Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Отже, що вам знадобиться для приготування м'ятного печива: половина пачки (100 грамів) вершкового масла, 100 г борошна, 100 г сирного сирка, одна столова ложка кукурудзяного крохмалю, половинка чайної ложки пекарського порошку і чверть чайної ложки солі, а також половина пучка свіжої м'яти і коричневий цукор для панірування печива.
У цибулі-батуна багато прізвиськ», деякі його знають під ім'ям Татарка, а деякі - Дудчастий цибулю. Не дивно, що цибуля-батун відноситься до сімейства Цибулевих. У їжу можна використовуватися як повністю рослина, так і лише листя.
Як правило, шоколадні фонтани найчастіше можна побачити на весіллі, де вони виконують досить ефектну роль як прикраси торжества, так, власне, і оригінальної солодощі.
Скоро почнеться сезон кабачків. Звичайні смажені кабачки досить швидко приїдаються, а ось рулетиками з кабачків з різноманітною начинкою завжди можна порадувати своїх домашніх і гостей. Начинку можна змінювати на свій смак і розсуд.
Хто не любить суп гороховий з м'ясом? Досить корисний і вельми багатий на білок, він здатний втамувати голод і створити відчуття ситості. Його легко і швидко приготувати. І що не мало важливо - не дорого.
Страва, що володіє вишуканими і ніжним смаком, з гострою кислинкою і досить ситна, зажадає зовсім трішечки вашого терпіння і старання. Інгредієнти, використовувані для приготування салату:
Дуже оригінальне блюдо, цілком відповідає своїй назві. Пташиного молока в ньому, звичайно, немає, але чудовий смак гарантується. Необхідно підготувати:
Необхідні на 4 порції інгредієнти:1) 400 г моркви;2) 120 г готового листкового тіста (або зробіть тісто, як в рецепті);3) 100 г моцарелли;4) 20 г вершкового масла;5) 30 г пармезану;6) 1 невеликий пучок петрушки;7) сіль, мелений чорний перець.
Ну а для того, щоб приготувати таке смачне і оригінальне блюдо вам будуть потрібні наступні інгредієнти: один стакан гречаної муки і чверть склянки борошна пшеничного, три помідори черрі, один зубчик часнику, сіль і чорний перець, а крім цього по третині чайної ложки насіння кінзи, каррі, натертого кореня імбиру, трошки перцю чилі, півтори склянки води і близько третини склянки рослинного масла для смаження биточків.
Якщо часу на готування немає, а свій сніданок ви практично проспали і спізнюєтеся на роботу, спробуйте цей рецепт на швидку руку.
Інгредієнти, які знадобляться для приготування цього легкого холодного супу (на чотири порції): 400 грамів зеленого стручкового гороху, один пучок свіжого щавлю, шість-сім пір'я зеленої цибулі, два зубчики часнику, приблизно 900 мл овочевого бульйону, чотири столові ложки сметани, одна столова ложка рослинної олії, а також мелений чорний перець, сіль і чотири гілочки свіжої м'яти.
Будь-яке свято сьогодні - спосіб не тільки привітати винуватців свята, але і поспілкуватися за столом або просто налагодити відносини. Якими ж були застілля в стародавньому Римі?
Інгредієнти:1) помідори - 1500 м 2) картопля - 400 г 3) морква - 200 г 4) ріпчаста цибуля - 100 г 5) сухарі з білого хліба, обсмажені в олії - 60 г 6) черешкова селера - 50 г 7) базилік - 1 гілочка 8) оливкова олія екстра-класу - 1 ст. л. 9) свіжий гострий перчик чилі (пеперончино) - 1 шт.10) сіль за вкусу11) мелений чорний перець 12) жовтий болгарський перець - 1 шт.
Дуже швидкий і смачний салат можна приготувати з мінімуму продуктів. Для цього салату досить мати копчену курочку, варену моркву і сухарики. Інгредієнти:
Подавати салати та десерти в келихах люди придумали давно. Однак саме зараз мода на ці витончені порційні закуски досягла свого піку. Даний назва таких салатиків - веррины, і прийшли вони до нас із Франції.
Інгредієнти на 4 порції:1) ківі - 600 м 2) ананас - 400 м 3) очищений мигдаль - 3 ст. л. 4) сушений кокос тертий - 2 ст. л. 5) цукор - 2 ст. л. 6) апельсин - 1 шт7) апельсиновий лікер - 2 ст. л.
Необхідні продукти:1) 1 баклажан; 2) 2 ст. л. грецького оливкового масла; 3) 0,5 червоної цибулини; 4) 2 ст. л. йогурту; 5) 1 ст. л. лимонного соку; 6) 1 зубчик часнику; 7) сіль, чорний перець;; 8) пучок петрушки (або кінзи).
На 4 порції:1) 600 г яловичини (голяшка);2) 1,5 кг картоплі;3) 2 цибулини;4) 1 ст. яловичого бульйону;5) 1 ст. сметани;6) 2 ст. борошна;7) 8 ст. л. топленого масла;8) 0,5 ч. л. соди;9) 2 лаврових листа;10) сіль, чорний перець.
Оригінальне блюдо можна приготувати з листкового тіста з додаванням груші, сиру і карамелі цибулевої. Для цієї страви можна використовувати покупне листкове тісто.
Можна приготувати смачну пісну ікру, яку можна подавати до будь-якого столу, будь то святковий або повсякденний. Така ікра виходить гостра і дуже смачна.
