Кулінарні відповіді

Смачно і невигадливо можна приготувати свіженьких карасиків в сметанному соусі і з картоплею. Інгредієнтів:

Глазур не тільки прикрашає кондитерські вироби, але і є підсилювачем їх смаку. Рецептів глазурі безліч, вони відрізняються за смаком, кольором і консистенцією. Глазур буває шоколадною, кавової, цукрової, фруктової, білкової. І якою б вона не була, в основу глазурі кладуть цукор. Відмінність досягається додатковими інгредієнтами, що входять до складу глазурі.

Список продуктів, які знадобляться для того, щоб приготувати котлети по цьому рецепту: дві великі моркви, дві головки ріпчастої цибулі, приблизно 500 грамів курячого філе, два-три зубки часнику, шість столових ложок манки, а також сіль, перець і рослинне масло.

Журавлина - дар природи! Ця ягода багата мікроелементами і вітамінами. Пропонуємо рецепт мусу з журавлини, дуже смачного і легкого десерту. Готується він з ягідок журавлини та манної крупи.

Продукти, які потрібні вам для того, щоб приготувати оксамитовий грибний суп (у розрахунку на чотири порції страви): 300 г білих грибів (підійдуть як свіжі, так і заморожені), 200 г свіжих печериць, вода, 300 грамів ріпчастої цибулі, два-три зубки часнику, 50 мл оливкової олії, 200 мілілітрів білого столового вина, 200 мл вершків, 100 мл молока, пів склянки подрібненого кропу, чорний перець і сіль, щіпка меленого мускатного горіха, а також сухарики для супу.

Для приготування пишних млинців вам знадобиться міксер, тому приготуйте заздалегідь.

Вегетаріанське, та ще й смачне блюдо легко можна приготувати із звичних овочів.

Список необхідних складових: три склянки звичайної пшеничної муки, один стакан цукрового піску, 150 г вершкового масла, 500 мл молока, одна столова ложка меленого мигдалю (замість нього можна використовувати какао-порошок і тоді цукерки не вийдуть з мигдальним, а з шоколадним ароматом і присмаком), а також що-небудь для прикраси вже готових цукерочок, наприклад, кокосова стружка або мелені горіхи.

Одночасно прості в приготуванні і дуже оригінальні на смак. Настільки швидко готується тісто, що з приготуванням таких чудових конвертиків може впоратися навіть починаюча господиня. Як же приготувати кефірні конвертики з сиром і зеленню?

Капуста квашена з додаванням солодкого перцю досить цікаве і не банальне блюдо. Воно поєднує в собі такі, здавалося б, різні овочі. Проте, якщо вдуматися, то немає нічого складного в тому, щоб приготувати капусту по даному рецепту. Це блюдо під силу і самим початківцям господиня. Для того щоб подолати можливі проблеми в приготуванні квашеної капусти слід скористатися хорошою шатківницею, оскільки саме від шинкування і буде залежати легкість і акуратність виготовленого вами страви. Як же приготувати квашену капусту з солодким перцем?

своєрідний вкус.Для того, щоб зробити салатик "Океан" вам будуть необхідні складові за наступним списком: одна банка шпротів (160 грамів), два яйця, 100 грамів сиру (твердих сортів), три морквини середніх розмірів, чотири середніх картоплини, а також майонез, сіль і перець за смаком.

Салат з оригінальним пікантним смаком, свіжість якому надають огірочки, гостроту додає майонез і цибулю, а курячі шлуночки - ситність. Трохи вашого часу і старання будуть гідно винагороджені відмінним блюдом.Ингредиенты:

Оригінальне печиво можна приготувати на огірковому розсолі. Таке печиво готується без яєць і виходить дуже ніжним. Тісто складається всього з чотирьох інгредієнтів: борошна, огіркового розсолу, цукру і рослинної олії. Це давно забутий рецепт з «бабусиної скрині», який треба обов'язково спробувати приготувати.

Знамените блюдо - фуа-гра, яка виготовляється на основі печінки качки або гусака, було придумано на основі природного феномена. Справа в тому, що коли качки здійснюють дальні перельоти, то вони перед цим дуже щільно харчуються, внаслідок чого їх печінка збільшується до жахливих розмірів.

Для приготування рису по - турецьки знадобляться такі продукти: двісті грамів рису, рослинне масло, спеція шафран (якщо є), сто п'ятдесят грам замороженого горошку, сто грам самих тонких макаронів (вони в народі паутинкою називаються). Ще потрібно склянку курячого бульйону ну і звичайно ж незмінна сіль і перець.

Страви з квасолі виходять смачними та поживними. Квасолю можна приготувати з додаванням горіхів, зелені і соку гранатового.Ингредиенты:

Ось, здавалося б, дивне питання: як правильно їсти хот-доги, що тут може бути особливого. Однак існує ціле священнодійство з поїдання цієї «гарячої собаки».

Необхідні інгредієнти : на 2-3 порції:1) 300 г яловичого фаршу і 200 свинячого; 2) 1 яйце; 3) 1 цибулина; 4) кусень сухого білого хліба; 5) 0,5 ст. молока; 6) 1 склянка вершків (11%); 7) 5 ст. л. топленого масла; 8) 1 ст. л. борошна; 9) сіль, чорний і білий перець

Смачне і ароматне блюдо можна приготувати з м'яса курки і плавленого сирка. Як же приготувати курку з плавленим сирком?

Ніжний і соковитий пиріг можна приготувати з додаванням яблук.