Кулінарні відповіді

З буряка можна приготувати не тільки всім відомий борщ, але і смачний, поживний і корисний суп-пюре. Червоного кольору супу додадуть і апетитні томати, які прекрасно поєднуються і з буряком і іншими овочами, що входять до складу супу-пюре.

Ось, здавалося б, дивне питання: як правильно їсти хот-доги, що тут може бути особливого. Однак існує ціле священнодійство з поїдання цієї «гарячої собаки».

Необхідні інгредієнти : на 2-3 порції:1) 300 г яловичого фаршу і 200 свинячого; 2) 1 яйце; 3) 1 цибулина; 4) кусень сухого білого хліба; 5) 0,5 ст. молока; 6) 1 склянка вершків (11%); 7) 5 ст. л. топленого масла; 8) 1 ст. л. борошна; 9) сіль, чорний і білий перець

Смачне і оригінальне печиво можна приготувати за цим рецептом.

Ніжний і соковитий пиріг можна приготувати з додаванням яблук.

Таке блюдо готується з грибами, філейної м'ясної вирізкою, цибулею та морквою. Гречка по купецькому - дуже смачна страва! Приготуйте неодмінно, рецепт зовсім нескладний.

Для того, щоб приготувати домашні цукерки "Вишня в коньяку" вам потрібні будуть такі складові: одинадцять ягідок вишні з настойки або в'яленої, 50 грамів темного шоколаду, 30 мл коньяку, приблизно 50-60 мл води, одна чайна ложки кукурудзяного крохмалю і дві столові ложки цукрового піску.

Телячі мізки - шістсот грам;Оцет столовий - три столових ложки;Жир для смаження - шістдесят грам;Сіль - за смаком;Перець - за смаком.

Кекси готують за різними рецептами. Цей рецепт припускає, що кекси будуть готуватися з додаванням апельсинового соку і цедри. Інгредієнти:

Дуже смачні і незвичайні млинці можна приготувати з начинкою. Млинці ми будемо готувати цибульні, а начинку зробимо з омлету. Оригінальне і апетитне виходить блюдо.Ингредиенты:

Дуже смачні деруни можна приготувати з консервованої сардини, додаючи манну крупу і курячі яйця. Такі деруни припадуть до смаку багатьом, а головне при їх приготуванні не потрібно великих витрат.

1) 1,5 кг свинини (навпіл грудинка і окіст); 2) 200 г сала; 3) 2 м свинячої кишки; 4) 2 ст. л. коріандру; 5) 1 ст. л. ялівцевих ягід; 6) 2 ст. л. чорного перцю;7) сіль.

Оригінальний салат можна приготувати з квасолі з додаванням солодкого перцю.

Для того, щоб приготувати такий салат з маринованими опеньками вам будуть необхідні продукти за наступним списком: одна банка маринованих опеньків, три картоплини середнього розміру, 300 грамів шинки, три курячих яйця, один пучок зеленого цибулі, ну і також майонез, чорний перець і сіль за смаком.

Отже, для приготування такого смачного і корисного страви вам будуть потрібні наступні складові: один стакан нуту (турецького гороху), одна велика морква, один великий болгарський перець (бажано оранжевого кольору, хоча можна і будь-який), один перчик чилі, одна склянка томатної пасти, один пучок зеленої цибульки, дві столові ложки оливкової олії, одна чайна ложка солі, чорний перець та інші спеції за смаком, два-три зубчики часнику, а також свіжа зелень (петрушка або кріп).

Продукти, які потрібні для того, щоб приготувати локшин ник з яблуками і корицею: 400 г яєчної локшини, 250 грамів сиру, три яблука середніх розмірів, 125 г масла вершкового, одна чайна ложка розпушувача, один стакан цукрового піску, чотири яйця, 50 г родзинок, дві чайні ложки кориці, маленька щіпка солі.

Інгредієнти, які знадобляться, щоб приготувати болонський соус: 500 мл м'ясного бульйону, 250 грамів фаршу (яловичого або свинячого), 50 г шпику, дві столові ложки оливкової олії, одна велика ріпчаста цибулина, одна морква, стебло селери, зубчик часнику, дві з половиною столові ложки томатного соусу, 125 мл червоного вина, майоран, мускатний горіх, чорний перець, сіль.

З персиків виходить дуже ніжний та смачний компот. Готується він швидко і просто.

Продуктів потрібно мало: шматочок сьомги (філе, стейк - все одно) грамів на двісті або трохи більше, один плавлений сирок (високий відсоток жирності), склянка свіжих вершків, сіль і перець мелений (до речі, до риби сьомзі ідеально підходить білий мелений перець). Сушені трави (базилік, прованські трави, інші).

Ці булочки можна спробувати спекти разом з дітьми на вихідні. Готуються булочки швидко і виходять повітряними, смачними. Ось рецепт приготування.