Кулінарні відповіді

Гуляш - це дуже смачне і гармонійне блюдо, існує чимало рецептів його приготування. Також вельми пікантним і цікавим за смаковими відчуттями вийде гуляш, який приготовлений з курячих шлуночків. Дуже соковите і ніжне блюдо сміливо може потрапити у ваш будинок за святковий стіл. Як же приготувати гуляш з курячих шлуночків?

Для приготування смачних вареників з полуницею та сиром і соусу вам знадобиться наступний список інгредієнтів: дві склянки борошна , близько 240 мілілітрів теплої води, одне яйце, невелика щіпка солі, 250 грамів сиру (хоча краще всього використовувати рікотту), 80 грамів полуниці (свіжої, але підійде і розморожена), дві столові ложки цукру, а крім цього по дві столові ложки сметани і коричневого цукру, а також одна чайна ложка меленої кориці для приготування соусу.

Хворим на цукровий діабет можна приготувати варення, правда, воно готується на сорбіті. Тому варення з сорбітом буде кілька рідині звичайного і відрізняється своєрідним послевкусием.Ингредиенты:

Інгредієнти:1) красиві квіти цукіні - 8 шт.2) цукіні - 200 г 3) картоплини - 2 шт. (близько 150 г) 4) свіжий майоран - 1 ст. л. або 1 ч. л. сушеного 5) тертий пармезан - 1 ч. л. 6) оливкова олія - 5 ст. л. 7) яйце - 1 шт.8) базилік - 1 пучок9) мелений чорний перець, соль10) часник - 2 зубчики

М'ясні страви улюблені великою кількістю людей. Рецептів приготування м'яса також дуже багато, одним з них є м'ясна запіканка. Пропонований рецепт м'ясної запіканки з капустою і зеленню - це одна з різновидів традиційної м'ясної запіканки. Готується ця страва дуже швидко і з тих продуктів, які є в холодильнику практично у кожного

Піца, як говориться, вона і в Африці піца. І пропонований рецепт є черговим підтвердженням цієї непорушної истины.Для приготування тіста для піци:

Існує чудовий рецепт випічки з листкового тіста. Як же приготувати листкові спіральки з сиром?

З м'ясного фаршу можна приготувати дуже смачні зрази. Начинку у зраз можна робити будь-яку, але у нашому рецепті пропонується зробити грибну начинку. Особливість цього рецепту в тому, що зрази готуються в духовці без попереднього обсмажування. Інгредієнти:

Котлети, як правило, готують з м'ясного фаршу. Їх готують натуральними, тобто, не використовуючи будь-яких добавок. Але багато господинь для соковитості і більшого виходу страви вводять і інші продукти. Даний рецепт передбачає додати до фаршу вівсяні пластівці. Такі котлети можуть вважатися навіть дієтичними, їх можна посмажити, а можна приготувати і на пару.

Продукти, які знадобляться вам для приготування даного страви: половина кілограма бринзи або адигейського сиру; для тіста - трохи більше півтора склянки пшеничного борошна вищого сорту, одна їдальня ложка цукрового піску, половинка чайної ложечки солі, 40 грамів розтопленого вершкового масла (можна також використовувати маргарин), одне яйце і п'ять столових ложок води; для соусу - по 100 грамів сметани і майонезу, зелень кропу (буквально кілька гілочок), трохи зеленої цибульки, одна столова ложка соку лимона, а також сіль і чорний перець.

Інгредієнти:1) консервовані серцевини артишоків - 250 м 2) червоний болгарський перець - 1 шт3) невелика цибулина - 1 шт4) консервований тунець - 1 банка 5) оливкова олія - 1 ст. л. 6) білий бальзамічний або винний оцет - 1 ч. л. 7) невеликий перчик чилі - 1 шт8) часник - 1 зубчик 9) сіль, мелений чорний перець - за смаком 10) сушена суміш італійських трав - 1 ч. л.

З усіх видів капусти в клярі зазвичай готують цвітну капусту, але виявляється, зі звичайної молодої капусти в клярі теж виходить дуже смачне блюдо, просте і поживне. Розглянемо порядок приготування молоденькою капустки в кляре.Необходимо взяти:

Піта, це дивно смачна тонка коржик, всередині якої є порожнина, щось на зразок кишеньки. Піта ідеальна для створення домашніх бутербродів, кладеться начинка всередину коржі. Ось рецепт приготування піти:

Навіть самий зубожілий торт може врятувати розумне прикраса. Пропонуємо рецепти прикраси тортів на швидку руку.

Напевно, всі давно звикли до всіляких овочів приготовленим по-корейськи. А ви пробували коли-небудь капусту по-китайськи? Запевняю вас, що це дуже смачне і незвичайне блюдо з пряним смаком, почасти нагадує смак овочів по-корейськи. Спробуйте і вам сподобається!

Існує багато рецептів сирних пирогов, У даній статті пропонується один із способів приготування сирного пирога. Як же приготувати сирний пиріг з вишнею та штройлезем?Продукти необхідні для приготування штройзеля:

Каша зварена з гороху - дуже поживна і корисна. Готується така каша просто і подати її можна або з шматочком ковбаси або з котлетою (тюфтельок). Ось рецепт приготування:

З ким не траплялося - ось - ось прийдуть гості, а ви розриватися між вітальнею і кухнею, намагаючись все встигнути до призначеного часу. І ось тут з'ясовується, що пиріг, який ви готували на святковий стіл, не вийшов. Все не так безнадійно, як здається, і в більшості випадків ситуацію можна швидко виправити. Ось що радять професійні кондитери.

Необхідні інгредієнти на 4 порції:1) 500 г картоплі;2) 300 г цукіні;3) 60 г вершкового масла;4) 40 г сиру фонтіна або емменталь;5) 40 г пармезану;6) 400 мл молока;7) 30 г борошна;8) 1 гілочка свіжого майорану можна 1 ч. л. сушеного; 9) 1 ст. л. панірувальних сухарів;10) мускатний горіх;11) мелений чорний перець, сіль за вкусу.Для соусу бешамель:1) 2 ст. л. вершкового масла;2) 2 ст. л. борошна;3) 1/2 л молока;4) мускатний горіх, сіль.

Кукурудзяна каша дуже смачне і корисне блюдо. Правда, з причини того, що за приготуванням каші треба постійно стежити, щоб вона не пристала на дно каструльки, багато господинь обходять це блюдо стороною. Проте завдання приготування такої каші набагато спрощується для власниць мультиварки.