Кулінарні відповіді

Хочете скуштувати варення з ревеню, але при цьому варення буде мати аромат вишні? Тоді читайте рецепт, вариться варення не складно і до речі - вишні нам не знадобляться. Потрібен буде тільки ревінь і ... вишневі листочки.

Що нам знадобиться: 600 грам вершки, жовтки курячі 70 грам, цукру 120 грам, ваніль (насипаєте по смаку і аромату), молока 120 грам.

У вас вдома загубилася цвітна капуста? Ви не знаєте, що з неї приготувати? Вам набридла одноманітна їжа? Тоді рецепт, запропонований в статті це як раз те, що вам потрібно. А, якщо у вас ще є і свіжі гриби, наприклад, шампіньйони, то царський блюдо вам забезпечено. Головна його перевага в тому, що ви витрачаєте мінімум часу на його приготування, а натомість отримуєте максимум задоволення. Як же запекти гриби з цвітною капустою?

Якщо ви є любителем смаку топленого молока, то цей рецепт вам теж повинен сподобатися. З домашнього приготування топленого молока можна приготувати дуже смачний йогурт. Ось як це робиться...

Смачний десерт можна приготувати з сметани. Його по достоїнству оцінять дорослі і діти. Це блюдо можна приготувати зовсім не використовуючи плиту. Сметанник «Мозаїка» дуже легке і смачне блюдо. Як же приготувати сметанник «Мозаїка»?

Для того, щоб приготувати салат з квасолі і крабових паличок вам будуть потрібні такі продукти: приблизно 200 грамів консервованої у власному соку червоної квасолі, два-три курячих яйця, 200 грамів крабових паличок, а також сметана для заправки салату, чорний перець і сіль, ну і свіжа зелень за вашим вибором.

Запечений гарбуз з морквою нагадує по консистенції пастилу з приємним ароматом і є відмінним десертом для тих, хто змушений постійно вважати споживані калорії. Солодке ласощі є легким і корисним стравою, і своєю простотою приготування зацікавить будь-яку господиня. Отже, починаємо приготування легкого і поживного десерту. Необхідно використовувати наступні продукти:

Список продуктів, які будуть необхідні для приготування курячої печінки і сливової підливи до неї: половина кілограма курячої печінки, дві столові ложки пшеничного борошна, 200 г слива (фрукти повинні бути стиглі і солодкі, але не надто), 200 мілілітрів білого напівсолодкого вина (столове вино в даному випадку не підійде, так як соус повинен мати солодкуватий смак), одна столова ложка вершкового масла, чотири столові ложки цукрової пудри, а також сіль і перець за смаком і рослинне масло для смаження.

Цвітна капуста дуже корисний дієтичний продукт, існує багато способів приготування страв з цвітної капусти. Зокрема, можна приготувати з неї салат. Як же приготувати салат з цвітної капусти?

Продукти, які потрібні для того, щоб приготувати запечену з грушами качку і оригінальний солодкий соус з вишні і портвейну: приблизно двокілограмова качка (разом з потрухами), дві великих стиглих груші (бажано не надто м'які), дві ріпчасті цибулини невеликого розміру, сушений чебрець, сіль і цукор, чорний перець, а крім цього 100 грамів мороженої вишні і одна столова ложка портвейну.

Інгредієнти на 2-4 порції:1) консервований тунець в олії - 1 банка (190 г);2) цибулина - 1 шт.;3) тісто для піци;4) моцарелла - 200 р; 5) помідори у власному соку - 1 банка (250 г); 6) свіжий орегано (сушений 1 ч. л. ) - 1 ст. л.; 7) мелений чорний перець за смаком;8) оливкова олія - 4 ст. л.; 8) сіль за смаком.

Підготуйте газовану воду (не мінеральну, а просто очищену газовану). Одне кіло смородини чорної (свіжої або замороженої), три чверті склянки цукру, один стакан холодної води і один лайм (є немає лайма, то лимон теж підходить).

Це ароматне суфле ми будемо запікати в духовій шафі. До речі, це суфле можна приготувати з вже перестиглих бананів. Ось рецепт приготування бананового суфле.

Курка, тушкована з чорносливом - страва з приємним ароматом, ніжним курячим м'ясом і кисло-солодким соусом.

Для того, щоб приготувати баклажани по цьому рецепту, потрібні такі продукти: півтора кілограми баклажанів (їх бажано вибрати однакового розміру і не надто великі), 400 г білокачанної капусти, приблизно 100 грамів моркви, два солодких перцю середніх розмірів, два зубчики часнику, перець за смаком чорний мелений або ж можна використовувати перець чилі), а також півтора літра води і 70 грамів солі для розсолу.

Баранина - традиційне блюдо на Сході, готує його чоловік, а жінка тим часом пече коржі. В очікуванні гостей, одним з кращих страв з баранини буде запечена бараняча нога.

Інгредієнти:1) біла і зелена спаржа - по 750 м 2) свіжа полуниця - 250 г 3) рукола - 150 г 4) очищені кедрові горіхи - 2 ст. л. 5) дрібно нарізаний свіжий базилік - 1 ст л. (або сушений - 1 ч. л.)6) цукор - 100 г 7) оливкова олія - 2 ст. л. 8) білий бальзамічний оцет - 100 мл 9) сіль, мелений чорний перець.

Ми не знаємо напевно, чи люблять в Туреччині баклажани, але цей рецепт так і називається «баклажани по-турецьки». Інгредієнти не екзотичні, абсолютно доступні і недорогі. Та й сам рецепт порівняно простий.

Запеченого в духовці ляща краще всього подавати в гарячому вигляді з картоплею і зеленим салатом. При правильному приготуванні м'ясо риби виходить дуже смачним і буквально тане в роті.

Протягом календарного року всі віруючі люди дотримуються 4 поста. І всякий раз в цей час виникає питання: «А що приготувати?». Адже ви знаєте, що вибір страв і продуктів, які можна вживати у піст значно відрізняється від скоромної їжі. І, тим не менш, абсолютно відповідально заявляю, що в піст можна їсти дуже смачно і різноманітно.