Кулінарні відповіді

Для її приготування потрібні такі інгредієнти:

1) 4 товстих і коротких баклажана;2) 250 г цукіні;3) 200 г червоних і жовтих солодких перців;4) 3-4 стиглих міцних помідора;5) 1 пучок руколи;6) 2 гілочки базиліка;7) 2 гілочки чебрецю;8) 2 головки цибулі-шалот або ріпчастої;9) 100 мл оливкової олії;10) чорний мелений перець, сіль.

Це блюдо відноситься до солодкої випічки Західної України. Як же приготувати пляцек «Сирник варений»?

Необхідні продукти:1) 3 варених свинячих нирки;2) 3 ст. ниркового бульйону;3) 2 солоних огірка;4) 1-2 ст. розсолу;5) 0,5 ст. перловки;6) 1 морква;7) 1 цибулина;8) 1 лавровий лист;9) 1 ст. л. борошна;10) пару гілочок кропу (або петрушки);11) сіль, чорний перець.

Для приготування торта вам потрібні будуть такі продукти: 50 грамів фісташкової пасти, один лимон, п'ять яєць, 200 г цукру, 150 грамів борошна і третина чайної ложки розпушувача, по 25 мл коньяку і цукрового сиропу, 300 грамів нежирного сиру, щіпка ваніліну, 150 грамів цукру, одна чайна ложка крохмалю, 200 мл ванільного молочного коктейлю, одне яйце і ще один жовток, 10 грамів желатину і 85 грамів очищених фісташок, а також темний шоколад для прикраси.

Приготування цієї страви не займе у вас багато часу. Це лечо може послужити прекрасним доповненням до яєчні, рису, картоплі, ковбасних і відварною виробів. Так як же швидко приготувати лечо з солодкого перцю і томатів?

Різні салати з кольорової капусточки допоможуть урізноманітнити ваше меню. Як же приготувати салат з цвітної капустки?

Продукти, які потрібні вам для того, щоб приготувати оксамитовий грибний суп (у розрахунку на чотири порції страви): 300 г білих грибів (підійдуть як свіжі, так і заморожені), 200 г свіжих печериць, вода, 300 грамів ріпчастої цибулі, два-три зубки часнику, 50 мл оливкової олії, 200 мілілітрів білого столового вина, 200 мл вершків, 100 мл молока, пів склянки подрібненого кропу, чорний перець і сіль, щіпка меленого мускатного горіха, а також сухарики для супу.

Отже, знадобляться ось такі продукти: одна пачечка масла, пів склянки мигдальних або ж фісташок горішків, пів склянки цукру, дві склянки чорниці, три ст. ложки крохмалю (звичайно ж кукурудзяного крохмалю віддається більша перевага), склянку борошна (можна трохи більше).

Коли настає пора баклажан. Які тільки страви не готують господині. Баклажани в будь-якому вигляді гарні: їх і смажать, варять, тушкують, запікають, і консервують. А можна також приготувати і смажені з м'ясом. Здавалося б, страва не дуже складне, але зате дуже смачне. Інгредієнти:

З персиків виходить дуже ніжний та смачний компот. Готується він швидко і просто.

Смачні тюфтельки можна приготувати за пропонованим рецептом. Як же приготувати тефтелі по-домашньому?Необхідні продукти:

Як правило, самі смачні страви виходять при комбінуванні продуктів мають різне походження. Одним з таких страв є з'єднання сьомги з омлетом, що надає страві пікантний смак. Як же приготувати сьомгу в омлеті?Продукти необхідні для приготування сьомги в омлеті:

Одночасно прості в приготуванні і дуже оригінальні на смак. Настільки швидко готується тісто, що з приготуванням таких чудових конвертиків може впоратися навіть починаюча господиня. Як же приготувати кефірні конвертики з сиром і зеленню?

Одне з найулюбленіших страви на святковому застіллі була і залишається оселедець під шубою. Інгредієнти:

Журавлина - дар природи! Ця ягода багата мікроелементами і вітамінами. Пропонуємо рецепт мусу з журавлини, дуже смачного і легкого десерту. Готується він з ягідок журавлини та манної крупи.

Оладки люблять практично всі. Сьогодні я хочу запропонувати вам рецепт не звичайних класичних оладок, а абсолютно нових з чудовим смаком. Такі оладки припадуть до смаку не тільки своїй сім'ї, але і подружкам, які прийшли до вас на чаювання. Спробуйте їх приготувати, повірте, це дійсно смачно.

В домашніх умовах можна приготувати справжній і смачний сальтисон. Для його приготування знадобиться свиняча голова.Ингредиенты:

На півлітрову баночки вишень беремо сто грам цукру і близько вісімсот грамів води.

Стовідсоткове вегетаріанське блюдо, яке, безсумнівно, є дуже смачним і поживним. Барвистий зовнішній вигляд послужить відмінною прикрасою для святкового застілля, а порційність страви буде додатковим плюсом для гостей. Необхідно взяти такі продукти: