Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Для приготування спагетті з м'ясними кульками вам будуть потрібні наступні продукти: половина кілограма спагетті, близько 400 грамів фаршу асорті (свинина плюс яловичина), одна невелика ріпчаста цибулина, одне куряче яйце, один-два скибочки білого хліба, один кілограм помідор, три зубчики часнику, 100 мл сухого червоного вина, одна їдальня ложка цукру, одна столова ложка орегано, пару гілочок чебрецю, трохи вершків (або молока), борошна та оливкової олії, близько 50 г пармезану, перець і сіль.

У кулінарних книгах рецептів з використанням смородини безліч, з неї готують смачні, корисні напої та різні страви. Можна скласти меню обіду, де в кожному блюді буде фігурувати смородина.

Не знаю як ви, але я просто не можу прожити жодного дня без хрумканья печенюшек. Тому я вже давно подбала про те, щоб і під час Великого Посту у мене завжди під рукою було смачне печиво.

Список необхідних інгредієнтів для приготування грецького супу з фрикадельками: половина кілограма м'ясного фаршу (свинячий, яловичий або асорті), де третині склянки рису, дві головки ріпчастої цибулі середніх розмірів, одна середня морква, три яйця, півтора літра води, одна їдальня ложка пшеничного борошна, один лимон, середня жменю подрібненої зелені петрушки, оливкова олія, чорний перець і сіль.

Отже, для того, щоб приготувати такий тортик вам знадобиться наступне: для тіста - три яйця, половина літра кефіру, два склянки цукрового піску, близько двох з половиною склянок борошна, дві чайні ложки соди, погашеної оцтом, чорнослив і родзинки, а також ванілін; для крему - один стакан цукру і 500 грамів густої сметани; ну а крім перерахованого вище також знадобиться розтоплений чорний шоколад для оформлення торта.

Смачний і ароматний кекс можна приготувати з мигдалем. Такий кекс буде прекрасним доповненням до вечірнього чаю.Ход приготування:

З наближенням літа більшість жінок, і деякі чоловіки починають замислюватися про зниження своєї ваги. Для цього вони сідають на новомодні дієти і намагаються вживати в їжу тільки низькокалорійні продукти. Які ж продукти харчування вважаються низькокалорійними?

Приготування глінтвейну

Знаючи, що ви будете пекти це печиво, дістаньте з холодильника масло заздалегідь, щоб воно встигло відтанути і стати м'якше. Якщо у вас немає масла, то можете замінити його маргарином.

Про те, що печінка смачна знають багато, тому господині з них готують різні страви. Зокрема курячої печінки можна зробити паштет. Звичайно, рецептів приготування паштетів безліч, але, тим не менше, кожен рецепт відрізняється один від одного.

У кожної господині є свій улюблений рецепт приготування котлет. Якщо приготувати котлети по даному рецепту, то вони виходять дуже соковитими і пишними. Інгредієнти:

Сало свиняче можна солити різними способами, хтось солить з цибулевої лушпинням (для додання красивого відтінку готовому продукту), з перцем та іншими спеціями. Як швидко засолити сало?

М'ясо - півтора кілограма;Вершкове масло - сто п'ятдесят грам;Біле вино - сто грам;Томатний сік - сто грам;Гриби - триста грам;Мізки - двісті грам;Картопля - один кілограм;Петрушка - один пучок;Перець чорний мелений - один грам;Сіль - за смаком.

Короп дуже смачна риба і не випадково з нього можна приготувати багато різних страв. Зокрема можна приготувати чудові фрикадельки з картоплею та буряками. Інгредієнти:

Про те, що сіль не дуже корисна приправа ні для кого не секрет, але все ж додається вона практично в кожну страву. В одних рецептах вказано точну кількість, в інших рекомендовано додавати сіль за смаком. Що це значить, коли і як додавати сіль і коли пробувати блюдо?

Чудовий повітряний десерт швидкого приготування з пікантною кислинкою.

Хто ж не любить вироби з листкового тіста. З нього роблять «Наполеон», трубочки з кремом або начиняють їх салатом, пиріжки та багато іншого. З листкового тіста швидко і легко можна приготувати тістечко, яке готується швидко і поїдається також швидко.

Інгредієнти, які будуть необхідні для того, щоб приготувати тістечка за пропонованим тут рецептом: для тіста - 200 грамів вершкового масла, одна банка згущеного молока, три курячих яйця, приблизно 80 грамів цукрового піску, два з половиною склянки борошна, одна чайна ложка харчової соди (погашеної оцтом), рослинне масло; для крему - 500 грамів жирної сметани і один стакан цукру.

Для того, щоб виготовити шоколадні цукерки "Бефана" вам будуть необхідні такі складові: половина пачки вершкового масла, 200 г пісочного печива (краще взяти шоколадне), 12 штучок чорносливу без кісточок, плитка темного шоколаду, дві-три столові ложки вершків або молока, а крім цього білий шоколад, шоколадна стружка і кондитерська посипання для прикраси готових цукерок.

Готується ця аджика швидко і легко. Для її приготування необхідно запастися зрілими помідорів. А також обов'язково потрібен хрін і часник. Зберігати таку аджику треба тільки в холодильнике.Ингредиенты: