Кулінарні відповіді

Для того, щоб приготувати салат "Принц" вам будуть необхідні такі інгредієнти: половина кілограма яловичини, чотири курячі яйця, шість середніх солоних огірочків, три зубчики часнику, один стакан очищених волоських горіхів, 200 грамів майонезу, а також сіль і перець за смаком.

Коктейль для дітей "Снігова захват" містить морозиво , а також ягоди і фрукти. Літній варіант - зі свіжими плодами, а взимку їх можна замінити консервованими, замороженими або взяти варення. Використовуючи різні поєднання складових частин, кожного разу утворюються нові смакові варіації, коригуючи кількість сиропу або соку та приємною солодощі.

Ну а для приготування цього оригінального апельсиново-томатного холодного салату-супу вам знадобиться продукти за наступним списком (у розрахунку на чотири порції): один великий або два середніх апельсина, половина кілограма свіжих стиглих помідорів, один великий пучок свіжої суміші зелені (кріп, петрушка, базилік, кінза), дві-три столові ложки оливкової олії, мелений чорний перець і сіль, соус табаско і свіжовичавлений лимонний сік за смаком.

Щоб приготувати чудовий ситний омлетик з сиром і кабачками по даному рецепту вам буде потрібно наступне: 400 г кабачків або цукіні, приблизно 125 грамів сиру, три зубчики часнику, чотири курячі яйця, дві чайних ложки рослинної олії, а крім цього свіжа зелень петрушки, мелений чорний перець і сіль за смаком.

Простий за способом приготування, що складається з доступних продуктів, але смачний і ситний м'ясний салат. Наявність редьки робить його особливо корисним. Також можна використовувати не чорну, а зелену редьку.

алат "Єреванський", приготований тільки зі свіжих овочів - справжній подарунок щедрого літа. Схожі салатики є типовою і популярною закускою Кавказу, Закавказзя та Середньої Азії.

Щоразу перед якимось торжеством, або святом господині намагаються заздалегідь продумати меню. І, звичайно ж, велике бажання приготувати що-небудь смачне і незвичайне, ніж здивувати запрошених гостей і порадувати домочадців.

Список необхідних інгредієнтів, які будуть потрібні для того, щоб спекти такий пиріг: один стакан білого винограду без кісточок (щось на зразок сорту кишмиш), два курячих яйця, дві столові ложки натурального рідкого меду (якщо мед густий, то його слід попередньо розтопити на паровій бані), половинка великого апельсина, пів склянки вже очищених волоських горіхів, ну і 135 грамів пшеничного борошна.

Для того, щоб приготувати цей чудовий смачні ласощі вам буде необхідний такий набір складових: 120 грамів чорного шоколаду (можна однаково використовувати як гіркий, так і молочний шоколад в залежності від ваших особистих переваг), 100 г білого шоколаду, вісім столових ложок молока (або можна трішки більше), 10 грамів желатину і приблизно 40 грамів вершків (або чотири штучки порційних вершків), а також ванільний цукор або ванілін за смаком.

Білосніжна гладка і неймовірно смачна глазур для паски великоднього робиться з білків яєць. Є декілька хитрощів, які допомагають приготувати глазур високої якості.

Не забудьте додати в тісто трохи солі, якщо ви готували кашу без неї.

Якщо ви любите куховарити на кухні, то вам напевно знайома така ситуація: під час смаження котлет або риби бризки жиру розлітаються в усі сторони. І рятуєшся тільки тим, що закриваєш сковорідку кришкою. Як впоратися з бризками? Чи можна зробити так, щоб бризок під час смаження не було?

Рецепт приготування цього салату не новий. Салат виходить дуже смачний і готується швидко, і виглядає оригінально. Інгредієнти:

Блинчатый пиріг з сирно-яблучною начинкою - це справжнє свято живота! Його завжди бурхливо вітають рідні та близькі під час чаювання, але особливо йому раді під час Масниці. Ось вже коли можна відвести душеньку і наїстися смачних млинців досхочу! Звичайно, з ним треба трохи більше роботи, ніж із звичайними млинцями, але результат буде приголомшливим.

Таке чудове блюдо явно не залишиться непоміченим дбайливими хозяюшками, які високо цінують таке велике кулінарне винахід, як «рукав». Як же приготувати чергове «рукавне» блюдо - тріску з додаванням картоплі і грибів-шампіньйонів? Для виготовлення цієї страви нам точно знадобиться наступне:

Необхідні на 2-4 порції інгредієнти:1) тісто для піци;2) проволоне - 60 г; 3) пармезан - 60 г; 4) грюйер - 60 г; 5) пекорин - 60 г; 6) помідори - 100 г; 7) оливкова олія - 3 ст. л.; 8) сіль.

Бувають варіанти, коли потрібно терміново зробити смачний салат з наявних скромних наборів продуктів. Непоганим за смаковими поєднаннями, а також і легким у приготуванні салат виходить при використанні свіжої моркви і сиру. Такий салат можна подати у салатнику або оформити у вигляді морквини, разом зелені моркви можна використовувати петрушку або кріп.

Щоб приготувати пропонований в даному рецепті листковий пиріг з омлетом вам знадобиться наступне: 500 г пісочного тіста, приготованого заздалегідь або купленого в магазині (можна також використовувати вже готове листкове бездріжджове тісто), 250 грамів шинки, шість курячих яєць, 200 г сиру твердих сортів, одна чайна ложка подрібненого базиліка, п'ять-шість гілочок свіжої петрушки, кілька пір'я зеленої цибулі, а також три столові ложки рослинної олії, перець, сіль.

Щоб приготувати такий смачний і ароматний яблучно-печінковий паштет вам будуть потрібні наступні складові: приблизно п'ять індичих печінок, одна невелика головка ріпчастої цибулі, два курячих яйця, два-три зубчики часнику, одне зелене яблуко середнього розміру (кислувате), дві столові ложки коньяку, близько 180-200 грамів вершкового масла, сіль та інші спеції за смаком, а крім цього свіжа зелень петрушки для прикраси готового страви.

Багато хто знають, наскільки корисно для організму включати в раціон харчування червону рибу. До того ж існує чимало рецептів на будь-які смаки щодо її приготування. Однак багатьох приваблюють саме швидкі і нескладні у приготуванні страви, з якими зможуть впоратися навіть початківці кулінари. Цей рецепт напевно сподобається саме таким «торопыгам».Необходимо: