Кулінарні відповіді

Ромова баба являє собою одну з різновидів кексу, який після випікання повинен просочуватися особливим сиропом, що містить в своєму складі ром, або ж просто сиропом з цукру. Одна з частин ромової баби повинна бути обмазана помадкою з цукру. Іноді зустрічається назва «ромова баба», а «ром-баба».

Необхідні продукти на 4 порції:1) помідори - 800 г 2) білий хліб - 200 г 3) рікотта - 150 г 4) оливкова олія екстра-класу - 3 ст. л. 5) сіль, мелений чорний перець 6) базилік - 1 пучок 7) часник - 2 зубчики

Дуже смачне і досить оригінальне блюдо можна приготувати з куркою і цибульним рулетом. Інгредієнти:

Приготування яблучного пирога, що відноситься до класики кулінарного мистецтва, завжди відрізнялося простотою. Але навіть у такому нескладному процесі для справжнього майстра завжди знайдеться можливість додати свою «родзинку». Пропонований рецепт яблучного пирога окрім свого традиційного смаку відрізняється незвичайною легкістю, що і послужило причиною назви.

Нарізка з м'ясних продуктів - традиційна страва на святковому столі. Однак готова нарізка в магазинах коштує досить дорого. А адже смачні делікатеси можна приготувати самим, і обійдеться нам це в два рази дешевше.

Блинчатый пиріг з сирно-яблучною начинкою - це справжнє свято живота! Його завжди бурхливо вітають рідні та близькі під час чаювання, але особливо йому раді під час Масниці. Ось вже коли можна відвести душеньку і наїстися смачних млинців досхочу! Звичайно, з ним треба трохи більше роботи, ніж із звичайними млинцями, але результат буде приголомшливим.

Велика кількість різноманітних і дуже смачних страв з кабачків і баклажанів продовжує поповнюватися все новими рецептами, завдяки нестримною народної фантазії. Черговим шедевром, що пропонуються вашій увазі, є такий собі кабачково-баклажановий «гамбургер», з чудовим вкусом.Продукты для приготування:

Необхідні на 8-10 порцій інгредієнти:1) 1 кг яловичини (плечова, шийна частина);2) 500 г телятини (подбедерок); 3) 1 телячий язик (близько 600 р);4) 1 сира свиняча часникова ковбаса (300 г);5) 1 курка (1,5 кг);6) 4 стебла черешкової селери;7) 3 моркви;8) 1 стебло зеленої цибулі;9) 2 цибулини;10) сіль;11) 1/2 ч. л. чорного перцю горошкомДля зеленого соусу:1) 4 пучка петрушки;2) 6 анчоусів;3) 1 зубчик часнику;4) 1-2 ст. л. каперсів;5) 2 жовтки;6) 5 ст. л. оливкової олії;7) 2 ч. л. винного оцту;8) сіль.

Необхідні інгредієнти:1) 800 г баранини;2) 4 ст. л. оливкової олії екстра-класу;3) 100 мл сухого білого вина;4) 10 сушених ягід ялівцю;5) 2 лаврових листа;6) 1 ст. л. граппи;7) 3 цибулини цибулі-шалот (scalogno) або ріпчастої;8) мелений чорний перець;9) сіль.

Існує чимало корисних рецептів приготування топінамбура. Ось і ще один дуже поживний і вітамінний рецепт заготівлі з топінамбура, а також обліпихової соку. Таку консервацію можна робити з цукровим піском або без нього за бажанням. Як же приготувати топінамбур в соку з обліпихи?

Легкий і несподівано смачний рецепт. Виявляється апельсин в поєднанні з шоколадом, це дуже смачно і оригінально. Для цього десерту досить мати шоколад і апельсин.

Список необхідних інгредієнтів, які будуть потрібні для того, щоб спекти такий пиріг: один стакан білого винограду без кісточок (щось на зразок сорту кишмиш), два курячих яйця, дві столові ложки натурального рідкого меду (якщо мед густий, то його слід попередньо розтопити на паровій бані), половинка великого апельсина, пів склянки вже очищених волоських горіхів, ну і 135 грамів пшеничного борошна.

Список продуктів для приготування такого салату: 300-400 грамів курячого філе, 100 грамів курячої печінки, одна велика груша, 50 г листового салату, 200 г сметани, одна чайна ложка соєвого соусу, дві столові ложки гранатового соусу, одна столова ложка зерняток граната, дві чайних ложки лимонного соку, 50 грамів вершкового масла, одна чайна ложка цукру, червоний перець і сіль.

Для приготування цього салату зовсім не знадобляться заморські (в даному випадку італійські) продукти. Все просто, швидко і дуже смачно. Ось як готується салат "італійський":

Курочка сама по собі хороша в будь - смажена, тушкована, варена, але пиво надає їй надзвичайну ніжність, а страва виходить дуже запашне. Трохи вашого старання і не дуже багато витраченого часу будуть гідно вознаграждены.Ингредиенты:

Для багатьох немає нічого смачнішого, ніж випити ароматну чашечку курячого бульйону . А якщо ще подати з шматочком сирного пирога домашнього приготування. Це буде дуже смачно. Приготувати таку страву не дуже складно, тому з ним впоратися зможе будь-яка домогосподарка. Інгредієнти:

Нерідко виникає питання, що ж такого приготувати смачненького і бажано недорого. Ось кілька рецептів, які не дуже обтяжать господиню в сенсі фінансових витрат.

Пропонований варіант підходить для тих випадків, коли дуже хотілося б скуштувати солодкого ласощі, а в морозильнику морозиво закінчилося. Смачний десерт можна приготувати буквально за п'ять хвилин з простих інгредієнтів.

Просте в приготуванні і дуже смачне блюдо, яке своїм зовнішнім виглядом і ароматом послужить прикрасою будь-якого стола.Состав:

Бувають варіанти, коли потрібно терміново зробити смачний салат з наявних скромних наборів продуктів. Непоганим за смаковими поєднаннями, а також і легким у приготуванні салат виходить при використанні свіжої моркви і сиру. Такий салат можна подати у салатнику або оформити у вигляді морквини, разом зелені моркви можна використовувати петрушку або кріп.