Кулінарні відповіді

Блюдо, приготоване з дієтичних інгредієнтів, просто не може не бути дієтичним і малокалорійним, але при цьому воно ще й дуже смачне і ароматне. Пропоноване блюдо і дозволяє дотримати дієту, і фігуру придбати. Так і в якості постійного пункту сімейного меню теж буде дуже навіть неплохо.Ингредиенты:

вершкового масла - двісті граммсахара - сто п'ятдесят граммванилин - один пакетикяйцо - два штукикакао - три чайної ложки розпушувача - один пакетик борошна - двісті - триста граммсвежих або консервованих персиків - двісті грам

Любителям смачної солоної скумбрії присвячений цей рецепт. Він простий, засолити за нього скумбрію зможе навіть завзятий холостяк, не має особливих навичок кулінара.

Корисний та смачний салат можна приготувати з буряка з додаванням родзинок, горіхів і чорносливу. Такий салат буде вигідно виглядати на святковому столі.

Нам знадобляться: йогурт домашнього виробництва (в крайньому випадку можна замінити свіжим магазинним) 300 грам, два яйця, борошна до пів кіло, один стакан цукру, трохи ванілі, сода (пів чайної ложечки). Масло вершкове для того, щоб змастити форму.

Багато господині не раз вже солили рибу. І знають практично всі підводні камені, які можуть очікувати їх під час приготування такої страви. На що ж потрібно звернути увагу при солінні риби?

Це ароматне суфле ми будемо запікати в духовій шафі. До речі, це суфле можна приготувати з вже перестиглих бананів. Ось рецепт приготування бананового суфле.

Печений гарбуз сама по собі є дуже поживним і смачним продуктом. Але є можливість додання нового смаку цій страві, треба тільки приготувати запечену гарбуз в клярі. Виходить дуже цікаве поєднання смаків, яке дуже подобається всім. Отже, приступаємо до виготовлення печеного гарбуза в кляре.Ингредиенты:

Необхідні складові для приготування цукерок: 200 г кокосової стружки, 300 грамів молочного шоколаду, 200 мл вершків 20-відсоткової жирності, 85 грамів цукрового піску і 50 грамів вершкового масла.

Двадцять другого березня Православна церква відзначає свято - день поминання 40 Севастійських мучеників. На Русі це свято більше відоме як день зустрічі наступаючої весни. Весну приносять на своїх крилах перелітні птахи, що повертаються додому з жарких країн. В цей день в селах було прийнято випікати особливі булочки у формі пташок.

Курка в паприці - дуже красиве і смачне блюдо! В паприці можна готувати як окремі частини курочки, так і запікати її цілком.

Дуже смачне і ситне блюдо долма. За рецептом для приготування цієї страви потрібно використовувати виноградне листя. Для приготування такої страви можна листя винограду заготовити заздалегідь. Краще всього для долми підходять молоді листочки винограду, які можна засолити. Інгредієнти:

Чудове і оригінальне блюдо можна приготувати з м'яса індички з додаванням кураги і чорносливу. Така страва має дуже пікантний смак. Готувати його зовсім не так складно, головне бажання. Тому рекомендуємо спробувати приготувати це блюдо.Ингредиенты:

Молохея - це національне єгипетське блюдо. Його готують практично в кожному будинку і порівняти, напевно з нашим гускою в яблуках. Молохея - це трав'яниста рослина. У їжу вживають тільки зелене листя, дрібно перемелені. У магазині можна купити вже готовий заморожений полуфабрикат.Традиционно, молохею готують з кроликом, але можна використовувати і будь-яке інше м'ясо, навіть рибний бульйон.

Майже напевно багато хто з вас погодяться з тим, що немає нічого простішого або пахучіше, ніж запечене м'ясо. Саме тому варто спробувати новий рецепт його приготування. Як приготувати запеченого кролика?Продукти необхідні для запікання кролика:

Інгредієнти:1) полуниця + ягоди для прикраси - 250 м 2) вершковий сир маскарпоне - 250 г 3) яйце - 2 шт.4) цукрова пудра з 3 ст. л. сахара5) апельсиновий сік - 100 мл6) апельсиновий лікер - 3-4 ст. л. 7) савоярді - 150 г

Страви із цвітної капусти вельми корисні. Багато господині цвітну капусту додають в супи, відварюють і смажать у клярі. Як же приготувати цвітну капусту в клярі?

Рижик заслужено називають смачним з грибів. Цей гриб вважають делікатесним з давніх времен.Особенно гарні гриби смажені в сметані. Кажуть, що це приголомшливе блюдо було улюбленим ласощами Петра I. А готувати його дуже просто.

Трюфелі-моккоВ миску з шоколадом, вершками і маслом, додайте 1 ч. л. швидкорозчинного кави эспрессо.Трюфели «Молочний шоколад»Замініть гіркий шоколад молочним (450 г) і зменшіть кількість вершків до чашки.Ореховые трюфелі Замініть какао-порошок подрібненим фундуком. Як замінити твердий шоколад какао-порошком Замініть твердий шоколад з розрахунку: на 30 г несолодкого шоколаду 3 ст. л. какао-порошку, і додайте 1 ст. л. вершкового або рослинного масла.

Якщо у вас є вдома дуже великі огірки, і ви не знаєте, що з ними робити. То скористайтеся запропонованим рецептом приготування консервованих рулетиків з огірків. Це дуже оригінальна заготовка, яка припаде вам до смаку. Інгредієнти: