Кулінарні відповіді

Смачні і дуже корисні котлети можна приготувати з баклажан. Такі котлети готуються швидко і не вимагають великих фізичних та матеріальних витрат. Іноді баклажани додають у м'ясний фарш, так як вони дуже гармонують з котлетної массой.Ингредиенты:

Будуть потрібні: готове тісто для піци (ви готуєте його за власним рецептом або ж заготівлю купуєте), пів склянки квасолі, склянка курячого м'яса (відвареного), одна ріпчаста цибулина, одна морквина, пів склянки арахісу, оливкова олія, коріандр, сіль і перець.

Знаєте, чим більше я знайомлюся з пісної кухнею, тим більшою любов'ю я до неї переймаюся. Такі прості, але в той же час смачні страви, якими багата пісна кухня, можна готувати кожен день без остраху, що вони прискучат і набриднуть.

Багато хто з нас люблять еклери. Роблять ці тістечка з масляним кремом і сирним. А можна також з еклерів зробити смачний торт.Ингредиенты:

Для приготування запіканки солодкої на основі моркви і рису вам будуть необхідні наступні складові: 300 грамів моркви, півлітра молока, 200 грамів рису, приблизно 100 грамів цукру, 300 г яблук (солодких сортів), 100 грамів родзинок, половина пачки вершкового масла, три курячих яйця, а ще ванільний цукор або ванілін за смаком і близько 50 г панірувальних сухарів.

Багато господині люблять готувати вироби з тіста. В нинішній час тісто досить просто купити в магазині, благо зараз воно продається на будь-який смак. А можна зробити і самій. І тут без деяких хитрощів не обійтись. Адже чим більше ми знаємо різних кухарських тонкощів, тим краще і смачніше ми можемо приготувати їжу.

Отже, для того, щоб спекти таку простеньку домашню солодку випічку вам знадобиться наступне: одне куряче яйце, один стакан молока (магазинного, 3,2-відсоткової жирності), три чверті склянки цукрового піску, дві склянки борошна, один пакетик пекарського порошку, невелика щіпка кориці, а також ванільний цукор за бажанням.

Для того, щоб приготувати м'ясні "ватрушки" у відповідності з даним рецептом вам знадобиться наступне: приблизно половина кілограма м'ясного фаршу (свинячого або яловичого), 100 грамів будь-якого твердого сиру, одна середня цибулина, 150 г плавленого сиру, 300 грамів сиру, одне куряче яйце, а крім цього сіль, чорний мелений перець, сушений часник і інші приправи, трохи рослинного масла для змазування дека.

По цьому рецепту виходить смачний салат зі смажених баклажанів.

Що потрібно для приготування гольштейнской качки: тушка качки середнього розміру, чорний мелений перець і сіль, майоран; для начинки - одна головка ріпчастої цибулі, половина кілограма яблук, два яйця, 200 грамів сирого окосту, потрухи і печінка качки, дві столові ложки панірувальних сухарів.

Напевно раніше вам не доводилося бачити такого поєднання інгредієнтів у виготовленні квашеної білокачанної капусти. Але на що тільки не здатна оригінальний кулінарний розум наших домогосподарок. Ось і даний рецепт білокачанної капусти з доповненнями у вигляді апельсина і гарбуза не залишать вас байдужим. Як же приготувати білокачанну капусту з апельсином і гарбузом?

Виявляється, "ледачими" бувають не тільки голубці, вареники з сиром, але і відбивні з курячого м'яса. Готуються вони швидко, зусиль та навичок потрібно мінімум.

До двостулковим молюскам відносяться не тільки устриці і гребінці, але і мідії. Найпоширеніші синьо-чорні мідії, які водяться в прибережних районах Атлантичного і Тихого океанів, изеленые мідії.

При приготуванні цієї страви треба набратися терпіння. Хоча воно і готується не дуже довго, але чекати коли м'ясо визріє і буде готове до вживання дуже тривалий. Інгредієнти:

Отже, для того, щоб приготувати м'ясо, тушковане з оливками необхідні наступні інгредієнти: 400 г оливок (без кісточок і яких-небудь добавок), 800 грамів м'якоті яловичини (підійде і свинина), одна ріпчаста цибулина, одна морква, 80 г вершкового масла, половина склянки білого столового вина, одна гілочка селери, базилік, зелень петрушки, одна столова ложка томатного соусу, м'ясний бульйон, мелений чорний перець і сіль.

Кизил дуже смачна ягода. Але багато господині скаржаться, що у них не виходить смачного варення з кизилу. Однак, щоб приготувати це чудове варення не потрібно багато зусиль і немає особливо ніяких хитрощів в його приготуванні, головне - це дотримуватися запропоновані пропорції. Отже,Інгредієнти:

Смачний і ніжний пиріг можна приготувати з простих і доступних ингредиентов.Ингредиенты:

Список необхідних продуктів: для тіста - три столові ложки борошна, одна їдальня ложка крохмалю, чотири курячі яйця, 140 г вершкового масла, чотири столові ложки цукрового піску і одна чайна ложечка ванільного цукру; для крему - 200 грамів свіжої стиглої полуниці, дві столові ложки цукрової пудри, 250 мл жирних вершків, а також дві столові ложки цукрової пудри, 120 грамів ягід для прикраси (ягоди підійдуть будь - малина, полуниця, суниця).

Інгредієнти:1) картопля - 400 г 2) помідори - 200 г 3) зелена цибуля - 100 г 4) чорні оливки без кісточок - 9 шт.5) пармська шинка - 50 г 6) оливкова олія - 3 ст. л. 7) білий бальзамічний оцет - 1 ст. л. 8) сіль, мелений чорний перець - за смаком 9) часник - 1 зубчик 10) сушена суміш італійських трав - 1 ч. л.

Таку кукурудзи продають в магазинах