Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Існує безліч способів приготування рулетів. Вони бувають солодкі, здобні, м'ясні, овочеві та багато інших. Познайомимося з рецептом приготування картопляного рулету з м'ясної і сирної начинкой.Необходимо взяти:
Необхідні на 4 порції інгредієнти:1) 100 г вершкового масла;2) 1 цибулина;3) 400 г рису карнаролі (можна використовувати рис арборіо);4) 250 мл вина Бароло (можна замінити іншим сухим червоним вином, багатим танінами;5) 1 л м'ясного бульйону;6) 50 г тертого грана падано (можна замінити литовським пармезаном);7) мелений чорний перець;8) трохи білих трюфелів для сервірування.
Необхідні продукти:1) 1-2 жмені креветочных панцирів;2) 1 жменя сирих креветок середнього розміру;3) 1 скибочку пшеничного хліба;4) 2 ст. рибного бульйону; 5) 3 ст. л. сухого білого вина;6) 0,5 цибулини;7) 2 ст. л. оливкової олії;8) 0,5 ст. вершків (22%);9) чабер;10) сіль, білий перець.
Список необхідних інгредієнтів: 250 грамів сиру, один стакан кефіру або кислого молока, одне яйце, одна їдальня ложка цукрового піску, одна чайна ложка солі, приблизно три склянки пшеничного борошна і одна чайна ложка розпушувача для тіста.
Для приготування чотирьох порцій пропонованого варіанту домашнього щавлевого лимонаду вам будуть потрібні такі складники: один пучок свіжого щавлю (приблизно 150 грамів), свіжовичавлений сік з одного лимона, один літр газованої води, звичайна питна вода, чотири столові ложки цукру, а також три столові ложки подрібненого кореня імбиру (свіжого).
Цей рецепт мені подобається тим, що для нього підійде практично все, що є в холодильнику. Він простий у приготуванні і десь нагадує піцу. Спробуйте приготувати такий батон для вашої родини і всі будуть задоволені смачним сніданком.
Відомо, що риба дуже цінний продукт за своїм змістом, тому повинна бути присутніми в раціоні харчування кожної людини. А ось як її приготувати, щоб було незвично і смачно? Пропонований рецепт розрахований на дві порції, так що якщо ви спробувавши і оцінивши це блюдо захочете приготувати його в більшій кількості, просто збільшіть в два або три рази пропонований набір продуктів
Піца - це улюблена їжа багатьох. Пропоную приготувати незвичайну і дуже смачну піцу з креветками. Ось рецепт.
У літню пору, особливо в період дозрівання кавунів хочеться приготувати щось оригінальне і легке. І цим блюдом може стати саме салат.
Отже, для того, щоб приготувати салат з пекінської капусти з фруктами за пропонованим рецепту вам буде потрібно (у розрахунку приблизно на шість порцій): 300 г пекінської капусти, одна досить велика морква, одне яблуко середнього розміру, одна груша, один невеликий лимон, один середній плід ківі, а також дві столові ложки оливкової олії, перець, сіль і цукор - за смаком і за бажанням.
Для того, щоб приготувати домашній щербет знадобляться наступні складові: 100 грамів волоських горіхів, 40 грамів родзинок, 120 грамів сухофруктів (підійдуть будь-які за вашим вибором), близько 120 грамів вершкового масла, дві плитки білого шоколаду (пористий шоколад для даного рецепту не підійде).
Смачний літній десерт можна приготувати з ревеню і цитрусових соків. Інгредієнти:
Чудове домашнє морозиво можна приготувати в літню спеку. Для приготування такого морозива досить мати вдома м'який і ніжний сир, типу маскарпоне. Інгредієнти:
Необхідні інгредієнти: млинці - 200 мілілітрів молока, два яйця, трохи солі і цукру, сім столових ложок борошна, один пучок свіжої зелені (будь-яка на ваш смак) і рослинна олія для смаження; для начинки - сім-вісім столових ложок сметани (30-процентної жирності), а також приблизно 300-400 грамів копченого лосося.
Для того, щоб самостійно приготувати цукерки "Медові трюфелі" вам знадобиться наступний список інгредієнтів: дві плитки (тобто 200 грамів) темного шоколаду, одна столова ложка рідкого натурального меду (мед підійде будь по вашому вибору), дві столові ложки молока, а крім цього ще і порошок какао для обсипки цукерок-трюфелів.
Свинина з кісткою (лопатка) або окіст - сімсот грам;Цибуля - вісімдесят грам;Жир - п'ятдесят грам;Кмин - десять грам;Борошно - десять грам;Сіль - за смаком.
Інгредієнти на 4 порції:1) броколі - 500 г 2) цибулина - 2 3) очищений мигдаль - 2 ст. л. 4) яблучний оцет - 2 ст. л. 5) оливкова олія - 4 ст. л. 6) сіль, мелений чорний перець
Які тільки страви не готують наші господині з топінамбура. Виявляється топінамбур можна ще і маринувати, таким чином, з нього вийде дуже цікава закусочка. Така закуска, безумовно, зможе порадувати не тільки вас, кА кулінара, але і ваших гостей. Як же приготувати маринований гострий топінамбур?
Хочете здивувати своїх гостей королівським стравою? Пропонуємо рецепт курячого м'яса по-королівськи. М'ясо - неймовірно смачне, вишукане, ароматне і потопаюче в сирному соусі. Заінтриговані?
Для того, щоб приготувати такий салат з маринованими опеньками вам будуть необхідні продукти за наступним списком: одна банка маринованих опеньків, три картоплини середнього розміру, 300 грамів шинки, три курячих яйця, один пучок зеленого цибулі, ну і також майонез, чорний перець і сіль за смаком.
