Кулінарні відповіді

Цвітна капуста-дуже корисний продукт. І багато господині щоразу намагаються придумати щось новеньке і особливе, щоб порадувати своїх домочадців. Тому цвітну капусту можна ще і запекти з грибами, страва виходить легке і дуже смачне. Як же приготувати цвітну капусту, запечений з грибами?Необхідно підготувати наступні продукти:

Щоб приготувати картопляні зрази з м'ясним фаршем вам знадобляться такі інгредієнти: м'ясний фарш (будь-які за вашим вибором), картоплю, а також одне куряче яйце, одна велика головка ріпчастої цибулі, одна середнього розміру морква, сіль і мелений чорний перець, рослинна олія для смаження.

Страви з квасолі виходять смачними та поживними. Квасолю можна приготувати з додаванням горіхів, зелені і соку гранатового.Ингредиенты:

Інгредієнти на 4 порції:1) солодкі яблука (сорт голден) - 400 г 2) груші - 400 м 3) ігристе вино - 100 мл 4) цукор - 100 г 5) вершкове масло - 20 г 6) 3 жовтки і 1 яйцо7) кориця за смаком

Якщо до вас несподівано нагрянули гості, то ви можете прямо у них на очах приготувати солодку випічку. Рогалики, приготовані з цього тесту, надзвичайно смачні і повітряні. Вони дуже швидко готуються, тому їх і назвали «Експрес-рогалики».інгредієнти:

Список продуктів, які потрібні для того, щоб зробити такі смачненькі і аппетитненькие сирники: приблизно половина кілограма нежирного сиру, два курячих яйця, три столові ложки манної крупи, півтори склянки цукрового піску, три столові ложки картопляного крохмалю, чотири столові ложки нежирної сметани, 100 мл питної води, половинка пакетика ваніліну, маленька щіпка солі і рослинне масло для смаження.

Щоб приготувати свинячі мізки за даним рецептом (до речі, при бажанні можна так само готувати і інші мізки) вам будуть потрібні наступні інгредієнти: один кілограм свинячих мізків, сіль, перець запашний і чорний горошком, лавровий листок, сушений кріп, одна столова ложка 9-процентного оцту, а ще 150 мл світлого пива, шість-сім столових ложок борошна, два яйця, три-чотири столові ложки кунжуту, перець і сіль, рослинне масло.

Вегетаріанське, та ще й смачне блюдо легко можна приготувати із звичних овочів.

Багато хто з нас люблять рибу в смаженому, вареному вигляді. Однак рибу можна протушити з квашеною капустою і чорносливом. Блюдо виходить смачне і оригінальне. Інгредієнти:

Ось що нам знадобиться: вже готове тісто для піци, пів склянки винограду синього і пів склянки білого винограду (бажано брати виноград без кісточок), сіль, олія оливкова, жменю горішків будь-яких, гілочка розмарину (хто любить). Ну і яка ж піца без сиру? Грамів двісті сиру м'якого теж необхідні для приготування цієї солодкої піци.

Для того, щоб приготувати по-справжньому смачні курячі котлети, необхідно всього півгодини часу і кілька інгредієнтів, які знайдуться практично в кожному холодильнику. Блюдо ж вийде надзвичайно ніжним, з багатим смаком.

Для того, щоб приготувати м'ясні "ватрушки" у відповідності з даним рецептом вам знадобиться наступне: приблизно половина кілограма м'ясного фаршу (свинячого або яловичого), 100 грамів будь-якого твердого сиру, одна середня цибулина, 150 г плавленого сиру, 300 грамів сиру, одне куряче яйце, а крім цього сіль, чорний мелений перець, сушений часник і інші приправи, трохи рослинного масла для змазування дека.

Якщо ви побачите килим з жовтих кульбаб, та ще й далеко від магістралі, то обов'язково пірніть у це квіткове чарівність і наберіть штук двісті або триста п'ятдесят головок кульбаб і несіть швидше додому. Будемо варити приголомшливий мед з кульбаби. Інгредієнти:

Чудові котлети виходять, якщо їх приготувати з курячих шлуночків. Незвичайний смак таких котлет не залишить байдужим жодного людини, спробуйте приготувати такі котлетки і ви самі в цьому переконаєтеся. Як же приготувати котлетки з курячих шлуночків?

З кукурудзяного борошна готують мамалигу, каші, а також можна приготувати смачне тістечко. Начинку для нього краще використовувати сирну з додаванням ягід.

При приготуванні цієї страви треба набратися терпіння. Хоча воно і готується не дуже довго, але чекати коли м'ясо визріє і буде готове до вживання дуже тривалий. Інгредієнти:

Отже, для приготування даного варіанту торта "Наполеон" вам будуть потрібні такі продукти: вісім круглих готових вафельних коржів, пів кілограма солодкого крекеру (можна з маком - тоді тортик вийде ще оригінальніше), одна банка згущеного молока, пів літра жирної домашньої сметани, півтори склянки цукрового піску, один пакетик ваніліну, половина склянки волоських горіхів, п'ять столових ложок води, три столові ложки порошку какао, 20 грамів вершкового масла.

З баклажанів можна приготувати аджику за різними рецептами. Дана аджика дуже смачна, але вона повинна зберігатися тільки в холодильнике.Ингредиенты:

Глазур не тільки прикрашає кондитерські вироби, але і є підсилювачем їх смаку. Рецептів глазурі безліч, вони відрізняються за смаком, кольором і консистенцією. Глазур буває шоколадною, кавової, цукрової, фруктової, білкової. І якою б вона не була, в основу глазурі кладуть цукор. Відмінність досягається додатковими інгредієнтами, що входять до складу глазурі.

Необхідні продукти:1) 1 свиняча ніжка;2) 200 г свинячої грудинки;3) 300 г баранячої лопатки без кістки;4) 1 часникова ковбаса;5) сира свиняча шкіра;6) 0,5-1 ст. рубаних помідорів;7) 1,5 ст. білої квасолі;8) 2 моркви;9) 2 цибулини;10) 5 зубчиків часнику;11) 2-3 ст. л. гусячого жиру;12) 1 ст. мелених сухарів;13) 2 гвоздички;14) 1 лавровий лист;15) пучок зелені (петрушка, чебрець);16) сіль, чорний перець.