Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Незрівнянні солодощі дарує нам Грузія, ось і ще один рецепт, який заслуговує уваги. Готується швидко, мінімум компонентів і море задоволення. Як же приготувати печиво «Када»?
Поєднання шоколад - полуниця можна вважати найбільш вдалим. Такі смачні домашні цукерки можна приготувати за лічені хвилини. За даним рецептом навіть дитина впорається з цим.
Багато господині люблять готувати вироби з тіста. В нинішній час тісто досить просто купити в магазині, благо зараз воно продається на будь-який смак. А можна зробити і самій. І тут без деяких хитрощів не обійтись. Адже чим більше ми знаємо різних кухарських тонкощів, тим краще і смачніше ми можемо приготувати їжу.
Це блюдо безсумнівно сподобається любителям морепродуктів, зокрема кальмарів і креветок. Несподіване поєднання кальмарів і креветок призводить до дуже гарного смакової поєднанню. Такий салатик можна з легкістю запропонувати до святкового застілля. Простота виконання даного салату ніяким чином не впливає на його вкус.Ингредиенты для приготування морського салату:
Всі ми чули про торт «Наполеон». А є ще й закуска, приготовлена з коржів і викладена як торт, але з додаванням особливих інгредієнтів. Це оригінальне блюдо, можна сміливо подавати на будь-який святковий стіл.
Необхідні інгредієнти:1) зелена спаржа - 800 м 2) білий ріпчаста цибуля - 200 г 3) оливкова олія екстра-класу - 2 ст. л. 4) часник - 1 зубчик 5) борошно - 1 ст. л.6) мелений чорний перець за вкусу7) сіль за смаком 8) петрушка - 1 веточка9) базилік - 1 гілочка
Необхідні продукти:1) 1 свиняча ніжка;2) 200 г свинячої грудинки;3) 300 г баранячої лопатки без кістки;4) 1 часникова ковбаса;5) сира свиняча шкіра;6) 0,5-1 ст. рубаних помідорів;7) 1,5 ст. білої квасолі;8) 2 моркви;9) 2 цибулини;10) 5 зубчиків часнику;11) 2-3 ст. л. гусячого жиру;12) 1 ст. мелених сухарів;13) 2 гвоздички;14) 1 лавровий лист;15) пучок зелені (петрушка, чебрець);16) сіль, чорний перець.
Цей рецепт стане вам у нагоді на випадок, якщо виникне потреба швидко приготувати нескладний десерт. З швидко спечених коржів можна сформувати тістечка або торт.
Чудове ласощі можна приготувати з чорної смородини. Мармелад, приготований в домашніх умовах, неймовірно вкусен.Ингредиенты:
Чудові булочки можна приготувати з дріжджового тіста. Такі булочки будуть відмінним доповненням до бульйону, борщів, супів або щам.
Багато люблять рибу гарячого копчення, але не завжди мають можливість купувати її. Однак таку рибу можна приготувати і вдома. І для цього не обов'язково мати коптильню. Таку коптильню замінить рукав для випічки, рідкий дим і духовка.
У рецептах у переліку інгредієнтів необхідних для приготування страви зустрічається незрозуміле слово «тахіна». В основному, воно асоціюється у багатьох з нас з тахинной халвою - цей продукт, якщо не пробували, то хоча б бачили або чули про нього. Що ж таке тахіна?
Багато господині експериментують, знаходять нові рецепти приготування страв, намагаються використовувати всі доступні засоби для їх приготування. Приміром, зокрема сир "Крим-чіз", дуже смачний і дорогий продукт.
Фрикадельки в сметанному соусі можна готувати на плиті в сотейнику (в сковорідці теж) або в духовці. Блюдо неймовірно апетитний, смачне, чудово гармонує з картопляним пюре, так і з будь-якими видами каш.
Для того, щоб приготувати м'ясні "ватрушки" у відповідності з даним рецептом вам знадобиться наступне: приблизно половина кілограма м'ясного фаршу (свинячого або яловичого), 100 грамів будь-якого твердого сиру, одна середня цибулина, 150 г плавленого сиру, 300 грамів сиру, одне куряче яйце, а крім цього сіль, чорний мелений перець, сушений часник і інші приправи, трохи рослинного масла для змазування дека.
Риба дуже цінний і смачний продукт. Для приготування страви за наведеним рецептом краще брати білу рибу і без кісток. Інгредієнти:
Смачний десерт можна приготувати з шоколадного тіста й сиру. Як же приготувати шоколадно-сирний пиріг?
Цей торт - дуже вдала імпровізація на тему «готуємо з того, що є в холодильнику». Нового в рецептурі нічого немає - коржі - з шоколадного пісочного тіста, сметанний крем, глазур теж гранично проста - сметана, какао і цукор. Але в результаті вийшов дуже смачний тортик, простий у приготуванні і порівняно видатковий.
З баклажанів можна приготувати аджику за різними рецептами. Дана аджика дуже смачна, але вона повинна зберігатися тільки в холодильнике.Ингредиенты:
Порада: щоб дістати желе з форми потрібно опустити форму на кілька секунд у гарячу воду, а потім, підставивши впритул до поверхні формочки тарілку, швидко перевернути всю конструкцію.
