Кулінарні відповіді

М'ясо кальмара є відмінним продуктом для приготування найрізноманітніших страв і по своїй харчовій цінності наближається до курячого м'яса. Воно чудово підходить для приготування дієтичних страв і вживається як у вареному, так і смаженому вигляді. Сьогодні ми приготуємо дуже смачних кальмарів у пивному клярі.

Смачні овочеві стовпчики можна приготувати, використовуючи кабачок, томати і баклажани. Інгредієнти:

Вам набридла оселедець під шубою або просто немає часу возитися з листковими салатами? Приготуйте буряковий рулет з оселедцем. Готується він за 15 хвилин...

Дуже смачне і ситне блюдо долма. За рецептом для приготування цієї страви потрібно використовувати виноградне листя. Для приготування такої страви можна листя винограду заготовити заздалегідь. Краще всього для долми підходять молоді листочки винограду, які можна засолити. Інгредієнти:

Блюдо, приготоване з дієтичних інгредієнтів, просто не може не бути дієтичним і малокалорійним, але при цьому воно ще й дуже смачне і ароматне. Пропоноване блюдо і дозволяє дотримати дієту, і фігуру придбати. Так і в якості постійного пункту сімейного меню теж буде дуже навіть неплохо.Ингредиенты:

Чудове і оригінальне блюдо можна приготувати з м'яса індички з додаванням кураги і чорносливу. Така страва має дуже пікантний смак. Готувати його зовсім не так складно, головне бажання. Тому рекомендуємо спробувати приготувати це блюдо.Ингредиенты:

Існують різні способи приготування відбивних. Але таких курячих відбивних, як приготовлених по даному рецепту вам, швидше за все, пробувати не доводилося. Як же приготувати ці відбивні?

Необхідні складові для приготування цукерок: 200 г кокосової стружки, 300 грамів молочного шоколаду, 200 мл вершків 20-відсоткової жирності, 85 грамів цукрового піску і 50 грамів вершкового масла.

Щоб приготувати такий рулетик вам будуть потрібні наступні складові: 150 грамів вже зварених і готових макаронних виробів (підійдуть абсолютно будь-які), 250 грамів курячих шлуночків і 250 грамів курячих сердечок, 40 грамів желатину (або спеціальної заливки для холодцю), 200 грамів морозива шпинату, одна середня цибулина, два варених круто яйця (точніше тільки білки), перець і сіль, а також помідори, огірки, моркву і зелень для прикраси готового страви.

Нам знадобляться: йогурт домашнього виробництва (в крайньому випадку можна замінити свіжим магазинним) 300 грам, два яйця, борошна до пів кіло, один стакан цукру, трохи ванілі, сода (пів чайної ложечки). Масло вершкове для того, щоб змастити форму.

Отже, для того, щоб приготувати таку запіканку з вареників вам знадобиться наступний список продуктів: близько 200 грамів вареників з картоплею (ну або ж будь-який інший несолодкої начинкою за вашим вибором), 200 г свіжих печериць, чотири столові ложки рослинної олії, 50 г будь-якого твердого сиру, одна велика ріпчаста цибулина, сіль та інші спеції, вода, а також свіжа зелень (петрушка, кріп).

Спаржа вимагає дбайливого ставлення, але це не означає, що приготувати її може тільки досвідчений шеф-кухар. Простота в приготуванні - ось що відрізняє цей делікатесний овоч. Спаржу можна запікати, смажити, тушкувати, але найпростіше її відварити, в такому вигляді спаржу додають у салати або подають з різними соусами.

Майже напевно багато хто з вас погодяться з тим, що немає нічого простішого або пахучіше, ніж запечене м'ясо. Саме тому варто спробувати новий рецепт його приготування. Як приготувати запеченого кролика?Продукти необхідні для запікання кролика:

Смачний омлет можна приготувати з грибною і курячої начинкою. Як же приготувати омлет з куркою і грибами «Фантастика»?

Список необхідних складових: приблизно 350 грамів пшеничного борошна, дві чайні ложки розпушувача для тіста, 300 мл натурального йогурту (також можна використовувати кефір або негусту сметану), дві чайних ложки цукрового піску, півтори чайних ложки солі і одна столова ложка рослинної олії.

Для приготування цієї страви не потрібно, якесь велике кулінарну майстерність, його може виконати і зовсім недосвідчена господиня. Як же приготувати цвітну капусту у фользі?

Печиво з кукурудзяного борошна вважається дуже корисним і готується воно не складно. Кукурудзяне борошно тепер можна купити в будь-якому супермаркеті, крім борошна знадобиться цукор і яйця. Ось рецепт:

Це ароматне суфле ми будемо запікати в духовій шафі. До речі, це суфле можна приготувати з вже перестиглих бананів. Ось рецепт приготування бананового суфле.

Виноградні листя - досить цікавий продукт. Традиційно він використовується в кулінарії, зазвичай у фаршированих стравах, проте може застосовуватися і в медицині. Зокрема східні медики використовують виноградне листя при кашлі. Однак, в цій статті ми поговоримо про те, як їх можна використовувати в кулінарії.

Корисний та смачний салат можна приготувати з буряка з додаванням родзинок, горіхів і чорносливу. Такий салат буде вигідно виглядати на святковому столі.