Кулінарні відповіді

Пісна свинина (філе, шніцель) - сто п'ятдесят грам;Зелень - одна чайна ложка;Маїсовий крохмаль - півтори чайні ложечки;Солодкий перець - шість стручків;Рослинне масло - три - чотири столові ложки.

Якщо ви хочете, щоб ваша випічка довго залишалася свіжою і смачною, тоді вам слід скористатися рецептом приготування печива, який представлений в статті. Як же приготувати печиво «Ромашка»?Інгредієнти:

Необхідні інгредієнти на 3-4 порції:1) 300 г баранини (залишки запеченої ноги); 2) 4 картоплини; 3) 10 середніх шампіньйонів; 4) 1 склянка зеленого горошку (або замороженого); 5) 1 морква; 6) 1 стрілка селери; 7) 1 цибулина; 8) 5 см цибулі-порею (середня частина); 9) 2 ст. л. кетчупу; 10) півсклянки м'ясного бульйону; 11) 1 ст. л. вустерського соусу; 12) 50 г вершкового масла; 13) 50 г курдючного жиру; 14) 1 зубчик часнику; 15) 1 ст. л. борошна; 16) 2 ст. л. рубаної петрушки;17) по щіпці сухого орегано і чебрець; 18) сіль, чорний перець

Цвітна капуста-дуже корисний продукт. І багато господині щоразу намагаються придумати щось новеньке і особливе, щоб порадувати своїх домочадців. Тому цвітну капусту можна ще і запекти з грибами, страва виходить легке і дуже смачне. Як же приготувати цвітну капусту, запечений з грибами?Необхідно підготувати наступні продукти:

Інгредієнти на 4 порції:1) солодкі яблука (сорт голден) - 400 г 2) груші - 400 м 3) ігристе вино - 100 мл 4) цукор - 100 г 5) вершкове масло - 20 г 6) 3 жовтки і 1 яйцо7) кориця за смаком

Що потрібно для приготування гольштейнской качки: тушка качки середнього розміру, чорний мелений перець і сіль, майоран; для начинки - одна головка ріпчастої цибулі, половина кілограма яблук, два яйця, 200 грамів сирого окосту, потрухи і печінка качки, дві столові ложки панірувальних сухарів.

Як правило, салат з печінки тріски ми робимо стандартно: тресковая печінку і відварне куряче яйце. Як же урізноманітнити способи приготування страв з печінки тріски? Один з рецептів приготування легкого салату з печінки тріски з ківі ми і розглянемо в нашій статті.

Інгредієнти:1) 1 свиняча рулька;2) 2 свинячі ніжки;3) 4 нирки;4) 2 серця;5) 2 мови;6) 2 лаврових листа;7) 2 цибулини;8) 2 моркви;9) корінь селери;10) 10 горошин чорного перцю;11) 4 горошини запашного перцю;12) 8 зубчиків часнику;13) 1 ч. л. майорану;14) сіль

Смачний і ароматний пиріг може вийти при використанні манної крупи. Рецепт настільки простий, що з ним може впоратися навіть починаюча господиня. Розглянемо питання приготування пирога з манної крупи. Як же приготувати пиріг з манної крупи?Необхідно:

Вегетаріанське, та ще й смачне блюдо легко можна приготувати із звичних овочів.

Якщо ви побачите килим з жовтих кульбаб, та ще й далеко від магістралі, то обов'язково пірніть у це квіткове чарівність і наберіть штук двісті або триста п'ятдесят головок кульбаб і несіть швидше додому. Будемо варити приголомшливий мед з кульбаби. Інгредієнти:

Інгредієнти:1) картопля - 400 г 2) помідори - 200 г 3) зелена цибуля - 100 г 4) чорні оливки без кісточок - 9 шт.5) пармська шинка - 50 г 6) оливкова олія - 3 ст. л. 7) білий бальзамічний оцет - 1 ст. л. 8) сіль, мелений чорний перець - за смаком 9) часник - 1 зубчик 10) сушена суміш італійських трав - 1 ч. л.

Незрівнянні солодощі дарує нам Грузія, ось і ще один рецепт, який заслуговує уваги. Готується швидко, мінімум компонентів і море задоволення. Як же приготувати печиво «Када»?

В домашніх умовах можна приготувати чудове грушеве варення. Смак у такого варення виходить карамельний і дуже смачний. Таке варення може приготувати будь-яка починаюча господиня. Як же приготувати грушеве варення з лимоном?

один бичачий хвіст ( ріжемо його на шматочки, довжиною 10 сантиметрів), шість бутончиків гвоздики, одна велика ріпчаста цибулина, пара столів. ложок вершкового масла, один пучочек петрушки, пара столів. ложок оцту, один великий лавровий лист або два маленьких листочків, два яйця, чайна ложечка горошин чорного перчика, шість столів. ложок борошна, сіль.

Необхідні на 5-7 порцій інгредієнти:

Оригінальне печиво можна приготувати на огірковому розсолі. Таке печиво готується без яєць і виходить дуже ніжним. Тісто складається всього з чотирьох інгредієнтів: борошна, огіркового розсолу, цукру і рослинної олії. Це давно забутий рецепт з «бабусиної скрині», який треба обов'язково спробувати приготувати.

У стандартне алкогольне меню входять, як правило, горілка, вино та шампанське. Але існує безліч інших незвичайних напоїв, які дуже незвичайні і оригінальні на смак. На Русі, особливо серед гусаров, великою популярністю користувалася паленка. Готували її з суміші вина, міцного алкоголю, свіжих і сухих фруктів, спецій і цукру.

Кількість різних видів випічки, які можна зробити за допомогою листкового тіста, просто не піддається ніякому обліку. Рецепти з'являються буквально кожен день і один краще іншого. Сьогодні ми розглянемо, як готуються листкові рогалики з горіхово-ізюмні начинкой.Необходимые продукти для рогаликів:

До двостулковим молюскам відносяться не тільки устриці і гребінці, але і мідії. Найпоширеніші синьо-чорні мідії, які водяться в прибережних районах Атлантичного і Тихого океанів, изеленые мідії.