Кулінарні відповіді

Рижик заслужено називають смачним з грибів. Цей гриб вважають делікатесним з давніх времен.Особенно гарні гриби смажені в сметані. Кажуть, що це приголомшливе блюдо було улюбленим ласощами Петра I. А готувати його дуже просто.

Смачно і швидко можна приготувати ікру з баклажанів. Для її приготування знадобиться - баклажан, цибуля, морква і томаты.Ингредиенты:

Цвітна капуста дуже корисний дієтичний продукт, існує багато способів приготування страв з цвітної капусти. Зокрема, можна приготувати з неї салат. Як же приготувати салат з цвітної капусти?

На перший погляд, процес приготування цієї страви досить простий. Порубав м'ясо, зробив фарш і нанизав на шампури. Але ні, без знання всіх секретів вам не вдасться приготувати люля-кебаб так, як його готують на батьківщині!

Караїмські пиріжки печуть з розсипчастого тесту з сирою м'ясною начинкою. Обов'язково всередину наливається вода або бульйон, і випічка виходить незвичайно соковитою.

Продукти, які знадобляться вам для приготування даного індійського овочевого страви: один стакан будь-яких сирих або варених овочів (можете вибрати по своєму смаку або готувати з тих, що є в наявності), половина склянки борошна, одна чайна ложка солі, одна чайна ложка соєвого соусу, спеції за вашим вибором - чорний перець, чилі або що-небудь ще, рослинне масло-одна столова ложка подрібненої зелені, томатний соус (покупної або домашній).

Ці оладки дуже нагадують пиріжки з яйцем і цибулею. Хоча готуються набагато швидше і вимагають не так багато часу для їх приготування. Це дуже швидкий і легкий спосіб приготування оладок.

Смачне і ніжне за смаковими якостями страву можна швидко приготувати, використовуючи в якості основних інгредієнтів баклажани і гарбуз. Подається воно у вигляді гарніру або закуски.

Квасоля біла, велика - 250 гр., Оливкова олія холодного віджиму - 2-3 ст. ложки,Вода - 2,5 склянки,Лавровий лист - 2 шт,Часник - 2-3 зубчики,Шавлія - сухий або свіжий,Пучок свіжої зелені,1/2 лимона,Спеції: сіль і чорний перець.

Яблука є улюбленим продуктом у багатьох хазяєчок для приготування різних страв, починаючи від яблучного пирога і закінчуючи компотами або джемами. Пропонований рецепт яблучного джему «Антонівка» гарантує приготування ароматного і смачного десерта.Продукты необхідні для приготування джему:

В'ялені помідори мають пікантну родзинку в смаку. Це обов'язковий інгредієнт багатьох італійських салатів. Пропоную один рецепт салату з в'яленими помідорами, смак якого, сподіваюся, вам сподобається.

Протягом календарного року всі віруючі люди дотримуються 4 поста. І всякий раз в цей час виникає питання: «А що приготувати?». Адже ви знаєте, що вибір страв і продуктів, які можна вживати у піст значно відрізняється від скоромної їжі. І, тим не менш, абсолютно відповідально заявляю, що в піст можна їсти дуже смачно і різноманітно.

Інгредієнти:1) біла і зелена спаржа - по 750 м 2) свіжа полуниця - 250 г 3) рукола - 150 г 4) очищені кедрові горіхи - 2 ст. л. 5) дрібно нарізаний свіжий базилік - 1 ст л. (або сушений - 1 ч. л.)6) цукор - 100 г 7) оливкова олія - 2 ст. л. 8) білий бальзамічний оцет - 100 мл 9) сіль, мелений чорний перець.

Чудові пиріжки можна приготувати на сирному тісті, рецепт, якого можна прочитати в статті. Як же приготувати пиріжки на сирному тісті?

Хочете скуштувати варення з ревеню, але при цьому варення буде мати аромат вишні? Тоді читайте рецепт, вариться варення не складно і до речі - вишні нам не знадобляться. Потрібен буде тільки ревінь і ... вишневі листочки.

З ким не траплялося - ось - ось прийдуть гості, а ви розриватися між вітальнею і кухнею, намагаючись все встигнути до призначеного часу. І ось тут з'ясовується, що пиріг, який ви готували на святковий стіл, не вийшов. Все не так безнадійно, як здається, і в більшості випадків ситуацію можна швидко виправити. Ось що радять професійні кондитери.

Консервація з баклажанів дуже смачна, тому існує безліч рецептів приготування баклажанів. Зокрема можна швидко приготувати баклажани за рецептом «голих» баклажан. Такі баклажани по смаку й кольору дуже нагадують грибы.Ингредиенты:

Баранина - традиційне блюдо на Сході, готує його чоловік, а жінка тим часом пече коржі. В очікуванні гостей, одним з кращих страв з баранини буде запечена бараняча нога.

Інгредієнти на 2-4 порції:1) консервований тунець в олії - 1 банка (190 г);2) цибулина - 1 шт.;3) тісто для піци;4) моцарелла - 200 р; 5) помідори у власному соку - 1 банка (250 г); 6) свіжий орегано (сушений 1 ч. л. ) - 1 ст. л.; 7) мелений чорний перець за смаком;8) оливкова олія - 4 ст. л.; 8) сіль за смаком.

Якщо готувати омлет в духовці, він виходить неймовірно пишним, повітряним. Правда приготування займе трохи більше часу, ніж готувати омлет в сковорідці, але результат того вартий.