Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Продукти: баклажан чотири штучки, саке (японська горілка), бульйон даси, чилійський перець, соєвий соус.

Так звана "тихе полювання" - збирання грибів у лісі - це один з найбільш доступних і корисних видів відпочинку. Що ж можна приготувати з трофеїв від такої "полювання"? Старовинний бабусин рецепт грибний запіканки допоможе створити по-справжньому видатний кулінарний шедевр.

Суфле - страва досить примхлива і ніжне, хоча готувати його не складно. Будь-суфле - солодке, овочеве або м'ясне готується з протертою основи і збитих білків. В залежності від складу воно може бути основною стравою, десертом або подаватися як гаряча закуска.

Рецепт біляшів з м'ясом, досить поширений, його можна зустріти практично у всіх кулінарних збірниках. Це і зрозуміло. Адже важко зустріти людину, який би не любив біляші. Взагалі, всі ці рецепти дуже різняться один від одного, але я наведу найбільш простий і в той же час самий смачний.

Страви з баклажанів завжди смачні і ароматні. Баклажани «Лидио» дуже легкі в приготуванні і мають чудовий смак. Як же приготувати баклажани «Лидио»?Необхідні компоненти для приготування страви з баклажанів «Лидио»:

Ці відбивні підійдуть для повсякденного харчування. Готуються вони дуже швидко і, що найголовніше, не вимагають великих фінансових витрат. Перевага таких відбивних в тому, що заготовку для них можна зберігати в холодильнику кілька днів, а прийшовши з роботи по-швидкому нагодувати сім'ю свіжими і смачними відбивними.

З курки можна приготувати масу корисних і смачних страв. Запропонований рецепт хороший тим, що курка готується дуже швидко і вимагає від господарки мінімум уваги. Це блюдо готується у власному соку, ніякої води додавати не потрібно. Лише курка та багато ріпчастої цибулі. Інгредієнти:

Фрикадельки в сметанному соусі можна готувати на плиті в сотейнику (в сковорідці теж) або в духовці. Блюдо неймовірно апетитний, смачне, чудово гармонує з картопляним пюре, так і з будь-якими видами каш.

Необхідні інгредієнти на 6-8 порцій:1) 300 г яловичого фаршу;2) 8 невеликих тонких цукіні;3) 500 г помідорів;4) 4 ст. л. тертого пармезану;5) 1 пучок петрушки;6) 1/2 черствої булки;7) 1 цибулина;8) 1 зубчик часнику;9) 2 ст. л. оливкової олії;10) 1 ст. л. вершкового масла;11) сіль, чорний перець.

Макаронна запіканка - страва проста, улюблені багатьма, як нагадування з далекого дитинства. Пропонуємо вам "ледачий", тобто швидкий варіант приготування макаронної запіканки...

Знадобляться: гречка (кількість залежить від порцій), вода для варіння гречки, сіль, спаржева квасоля (дві жмені), трохи гарбузового насіння, рослинна олія, молоко (стакан), один плавлений сирок, сто грам масла - це для сирного соусу.

Порада: щоб дістати желе з форми потрібно опустити форму на кілька секунд у гарячу воду, а потім, підставивши впритул до поверхні формочки тарілку, швидко перевернути всю конструкцію.

Немає нічого смачніше їжі на природі. А якщо вона приготована на мангалі або барбекю, з ароматом димку - перед нею ніхто не встоїть. Спробуйте приготувати піцу на решітці.

Цей рецепт підійде всім ласунам, він дуже швидко і легко готується. Найприємніше, що в цьому рецепті використовується для приготування тіста сир, що робить кекс набагато смачніше і корисніше.

Інгредієнти:1) гарбуз - 300 г;2) цукор - 150 г;3) яйця - 4 шт.;4) лайма (або лимона) - 1 шт.;5) борошно - 150 г;6) горіхи мелені - 180 г;7) цукрова пудра з ваніліном - 50 г;8) сіль;9) розпушувач тіста - 1 ч.л.

Тарт - традиційний для французької кухні відкритий пиріг з пісочного тіста. Начинка може бути овочева, рибна, м'ясна чи солодка - тісто замішується без цукру, тому дозволені будь-які імпровізації. Заливається начинка вершково - яєчним соусом.

Коржі для торта в кількості дев'ять - десять штук можна приготувати всього за пів години. Потім збити або зварити крем, промазати коржі і вийде дуже смачний торт. Рецепт приготування коржів пропонуємо нижче...

Існує чимала кількість рецептів приготування різних супів. Суп селянський відрізняється від інших аналогічних супів тим, що спочатку закидається в бульйон нашаткована капуста, а потім через час закладається картоплю. При такому способі приготування капуста буде дуже м'яка і разваристая. Інгредієнти:

Хто з нас не любить солодощі? Таких знайдеться мало. Саморобний смачний батончик баунті можна приготувати вдома, причому для приготування потрібні самі що ні на є найпростіші продукти.

Смачний і незвичайний рулет можна приготувати з сиру, яєць і курячого фаршу. Інгредієнти: