Кулінарні відповіді

Для того, щоб приготувати свинину по цьому рецепту вам буде потрібно такий список продуктів: 1200 грамів нежирної свинини, 150 грамів кураги, одне-два середніх яблука, два-три зубчики часнику, дві гілочки розмарину, один сушений перчик чилі, дві столові ложки білого винного оцту, дві столові ложки лимонного соку, один-два лаврових листочка, п'ять горошин запашного перчика, три столові ложки оливкової олії, одна столова ложка їдальні гірчиці, одна столова ложка меду, одна чайна ложечка соєвого соусу, сіль за смаком (краще морська).

Необхідні інгредієнти:1) морква - 300 г; 2) свіжий ананас - 200 г; 3) сир емменталь (або маасдам) - 150 г; 4) фенхель - 1 шт.;5) лимон - 1 шт.;6) оливкова олія екстра-класу - 4 ст. л.;7) бальзамічний оцет - 2 ст. л.; 8) мелений чорний перець - за смаком;9) сіль - за смаком;10) шнитт-лук - 1 пучок.

Якщо ви ще не пробували таке блюдо, то пропонований рецепт допоможе усунути це невелике недоразумение.Ингредиенты:Для опари:

Ніжне й ароматне блюдо можна приготувати, використовуючи лаваш і курку. Таке блюдо готується в мікрохвильовій печі, що полегшує працю господині.

Смачне дієтичне блюдо можна приготувати з курячої грудинки з додаванням томатів, баклажанів, кабачків, цибулі ріпчастої цибулі і перцю солодкого болгарського. Це блюдо готується дуже швидко і не вимагає особливих витрат. Інгредієнти:

Правильно приготовлена на грилі страви буде не тільки смачною, але і корисною. В продуктах зберігається максимум корисних речовин, і при цьому їжа не виглядає дієтичної, пахне димком навіть якщо вона готується на домашньому грилі. Гриль люблять всі, але не всі знають як правильно його готувати.

Хочеш - не хочеш, а готувати млинці доводиться, навіть якщо нарешті обрана дієта і оголошена «війна» зайвим кілограмам. На дієті адже не все сімейство, і домочадців годувати потрібно смачно і різноманітно. Коли справа доходить до млинців, утриматися від спокуси дуже важко, і все може закінчитися тим, що втрачені кілограми і сантиметри швиденько повернуться. Але можна знайти компроміс, і приготувати смачні млинці, які шкоди фігурі не принесуть.

М'ясо оленя, на смак дуже приємна і нагадує найбільше яловичину. Взагалі, на оленів полювали з дуже давніх пір в основному народи Півночі. На сьогоднішній момент олені є прирученими тваринами, тому полюють на них надзвичайно рідко, тим паче, що багато різновиди оленів зараз знаходяться під захистом Червоної книги.

Зацікавилися назвою? А рецепт і спосіб приготування цього салату не менш интересен.Продукты для приготування:

Чудове блюдо, яке вимагає мінімум витрат від господині, але при цьому є дуже смачним і корисним стравою. Такі кальмарчики можна подати до відварного рису або просто використовувати, як самостійне блюдо.

Необхідні на 15 штук продукти:1) 1 ст. молока (+ 3 ст. л.);2) 2 ст. борошна;3) 1 яйце;4) 10 гр. дріжджів;5) 1 ст. л. цукру;6) 2 ст. л. рослинного масла;7) 50 мл квасу;8) 1-2 зубчики часнику;9) сіль.

На 4 порції:1) 600 г яловичини (голяшка);2) 1,5 кг картоплі;3) 2 цибулини;4) 1 ст. яловичого бульйону;5) 1 ст. сметани;6) 2 ст. борошна;7) 8 ст. л. топленого масла;8) 0,5 ч. л. соди;9) 2 лаврових листа;10) сіль, чорний перець.

Існує кілька різних способів приготування салату «Тбілісі». Вони відрізняються між собою складом і технікою приготування. Даний рецепт - традиційний, саме його використовують у класичній кухні Грузії для приготування салату «Тбілісі».

Бувають такі випадки, коли творити кулінарні шедеври немає часу, гості скоро нагрянуть треба дуже швидко щось приготувати. Бутерброди нашвидкуруч стануть відмінним пригощанням.

Для приготування запіканки по даному рецепту вам знадобиться наступний набір складових: половина кілограма (або ж можна взяти навіть трохи більше) домашнього жирного сиру, 150 мл жирних вершків, три курячих яйця, половина стандартної банки солодкого згущеного молока (кількість згущеного молока залежить від того, наскільки солодкої повинна бути запіканка, її можна додати більше або менше), два пакетики по 40 грамів готового ванільного пудингу, манка, близько десяти штучок великого чорносливу, одне-два солодких яблука.

Список потрібних інгредієнтів: для тіста - чотири курячі яйця, близько десяти столових ложок з гіркою" кукурудзяного борошна, одна чайна ложка розпушувача, дві столові ложки сметани, половина столової ложки цукру і половина чайної ложки солі; для начинки - 500 г сьомги 400 г філе тріски, 300 г білокачанної капусти, дві репчатых цибулини, одна чайна ложка сушеного кропу, рослинне і вершкове масло, сіль, чорний перець.

Ароматне і дуже ситне блюдо, причому пиво додає м'ясу надзвичайну ніжність і сочность.Ингредиенты:

Для багатьох немає нічого смачнішого, ніж випити ароматну чашечку курячого бульйону . А якщо ще подати з шматочком сирного пирога домашнього приготування. Це буде дуже смачно. Приготувати таку страву не дуже складно, тому з ним впоратися зможе будь-яка домогосподарка. Інгредієнти:

Нескінченно багато говорять про цінності проростків для людського організму. І не випадково тому народилося чимало рецептів, де одним з інгредієнтів є проростки.

Шашлики - це не просто їжа, це ціла церемонія зі своїми правилами, особливостями і традиціями. Обов'язково багаття, дим, хороша компанія і часто кулінарний результат не так важливий, як сам процес приготування. А починається він задовго до пікніка, з вибору м'яса і чаклунства над маринадом.