Кулінарні відповіді

Інгредієнти:Для тіста: (приготувати вушка напередодні)1) борошно - 200 г2) борошно з твердих сортів пшениці - 100 г3) оливкова олія - 2 ст. л. 4) сольКроме того:1) брокколі - 600 г2) оливкова олія - 4 ст. л. 3) часник - 3 зубчики 4) сушений перчик чилі - 1 шт.

А для того, щоб приготувати закусочні "Картопляні гніздечка" вам знадобиться наступний набір інгредієнтів: половина кілограма картоплі, 150 грамів вершкового масла, три столові ложки сметани, шість курячих яєць, приблизно 50 грамів будь-якого твердого сиру за вашим вибором, 300 грамів зеленої цибулі, мелений чорний перець і сіль, ну і свіжа зелень кропу і петрушки для прикраси страви.

Оладки люблять практично всі. Сьогодні я хочу запропонувати вам рецепт не звичайних класичних оладок, а абсолютно нових з чудовим смаком. Такі оладки припадуть до смаку не тільки своїй сім'ї, але і подружкам, які прийшли до вас на чаювання. Спробуйте їх приготувати, повірте, це дійсно смачно.

Оригінальне печиво можна приготувати з сиру з незвичайною білкової начинкою. Таке печиво в готовому вигляді нагадує квітку розочку.Ингредиенты:

1) 4 товстих і коротких баклажана;2) 250 г цукіні;3) 200 г червоних і жовтих солодких перців;4) 3-4 стиглих міцних помідора;5) 1 пучок руколи;6) 2 гілочки базиліка;7) 2 гілочки чебрецю;8) 2 головки цибулі-шалот або ріпчастої;9) 100 мл оливкової олії;10) чорний мелений перець, сіль.

Багато люблять їсти голубці, проте, це заняття трудомістке. Тому деякі господині вважають за краще робити ліниві голубці. Інгредієнти:

Для приготування такого доступного і простенького пирога з рибними консервами вам буде потрібно наступне: для тіста - один стакан кефіру або кислого молока, одне яйце, одна склянка пшеничного борошна, сіль і половина чайної ложки соди; для начинки - одна банка рибних консервів в олії (підійдуть сардини, сайра, тунець тощо), два зварених круто яйця, 50 г твердого сиру, а також великий пучок свіжої зелені.

Щоб приготувати салат за пропонованим рецепту вам будуть потрібні наступні інгредієнти: 100 г крабових паличок, один свіжий огірочок, один зубчик часнику, 50 грамів сиру (твердих сортів), приблизно одна столова ложка кедрових горішків, а також майонез, свіжий кріп (невеликий пучок)сіль і перець за смаком.

Практично ідеальне по консистенції тісто для піци можна приготувати в хлібопічці. Часу на все про все йде сорок п'ять хвилин, плюс двадцять хвилин випічка, разом за годину з невеликим вдома можна приготувати смачну піцу.

В кожній країні є свої секрети приготування страв, це стосується і приготування кисло-молочних продуктів. Пропоную рецепт приготування бринзи по-болгарськи.

Що нам потрібно: вершки свіжі (один стакан), сіль і прянощі (ті, що більше для риби підходять), трохи борошна, рослинне масло. Готується скумбрія по цьому рецепту в сотейнику.

Кулінарія настільки рясніє оригінальними і креативними стравами, що часом буває складно вибрати для себе найбільш підходящу за смаком і зовнішнім виду.Ингредиенты:

Вагасі - це загальна назва традиційних японських солодощів, які подають до зеленого чаю. Вони готуються тільки вручну і виключно із натуральних продуктів - рисового борошна, солодкого бобового тіста, горіхів, насіння, агару, сухофруктів, каштанів, у складі може бути і натуральний квітковий нектар, різні трави, зелений чай. Вагасі не тільки красиві і смачні, але і дуже корисні.

Чудовий десерт з ніжним смаком, подається до чаю або кофе.Ингредиенты:

Ну а для того, щоб прищепити французьку піцу вам знадобиться наступне: для тіста - половина пачки вершкового масла (охолодженого), 80 грамів пшеничного борошна, 120 грамів вівсяних пластівців, 8 столових ложок холодної води і половинка чайної ложки солі; для начинки - 200 грамів шинки, п'ять яєць, 100 г зеленого цибульки, 250 грамів жирної сметани, 120 г сиру твердих сортів, сіль і щіпка запашного перцю, ну і одна столова ложка рослинної олії.

Виявляється, суші можна готувати не тільки з рису, водоростей і особливої начинки у вигляді сирої риби. Пречудові суші можна готувати з тих продуктів, які є в кожному холодильнику.

Заварка чаю мате - ціле мистецтво, але впевнений, що Ви швидко навчитеся заварювати «правильний» чай і так же правильно його пити.

Смачні та дієтичні зрази можна приготувати з сиру та гречаної крупи. Такі зрази дуже смачно подати зі сметаною до чаю.Ингредиенты:

Апетитне блюдо можливо приготувати з фаршу і цвітної капусти. Це блюдо не вимагає багато часу при приготуванні. Інгредієнти:

У чому тільки не маринували курку! І в імбирі, і в соєвому соусі, і в меді з гірчицею. Залишилося спробувати тільки лимон. До речі, цікавий смак виходить.