Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Яловичина з кісткою (подбедерок, лопатки) - триста грам;Свинина (шийна частина) - триста грам;Жир - вісімдесят грам;Батон черствий - п'ятдесят грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Одне яйце;Сіль, перець - за смаком;Товчені сухарі - сорок грамів.
Навесні і влітку вихідні дні багато намагаються проводити з друзями і сім'ями на природу, на дачі. І рідкісна вилазка на природу обходиться без шашлика. Способів маринування м'яса дуже багато і кожен маринад надає особливий смак шашлику, пікантність. Відмінно підходить для швидкого маринування ніжне куряче м'ясо, воно вважається дієтичним, і підходить всім без виключення.
Оригінальне блюдо з надзвичайним поєднанням двох смаків, створюють своєрідну родзинку, буде відмінно виглядати на будь-якому застолье.Ингредиенты:
Необхідні інгредієнти:1) 200 г сушеної бурої фасоли2) 2 моркови3) 4 невеликих картофеля4) 2 помидора5) 2 невеликих цуккини6) 2 стебла черешкової сельдерея7) 2 стебла зеленої лука8) 4 ст. л. тертого пармезану 9) 1 пучок петрушки10) 150 г пасти (коліщата, вушка) - макарон11) 4 ст. л. оливкової масла12) 1 луковица13) 4 ст. л. оливкової масла14) 2 ст. л. песто15) мелений чорний перец16) сіль за смаком.
Отже, для приготування сирного супу по-англійськи вам будуть потрібні такі продукти: одна невелика тушка курки (або ж половинка великої), три літри води, 250-300 г ковбасного сиру (підкопченого), три-чотири картоплини середнього розміру, одна велика головка ріпчастої цибулі, рослинне масло, а також пучок свіжої петрушки (ну або ж будь-якої іншої зелені за смаком).
Інгредієнти, необхідні для приготування вареників з полуницею: 250 мілілітрів води, чотири склянки пшеничного борошна, дві столові ложки рослинного масла, щіпка солі, близько половини кілограма свіжої полуниці, один стакан цукру, трохи ванільного цукру або подрібненої цедри лимона.
Для приготування такого салату вам знадобляться наступні складові: 300 грамів печериць, приблизно 300-400 грамів курячої грудки, одна-дві невеликі голівки ріпчастої цибулі, два-три курячих яйця, два-три середніх помідора, три свіжих огірка, близько 100 грамів твердого сиру, маслини і кріп, а також майонез.
один стаканчик молока, двісті п'ятдесят грамів борошна, пакетик ванільного цукру, одна столів. ложка цукру, двадцять п'ять грамів дріжджів, щепоточка солі, півсклянки солодкого білого вина, терта цедра від одного лимона, дві столів. ложки цукру, сто тридцять грамів чорносливу, трохи кориці, три яйця, маргарин для смаження.
сто п'ятдесят грамів білого шоколаду, шістдесят грамів вершкового масла, шістсот грамів вершкового сиру, двісті грамів шоколадного печива, триста грамів свіжої сметанки, три великих яйця, двісті грамів цукру, шістдесят мл лікеру "Бейліс".
Інгредієнти:1) красиві квіти цукіні - 8 шт.2) цукіні - 200 г 3) картоплини - 2 шт. (близько 150 г) 4) свіжий майоран - 1 ст. л. або 1 ч. л. сушеного 5) тертий пармезан - 1 ч. л. 6) оливкова олія - 5 ст. л. 7) яйце - 1 шт.8) базилік - 1 пучок9) мелений чорний перець, соль10) часник - 2 зубчики
Рогалики, приготовані за цим рецептом дуже смачні. Готуються вони неймовірно швидко, тому що це тісто не вимагає расстойки.Ингредиенты:
Чудові булочки можна приготувати з дріжджового тіста. Такі булочки будуть відмінним доповненням до бульйону, борщів, супів або щам.
Смачні і повітряні кекси можна приготувати на кефірі з додаванням маргарину. Їх можна приготувати в формочках для мафінів або скористатися однією великою формою для випічки кексу. Як же приготувати кекси «Секретарські»?Інгредієнти:
Інгредієнти на 4 порції:1) великі стиглі персики - 2 шт2) яйця - 1 шт3) молоко - 100 мл 4) борошно - 40 г 5) цукор - 40 г 6) вершкове масло - 20 г 7) апельсин - 18) полуничне морозиво - 300 г9) сіль
Для приготування пиріжків з помідорами і бринзою вам будуть потрібні такі продукти: для тіста - один стакан окропу, трохи більше трьох склянок пшеничного борошна, чотири столові ложки рослинної олії і по одній чайній ложечці цукру і солі; для начинки - п'ять свіжих помідорів середніх розмірів, близько 200 грамів бринзи (можна також використовувати сир), два зубчики часнику, свіжа зелень, сіль, а також рослинна олія для смаження.
Щоб спекти "Пастуший пиріг" вам буде необхідно: пів кілограми фаршу з баранини, один кілограм картоплі, дві середні морквини, дві-три головки ріпчастої цибулі, одна банка консервованого зеленого горошку, один пучок свіжого кропу, два курячих яйця, 200 грамів сиру, а також чверть пачки (50 грамів) вершкового масла, рослинна олія, чорний мелений перець і сіль за смаком.
Для приготування сирників-пампушок на чотири людини (12-14 сирників) вам знадобиться 500 грам жирного сиру з родзинками, в який потрібно додати 1 г ваніліну або чайну ложку ванільною эссенции.Далее додаємо півсклянки цукру і ретельно все перемішуємо до утворення рівної однорідної маси.
На основі ароматного напою кави можна приготувати масу десертів, солодких страв. Пропоную вашій увазі рецепт кавового сорбе.
З яловичини готують безліч страв, а можна приготувати і рулетики з овочевою начинкою.
Смачний і оригінальний десерт можна приготувати за цим рецептом. Шоколад краще брати гіркий для обсипання можна використовувати какао-пудру, зверху такий десерт можна присипати цукровою пудрою. Інгредієнти:
