Кулінарні відповіді

Пропоную на час забути про зиму і згадати спекотне літо. Влітку хочеться ситного, але прохолодного страви. Смачного і легкого, таким і є холодник.

Необхідні продукти на 4 порції:1) помідори - 800 г 2) білий хліб - 200 г 3) рікотта - 150 г 4) оливкова олія екстра-класу - 3 ст. л. 5) сіль, мелений чорний перець 6) базилік - 1 пучок 7) часник - 2 зубчики

Легкий і швидкий суп можна приготувати з лосося та креветок. Інгредієнти:

Чудову запіканку можна приготувати з рибного філе, картоплі і томатів. Така запіканка не потребує багато часу для її приготування. Блюдо виходить неймовірно смачним і ароматним. Інгредієнти:

Страва чимось нагадує нашу молочну кашу, але набагато смачніше і більш густої концентрації. Існує кілька рецептів, але все одні відрізняються тільки наповнювачем. Тоді як сам основний процес однаковий. Хочу сказати, що страва виходить дуже корисне і подобається дітям.

Нарізка з м'ясних продуктів - традиційна страва на святковому столі. Однак готова нарізка в магазинах коштує досить дорого. А адже смачні делікатеси можна приготувати самим, і обійдеться нам це в два рази дешевше.

Страва, що володіє гострим пікантним смаком, дуже соковите і ароматне, чудово підходить до святкового застілля і до сімейного столу. Трохи вашого старання і часу на приготування призведуть до прекрасного результату.Ингредиенты:

Необхідні інгредієнти : на 2-3 порції:1) 2 філе тріски; 2) 2-3 картоплини; 30 1 стакан рослинного масла; 4) 1 ст. л. оливкової олії; 5) 1 стакан пива; 6) 2 яєчних білка; 7) 2/3 скл. борошна; 80 сіль, білий перець.

Мабуть, саме улюблене м'ясо для багатьох - баранина. Наш рецепт пропонує загасити баранячу лопатку з прянощами і лимонним соком.Набор продуктів:

Дійсно смачне блюдо, яке варто приготувати хоч раз.Продукты для страви:

Дуже проста й ситна страва під невигадливою назвою курка з гречкою, але назва не заважає цій страві бути дуже смачним і універсальним, воно буде відмінно виглядати на столі і в свято, і в будній день.Необходимые компоненти, розраховані на шість або вісім порцій:

Риба дуже цінний і поживний продукт. Як же зробити гарячу рибну закуску по-сибірськи?

На 4 порції:1) 600 г яловичини (голяшка);2) 1,5 кг картоплі;3) 2 цибулини;4) 1 ст. яловичого бульйону;5) 1 ст. сметани;6) 2 ст. борошна;7) 8 ст. л. топленого масла;8) 0,5 ч. л. соди;9) 2 лаврових листа;10) сіль, чорний перець.

олкилограмма баранини (яловичини), кріп, двісті грамів моркви, двісті п'ятдесят грамів болгарського перчика, пара луковок, два великих, але не перестиглих баклажанчика, півкіло рису, 4 стіл. ложечки топленого масла, чорний перчик, десять дрібних помідорів, петрушка.

Цей рецепт підійде для любителів овочів. Для приготування цієї страви можна взяти будь-які овочі, які знайдуться в будинку. А для любителів м'яса і овочів можна додати і м'ясні кульки.

А для того, щоб приготувати такі смачненькі капустяні конвертики з начинкою вам буде потрібно використовувати такі продукти: один качан молодої капусти (середнього розміру), вода, дві столові ложки вершкового масла, половина кілограма сиру, приблизно 30 грамів очищених волоських горіхів, один яєчний жовток, два зубчики часнику, сіль і невелика щіпка цукру, а також сметана для подачі готової страви.

Ніжна запіканка з гармонійним смаком риби і картоплі, з нотками овочів і білого вина. Попередня термічна підготовка риби надає страві особливого смаку.

Список складових, які вам потрібні для того, щоб приготувати такий оригінальний варіант котлет: 700 г м'ясного фаршу (бажано використовувати фарш асорті свинячий і яловичий, але можна і просто свинячий), два крупненьких яблука кисло-солодких сортів, один великий червоний болгарський перець, одна середня ріпчаста цибулина, одна столова ложка картопляного крохмалю, дві столові ложки сухого молока, а також спеції - сіль, мелений чорний перець і паприка, сушений базилік, розмарин, ну а також зелені оливки для начинки котлет (можна і без них).

Дуже смачний десерт можна приготувати, маючи в наявності плиточку білого шоколаду і пару мандарин. Готувати десерт не складно, перед подачею його бажано охолодити деякий час в холодильнику. Десерт святковий і дуже красивий.

Для того, щоб приготувати такий хліб знадобляться наступні продукти: три досить великих і дуже стиглих банана, два яйця, три чверті склянки цукру, вісім столових ложок вершкового масла, близько двох склянок пшеничного борошна, одна чайна ложка розпушувача (можна також замінити содою), пів чайної ложки солі, пакетик ванільного цукру, пів склянки подрібнених волоських горіхів.