Кулінарні відповіді

Щоб зварити незвичайне варення з яблук і ківі вам будуть необхідні такі інгредієнти: чотири-п'ять великих стиглих яблук, три ківі середніх розмірів, половина кілограма цукру, пів склянки холодної води, а крім цього сік з одного лимона.

Необхідні інгредієнти на 6 порцій:1) 1 кролик (1,5 кг);2) 500 г помідорів (або очищених консервованих помідорів);3) 1 ч. л. свіжого розмарину (або 1/2 ч. л. сушеного);4) 1 невеликий пучок петрушки;5) 3 листочка шавлії;6) 2 ст. л. кедрових горіхів;7) 125-250 мл сухого білого вина;8) 4 ст. л. оливкової олії;9) 2 ст. л. вершкового масла;10) 2 зубчики часнику;11) 2 лаврових листа;12) мускатний горіх;13) сіль, чорний мелений перець.

Багатьом з нас не просто подобається кава, деякі його обожнюють. Його подають із вершками, молоком, цукром та іншими наповнювачами. Існують деякі секрети підготовки самих зерен кави для приготування такого дивовижного напою.

Ах, солона оселедець! Лише при одному тільки згадці цього простий і смачної закуски погляд туманиться, і з'являється непереборне бажання терміново з'їсти кілька шматочків оселедця вприкуску з шматочком чорного хліба і тонким кільцем цибулі.

Кекси - дуже проста і популярна випічка до чаю. Яких тільки рецептів не придумано - з гарбузом, з яблуками, з родзинками і горіхами, сухофруктами. Один з найбільш незвичайних і цікавих - морквяний кекс з яблуками, рецепт якого я вам пропоную.

Медальйончики з гарбуза з бринзою і помідорами сподобаються багатьом своїм пікантним кисло-солоним смаком. Легке і поживне блюдо, гідне того, щоб його спробувати. Прекрасне поєднання червоно-біло-жовтого кольорів надає страві надзвичайно барвистий і святковий вигляд і служить прикрасою будь-якого столу, але можуть подаватися і як самостійне блюдо. Подаються, як в гарячому, так і в охолодженому вигляді. Як же приготувати гарбуз з бринзою і з помідорами?Необхідні продукти:

Квасоля з фаршем - страва у вигляді густої ситної юшки з насиченим смаком м'яса і овочів.

Запечений гарбуз з морквою нагадує по консистенції пастилу з приємним ароматом і є відмінним десертом для тих, хто змушений постійно вважати споживані калорії. Солодке ласощі є легким і корисним стравою, і своєю простотою приготування зацікавить будь-яку господиня. Отже, починаємо приготування легкого і поживного десерту. Необхідно використовувати наступні продукти:

Що нам знадобиться: 600 грам вершки, жовтки курячі 70 грам, цукру 120 грам, ваніль (насипаєте по смаку і аромату), молока 120 грам.

Булочки з начинкою готують з дріжджового, листкового та інших видів тіста. Тісто готують по-різному. Даний рецепт передбачає приготування дріжджового тіста холодним способом. Інгредієнти:

З грибів можна приготувати смачний пирог.Ингредиенты:

Буває часом, що треба приготувати якийсь салатик на швидку руку, а під рукою виявляються тільки огірки і часник. Щоправда, всі ці продукти самі по собі дуже навіть смачні, можна нічого не вигадувати і з'їсти, так як є. Але господині люблять експериментувати, і щоразу вигадують нові страви. Приміром, дуже смачно і швидко можна приготувати салат з огірків з часником.

Ми не знаємо напевно, чи люблять в Туреччині баклажани, але цей рецепт так і називається «баклажани по-турецьки». Інгредієнти не екзотичні, абсолютно доступні і недорогі. Та й сам рецепт порівняно простий.

Спробуйте спекти в своїй хлібопічці неймовірно смачний хлібець з ковбаскою. Ковбаса для такого рецепта підійде як суха копчена, так і сиро в'ялена.

Список необхідних складових: приблизно 350 грамів пшеничного борошна, дві чайні ложки розпушувача для тіста, 300 мл натурального йогурту (також можна використовувати кефір або негусту сметану), дві чайних ложки цукрового піску, півтори чайних ложки солі і одна столова ложка рослинної олії.

Ніжний і дуже смачний кекс можна приготувати за наведеним рецепту.Ингредиенты:

Існує безліч страв, в яких головним компонентом виступають баклажани. Одним з них є дуже смачне блюдо Гарни Ярах (баклажани з м'ясом). Розглянемо спосіб приготування Гарни Ярах (баклажани з м'ясом) в нашій статье.Нам для приготування баклажан знадобляться наступні продукти:

Часто господині для приготування страв з печінки використовують яловичу або курячу печінку. Однак і свиняча печінка не менш корисна і смачна.

Для того, щоб приготувати салат з квасолі і крабових паличок вам будуть потрібні такі продукти: приблизно 200 грамів консервованої у власному соку червоної квасолі, два-три курячих яйця, 200 грамів крабових паличок, а також сметана для заправки салату, чорний перець і сіль, ну і свіжа зелень за вашим вибором.

Баранина - традиційне блюдо на Сході, готує його чоловік, а жінка тим часом пече коржі. В очікуванні гостей, одним з кращих страв з баранини буде запечена бараняча нога.