Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Необхідні на 4 порції інгредієнти:1) 100 г вершкового масла;2) 1 цибулина;3) 400 г рису карнаролі (можна використовувати рис арборіо);4) 250 мл вина Бароло (можна замінити іншим сухим червоним вином, багатим танінами;5) 1 л м'ясного бульйону;6) 50 г тертого грана падано (можна замінити литовським пармезаном);7) мелений чорний перець;8) трохи білих трюфелів для сервірування.

Інгредієнти : на 2-3 порції:1) 2 очищених філе кальмара;2) 1 червона цибулина;3) жменю неочищених зубчиків часнику;4) 1-2 стручка гострого свіжого перцю;5) наламані шматочки білого хліба;6) 3-4 ст. л. оливкової олії;7) чорний перець;8) сіль.

Отже, ось весь перелік необхідних для приготування даного страви складових: одна упаковка макаронів у вигляді гнізд (у неї їх зазвичай шість штук), 350-400 грамів м'ясного фаршу, одна ріпчаста цибулина середнього розміру, 100 грамів твердого сиру, дві-три столові ложки майонезу, дві столові ложки кетчупу, а також трохи солі, рослинна олія, вода, ну і свіжа зелень для прикраси готового страви.

Мармелад з яблук - дуже смачне і корисне ласощі. Його можна заготовити на зиму і балувати своїх близьких домашніми ароматними цукерками.

Отже, ось що нам знадобиться: ягоди пів кіло, цукру - стільки ж (500 гр.), вода очищена дві склянки і жменю ожинових листя.

Для того, щоб приготувати домашні цукерки "Вишня в коньяку" вам потрібні будуть такі складові: одинадцять ягідок вишні з настойки або в'яленої, 50 грамів темного шоколаду, 30 мл коньяку, приблизно 50-60 мл води, одна чайна ложки кукурудзяного крохмалю і дві столові ложки цукрового піску.

З приходом літа починається не тільки потепління, але й з'являються свіжі овочі, зокрема молода білокачанна капуста. З молодої капусти виходить чудовий салатик, а також можна її і згасити. Отже,

Домашній сир вміють готувати багато, а ось приготування домашнього сиру - для багатьох загадка. Як же його правильно приготувати?

Незвичайне поєднання інгредієнтів робить цей салат оригінальним і смачним.

Отже, для того, щоб приготувати салат з пекінської капусти з фруктами за пропонованим рецепту вам буде потрібно (у розрахунку приблизно на шість порцій): 300 г пекінської капусти, одна досить велика морква, одне яблуко середнього розміру, одна груша, один невеликий лимон, один середній плід ківі, а також дві столові ложки оливкової олії, перець, сіль і цукор - за смаком і за бажанням.

Інгредієнти на 3-4 порції:1) 1 качка (2 кг);2) 4 зубчики часнику;3) 6 ст. л. соєвого соусу;4) 3 ст. л. хересу;5) 2 ч. л. кукурудзяного крохмалю;6) 2 ст. л. меду.

Смачний і досить неординарний кекс можна приготувати за пропонованим рецептом. Це ласощі підійде любителям мокрих кексів. Інгредієнти:

Млинці з м'ясом - ситне і в той же час по-справжньому святкове блюдо! М'ясо для начинки підходить будь-який, але найсмачнішими млинці виходять саме з курячим м'ясом.

Кисіль - тягучий напій, який багато хто з нас пам'ятають з часів дитячого садка. Варити кисіль можна з будь-яких ягід, але самим смачним виходить кисіль із свіжої журавлини. Такий напій не тільки смачний, але ще й дуже корисний.

Для приготування потрібні такі інгредієнти

Блюдо, яке відмінно підходить для дієтичного харчування, а також рекомендується для включення в меню в розвантажувальні дні. Необхідні продукти:

Щоб приготувати швидкий пиріг з пропонованого рецепту вам буде потрібно таке: один стакан кефіру (кислого молока, кисляку),половинка чайної ложки харчової соди, два курячих яйця, один стакан борошна, сіль за смаком, а також приблизно 250 грамів сиру (твердого), 200 г сосисок (ковбаси або шинки), ну і свіжа зелень.

Млинці з пропонованого рецептом виходять дуже тонкими і ніжними, їх можна подавати без начинки або у вигляді трубочок з різною начинкою до чаю або кави.

Напевно, багато хто з нас звикли готувати звичайні котлети без добавок і будь-яких надмірностей. Але, погодьтеся, що таке одноманітність на столі може досить легко втомити. Так чому б не скористатися таким цікавим і, безумовно, смачним рецептом приготування котлет з курячого фаршу з додаванням грибів. Як же приготувати курячі котлети з додаванням грибів?Необхідні продукти:

Смачні тюфтельки можна приготувати за пропонованим рецептом. Як же приготувати тефтелі по-домашньому?Необхідні продукти: