Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Моє знайомство з таким незвичайним інгредієнтом, як курячі шлунки, почалося саме з цього салату. І нехай вас не лякає зовнішній вигляд шлунків - смак у салату дійсно відмінний.

Список продуктів потрібних для того, щоб приготувати тушковану моркву в молоці (на одну порцію десерту): одна середня морква, 30 г родзинок, 200 мілілітрів молока (не жирного), 15 грамів вершкового масла, одна їдальня ложка цукру, а також будь-які горішки за бажанням.

Іноді в кулінарії дуже користуватися сушеними овочами, зокрема ріпчастою цибулею і морквою. Є навіть такі рецепти приготування, де необхідно саме використання сушеного лука або моркви.

Чудову можна приготувати аджику з яблук. Таку аджику можна зробити з червоних або зелених яблук. Інгредієнти:

Десерти з сиру, особливо у вигляді запіканок, сирних кульок або сирники рідко кого залишать байдужим, а про дітлахів годі й казати. Пропоноване блюдо з сиру відрізняється не тільки чудовим ароматом і смаком, але і чудовою повітряної ніжністю.

Це дуже ситна і смачна піца, по виду вона нагадує великий печена вареник. Як же приготувати піцу «Калцоне»?

Для приготування морквяного булочок потрібні такі складники: приблизно 160-180 г моркви, одне яйце, 60 г вершкового масла, дві столові ложки цукрового піску, один пакетик ванільного цукру, невелика щіпка солі, близько 300 грамів пшеничного борошна, п'ять грамів сухих дріжджів, рослинна олія, а також мак для посипання булочок.

Салат "Вавилон" явно своєю назвою забирає в стародавні часи вавилонського стовпотворіння. Дійсно, у рецепті є не зовсім стандартне поєднання інгредієнтів, що не заважає приємному і гармонійного смаку цієї страви.

Не знаю чому цей салат носить таку назву, може за наявності червоної ікри? У складі салату є форель солона, плавлений сирок і інші продукти. Ось рецепт приготування цього салату.

Рецепт простий, готується новорічне печиво досить швидко, але найцікавіше те, що воно може зберігатися цілий місяць. Тому спекти печиво можна заздалегідь і приховати до самого нового року...

Щоб приготувати французький сирний пиріг вам будуть потрібні наступні продукти: одна упаковка готового листкового тіста (можна використовувати як бездріжджове, так і дріжджове), приблизно 350-400 г адигейського сиру, 150-200 грамів сиру твердих сортів (якого за вашим вибором), трохи рослинного масла для змащування форми, ну і також два курячих яйця і один яєчний жовток для того, щоб змащувати пиріг.

Отже, для приготування курячого галантина потрібно: тушка курки, майонез, сіль і перець; для начинки - 100 г шинки, 100 грамів твердого сиру, два яйця, один болгарський перець, чотири шматочки білого хліба, молоко, три-чотири столових ложок вершків, кілька гілочок петрушки, сіль і перець.

Кекси готують за різними рецептами. Цей рецепт припускає, що кекси будуть готуватися з додаванням апельсинового соку і цедри. Інгредієнти:

Десерти з груші виходять особливо ароматними, якщо в них додавати спиртне. Ось як готувати мус грушевий з додаванням спиртного.

На 4-6 порцій вам знадобиться:1) 1 кг баранини (окіст);2) 600 г картоплі;3) 600 г помідорів;4) 1 великий пучок петрушки;5) 1 лимон;6) 50 г тертого пекоріно або пармезану (можна взяти литовський пармезан);7) 3 ст. л. смальцю або вершкового масла;8) 4 ст. л. панірувальних сухарів;9) 4 зубчики часнику;10) 6 ст. л. оливкової олії;11) мелений чорний перець, сіль.

Домашня випічка завжди вважалася самою смачною. Належні точно за рецептом всі інгредієнти, а також добрі помисли під час приготування роблять домашню випічку особливо смачною. Приготуйте кекс за цим рецептом, і ви порадуєте своїх близьких.

Короп дуже смачна риба і не випадково з нього можна приготувати багато різних страв. Зокрема можна приготувати чудові фрикадельки з картоплею та буряками. Інгредієнти:

Багато різних страв можна приготувати з баклажан. Їх господині і смажать, і солять і смажать, роблять ікру, тушкують, так і багато що інше. А можна приготувати баклажани і з начинкою, для цього підійдуть і волоські горіхи і часник. Інгредієнти:

При всьому розмаїтті продається в магазинах хліба, ні один з них не зрівнятися з домашнім хлібом. Пропонуємо рецепт дуже смачного домашнього хліба, який можна приготувати без особливих хлопот.Необходимо:

На півлітрову баночки вишень беремо сто грам цукру і близько вісімсот грамів води.