Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Запіканка з гарбуза, картопляного пюре і яблук представляє з себе справжній коктейль з овочів, фруктів і картопляного пюре. Відрізняється поживністю і невеликим вмістом калорій, у той же час має чудові смакові якості. Як же приготувати запіканку з гарбуза, картопляного пюре і яблук?Інгредієнти для запіканки:

Вам будуть потрібні наступні інгредієнти:1) 250 г молодого козячого сиру;2) 200 г борошна;3) 100 мл оливкової олії;4) 1/2 ч. л. солі.

Оригінальні закусочні канапе можна приготувати з крекеру.

Існують різні види закусок з оселедця. Її подають нарізану на шматочки з кільцями ріпчастої цибулі, також вона є основним інгредієнтом в деяких салатах. Але можна приготувати оселедець під овочами. Смак такий закуски вельми оригінальний і пікантний.

Кекси готують за різними рецептами. Цей рецепт припускає, що кекси будуть готуватися з додаванням апельсинового соку і цедри. Інгредієнти:

Цю страву можна їсти і тим, хто дотримується посту. Креветки можна їсти в піст, рис тим більше. Ось як готується рис з креветками.

Одночасно прості в приготуванні і дуже оригінальні на смак. Настільки швидко готується тісто, що з приготуванням таких чудових конвертиків може впоратися навіть починаюча господиня. Як же приготувати кефірні конвертики з сиром і зеленню?

Для того, щоб самостійно приготувати цукерки "Медові трюфелі" вам знадобиться наступний список інгредієнтів: дві плитки (тобто 200 грамів) темного шоколаду, одна столова ложка рідкого натурального меду (мед підійде будь по вашому вибору), дві столові ложки молока, а крім цього ще і порошок какао для обсипки цукерок-трюфелів.

Отже, для приготування курячого галантина потрібно: тушка курки, майонез, сіль і перець; для начинки - 100 г шинки, 100 грамів твердого сиру, два яйця, один болгарський перець, чотири шматочки білого хліба, молоко, три-чотири столових ложок вершків, кілька гілочок петрушки, сіль і перець.

Ранньою весною листя рослин і трави містять багато корисних речовин для ослабленого довгої зими організму. Їх можна додавати в салати, причому не тільки овочеві, але і в поєднанні з горіхами, фруктами, м'ясом. Ось кілька рецептів салатів з листя молодої кропиви.

Блюдо досить ґрунтовно виглядає і дуже смачне, але, тим не менш, цей рецепт не з категорії складних, з його приготуванням впорається навіть новачок.

Щоб приготувати цей салат вам будуть потрібні такі продукти: 300 грамів свіжих печериць, 400 грамів курячого філе, 200 г сиру твердих сортів, 200 чорносливу (без кісточок), один свіжий огірок, два-три курячих яйця, дві-три невеликих картоплини, а також мелений чорний перець, сіль і майонез для заправки салату.

Ну а для того, щоб приготувати такі смачненькі сирні кульки вам будуть потрібні наступні інгредієнти: приблизно 160 грамів пшеничного борошна, 120 г вершкового масла, 250 мл питної води, чотири курячі яйця, 100 грамів сиру пармезан, 100 г напівтвердого сиру (чудово підійде сир "Російський"), перець і сіль, а також близько 400 мл рослинного масла для фритюру.

Шашлик зі свинини - це дуже смачне блюдо, відоме з найдавніших часів. Загальновизнано - самий смачний і ніжний шашлик виходить саме з свинини, його цінують за соковитість і неймовірний аромат. Для приготування смачного шашлику потрібно правильно вибрати м'ясо і приготувати маринад.

З баклажанів можна приготувати смачну закуску у вигляді рулетиків.

А щоб приготувати такі сирники з вареним згущеним молоком вам знадобиться наступне: пів кілограма сиру (смачніше буде з домашнім жирним сиром), п'ять столових ложок манної крупи, одне куряче яйце, трохи солі, три-чотири столові ложки цукрового пічка, пів чайної ложки ваніліну, а також пів банки згущеного молока (вже вареного), три-чотири столові ложки борошна і приблизно 100 мл рослинного масла для смаження сирників.

Якщо ви любите чорнослив і куряче м'ясо, зверніть увагу на цей рецепт. Курячі рулети з чорносливом - прекрасна закуска, яку можна приготувати всього за 20 хвилин.

Список продуктів, які вам знадобляться для приготування салату "Міністерський": один невеликий яловичий язик, половина кілограма свіжих печериць, три або чотири курячих яйця (залежно від їх розмірів), одна середнього розміру головка ріпчастої цибулі, перець і сіль, а також майонез для заправки салату і рослинне масло для смаження.

Для того, щоб приготувати домашній щербет знадобляться наступні складові: 100 грамів волоських горіхів, 40 грамів родзинок, 120 грамів сухофруктів (підійдуть будь-які за вашим вибором), близько 120 грамів вершкового масла, дві плитки білого шоколаду (пористий шоколад для даного рецепту не підійде).

Необхідні інгредієнти:1) 200 г сушеної бурої фасоли2) 2 моркови3) 4 невеликих картофеля4) 2 помидора5) 2 невеликих цуккини6) 2 стебла черешкової сельдерея7) 2 стебла зеленої лука8) 4 ст. л. тертого пармезану 9) 1 пучок петрушки10) 150 г пасти (коліщата, вушка) - макарон11) 4 ст. л. оливкової масла12) 1 луковица13) 4 ст. л. оливкової масла14) 2 ст. л. песто15) мелений чорний перец16) сіль за смаком.