Кулінарні відповіді

В давні часи наші предки дуже шанували ці гриби і завжди відправляли їх на засолку - це були недоторканні запаси на зиму. Грузді подавалися дорогим гостям і ставилися в центрі столу.

Десерти з груші виходять особливо ароматними, якщо в них додавати спиртне. Ось як готувати мус грушевий з додаванням спиртного.

Не так давно в побуті наших хазяєчок з'явився такий чудовий винахід, як рукав для запікання. Готують багато різних страв з допомогою рукава для запікання, зокрема можна приготувати м'ясо з овочами.

Інгредієнти:1) 1 скл. кукурудзяного борошна (грубого помелу);2) 2 ст. л. оливкової олії;3) 4 ст. л. тертого пармезану;4) сіль.

Капуста квашена з традиційною назвою «По-російськи» приємно порадує своїм гострим і хрустким смаком любителів патріархальної квашеної капусти. Не стану стверджувати, що цей рецепт є класикою. Найважливіше, що необхідно знати будь-якій господині, яка вирішить приготувати за цим рецептом - це те, що його майже неможливо нічим зіпсувати. Якщо вам набридло покупна магазинна капуста, то приготувати власну квашену капусту, а особливо «По-російськи» з нашим рецептом буде досить просто. Як же приготувати швидку квашену капусту «По-русски»?

чотири тигрові великі креветочки, сіль, сто грамів м'якоті стиглої дині, чайна ложка оливкової олії, півтори столові ложки медової заправки, жменька салату рукола. Заправка: десять грамів меду, п'ятдесят мілілітрів оливкової олії, двадцять мілілітрів м'ятного оцту, щепоточка солі, десять горошин рожевого перцю.

Оригінальне за формою можна приготувати печиво. Таке печиво може бути у вигляді кружечків, зірочок, полумесяцев.Ингредиенты:

Ароматна, солодка і соковита полуниця немов створена для приготування всіляких апетитних літніх десертів. Пропоноване повітряне ласощі дуже смачно і красиво. Спробуйте приготувати його і ви!

Для приготування салату "Олімп" нам знадобиться консервована в томаті сардина. Ось рецепт приготування цього салату:

Ще один варіант смачного рибного блюда. Як же приготувати філе сьомги з сиром і грибним соусом?Необхідно підготувати наступні продукти:

Кожна господиня по-своєму готує капустяну начинку для пирога, тому я не наполягаю на тому, що начинка, приготована за моїм рецептом - єдино вірна. Але все ж я люблю саме таку, тому про неї і розповідаю.

Смачний і ніжний пиріг можна приготувати з сиру і грибів.

Легкий і швидкий салат можна приготувати з курячих сердечек.Ингредиенты:

У зимовий час дуже хороша тушкована квашена капуста зі свинячими реберцями. Реберця бажано підбирати мясистые.Ингредиенты:

Якщо ви любите оладки і не боїтеся експериментів, то сміливо беріться за приготування цієї страви, рецепт, якого представлено в статті. Інгредієнти:

З картоплі, баклажанів і томатів можна приготувати ситне і смачне блюдо, яке доведеться багатьом до смаку. Інгредієнти:

Багато господині готують кабачкові оладки. Однак можна їх приготувати і з додаванням моркви. Виходять дуже смачні і ніжні оладки. Такі оладки можна подати зі сметаною, вершковим маслом.Ингредиенты:

У раціоні жителів острівних країн, що живуть на морському узбережжі або на берегах великих озер різні водорості, як прісноводні, так і морські вже давно і міцно зайняли своє місце.

Хазяєчки нечасто використовують кукурудзяне борошно для приготування їжі із-за того, що домашні страви з кукурудзяного борошна швидко черствіють і їх бажано подавати тільки в свіжому вигляді. Млинці з пропонованого рецептом значною мірою позбавлені таких недоліків, а кукурудзяне борошно надає їм особливий смак.

Необхідні інгредієнти на 2 сальтисона:1) 2 товстих свинячих кишки; 2) 2 свинячих ніжки; 3) 1 серці; 4) 1 мова; 5) 400 г печінки; 6) 1 ст. л. желатину; 7) 5 зубчиків часнику; 8) 1 ч. л. кмину; 9) 2-3 ст. л. свіжомелених спецій;10) лавровий лист; 11) чорний і запашний перець горошком; 12) 2 ст. л. солі.