Кулінарні відповіді

Сто вісімдесят п'ять грам свіжої білокачанної капусти;Сорок грам моркви;П'ять грамів сушеного червоного стручкового перцю;Десять грам імбиру;Один грам перцю;Двадцять грам кунжутного масла;Десять грамів концентрату;Десять грам цукру;П'ять грамів оцту.

1) яловича вирізка (середина) - 700 г, 2) жир - 40 г, 3) олія - 40 г, 4) рослинне масло - 1 ложка, 5) хрін - 100 г, 6) сіль, перець.

Твердження, що сніданок потрібно з'їсти самому, спростовано китайськими вченими, які встановили, що щільна їжа з ранку є причиною стрімкого збільшення маси тіла і підвищення артеріального тиску.

Легкий і швидкий суп можна приготувати з лосося та креветок. Інгредієнти:

Нерідко буває дуже ліниво щось готувати складний і довгий на вечерю. Тому можна з легкістю скористатися запропонованим рецептом фаршированих макарон.Ингредиенты:

Чудову легку і смачну закуску можна приготувати із грибів і риби. Така закуска подається в гарячому виде.Ингредиенты:

М'які і ароматні бісквітні рулети з начинкою - одне з найбільш популярних ласощів. В якості начинки використовують безліч варіантів - це не тільки ягоди, фрукти, варення, джеми і цукати, начинка може бути шоколадною, кавової, сметанною, кремової і т.д.

Якщо вам дійсно хочеться урізноманітнити свій великодній стіл яким-небудь новим і обов'язково смачною паскою, то дуже рекомендую шоколадна паска, який настільки полюбився моєї малечі, що іноді доводиться готувати цю страву і без такого урочистого приводу, як Світлий Великдень.

Простий у приготуванні салатик вас завжди виручить, якщо раптом в гості прийшла подруга або друг. Як же приготувати салат з беконом і яйцем?Необхідні продукти для приготування:

Блюдо відрізняється простотою приготування, дуже ситна і в той же час дуже смачне. Витративши трохи часу, ви будете винагороджені відмінним результатом, а вдячність ваших близьких послужить причиною гарного настроения.Ингредиенты для салату:

Інгредієнти:1) заморожений тунець (600 г) - 4 стейка 2) свіжий або заморожений зелений горошок - 600 м 3) петрушка - 1 пучок 4) базилік - 1 невеликий пучок 5) цибулина - 1 шт.6) томатна паста - 2 ст. л. 7) сухе біле вино - 250 мл 8) вершкове масло - 3 ст. л. 9) чорний перець, сіль за смаком

Інгредієнти:1) пармезан (або сир грана падано) - 250 г Для соусу з оливками:1) чорні маслини з кісточками - 250 м 2) оливкова олія - 125 мл соусу з петрушкою:1) свіжа петрушка (125 г) - 1 пучок 2) оливкова олія - 125 мл 3) гострий перчик чилі (пеперончино) - 1 шт.Для соусу з помідорами:1) стиглі помідори - 600 г 2) оливкова олія - 125 мл 3) сіль, мелений чорний перець, цукор

Дуже незвичайне і пікантне блюдо, яке додасть вашому столу вишуканість і доведеться всім до смаку. Спробувавши цю смакоту, гості напевно почнуть долати вас проханнями розповісти рецепт. Отже, приступаємо до приготування брусничних крылышек.Необходимо підготувати наступні продукти:

Необхідні на 8-10 порцій інгредієнти:1) 1 кг яловичини (плечова, шийна частина);2) 500 г телятини (подбедерок); 3) 1 телячий язик (близько 600 р);4) 1 сира свиняча часникова ковбаса (300 г);5) 1 курка (1,5 кг);6) 4 стебла черешкової селери;7) 3 моркви;8) 1 стебло зеленої цибулі;9) 2 цибулини;10) сіль;11) 1/2 ч. л. чорного перцю горошкомДля зеленого соусу:1) 4 пучка петрушки;2) 6 анчоусів;3) 1 зубчик часнику;4) 1-2 ст. л. каперсів;5) 2 жовтки;6) 5 ст. л. оливкової олії;7) 2 ч. л. винного оцту;8) сіль.

Необхідні на 4 порції інгредієнти:1) 8 порційних біфштексів (80 м);2) 100 г сирої шинки;3) 300 г свіжих шампіньйонів;4) 1 пучок петрушки;5) 1,5 лимона (4-5 ст. л. соку);6) 3 ст. л. оливкової олії;7) мелений чорний перець;8) сіль.

олкилограмма баранини (яловичини), кріп, двісті грамів моркви, двісті п'ятдесят грамів болгарського перчика, пара луковок, два великих, але не перестиглих баклажанчика, півкіло рису, 4 стіл. ложечки топленого масла, чорний перчик, десять дрібних помідорів, петрушка.

З дріжджового тіста можна швидко приготувати смачну корж.

Свиняча печінка вийде дуже ніжною, якщо ви її правильно приготуєте. Особливу увагу радимо звернути на швидку обжарку на сильному вогні і соус з солоних огірочків. Пікантність і смакота даного страви забезпечені!

А для того, щоб приготувати омлетик з сиру з карамельними яблуками за пропонованим рецептом знадобляться такі продукти (на дві порції страви): 200 грамів сиру, три яйця, два невеликих солодких яблука, три столові ложки коричневого цукру, близько 50 грамів вершкового масла, ну а також ваніль і кориця за бажанням.

Для приготування такого смачного і корисного салату вам будуть потрібні такі складники: один великий авокадо (приблизно 300 г), 100 г копченого бекону, чотири помідора середніх розмірів, половинка пучка салату, дві столові ложки каперсів,один пакетик сухариків (пшеничних), половинка лимона, дві столові ложки оцту, дві чайних ложки столової гірчиці, два зубчики часнику, одна невелика ріпчаста цибулина (бажано взяти ялтинську), ну і близько 120 мілілітрів оливкової олії, а також перець та сіль.