Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Багато знають таке блюдо як печінковий торт. Печінкові рулетики - це маленька копія цієї страви. Їх можна готувати як для повсякденного столу, так і на свято
Не знаю чому цей салат носить таку назву, може за наявності червоної ікри? У складі салату є форель солона, плавлений сирок і інші продукти. Ось рецепт приготування цього салату.
Необхідні на 4-6 порцій інгредієнти:1) 80 г шпику;2) 450 г свіжого або замороженого зеленого горошку;3) 1 пучок петрушки;4) 80 г тертого пармезану;5) 250 г рису віалоне або арбор;6) 3 ст. л. вершкового масла;7) 1 л гарячого м'ясного бульйону;8) 1 цибулина;9) сіль, мелений чорний перець.
Цей рецепт торта не передбачає будь-якої термічної обробки. Такий торт готується з сметани і пряників. Інгредієнти:
Деруни - дуже смачне картопляне блюдо, приготувати яку не складе праці починаючому кулінару. Деруни з грибами готуються також не складно, гриби для приготування цієї страви підходять будь-які свіжі (лісові або тепличні).
М'ясо з кісткою (перша котлетна частина) - один кілограм;Смалець - сорок грам;Масло вершкове - тридцять грам;Борошно - двадцять грам;Сіль - за смаком.
Може це, звичайно, і не зовсім корейське блюдо, проте, ймовірно, свою назву воно отримало з-за інгредієнта, який присутній в нем.Ингредиенты:
Багато різних страв можна приготувати з баклажан. Їх господині і смажать, і солять і смажать, роблять ікру, тушкують, так і багато що інше. А можна приготувати баклажани і з начинкою, для цього підійдуть і волоські горіхи і часник. Інгредієнти:
Якщо ви хочете оцінити українські страви по достоїнству, тоді вам обов'язково потрібно приготувати баклажани по-гуцульськи. Як же приготувати баклажани по-гуцульськи?
Список продуктів потрібних для того, щоб приготувати тушковану моркву в молоці (на одну порцію десерту): одна середня морква, 30 г родзинок, 200 мілілітрів молока (не жирного), 15 грамів вершкового масла, одна їдальня ложка цукру, а також будь-які горішки за бажанням.
Телятина - шістсот грам;цибуля Ріпчаста - п'ятдесят грам;Моркву - п'ятдесят грам;Вершкове масло - тридцять грам;Борошно пшеничне - десять грам;Сметана - сто грам;Лимон - дві часточки;Гарнір - п'ятсот грам;Петрушка - тридцять грам;Зелень;Сіль, перець - за смаком.
З рису можна приготувати не тільки плов, але і різні страви. Зокрема з рису і креветок можна приготувати чудове на смак блюдо, в яке непогано додати і різні овочі. Інгредієнти:
Коли настає пора баклажан. Які тільки страви не готують господині. Баклажани в будь-якому вигляді гарні: їх і смажать, варять, тушкують, запікають, і консервують. А можна також приготувати і смажені з м'ясом. Здавалося б, страва не дуже складне, але зате дуже смачне. Інгредієнти:
Необхідні на 4 порції інгредієнти:1) 4 порційних свинячих котлети по 200 г;2) 500 г помідорів;3) 1 ст. л. свіжого орегано (або 1 ч. л. сушеного);4) 3-4 зубчики часнику;5) 125 мл сухого червоного вина;6) 2 ст. л. томатної пасти;7) 3 ст. л. оливкової олії;8) мелений чорний перець;9) сіль.
З яловичини готують безліч страв, а можна приготувати і рулетики з овочевою начинкою.
Цей рецепт підійде найбільше для самих початківців хазяєчок, так як процес приготування дуже простий. Деколи навіть у дуже хороших кулинарок не завжди виходить смачна і соковита курка і причин тому може бути безліч. Цей же рецепт дозволяє приготувати курку дуже вкусно.Ингредиенты:
Для того, щоб приготувати ці булочки потрібні такі продукти: для тіста - 50 грамів свіжих дріжджів, 100 г цукру, 800 грамів борошна, півлітра молока, 125 г маргарину (кімнатної температури), одна чайна ложка солі; для начинки - одне яйце, вершкове масло, цукор, ванільний цукор, кориця і подрібнений мигдаль.
Домашня випічка завжди вважалася самою смачною. Належні точно за рецептом всі інгредієнти, а також добрі помисли під час приготування роблять домашню випічку особливо смачною. Приготуйте кекс за цим рецептом, і ви порадуєте своїх близьких.
Смачний рулет можна приготувати з курячої печінки з начинкою з томатів, сиру і зелені, яка за смаком нагадує ніжний печінковий паштет. Приготування такого рулету не займе багато часу. Інгредієнти:
Іноді хочеться себе чимось побалувати, наприклад, випити келих холодного темного пива і з'їсти до нього який-небудь смачний салатик. І дуже часто в якості салату виступають всі ті продукти, які випадково опинилися під рукою. Як правило, подібні «збірні» салати на смак не дуже підходять під пиво. Розглянемо рецепт справжнього «пивного» салату, який так і назвемо - салатик під пиво.
