200 г), 200 г кольрабі, 100 г замороженого зеленого горошку, 40 г вершкового масла, одна їдальня ложка борошна, півлітра молока, 350 мілілітрів води, чорний мелений перець, сіль і трохи меленого мускатного горіха, а також пучок свіжої петрушки.

Легкий і несподівано смачний рецепт. Виявляється апельсин в поєднанні з шоколадом, це дуже смачно і оригінально. Для цього десерту досить мати шоколад і апельсин.

Якщо всі салати з грибів приїлися, якщо ви давно не тішили близьких оригінальним і смачним супчиком, обов'язково спробуйте приготувати крем-суп з шампіньйонів.

Щоб приготувати маленьку дитячу порцію рисової запіканки з грушею за пропонованим рецепту вам знадобиться така: три столові ложки рису круглозернистого), 220 мл молока, одне яйце (а точніше тільки яєчний жовток), близько половинки або третини невеликий стиглої груші, а також сіль, цукор за смаком і трохи вершкового масла і панірувальних сухарів.

Для того, щоб приготувати десерт "Бадів Бурфи" вам будуть необхідні наступні складові: одна третина склянки молока, один стакан цукру, один стакан мигдалю, а також одна столова ложка вершкового масла.

Для того, щоб приготувати таку смачну і солодку випічку вам будуть потрібні наступні інгредієнти: для тіста - дві склянки пшеничного борошна, один стакан цукрового піску, 200 грамів холодного маргарину і пакетик розпушувача для тіста; для начинки - половина кілограма сиру, чотири яйця, один стакан цукру і 200 г абрикосового джему, а також жароміцний форма.

Найцікавіше, що в крес-салату є друга назва, причому, не зовсім благозвучне - блощичник посівної. Він є швидкозростаючим їстівним однорічним рослиною з роду Блощичник.

Що з продуктів знадобиться: як вже вище написано замість борошна беремо горішки лісові обсмажені пів склянки, мигдалевих горіхів така ж кількість. Плюс до цього потрібно пів пачки вершкового масла, три чверті склянки цукру, чотири свіжих білка від курячих яєць.

Нарізка з м'ясних продуктів - традиційна страва на святковому столі. Однак готова нарізка в магазинах коштує досить дорого. А адже смачні делікатеси можна приготувати самим, і обійдеться нам це в два рази дешевше.

Дуже вдале поєднання продуктів в цьому випадку. Взагалі, куряча грудка універсальний продукт, витерпить будь-які кулінарні експерименти і зіпсувати її дуже важко.

Інгредієнти:2 курячих стегенця і половинка філе; 10 свіжих великих креветок;5-7 см ковбаси з часником;2-3 помідора; 1 л темного курячого бульйону; 5 см цибулі порею; 1 цибулина; 2-3 ст. л. борошна; 2 зубчики часнику; 1 зелений перець;2 стебла селери; 150 г бамії; 1 ст. л. паприки;3 ст. л. оливкової олії; петрушка; 1 ч. л. перцю (суміш кайенского, чорного і білого); 1 ст. л. суміші трав (чебрець, базилік, орегано); сіль.

Для того, щоб приготувати шулюм потрібні такі інгредієнти: один кілограм баранини (парне молоде м'ясо на кісточці), один кілограм картоплі, три-чотири морквини, три-чотири репчатых цибулини середніх розмірів, два середніх помідора, половинка качана капусти, близько 200 грамів курдючного сала, сіль, чорний і червоний мелений перець і також 10 штучок чорного перцю в горошинах, лавровий листок, зіра, мускатый горіх і ще пучок свіжої зелені.

Деякі експерти вважають, що риба з сиром не поєднується. Це дійсно так, якщо говорити про морській рибі або звичайною річковий. А ось червона риба разом з сиром створюють унікальний, неповторний смак.

Піцу з помідорами і оливками стане легким стравою для літнього столу, але якщо додати до її складу будь-які м'ясні вироби - шматочки копченої курки, вареного м'яса, ковбасу чи шинку, вийде ситна закуска. Крім того, вітається додавання до складу будь подрібненої зелені - петрушка, кріп, орегано. Взимку ж замість свіжих помідор можна використовувати в'ялені томати, тільки доведеться за смаком регулювати вміст солі.