Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Якщо ви хочете, щоб ваша випічка довго залишалася свіжою і смачною, тоді вам слід скористатися рецептом приготування печива, який представлений в статті. Як же приготувати печиво «Ромашка»?Інгредієнти:

Інгредієнти:1) картопля - 400 г 2) помідори - 200 г 3) зелена цибуля - 100 г 4) чорні оливки без кісточок - 9 шт.5) пармська шинка - 50 г 6) оливкова олія - 3 ст. л. 7) білий бальзамічний оцет - 1 ст. л. 8) сіль, мелений чорний перець - за смаком 9) часник - 1 зубчик 10) сушена суміш італійських трав - 1 ч. л.

В домашніх умовах можна приготувати чудове грушеве варення. Смак у такого варення виходить карамельний і дуже смачний. Таке варення може приготувати будь-яка починаюча господиня. Як же приготувати грушеве варення з лимоном?

Виявляється, суші можна готувати не тільки з рису, водоростей і особливої начинки у вигляді сирої риби. Пречудові суші можна готувати з тих продуктів, які є в кожному холодильнику.

Ці булочки можна спробувати спекти разом з дітьми на вихідні. Готуються булочки швидко і виходять повітряними, смачними. Ось рецепт приготування.

Тарт - традиційний для французької кухні відкритий пиріг з пісочного тіста. Начинка може бути овочева, рибна, м'ясна чи солодка - тісто замішується без цукру, тому дозволені будь-які імпровізації. Заливається начинка вершково - яєчним соусом.

Інгредієнти на 3-4 порції:1) 1 качка (2 кг);2) 4 зубчики часнику;3) 6 ст. л. соєвого соусу;4) 3 ст. л. хересу;5) 2 ч. л. кукурудзяного крохмалю;6) 2 ст. л. меду.

Якщо до вас несподівано нагрянули гості, то ви можете прямо у них на очах приготувати солодку випічку. Рогалики, приготовані з цього тесту, надзвичайно смачні і повітряні. Вони дуже швидко готуються, тому їх і назвали «Експрес-рогалики».інгредієнти:

Інгредієнти на 4 порції:1) броколі - 500 г 2) цибулина - 2 3) очищений мигдаль - 2 ст. л. 4) яблучний оцет - 2 ст. л. 5) оливкова олія - 4 ст. л. 6) сіль, мелений чорний перець

Незвичайне поєднання інгредієнтів робить цей салат оригінальним і смачним.

При приготуванні цієї страви треба набратися терпіння. Хоча воно і готується не дуже довго, але чекати коли м'ясо визріє і буде готове до вживання дуже тривалий. Інгредієнти:

Коктейль є улюбленим напоєм на святах. Важливу роль грає не тільки його смак, але і те, як прикрашений коктейль. Прикраса коктейлю можна назвати справжнім мистецтвом, яке покликане справити враження на клієнта своїм незрівнянним виглядом. Прикрашати коктейль можна чим завгодно. Головне пам'ятати, що прикраса не повинно заважати пити коктейль.

Самий зимовий, зігріваючий напій - це звичайно ж глінтвейн! Приготувати його в домашніх умовах можна з сухого червоного або білого вина, спецій (гвоздика, кориця) і апельсина. В даному випадку апельсин - другий за важливістю, після вина, інгредієнт.

Отже, для того, щоб приготувати м'ясо, тушковане з оливками необхідні наступні інгредієнти: 400 г оливок (без кісточок і яких-небудь добавок), 800 грамів м'якоті яловичини (підійде і свинина), одна ріпчаста цибулина, одна морква, 80 г вершкового масла, половина склянки білого столового вина, одна гілочка селери, базилік, зелень петрушки, одна столова ложка томатного соусу, м'ясний бульйон, мелений чорний перець і сіль.

Що нам потрібно: вершки свіжі (один стакан), сіль і прянощі (ті, що більше для риби підходять), трохи борошна, рослинне масло. Готується скумбрія по цьому рецепту в сотейнику.

Гарбуз дуже корисний продукт, ми готуємо з неї різні страви, а також можна приготувати дуже смачні напої. Сік гарбуза допомагає при безсонні, заспокоюють біль у горлі.

Необхідні інгредієнти на 4 порції: 1) 8 скибочок грюйера (товщиною в півсантиметра); 2) 8 скибочок білого хліба (того ж розміру); 3) 3 яйця; 4) 1 стакан молока; 5) 125 мл вершків; 6) 1 ч. л. солі; 7) 1 щіпка білого перцю; 8) 1/2 ч. л. солодкої паприки; 9) 1 щіпка мускатного горіха; 10) 20 г вершкового масла.

Пшоно не входить в перелік улюблених страв у багатьох дітей, та й дорослих теж. Причина цього дещо специфічний смак пшоняної крупи, який не всім до смаку. Але пшоняна каша є дуже цінним продуктом, який просто необхідно мати в раціоні харчування. Виходом з цього положення є гарбузова каша з пшоном, яка дозволяє об'єднати позитивні якості обох продуктов.Продукты:

Необхідні інгредієнти на 3-4 порції:1) 300 г баранини (залишки запеченої ноги); 2) 4 картоплини; 3) 10 середніх шампіньйонів; 4) 1 склянка зеленого горошку (або замороженого); 5) 1 морква; 6) 1 стрілка селери; 7) 1 цибулина; 8) 5 см цибулі-порею (середня частина); 9) 2 ст. л. кетчупу; 10) півсклянки м'ясного бульйону; 11) 1 ст. л. вустерського соусу; 12) 50 г вершкового масла; 13) 50 г курдючного жиру; 14) 1 зубчик часнику; 15) 1 ст. л. борошна; 16) 2 ст. л. рубаної петрушки;17) по щіпці сухого орегано і чебрець; 18) сіль, чорний перець

Ви не повірите, але гуляш в мікрохвильовці можна приготувати всього за 25 хвилин! Бігом на кухню - контролюйте час і негайно приступайте до готування ситного обіду або вечері.