Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Якщо ви хочете здивувати гостей, але при цьому довго не возитися на кухні, запам'ятовуйте цей простий рецепт закуски з оселедцем. Закуска подається ефектно і готувати її дуже просто.
А для того, щоб приготувати омлетик з сиру з карамельними яблуками за пропонованим рецептом знадобляться такі продукти (на дві порції страви): 200 грамів сиру, три яйця, два невеликих солодких яблука, три столові ложки коричневого цукру, близько 50 грамів вершкового масла, ну а також ваніль і кориця за бажанням.
А для того, щоб приготувати такі смачненькі капустяні конвертики з начинкою вам буде потрібно використовувати такі продукти: один качан молодої капусти (середнього розміру), вода, дві столові ложки вершкового масла, половина кілограма сиру, приблизно 30 грамів очищених волоських горіхів, один яєчний жовток, два зубчики часнику, сіль і невелика щіпка цукру, а також сметана для подачі готової страви.
Приготування пирога досить легке, ну а інгредієнти вам для цього знадобляться такі: для пирога - 150 грамів вершкового масла, 75 г цукру-піску, близько 150 грамів борошна, одна чайна ложка пекарського порошку, 300 грамів малинового джему; для посипання - 50 грамів цукру, 60 грамів мигдалю, цедра одного лимона, щіпка ваніліну, 200 грамів борошна і 120 грамів вершкового масла.
М'ясо - один кілограм;Вершкове масло - сто п'ятдесят грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Моркву - триста грам;Селера - п'ятдесят грам;Білого вина - сто грам;Картопля - п'ятсот грам;Зелена квасоля - чотириста грам;Спаржа - триста грам;Мелений чорний перець - один грам;Петрушка - один пучок
Якщо є бажання швидко і смачно приготувати коржі до бульйону, то обов'язково зверніть свою увагу на запропонований рецепт. Булочки виходять не тільки швидко, але і дуже вкусно.Ингредиенты:
1) яловича грудинка - 500 г, 2) лавровий лист - 1/4 частина, 3) перець - 4 горошку, 4) цибулина - 1 шт., 5) гвоздика - 1 шт..
Нам знадобляться: склянка пластівців вівсяних, півтора - два склянки молока, два курячих яйця, одна середнього розміру морква, цукор (за смаком додаємо), щіпку солі, ваніль для аромату, рослинна олія для смаження, борошно.
Прекрасним доповненням до чудового літнього настрою може послужити проста легка їжа, насичена свіжими овочами та зеленню. У жаркий день немає бажання готувати щось складне і серйозне, хочеться якомога менше часу витрачати на приготування страв і побільше часу проводити на свіжому повітрі. І тому найбільш оптимальним виходом буде приготування літнього варіанту яєчні-сельски.Ингредиенты:
Чудовий і ніжний салат можна приготувати з курячого філе і пекінської капусти, з додаванням оливок і сухариків. Якщо судити з назви, то народженням цього смачного рецепта ми повністю зобов'язані імпровізації.
М'які і ароматні бісквітні рулети з начинкою - одне з найбільш популярних ласощів. В якості начинки використовують безліч варіантів - це не тільки ягоди, фрукти, варення, джеми і цукати, начинка може бути шоколадною, кавової, сметанною, кремової і т.д.
Справжньою окрасою святкового столу на Великдень стане вишукане й розкішне страва - Палацова Великдень. Приготування цих ласощів зажадає від вас досить багато часу і зусиль, але зате результат повинен стати по-справжньому святковим.
Якщо вам дійсно хочеться урізноманітнити свій великодній стіл яким-небудь новим і обов'язково смачною паскою, то дуже рекомендую шоколадна паска, який настільки полюбився моєї малечі, що іноді доводиться готувати цю страву і без такого урочистого приводу, як Світлий Великдень.
Оригінальна і дуже смачне блюдо можна приготувати з баклажан. Зовні це блюдо схоже на пиріжки з якоюсь начинкою і тільки коли починаєш їсти, то розумієш наскільки ароматне і ніжне блюдо, прямо тане в роті. Інгредієнти:
Дуже проста й ситна страва під невигадливою назвою курка з гречкою, але назва не заважає цій страві бути дуже смачним і універсальним, воно буде відмінно виглядати на столі і в свято, і в будній день.Необходимые компоненти, розраховані на шість або вісім порцій:
На 2 порції:1) 250 г баранячого фаршу;2) 500 мл м'ясного бульйону;3) 2 ст. л. топленого масла;4) 0,5 ст. вареного нуту;5) 0,5 яйця;6) 8 маленьких помідорів (черрі);7) 1 ст. л. вареного клейкого рису;8) 1 варене яйце;9) 0,5 цибулини;10) 1 волоський горіх;11) по 2 черносливины і кураги;12) щіпка шафрану;13) 2 ч. л. барбарису і родзинок;14) куркума, сіль, чорний перець.
Ну а для того, щоб приготувати таке смачне і оригінальне блюдо вам будуть потрібні наступні інгредієнти: один стакан гречаної муки і чверть склянки борошна пшеничного, три помідори черрі, один зубчик часнику, сіль і чорний перець, а крім цього по третині чайної ложки насіння кінзи, каррі, натертого кореня імбиру, трошки перцю чилі, півтори склянки води і близько третини склянки рослинного масла для смаження биточків.
Список продуктів для приготування страви: близько 300-400 грамів відвареного курячого філе, один-два свіжих огірка, одна велика морква, два невеликих репчатых цибулини, одна банка маринованих грибів, одне яйце, зварене круто, сіль за смаком, а крім цього твердий сир, волоські горіхи (подрібнені), майонез, зелений цибулю і маслини для прикраси.
Ви досі смажите мойву на сковорідці? Цей спосіб приготування рибки давно застарів. Зараз багато мойву смажать у духовці. Це швидко і зручно, до того ж ніяких бризок".
Пропонуємо вам авторський рецепт салату «Гармонія», який робиться без майонезу, дуже поживний і корисний.
