Кулінарні відповіді

Чудові булочки можна приготувати з дріжджового тіста. Такі булочки будуть відмінним доповненням до бульйону, борщів, супів або щам.

Коржі для торта в кількості дев'ять - десять штук можна приготувати всього за пів години. Потім збити або зварити крем, промазати коржі і вийде дуже смачний торт. Рецепт приготування коржів пропонуємо нижче...

Для того, щоб приготувати м'ясні "ватрушки" у відповідності з даним рецептом вам знадобиться наступне: приблизно половина кілограма м'ясного фаршу (свинячого або яловичого), 100 грамів будь-якого твердого сиру, одна середня цибулина, 150 г плавленого сиру, 300 грамів сиру, одне куряче яйце, а крім цього сіль, чорний мелений перець, сушений часник і інші приправи, трохи рослинного масла для змазування дека.

Є люди, які на дух не переносять сир, адже ми знаємо, наскільки він корисний. Тому треба намагатися придумувати такі страви, в яких використовується сир в комплексі з іншими продуктами. Сирне тісто - це один із способів замаскувати присутність сиру в страві. Найцікавіше, що сир прямо творить чудеса з тестом, воно стає ніжним і дуже приємним на смак. Зокрема, пиріг з капустою на сирному тісті просто тане у роті. Тому ми спробуємо його зараз приготовить.Ингредиенты:

У рецептах у переліку інгредієнтів необхідних для приготування страви зустрічається незрозуміле слово «тахіна». В основному, воно асоціюється у багатьох з нас з тахинной халвою - цей продукт, якщо не пробували, то хоча б бачили або чули про нього. Що ж таке тахіна?

Багато люблять рибу гарячого копчення, але не завжди мають можливість купувати її. Однак таку рибу можна приготувати і вдома. І для цього не обов'язково мати коптильню. Таку коптильню замінить рукав для випічки, рідкий дим і духовка.

Мало хто знає, що з перлової крупи можна приготувати смачну страву і пропонований рецепт дозволить переконатися в этом.Ингредиенты:

Не у кожної молодої господині виходить хороше дріжджове тісто. Головне в цій справі - дотримувати правильні пропорції.

Немає нічого смачніше їжі на природі. А якщо вона приготована на мангалі або барбекю, з ароматом димку - перед нею ніхто не встоїть. Спробуйте приготувати піцу на решітці.

Чудове ласощі можна приготувати з чорної смородини. Мармелад, приготований в домашніх умовах, неймовірно вкусен.Ингредиенты:

Напевно, багато хто з нас звикли готувати звичайні котлети без добавок і будь-яких надмірностей. Але, погодьтеся, що таке одноманітність на столі може досить легко втомити. Так чому б не скористатися таким цікавим і, безумовно, смачним рецептом приготування котлет з курячого фаршу з додаванням грибів. Як же приготувати курячі котлети з додаванням грибів?Необхідні продукти:

Багато люблять їсти голубці, проте, це заняття трудомістке. Тому деякі господині вважають за краще робити ліниві голубці. Інгредієнти:

Для того, щоб приготувати такі корисні домашні цукерки з сочевиці вам знадобляться такі інгредієнти: половина склянки зеленої сочевиці, 50 грамів волоських горіхів, вісім сушених фініків, чотири столових ложок насіння соняшнику (вже очищених від лушпиння), а також дві столові ложки порошку какао і вісім столових ложок цукрової пудри.

Смачні і дуже корисні котлети можна приготувати з баклажан. Такі котлети готуються швидко і не вимагають великих фізичних та матеріальних витрат. Іноді баклажани додають у м'ясний фарш, так як вони дуже гармонують з котлетної массой.Ингредиенты:

Риба дуже цінний і смачний продукт. Для приготування страви за наведеним рецептом краще брати білу рибу і без кісток. Інгредієнти:

Млинці з пропонованого рецептом виходять дуже тонкими і ніжними, їх можна подавати без начинки або у вигляді трубочок з різною начинкою до чаю або кави.

Смачний і ароматний пиріг може вийти при використанні манної крупи. Рецепт настільки простий, що з ним може впоратися навіть починаюча господиня. Розглянемо питання приготування пирога з манної крупи. Як же приготувати пиріг з манної крупи?Необхідно:

Інгредієнти, які знадобляться для приготування такого тістечка з кукурудзяних паличок: одна банка вже вареного згущеного молока (можна зварити самостійно або придбати вже варену згущенку), 175 г вершкового масла, 150 г мармеладу, дві з половиною пачки кукурудзяних паличок (пачки 70-грамові) і 200 грамів очищених волоських горіхів.

З баклажанів можна приготувати аджику за різними рецептами. Дана аджика дуже смачна, але вона повинна зберігатися тільки в холодильнике.Ингредиенты:

Цей солодкий рисовий пудинг ми будемо готувати за старовинним рецептом. Готувати пудинг ми будемо з інжиром і фініками. Ось рецепт пудингу.