Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Список інгредієнтів, які потрібні для приготування цієї чудової солодкої випічки: 200 грамів пшеничного борошна, половина пачки (100 грамів) вершкового масла, невелика щіпка солі, 125 грамів цукрового піску, одна столова ложка рослинного масла, 360 мл питної води, один пакетик вишневого желе (або будь-якого іншого готового желе червоного кольору), ну і близько 600 грамів (20 штучок) стиглих і целеньких абрикосів.
Ви запитаєте, яке лечо найсмачніше? Звичайно ж, те, що приготоване своїми руками. Як же приготувати лечо по-ростовські?
Інгредієнти на 3-5 порцій:1) 1 ст. нуту;2) 1 ст. короткої пасти;3) свиняча шкіра (від панчетти);4) пару скибочок панчетти;5) 1-1,5 л бульйону (м'ясного або овочевого);6) 3 ст. л. оливкової олії;7) 1 цибулина;8) 400 г консервованих помідорів (шматочками);9) 2 зубчики часнику;10) гострий перчик;11) щіпка розмарину (або гілочка свіжого);12) петрушка, базилік;13) сіль.
Багато господині готують «Наполеон» по-різному. Хтось використовує заварний крем, комусь до душі заварний з додаванням вершкового масла. Багатьом подобається крем з вареного згущеного молока і вершкового масла. Деякі люблять тільки мокрі «Наполеони», інші ж - сухі. «Наполеон» можна приготувати і з купленого тесту.
Продукти, які знадобляться для приготування таких батончиків-трубочок: приблизно 500 600 грамів нежирного (злегка сухуватого) сиру, одне велике або два дрібних яйця, дві-три столові ложки сметани, дві з половиною столові ложки цукрового піску, невелика щіпка солі, половинка чайної ложки соди, близько півтори склянки пшеничного борошна, ну і також рослинна олія для смаження трубочок і цукрова пудра для посипання.
Для приготування такого солодкого страви вам будуть потрібні наступні інгредієнти: один кілограм великої і повністю стиглої айви, приблизно 300 грамів цукрового піску, вода, а також трохи рослинного масла для змащування форми.
Продукти потрібні для приготування такого киселю на чотири порції: близько половини кілограма стебел ревеню, 100 грамів цукрового піску (або ж трохи більше, якщо ви хочете, щоб кисіль вийшов більш солодким), одна з половиною їдальня ложка крохмалю, а також один літр питної води.
Починається полуничний сезон так і підштовхує приготувати що-небудь смачненьке. Напевно, немає такої людини, яка б не любила цю смачну й запашну ягоду. Спробуйте приготувати торт з лимонним кремом, і ви отримаєте справжню насолоду.
Рецепт для жінок, які не люблять або лінуються готувати. Він так і називається – «Лінива дружина». Витрачається час на його приготування становить 5 – 10 хвилин, решта доробить духова шафа.
Італійська кухня славиться особливою пристрастю до всіляких сирів, використовуючи їх як для додання пікантного смаку в багатьох стравах, так і для десерту. Для італійських кухарів властиво з ощадливістю відноситься до будь-якого сиру, особливо до пармезану, і тому їх винахідливості немає меж.
Страва, гідна усіляких похвал, справжнє свято для душі і тіла. Воно не тільки дуже смачне і ситне, але ще і володіє прекрасним ароматом, який не залишить нікого равнодушным.Ингредиенты:
Інгредієнти на 4 порції:1) 500 г невеликих тонких цукіні;2) 1 невеликий пучок петрушки;3) 1 невеликий пучок м'яти;4) 1 невеликий пучок базиліка;5) 3 зубчики часнику;6) олія для фритюру;7) 100 мл оцту з білого вина;8) сіль, чорний перець.
Тісто для мексиканської піци ви зможете приготувати всього за сорок хвилин. Для начинки використовується сир, болгарський перець, часник і маслини. Піца дуже смачна і яскрава по колірній гамі.
Чаудер - це суп-пюре, але він готується по-особливому. А якщо його робити з лосося або будь-якої іншої червоної риби, виходить просто смакота!
Отже, для того, щоб приготувати такий тортик вам знадобиться наступне: для тіста - три яйця, половина літра кефіру, два склянки цукрового піску, близько двох з половиною склянок борошна, дві чайні ложки соди, погашеної оцтом, чорнослив і родзинки, а також ванілін; для крему - один стакан цукру і 500 грамів густої сметани; ну а крім перерахованого вище також знадобиться розтоплений чорний шоколад для оформлення торта.
Для того, щоб приготувати чотири порції яблучного супу вам знадобиться: один літр води, 400 грамів яблук, півтори столові ложки крохмалю, половина склянки цукрового піску, пакетик ванільного цукру, апельсинова цедра, а крім цього сир, кориця і збиті вершки для прикраси десерту.
Свинина - п'ятсот грам;Яйце - одна - дві штуки;Рис - вісімдесят грам;Квашена капуста - двісті п'ятдесят грам;Різні овочі (морква, корінь петрушки, кольрабі, картопля, ріпчаста цибуля, квасоля, стручковий перець, горох, гарбуз, цвітна капуста) - сімсот п'ятдесят грам;Помідори;Вода - три літри;Бульйон м'ясний або курячий;капустяний Сік або настій висівок;Сметана, сіль, зелень петрушки, сік лимона - за смаком.
Ось що нам знадобиться: кіло цукру та кілограм червоної смородини. Це все. З посуду знадобиться сито і каструля.
Дуже смачний гарнір з картоплі. Готується легко і не вимагає особливих кулінарних навичок, що дуже цінно для молодих хазяєчок. Інгредієнти:
Список продуктів потрібних для того, щоб приготувати тушковану моркву в молоці (на одну порцію десерту): одна середня морква, 30 г родзинок, 200 мілілітрів молока (не жирного), 15 грамів вершкового масла, одна їдальня ложка цукру, а також будь-які горішки за бажанням.
