Кулінарні відповіді

Просте і ситне блюдо, яке представляє з себе дуже великі тефтелі, здатні вгамувати самий сильний голод. Мінімум компонентів, причому все натуральне: овочі і м'ясо. Залишається застосувати трошки вміння і терпіння. Як результат - відмінне блюдо у вас на столі. Отже, приступаємо до приготовлению.Продукты, які потрібно буде взяти для приготування «Бомбочек»:

Для приготування цього чудового молочно-овочевого супчика вам будуть потрібні такі продукти: три-чотири невеликі картоплини, одна головка ріпчастої цибулі, три невеликих моркви (близько 200 г), 200 г кольрабі, 100 г замороженого зеленого горошку, 40 г вершкового масла, одна їдальня ложка борошна, півлітра молока, 350 мілілітрів води, чорний мелений перець, сіль і трохи меленого мускатного горіха, а також пучок свіжої петрушки.

Щоб приготувати такий дивовижно смачний домашній десерт вам будуть потрібні наступні складові: 12-15 ягідок полуниці (залежно від їх розміру), один кокосовий горіх, 200 мілілітрів молока, чотири яєчних жовтки, 100 г коричневого цукру (чи ж можна використовувати звичайний цукор), 200 мл жирних вершків (33-відсоткових), один пакетик згущувача для вершків, а також тертий шоколад і полуничне варення для прикраси.

Ну а щоб приготувати такий "Ледачий Бризол" вам потрібно буде таке: два великих курячих яйця, близько 80-100 грамів м'ясного фаршу (свинячого або яловичого), п'ять-шість свіжих печериць, один дрібний маринований огірочок, одна столова ложка молока, дві столові ложки тертого сиру, один зубчик часнику, одна столова ложка сметани, а також гірчиця, чорний перець і сіль, рослинне і подрібнена зелень петрушки і зелену цибульку.

Для того, щоб приготувати індійський наан вам буде необхідно наступне: чверть склянки молока (підійде як домашнє незбиране молочко, так і магазинний продукт), приблизно два з половиною склянки пшеничного борошна, 25 г свіжих дріжджів, дві столові ложки теплої питної води, одна столова ложка розпушувача для тіста (або соди), чверть склянки натурального йогурту (несолодкого), чотири столові ложки попередньо розтопленого вершкового масла, одна чайна ложка цукрового піску і дві столові ложки солі, а також подрібнена зелень за бажанням (підійде як свіжа, так і суха).

Для приготування цього салату зовсім не знадобляться заморські (в даному випадку італійські) продукти. Все просто, швидко і дуже смачно. Ось як готується салат "італійський":

чотириста грам замороженої стручкової фасолидвести - триста грам ветчиныодна - дві луковицыдва - три зубчики масло чеснокасольрастительное

Різні види м'яса і навіть різні шматки м'яса вимагають своєї, визначеної тільки для цього виду продукту технології приготування. Спробуємо розібратися в складнощах смаження м'яса.

Ароматне з гострим пікантним смаком блюдо, яке буде служити прикрасою будь-якого святкового застілля і сімейного столу. При невеликій кількості інгредієнтів, малому часу приготування і відповідному точність виходить чудовий результат, гідний уваги будь-якого гурмана.Ингредиенты:

М'ясо оленя, на смак дуже приємна і нагадує найбільше яловичину. Взагалі, на оленів полювали з дуже давніх пір в основному народи Півночі. На сьогоднішній момент олені є прирученими тваринами, тому полюють на них надзвичайно рідко, тим паче, що багато різновиди оленів зараз знаходяться під захистом Червоної книги.

Інгредієнти:1) вчорашній французький батон пшеничного хліба - 1 шт (250 г)2) сухе червоне вино - 250 мл 3) лимон - 1/2 шт4) яйце - 4 шт5) мелений мигдаль - 3 ст. л. 6) ізюм - 100 г 7) ванільний цукор - 100 г 8) кориця - 1 паличка 9) гвоздика - 2 шт10) цукор для посыпания11) оливкова олія

Можна швидко приготувати великий голубець на всю сковороду.

Рецептів існує багато приготування бризолей. Один з них пропонує приготувати бризол з курячого м'яса.

Багато хто пам'ятає з дитинства казку про чарівний горщик. Виявляється це чарівництво поступово входить у наше життя. Для господинь придумують виробники все нову і нову кухонне начиння, щоб якось полегшити процес приготування їжі. Таким чарівним горщиком для багатьох хазяєчок стала мультиварка, в якій можна зробити дуже смачні страви, зокрема кашу.

Для того, щоб приготувати це блюдо вам знадобляться такі продукти: 600 г картоплі, близько 350 грамів грибів (підійдуть абсолютно будь-які гриби по вашому вибору, причому як свіжі, так і заморожені), 150 грамів цибулі, 150 г сиру твердих сортів, а крім цього сметана або майонез, рослинна олія, чорний перець, сіль і будь-які приправи за вашим смаком.

Французи, безумовно, знають толк в кулінарії, а особливо в приготуванні десертів. Пропонуємо і вам засукати рукави і спробувати приготувати щось солодке і оригінальне. Наприклад, рулет «Куршену».

Для того, щоб приготувати запіканку з пропонованого рецепту вам будуть потрібні наступні продукти: півтора кілограма яловичого філе, 200 г печериць, дві середні цибулини, два черешка селери, два великих помідора, чотири зубчики часнику, 500 г листкового тіста (бездріжджового), яєчний жовток, дві столові ложки рослинної олії, три столові ложки борошна, 250 мл сухого червоного вина, свіжа петрушка, сіль і чорний перець, мелена паприка і гілочка чебрецю.

Піцу з помідорами і оливками стане легким стравою для літнього столу, але якщо додати до її складу будь-які м'ясні вироби - шматочки копченої курки, вареного м'яса, ковбасу чи шинку, вийде ситна закуска. Крім того, вітається додавання до складу будь подрібненої зелені - петрушка, кріп, орегано. Взимку ж замість свіжих помідор можна використовувати в'ялені томати, тільки доведеться за смаком регулювати вміст солі.

Простий за способом приготування, що складається з доступних продуктів, але смачний і ситний м'ясний салат. Наявність редьки робить його особливо корисним. Також можна використовувати не чорну, а зелену редьку.

Магазинний напій, іменований як гарячий шоколад, має своєрідний смак і абсолютно даремний. Пропоную готувати шоколад самим, тим більше, що робиться не складно. Сьогодні приготуємо гарячий шоколад для дорослих (зі спиртним).