Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Макаронна запіканка - страва проста, улюблені багатьма, як нагадування з далекого дитинства. Пропонуємо вам "ледачий", тобто швидкий варіант приготування макаронної запіканки...

При бажанні можна смачно і швидко приготувати рибні котлети, то можна скористатися запропонованим рецептом. Для приготування таких котлет досить мати рибну консерву, бажано сайру в маслі або натуральному соку, білий хліб, цибуля ріпчаста і куряче яйцо.Ингредиенты:

Мізки - відносяться до легко і добре усвояемому в процесі травлення продукту. У домашній кулінарії при приготуванні різних страв використовуються лише мізки теляти. Мізки ж свинячі і яловичі застосовуються тільки при виробництві ковбас.

Дуже смачні і дуже корисні для здоров'я хлібці можна приготувати власноруч. Готуються хлібці-крекери з житнього, лляної та кукурудзяного борошна.

Щоб приготувати картопляні зрази з м'ясним фаршем вам знадобляться такі інгредієнти: м'ясний фарш (будь-які за вашим вибором), картоплю, а також одне куряче яйце, одна велика головка ріпчастої цибулі, одна середнього розміру морква, сіль і мелений чорний перець, рослинна олія для смаження.

Існує абсолютно незвичайний рецепт засолки огірків, він іменується як "суха засолювання". Для приготування за цим рецептом не треба готувати розсіл і замочувати огірки. Вся маринівка відбувається всуху. Ось рецепт:

Продукти: баклажан чотири штучки, саке (японська горілка), бульйон даси, чилійський перець, соєвий соус.

Немає нічого смачніше їжі на природі. А якщо вона приготована на мангалі або барбекю, з ароматом димку - перед нею ніхто не встоїть. Спробуйте приготувати піцу на решітці.

Суфле - страва досить примхлива і ніжне, хоча готувати його не складно. Будь-суфле - солодке, овочеве або м'ясне готується з протертою основи і збитих білків. В залежності від складу воно може бути основною стравою, десертом або подаватися як гаряча закуска.

Якось за нагоди я придбала рисову локшину, або як її ще називають - фунчозу, і довго ламала, з чим же мені її приготувати. Справа в тому, що я рідко купую незнайомі мені продукти. А тут вже не знаю, що спонукало мене на цю покупку - то я була заворожена прозорістю цієї, як її ще називають «скляним», локшини, то душа просила чогось нового і незвичайного.

Холодець є одним з найсмачніших страв і, до того ж, дуже простий у приготуванні. Але при всій його простоті, холодець можна зробити ще краще, додавши в нього куряче м'ясо. Продукти для виготовлення холодцю:

Пропонуємо вашій увазі 20 варіантів начинки для яєць. Можна відійти від традиційних начинок і урізноманітнити меню іншими, більш вишуканими варіантами.

Список необхідних складових для приготування шоколадно-сирного тістечка: 300 грамів сиру (середньої жирності), шість столових ложок сметани, три курячих яйця, 150 грамів цукрового піску, 100 г пшеничного борошна вищого сорту, дві столові ложки какао-порошку, а також одна чайна ложка соди і один пакетик ванільного цукру.

Кизил дуже смачна ягода. Але багато господині скаржаться, що у них не виходить смачного варення з кизилу. Однак, щоб приготувати це чудове варення не потрібно багато зусиль і немає особливо ніяких хитрощів в його приготуванні, головне - це дотримуватися запропоновані пропорції. Отже,Інгредієнти:

Смачний пиріг можна приготувати, використовуючи тісто філо, шпинат і сир фета. Такий пиріг готується швидко і легко. Тому його приготування можна порекомендувати початківцям господиня. Інгредієнт:

Багато хто з нас люблять еклери. Роблять ці тістечка з масляним кремом і сирним. А можна також з еклерів зробити смачний торт.Ингредиенты:

Інгредієнти, які знадобляться для приготування такого тістечка з кукурудзяних паличок: одна банка вже вареного згущеного молока (можна зварити самостійно або придбати вже варену згущенку), 175 г вершкового масла, 150 г мармеладу, дві з половиною пачки кукурудзяних паличок (пачки 70-грамові) і 200 грамів очищених волоських горіхів.

Таку кукурудзи продають в магазинах

Найкраще, що могли придумати з гарячого - це, звичайно ж, голубці. Ця страва всіма улюблене. Готують їх господині по-різному, використовують для їх приготування білокачанну капусту, можна використовувати кислу капусту, можна приготувати з молодої капусти, смак від цього не зміниться. Як правило, начинка у голубців м'ясний фарш з рисом. От як раз таким класичним рецептом і будемо готувати голубці. Інгредієнти:

З ким не траплялося - ось - ось прийдуть гості, а ви розриватися між вітальнею і кухнею, намагаючись все встигнути до призначеного часу. І ось тут з'ясовується, що пиріг, який ви готували на святковий стіл, не вийшов. Все не так безнадійно, як здається, і в більшості випадків ситуацію можна швидко виправити. Ось що радять професійні кондитери.