Кулінарні відповіді

Порятунок для тих, кому набридли магазинні ковбаси. Ніяких штучних компонентів, ніяких соєвих добавок, тільки натуральне дієтичне куряче мясо.Ингредиенты:

Для цієї страви потрібно використовувати не фарш з риби, а рибне філе. Готується таке блюдо не дуже складно, але певний навик у приготуванні таких страв все ж потрібно, тому початківцям господиням треба поставитися з великою увагою та ретельністю до приготування таких рулетиків.

Всім відомо, що канапе - це маленькі закусочні бутербродики на один укус, їх зазвичай скріплюють шпажками або зубочистками, щоб зручніше було їх їсти. Існує різні прийоми подачі канапе. За пропонованим рецепту канапе оформляються у вигляді їжачка. Як же це зробити?

У вихідний день або на сімейне свято рекомендую приготувати цей дуже смачний салатик. Поєднання інгредієнтів просто дивовижне, заправка радує смакові рецептори.

Для приготування спагетті з м'ясними кульками вам будуть потрібні наступні продукти: половина кілограма спагетті, близько 400 грамів фаршу асорті (свинина плюс яловичина), одна невелика ріпчаста цибулина, одне куряче яйце, один-два скибочки білого хліба, один кілограм помідор, три зубчики часнику, 100 мл сухого червоного вина, одна їдальня ложка цукру, одна столова ложка орегано, пару гілочок чебрецю, трохи вершків (або молока), борошна та оливкової олії, близько 50 г пармезану, перець і сіль.

Ще один варіант смачного рибного блюда. Як же приготувати філе сьомги з сиром і грибним соусом?Необхідно підготувати наступні продукти:

Приготування цієї страви не займе у вас багато часу. Це лечо може послужити прекрасним доповненням до яєчні, рису, картоплі, ковбасних і відварною виробів. Так як же швидко приготувати лечо з солодкого перцю і томатів?

Отже, для приготування сирного супу по-англійськи вам будуть потрібні такі продукти: одна невелика тушка курки (або ж половинка великої), три літри води, 250-300 г ковбасного сиру (підкопченого), три-чотири картоплини середнього розміру, одна велика головка ріпчастої цибулі, рослинне масло, а також пучок свіжої петрушки (ну або ж будь-якої іншої зелені за смаком).

Рецепт простий, готується новорічне печиво досить швидко, але найцікавіше те, що воно може зберігатися цілий місяць. Тому спекти печиво можна заздалегідь і приховати до самого нового року...

Баранина - сто тридцять грам;Сало бараняче;Сало яловиче топлене - сім грам;Масло вершкове - вісім грам;Гарнір - сто п'ятдесят грам;М'ясний сік - п'ятдесят грам;Соус - сімдесят п'ять грам;Перець, сіль - за смаком;Зелень.

Баранина - сто тридцять грам;Масло топлене - п'ять грам;Соус молочний - сто грам;Яйце - десять грам;Крихти хліба - п'ятнадцять грамів;Жир для фритюру - п'ятнадцять грамів;Гарнір - сто п'ятдесят грам;Соус червоний з мадерою - п'ятдесят грам;Сіль, перець - за смаком.

Оригінальний салат можна приготувати з курячого філе у формі їжачка. Інгредієнти:

P.S. Якщо ви готуєте торт для дорослих, дуже рекомендую просочити коржі коньяком перед тим, як намазати кремом. Смак непередаваний!

Багато господинь знають, що робити варення - процес досить тривалий та клопіткий, але є чудовий спосіб робити заготівлі про запас. Таке варення зберігається виключно у морозильнику. Цукор, який присутній у цьому варення не дає йому заморозитися, тому його легко можна зачерпувати ложки навіть не розморожуючи його. Таке варення можна додавати до морозива, млинцям, робити з нього компот. Аромат, а також колір повністю залишаються незмінними в цьому варення. Як же приготувати холодне варення?Необхідні для варення інгредієнти:

Для цієї страви бажано вибирати гриби з великими, цілими, неушкодженими капелюшками.

Риба - це дуже цінний продукт, який треба їсти хоча б через день або два. Існує чимало смачних і цікавих рецептів приготування риби. Її готують на пару або відварюють, їдять навіть у сирому або запеченому вигляді, а також риба дуже смачна у смаженому вигляді. Інгредієнти:

Дуже смачний гарнір з картоплі. Готується легко і не вимагає особливих кулінарних навичок, що дуже цінно для молодих хазяєчок. Інгредієнти:

Інгредієнти, які будуть необхідні для того, щоб приготувати тістечка за пропонованим тут рецептом: для тіста - 200 грамів вершкового масла, одна банка згущеного молока, три курячих яйця, приблизно 80 грамів цукрового піску, два з половиною склянки борошна, одна чайна ложка харчової соди (погашеної оцтом), рослинне масло; для крему - 500 грамів жирної сметани і один стакан цукру.

Дуже смачна риба, при цьому смак зберігається і не змінюється при будь-якого виду теплової обробки. Тунця можна смажити, можна запікати і варити, можна їсти в консервованому вигляді.

В домашніх умовах можна приготувати справжній і смачний сальтисон. Для його приготування знадобиться свиняча голова.Ингредиенты: