Кулінарні відповіді

Батьки нерідко задаються питанням - як нагодувати пшоняною кашею своєї дитини? Адже всім відомо наскільки корисні каші, як дітям, так і дорослим. Однак не всі люблять ці каші. Тому часто батьки йдуть на хитрість. І саме цей рецепт зможе їм у цьому допомогти. Оскільки пшенник схожий швидше на запіканку, яку можна з'їсти, як з варенням, так і з сметаной.Ингредиенты:

Ромова баба являє собою одну з різновидів кексу, який після випікання повинен просочуватися особливим сиропом, що містить в своєму складі ром, або ж просто сиропом з цукру. Одна з частин ромової баби повинна бути обмазана помадкою з цукру. Іноді зустрічається назва «ромова баба», а «ром-баба».

Продукти: гороху нут дві пригорщі, два різних за кольором солодких перцю, один великий баклажан, олія оливкова, петрушка, кінза, перець мелений, лимон, оцет винний і ще можете взяти різні спеції.

Рецепт приготування цього салату не новий. Салат виходить дуже смачний і готується швидко, і виглядає оригінально. Інгредієнти:

Нарізка з м'ясних продуктів - традиційна страва на святковому столі. Однак готова нарізка в магазинах коштує досить дорого. А адже смачні делікатеси можна приготувати самим, і обійдеться нам це в два рази дешевше.

Споконвічно ліщина виростала на Кавказі і в Малій Азії. Ще з давніх часів люди оцінили смакові і корисні якості плодів ліщини, тому не дивно, що ліщину незабаром почали вирощувати спеціально, окультурювати дерево. До речі, фундук - це не що інше, як окультурена ліщина, яка росте зараз в Америці, Європі та Азії.

Необхідні інгредієнти на 3 порції:1) 300 г баранини (лопатка); 2) 3 картоплини; 3) 50 г кореня селери; 4) 1 стакан курячого бульйону; 5) 1 цибулина; 6) 1 морква; 7) щіпка чебрецю; 8) сіль, чорний перець;9) петрушка.

Дуже смачне і легке в приготуванні блюдо, яке можна зробити буквально за десять хвилин, якщо курячі яйця вже зварені. Ну, а якщо не зварені, тоді час приготування збільшується, але ненабагато. Інгредієнти, що використовуються в приготуванні:

Легкий і несподівано смачний рецепт. Виявляється апельсин в поєднанні з шоколадом, це дуже смачно і оригінально. Для цього десерту досить мати шоколад і апельсин.

Легко урізноманітнити сніданок, приготувавши бутерброди "Мила Голландія". Це і своєрідний екскурс в національну кулінарію, і смачний гарячий сніданок. Можна взяти бутерброди в якості закуски для сімейного пікніка.

Коктейль для дітей "Снігова захват" містить морозиво , а також ягоди і фрукти. Літній варіант - зі свіжими плодами, а взимку їх можна замінити консервованими, замороженими або взяти варення. Використовуючи різні поєднання складових частин, кожного разу утворюються нові смакові варіації, коригуючи кількість сиропу або соку та приємною солодощі.

Складові необхідні для приготування такого пирога: для тіста - 200 грамів картоплі, одне яйце, 200 г пшеничного борошна, 50 грамів вершкового масла, сіль; для начинки - пів кілограма свинини (можна взяти вже готовий свинячий фарш), дві невеликі ріпчасті цибулини, два болгарських перчика, один середній помідор, 100 мл вершків (пожирніше), 100 мілілітрів молока, дві столові ложки томатної пасти, два яйця, тертий сир, перець і сіль, рослинне масло.

Картопля "Дофинэ" - вишуканий рецепт, родом із Франції, може бути як самостійною стравою, так і гарніром, особливо, для запеченої риби нежирних сортів. Готується з такої звичайною і звичною нам картоплі.

Снеків називається легка, необов'язкова закуска, яка здійснюється для втамування голоду між класичними прийомами їжі - сніданком, обідом і вечерею. Від снека можна отримати деяку енергію, а також насолоджуватися його смаком.

Інгредієнти:1) борошно - 300 г 2) свіжі дріжджі (або 1/3 пакетика сухих) - 10 м 3) цукор - 1 ч. л. 4) моцарелла або інший м'який сир - 300 г 5) оливкова олія - 50 г 6) порошок шафрану - 1/2 ч. л. 7) свіжий базилік - 1 гілочка 8) сіль за смаком

Блюдо незвичайне, але дуже смачне. Відмінно підійде для парадного недільного сніданку.

Це дуже ніжний салатик, оригінальний і легкий на смак. Його можна приготувати дуже швидко, якщо у вас в запасі є всі ті компоненти, які запропоновані в рецепті приготування салату «Захват».Необходимо взяти:

Необхідні інгредієнти:1) 400 г філе сардин;2) 100 г ріпчастої цибулі;3) 80 мл білого винного оцту;4) борошно для панірування;5) 4 ст. л. оливкової олії;6) 1 невеликий пучок петрушки;7) 2 зубчики часнику;8) 2 лаврових листа;9) 1 ст. л. свіжого орегано (або 1 ч. л. сушеного);10) рослинна олія;11) сіль, чорний перець.

Бувають варіанти, коли потрібно терміново зробити смачний салат з наявних скромних наборів продуктів. Непоганим за смаковими поєднаннями, а також і легким у приготуванні салат виходить при використанні свіжої моркви і сиру. Такий салат можна подати у салатнику або оформити у вигляді морквини, разом зелені моркви можна використовувати петрушку або кріп.

Запечене м'ясо з кабачками стане популярним гарячою стравою в розпал овочевого сезону. Поєднання в запіканці продуктів створює приємну смакову гармонію, оскільки овочі відтіняють смак м'яса.