Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Необхідні для приготування продукти: курка ( чудово підійде невелика тушка вагою трохи менше кілограма), приблизно 400-500 мл курячого бульйону, одна не надто велика морква, одна середнього розміру головка ріпчастої цибулі, коріння петрушки і селери, 50-60 грамів борошна, 90-100 г вершкового масла, мелена паприка, сіль за смаком, а також фарширований перець і баклажани на гарнір.

Смажену гарбуз з томатами можна подати до відварного картоплі. З цим чудовим рецептом приготування гарбуза з помідорами, ви можете ознайомитися в статті. Отже, приступаємо...Продукти:

Інгредієнти для приготування гречаної запіканки: 1,2 кілограма гречки, близько 700 грамів ріпчастої цибулі, два з половиною кілограми яловичої печінки, чотири курячі яйця, 120 мл вершків, рослинна олія для смаження, сіль

До чаю можна приготувати смачний і пишний пиріжок з яблуками. Інгредієнти:

Якщо ви любите зелений перець солоний, то цей рецепт допоможе вам зробити це блюдо. Такий перець можна подавати до відвареної картоплі, до рису. Інгредієнти:

Інгредієнти на 6-8 порцій:1) дуже міцне еспресо (кава) - 250 мл 2) молоко - 250 мл 3) вершки 33% жирності - 250 р 4) ваніль - 1 стручок 5) жовток - 4 шт6) цукор - 8 ст. л. 7) кавові зерна для прикраси

(Якщо у вас не виявилося під рукою розпушувача, то замініть його 1 ч.л. гашеного соди.)

Бувають такі ситуації, коли треба дуже швидко приготувати крем. Звичайно, заварний крем дуже примхливі, бо трохи не встежиш, вже він може пригоріти чи буде весь в грудочках.

Необхідні продукти на 2-3 порції:1) 500 г баранини (грудинка); 2) жменю-дві перлової крупи; 3) 1 морква; 4) 1 цибулина; 5) цибуля порей (10 см, середня частина); 6) 1 ст. л. топленого масла; 7) петрушка; 8) сіль, чорний перець

Блюдо, яке відмінно підходить для дієтичного харчування, а також рекомендується для включення в меню в розвантажувальні дні. Необхідні продукти:

Молочна каша - це дуже корисний продукт для нашого організму. І кожного разу ми намагаємося якось урізноманітнити її рецептуру. Існує чудовий рецепт молочної каші з фруктами. Чому б нам її не приготувати? Як же готується рисова молочна каша з фруктами?

Заварка чаю мате - ціле мистецтво, але впевнений, що Ви швидко навчитеся заварювати «правильний» чай і так же правильно його пити.

Легку і корисну запіканку можна приготувати з натертого кабачка і фаршу з відварним рисом. Така запіканка не потребує багато часу для її приготування. Інгредієнти:

Страви із цвітної капусти дуже корисні і смачні. З неї чудовим чином можна приготувати страву під назвою «Капуста кольорова з шинкою і сиром». Вона дуже проста у виконанні і з ним може впоратися навіть починаюча господиня. Як же приготувати капусту цвітну з шинкою і сиром?

Приготувати звичайний сир в домашніх умовах не так і складно. А ось сир з цибулею, спеціями і кмином готується абсолютно по іншій рецептурою і вимагає певної вправності.

Щоб приготувати салат за пропонованим рецепту вам будуть потрібні наступні інгредієнти: 100 г крабових паличок, один свіжий огірочок, один зубчик часнику, 50 грамів сиру (твердих сортів), приблизно одна столова ложка кедрових горішків, а також майонез, свіжий кріп (невеликий пучок)сіль і перець за смаком.

М'ясо з кісткою (перша котлетна частина) - один кілограм;Смалець - сорок грам;Масло вершкове - тридцять грам;Борошно - двадцять грам;Сіль - за смаком.

М'ясо - один кілограм двісті грам;Вершкове масло - сто грам;Білий хліб - сто грам;Кашкавал - п'ятдесят грам;Часник - тридцять грам;Петрушка - один пучок;Чорний мелений перець - один грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Моркву - п'ятдесят грам;Селера - п'ятдесят грам;Томат - пюре - тридцять грам;Лавровий лист - один;Сіль - за смаком.

У світі існує така величезна кількість різних страв і напоїв, що спробувати все, звичайно ж нереально, але час від часу у нас з'являється настрій і ми готуємо якусь нову страву або напій.

Необхідні інгредієнти:1) 200 г сушеної бурої фасоли2) 2 моркови3) 4 невеликих картофеля4) 2 помидора5) 2 невеликих цуккини6) 2 стебла черешкової сельдерея7) 2 стебла зеленої лука8) 4 ст. л. тертого пармезану 9) 1 пучок петрушки10) 150 г пасти (коліщата, вушка) - макарон11) 4 ст. л. оливкової масла12) 1 луковица13) 4 ст. л. оливкової масла14) 2 ст. л. песто15) мелений чорний перец16) сіль за смаком.