Кулінарні відповіді

Для приготування такого легкого супчика з кабачків вам знадобляться інгредієнти за наступним списком: один кілограм молоденьких кабачків, одна велика головка ріпчастої цибулі, приблизно чверть пачки вершкового масла, 500 мілілітрів готового курячого бульйону, а також одна чайна ложка порошку каррі, перець і сіль за смаком, вершки або сметана для подачі і свіжа зелень для прикраси готового страви.

Для того, щоб приготувати таку смачну і солодку випічку вам будуть потрібні наступні інгредієнти: для тіста - дві склянки пшеничного борошна, один стакан цукрового піску, 200 грамів холодного маргарину і пакетик розпушувача для тіста; для начинки - половина кілограма сиру, чотири яйця, один стакан цукру і 200 г абрикосового джему, а також жароміцний форма.

За класичним рецептом діп готується з якісного йогурту, причому йогурт береться тільки натуральний без добавок. За даним рецептом ми будемо готувати діп пікантний з копченим (слабосоленим) лососем.

Капуста - один качан середньої величини;Бараняче м'ясо - двісті грам;Цибуля - чотири головки;Жир - п'ятсот грам;Білий хліб - один скибочку;Шпик (не копчений) - вісімдесят грам;Шпик - великий скибочка;М'ясний бульйон - п'ятсот грам;Моркву - дві штуки;Зелень - один пучок;Сіль, перець - за смаком.

чотири кольрабі чайна ложка солибулочка луковицатриста сімдесят грамів фаршащепотка білого перцаполчайной ложки паприкияйцо вісімдесят грамів сала (нарізати тонкими скибочками)

Є ще й інший спосіб приготування цього варення. У процесі варіння додається сік лимонний це зробить готовий продукт не таким солодким і додасть трохи кислинки. У готовому варення пелюстки троянди на смак злегка "гумові".

Хочеш - не хочеш, а готувати млинці доводиться, навіть якщо нарешті обрана дієта і оголошена «війна» зайвим кілограмам. На дієті адже не все сімейство, і домочадців годувати потрібно смачно і різноманітно. Коли справа доходить до млинців, утриматися від спокуси дуже важко, і все може закінчитися тим, що втрачені кілограми і сантиметри швиденько повернуться. Але можна знайти компроміс, і приготувати смачні млинці, які шкоди фігурі не принесуть.

Не помилюся, якщо припущу, що рецептів того, як спекти білий (або будь-який інший) хліб в духовці придумано і випробувано безліч. Безумовно, практично всі вони гідні уваги і поваги. Але я не можу пройти спокійно повз цього питання, тому що вже дуже хочеться поділитися і своїм рецептом приготування смачного хліба.

1) 2-3 свинячих філе (1,2 кг); 2) 2 ст. л. чорного перцю; 3) 1 ст. л. кмину; 4) 2 ст. л. коріандру;5) 10 горошин запашного перцю;6) 10 горошин ялівцевих ягід; 7) сіль.

Курячі пупочки дуже доступний і корисний продукт. Є ще один цікавий рецепт приготування цього продукту і назва у нього таке запам'ятовуючий - «Оближи пупочки». Як же приготувати це блюдо «Оближи пупочки»?

Необхідні інгредієнти:1) 800 г баранини;2) 4 ст. л. оливкової олії екстра-класу;3) 100 мл сухого білого вина;4) 10 сушених ягід ялівцю;5) 2 лаврових листа;6) 1 ст. л. граппи;7) 3 цибулини цибулі-шалот (scalogno) або ріпчастої;8) мелений чорний перець;9) сіль.

Край (товстий або тонкий) - вісімсот грам - один кілограм;Жир - шістдесят грамів;Борошно - двадцять грамм.Масло з зеленою цибулею: Масло - сорок грам;Рубаний зелений лук - одна столова ложка;Хрін - сто грам;Сіль - за смаком.

Список складових, необхідних для приготування сирних ролів з сухофруктами: 200 грамів свіжого сиру, одна столова ложка цукрової пудри, за три великих кураги і чорносливу без кісточок, одна столова ложка кокосової стружки, а також відрізок харчової плівки.

Існує кілька різних способів приготування салату «Тбілісі». Вони відрізняються між собою складом і технікою приготування. Даний рецепт - традиційний, саме його використовують у класичній кухні Грузії для приготування салату «Тбілісі».

Із звичайного курячого філе можна приготувати дуже багато смачних страв. Пропонуємо рецепт курячого філе, обсмаженого скибочками з горіхами і лимонною цедрою. Цедра пом'якшує м'ясо і додає йому тонкий аромат, а горіхи підсилюють смак м'яса. Ситна страва і яскраве.

Для приготування такої страви вам будуть потрібні інгредієнти за наступним списком: 600 грамів кальмарів (вже варених), п'ять курячих яєць (з них два сирих і три варених круто), 300 грамів твердого сиру, 100 г кисломолочного сиру, один свіжий огірок і один огірок маринований, один пучок свіжої зелені петрушки, сіль, перець і інші спеції за вашим смаком.

Простий за способом приготування, що складається з доступних продуктів, але смачний і ситний м'ясний салат. Наявність редьки робить його особливо корисним. Також можна використовувати не чорну, а зелену редьку.

Для приготування такої смачної і дуже ніжною тушкованої свинини вам будуть потрібні наступні продукти: приблизно 700-800 грамів свинини, дві-три середніх головки ріпчастої цибулі, одна банка консервованого зеленого горошку, три-чотири середніх морквини, вода, 250-300 грамів сметани, а також майонез, гірчиця, рослинне масло, чорний перець і сіль.

Для приготування такого чудово смачного десерту без випічки "Медальйони з бананами" вам будуть потрібні такі продукти (розраховано на мінімальну порцію, яку при бажанні можна подвоїти, а то й потроїти): один стиглий, але ні в якому разі не м'який банан, 130 г шоколадного печива "Ювілейне" (або ж іншого шоколадного пісочного печива), один стакан очищених волоських горіхів, половина склянки згущеного молока, близько чверті пачки вершкового масла, а також дві або дві з половиною столові ложки кокосової стружки.

Для того, щоб приготувати свинину по цьому рецепту вам буде потрібно такий список продуктів: 1200 грамів нежирної свинини, 150 грамів кураги, одне-два середніх яблука, два-три зубчики часнику, дві гілочки розмарину, один сушений перчик чилі, дві столові ложки білого винного оцту, дві столові ложки лимонного соку, один-два лаврових листочка, п'ять горошин запашного перчика, три столові ложки оливкової олії, одна столова ложка їдальні гірчиці, одна столова ложка меду, одна чайна ложечка соєвого соусу, сіль за смаком (краще морська).