Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Надзвичайно смачне блюдо, запашне, соковите, пікантність якому в смакових відчуттях надає томатно-гірчична заливка. Подається з гарніром, як правило, з рисовим, але картопелька теж підходить дивовижно. Цілком гідний занесення у вашу скарбничку улюблених рецептов.Ингредиенты, що використовуються при приготуванні страви:

Чудовий десерт до чаю або кави, який буде до місця на будь-якому святковому столі. Процес приготування вимагає ретельності і старання, але отриманий результат з лишком благословить ваші труди, не кажучи вже про те, що дитяче населення Вашої квартири буде в повному восторге.Ингредиенты:

Звертаю вашу увагу на те, що свинину треба готувати цілим шматком.

Інгредієнти на 3-4 порції:1) 400 мл кокосового молока;2) філе однієї курки;3) 1-2 ст. курячого бульйону;4) жменю дрібних шампіньйонів;5) 4 гострих свіжих перчика;6) 6 скибочок імбиру (в оригіналі галангала);7) 4 ст. л. пальмової олії;8) 1 ч. л. пальмового цукру;9) 2 ст. л. соку лайма;10) 2-3 ст. л. рибного соусу (Nam Pla);11) цедра 1 лайма;12) 1-2 стебла лимонної трави;13) щіпка зіри;14) по 0,5 ч. л. меленої куркуми і коріандру;15) кінза.

Перед початком безпосереднього приготування, в обов'язковому порядку треба замочити рис на 2 години. Якщо цього не зробити, то тоді доведеться збільшувати кількість води в рецепті.

Салат Уолдорф - класичний салат американської кухні. До складу салату входять волоські горіхи, злегка підсмажені в сковорідці, черешкова або кореневої селера і яблука. Інгредієнтів мало, але смак салату Уолдорф - чудовий!

Із звичайного курячого філе можна приготувати дуже багато смачних страв. Пропонуємо рецепт курячого філе, обсмаженого скибочками з горіхами і лимонною цедрою. Цедра пом'якшує м'ясо і додає йому тонкий аромат, а горіхи підсилюють смак м'яса. Ситна страва і яскраве.

А для того, щоб приготувати мову, запечений в перці вам будуть потрібні продукти за наступним списком: яловичий язик, три великих солодких перцю, 100 г сиру твердих сортів, половинка лимона, дві столові ложки дрібно посіченої зеленої цибулі, дві столові ложки дрібно порізаної зелені петрушки, 100 г оливок без кісточок, мелений перець і сіль за смаком, а також рослинна олія для змащування.

Приготування пирога досить легке, ну а інгредієнти вам для цього знадобляться такі: для пирога - 150 грамів вершкового масла, 75 г цукру-піску, близько 150 грамів борошна, одна чайна ложка пекарського порошку, 300 грамів малинового джему; для посипання - 50 грамів цукру, 60 грамів мигдалю, цедра одного лимона, щіпка ваніліну, 200 грамів борошна і 120 грамів вершкового масла.

Незвичайне Блюдо, неординарне. Ідеальний гарнір для будь-якої риби і м'яса курки. Готується в духовці і дуже швидко.

Двісті п'ятдесят грам цвітної капусти;Двадцять грам кунжутного масла;П'ять грамів концентрату;Тридцять грамів соєвого соусу (двадцять п'ять з них подається окремо);Один грам перцю запашного;Один грам солі.

Дуже смачне і ситне блюдо, приємно різноманітить ваш сімейний стіл і не потребує багато часу на своє приготування, а також поповнить скарбничку ваших кулінарних шедевров.Ингредиенты:

Смачну картоплю можна зробити з додаванням часниковою намазки. Це блюдо готується легко і не вимагає багато часу.

Гарно і смачно на святковому столі виглядають різні закуски, їх можна приготувати з найрізноманітніших продуктів. Гості завжди з нетерпінням очікують страв з оселедцем, оскільки саме вона завжди підвищує апетит.

Інгредієнти, які будуть необхідні для приготування закуски з помідорів з куркою: будь листовий салат, три великих помідора (стиглих, але тверденьких), одна куряча грудка, 200 грамів твердого сиру, два зубчики часнику, а крім цього жменя очищених кедрових горішків, суміш натурального йогурту і гірчиці (можна також використати звичайний майонез), свіжа зелень, сіль і мелений чорний перець.

Французи, безумовно, знають толк в кулінарії, а особливо в приготуванні десертів. Пропонуємо і вам засукати рукави і спробувати приготувати щось солодке і оригінальне. Наприклад, рулет «Куршену».

А для того, щоб приготувати омлетик з сиру з карамельними яблуками за пропонованим рецептом знадобляться такі продукти (на дві порції страви): 200 грамів сиру, три яйця, два невеликих солодких яблука, три столові ложки коричневого цукру, близько 50 грамів вершкового масла, ну а також ваніль і кориця за бажанням.

Щоб приготувати це незвичайне, але і також не дуже складне в приготуванні блюдо вам знадобляться такі складові: один кілограм кабачків, чотири курячі яйця, 200 грамів будь-якого твердого сиру, два зубчики часнику, великий пучок зелені (петрушка і кріп), дві склянки борошна, три столові ложки сметани, чотири столові ложки майонезу, невелика щіпка соди, чорний перець і сіль за смаком.

Для того, щоб приготувати десерт "Бадів Бурфи" вам будуть необхідні наступні складові: одна третина склянки молока, один стакан цукру, один стакан мигдалю, а також одна столова ложка вершкового масла.

триста мілілітрів води, сто двадцять п'ять грамів вершкового масла, півтори склянки борошна, 5 яєць, рослинна олія для фритюру.