Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Багато господині готують кабачкові оладки. Однак можна їх приготувати і з додаванням моркви. Виходять дуже смачні і ніжні оладки. Такі оладки можна подати зі сметаною, вершковим маслом.Ингредиенты:

Легкий і швидкий салат можна приготувати з курячих сердечек.Ингредиенты:

Для того, щоб приготувати ці булочки потрібні такі продукти: для тіста - 50 грамів свіжих дріжджів, 100 г цукру, 800 грамів борошна, півлітра молока, 125 г маргарину (кімнатної температури), одна чайна ложка солі; для начинки - одне яйце, вершкове масло, цукор, ванільний цукор, кориця і подрібнений мигдаль.

Домашня випічка завжди вважалася самою смачною. Належні точно за рецептом всі інгредієнти, а також добрі помисли під час приготування роблять домашню випічку особливо смачною. Приготуйте кекс за цим рецептом, і ви порадуєте своїх близьких.

Інгредієнти на 6-8 порцій:1) дуже міцне еспресо (кава) - 250 мл 2) молоко - 250 мл 3) вершки 33% жирності - 250 р 4) ваніль - 1 стручок 5) жовток - 4 шт6) цукор - 8 ст. л. 7) кавові зерна для прикраси

Запіканка з гарбуза, картопляного пюре і яблук представляє з себе справжній коктейль з овочів, фруктів і картопляного пюре. Відрізняється поживністю і невеликим вмістом калорій, у той же час має чудові смакові якості. Як же приготувати запіканку з гарбуза, картопляного пюре і яблук?Інгредієнти для запіканки:

Необхідні інгредієнти:1) 800 г сирих креветок (сірого кольору), можна заморожених;2) 1 апельсин;3) 150 г вершків;4) 1 ст. л. вершкового масла;5) 1 цибулина цибулі-шалот або ріпчастої;6) 5 ст. л. бренді;7) чорний перець, сіль за смаком.

Для приготування морквяного булочок потрібні такі складники: приблизно 160-180 г моркви, одне яйце, 60 г вершкового масла, дві столові ложки цукрового піску, один пакетик ванільного цукру, невелика щіпка солі, близько 300 грамів пшеничного борошна, п'ять грамів сухих дріжджів, рослинна олія, а також мак для посипання булочок.

Сало свиняче можна солити різними способами, хтось солить з цибулевої лушпинням (для додання красивого відтінку готовому продукту), з перцем та іншими спеціями. Як швидко засолити сало?

Саме смачне і легке блюдо в приготуванні - це легкий і ніжний салат. Для приготування такого салату досить використовувати мінімальну кількість інгредієнтів. Такий салат заправляють сметаною. Дане блюдо вдало підійде до різних рибних і м'ясних блюдам.Ингредиенты:

Коли настає пора баклажан. Які тільки страви не готують господині. Баклажани в будь-якому вигляді гарні: їх і смажать, варять, тушкують, запікають, і консервують. А можна також приготувати і смажені з м'ясом. Здавалося б, страва не дуже складне, але зате дуже смачне. Інгредієнти:

Прикраса тортів - це справжнє мистецтво. Для цих цілей ми використовуємо марципанову мастику, шоколад, вафлі. Різні зацукровані фрукти, желе, мармелад, різні кольорові кондитерські присипки, кокосові стружки і багато іншого. Все це надає неповторний вигляд нашого кондитерського мистецтва.

Італійська кухня славиться особливою пристрастю до всіляких сирів, використовуючи їх як для додання пікантного смаку в багатьох стравах, так і для десерту. Для італійських кухарів властиво з ощадливістю відноситься до будь-якого сиру, особливо до пармезану, і тому їх винахідливості немає меж.

Цей рецепт торта не передбачає будь-якої термічної обробки. Такий торт готується з сметани і пряників. Інгредієнти:

У зимовий час дуже хороша тушкована квашена капуста зі свинячими реберцями. Реберця бажано підбирати мясистые.Ингредиенты:

Яловичина з кісткою (подбедерок, лопатки) - триста грам;Свинина (шийна частина) - триста грам;Жир - вісімдесят грам;Батон черствий - п'ятдесят грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Одне яйце;Сіль, перець - за смаком;Товчені сухарі - сорок грамів.

Рогалики, приготовані за цим рецептом дуже смачні. Готуються вони неймовірно швидко, тому що це тісто не вимагає расстойки.Ингредиенты:

Хазяєчки нечасто використовують кукурудзяне борошно для приготування їжі із-за того, що домашні страви з кукурудзяного борошна швидко черствіють і їх бажано подавати тільки в свіжому вигляді. Млинці з пропонованого рецептом значною мірою позбавлені таких недоліків, а кукурудзяне борошно надає їм особливий смак.

Необхідні інгредієнти на 4-6 порцій:1) 300-400 г телятини; 2) 1 ст. сметани; 3) 1 цибулина; 4) 2 ст. л. борошна; 5) готове тісто для млинців; 5) 6 ст. л. рослинного масла; 6) 1 ч. л. подкопченой паприки; 7) сіль, чорний перець

Необхідні інгредієнти:сушені білі гриби - 30 г біла сочевиця - 200 г селера черешкова - 150 г морква - 100 г картопля - 100 г шпек (різновид бекону) - 100 г ріпчаста цибуля - 1 шт. цибуля-порей - 50 г петрушка - 1 невеликий пучок часник - 2 зубчики сіль, мелений білий перець