Кулінарні відповіді

Чудове поєднання пісочного тіста, мигдального крему і груш. Рецепт приготування пирога з грушами можна ознайомитися в статті.

Які тільки страви не готують наші господині з топінамбура. Виявляється топінамбур можна ще і маринувати, таким чином, з нього вийде дуже цікава закусочка. Така закуска, безумовно, зможе порадувати не тільки вас, кА кулінара, але і ваших гостей. Як же приготувати маринований гострий топінамбур?

Шніцель по-мексиканськи виходить досить гострим, але приготовлена овочева суміш з авокадо врівноважують і гармонізують смак.

Домашній смачний лаваш як самостійний продукт і як доповнення до гарячих страв. З лаваша можна готувати рулети, закуски. Ось рецепт приготування домашнього лаваша.

Важливим питанням для багатьох хазяєчок залишається час приготування того чи іншого продукту, адже хочеться приготувати смачне і поживне блюдо. Тому без елементарних знань про час приготування продуктів ніяк не обійтися.

Вагасі - це загальна назва традиційних японських солодощів, які подають до зеленого чаю. Вони готуються тільки вручну і виключно із натуральних продуктів - рисового борошна, солодкого бобового тіста, горіхів, насіння, агару, сухофруктів, каштанів, у складі може бути і натуральний квітковий нектар, різні трави, зелений чай. Вагасі не тільки красиві і смачні, але і дуже корисні.

Рідко хто не любить креветки - м'які, ніжні, трохи солодкуваті, що пахнуть морем і далекими країнами. Креветки їдять по всьому світу, в Іспанії їх готують з перцем чилі, олією і часником, в Індії з помідорами, в Японії обсмажують у фритюрі і вмочують у соєвий соус.

Необхідні продукти на 2-3 порції:1) 500 г баранини (грудинка); 2) жменю-дві перлової крупи; 3) 1 морква; 4) 1 цибулина; 5) цибуля порей (10 см, середня частина); 6) 1 ст. л. топленого масла; 7) петрушка; 8) сіль, чорний перець

З брокколі з додаванням цибулі можна приготувати смачний салат, який заправляється йогуртовим соусом. Інгредієнти:

Щоб приготувати цей салат вам будуть потрібні такі продукти: 300 грамів свіжих печериць, 400 грамів курячого філе, 200 г сиру твердих сортів, 200 чорносливу (без кісточок), один свіжий огірок, два-три курячих яйця, дві-три невеликих картоплини, а також мелений чорний перець, сіль і майонез для заправки салату.

Вся родзинка цього коктейлю полягає в тому, що можна варіювати смак коктейлю за допомогою вина. Якщо коктейль додавати слабке сухе вино, то і смак коктейлю буде більше "динний". Якщо ж у цей коктейль додавати ароматне солодке вино, то і смак дині в коктейлі стає менш помітний.

З баклажанів можна приготувати смачну закуску у вигляді рулетиків.

Легке і смачне блюдо можна приготувати зі шпинатом.

Оладки люблять практично всі. Сьогодні я хочу запропонувати вам рецепт не звичайних класичних оладок, а абсолютно нових з чудовим смаком. Такі оладки припадуть до смаку не тільки своїй сім'ї, але і подружкам, які прийшли до вас на чаювання. Спробуйте їх приготувати, повірте, це дійсно смачно.

Ось що нам знадобиться: рису сто грам, два шматочки гарбуза (грам до сто п'ятдесят), три ст. ложки цукру, літр молока, ваніль (есенція або натуральна ваніль), домашні свіжі вершки (три ст. ложки).

Кулінарія настільки рясніє оригінальними і креативними стравами, що часом буває складно вибрати для себе найбільш підходящу за смаком і зовнішнім виду.Ингредиенты:

Смачне і ароматне блюдо можна приготувати з м'яса курки і плавленого сирка. Як же приготувати курку з плавленим сирком?

Страви із цвітної капусти дуже корисні і смачні. З неї чудовим чином можна приготувати страву під назвою «Капуста кольорова з шинкою і сиром». Вона дуже проста у виконанні і з ним може впоратися навіть починаюча господиня. Як же приготувати капусту цвітну з шинкою і сиром?

Для приготування порції такого закусочного салатика для шести персон вам буде потрібно такий набір інгредієнтів: 150 грамів курячого філе, 150 г копченого свинячого окосту, 50 г корейської моркви, три курячих яйця, 100 г консервованого зеленого горошку, 100 г консервованої кукурудзи, два середніх ківі, а також майонез для заправки, сіль і свіжа зелень для украшения.Готовится салатик дивно швидко і зовсім не складно.

Ну а щоб приготувати таке чудово смачний угорський пиріг з незвичайною назвою "Жербу" вам буде необхідно таке: для тіста - одне яйце, пів склянки молока, пів склянки цукрового піску, 200 грамів маргарину або вершкового масла, 500 грамів пшеничного борошна, дві чайних ложки розпушувача, 10 грамів сухих дріжджів; для начинки - 400 грамів абрикосового джему (варення), 50 грамів кураги або родзинок, 200 грамів волоських горіхів, один яєчний білок; для глазурі - одна плитка (100 грамів) темного шоколаду та 100 мілілітрів вершків середньої жирності.