Кулінарні відповіді

Ах, солона оселедець! Лише при одному тільки згадці цього простий і смачної закуски погляд туманиться, і з'являється непереборне бажання терміново з'їсти кілька шматочків оселедця вприкуску з шматочком чорного хліба і тонким кільцем цибулі.

Буряк зустрічається у багатьох приготувати страви. В одних випадках її використовують у сирому вигляді, в іншому ж - в готовому.

Вам набридла оселедець під шубою або просто немає часу возитися з листковими салатами? Приготуйте буряковий рулет з оселедцем. Готується він за 15 хвилин...

Харчова фольга повинна міститися на кожній кухні, у кожної гарної господині. Її використовують для запікання, смаження, випікання, а також для зберігання продуктів.

Ну як можна відмовити собі і своєму сімейству в тому, щоб не побалувати себе смачною і дуже апетитною пряники з яблуками? Ніяк! Адже треба ж якось заохочувати своїх близьких за те, що вони мужньо відмовляються від м'ясних та молочних продуктів на час Великого Посту. До того ж, як ви зможете переконатися, рецепт цієї пряники не включає в свій склад скоромних продуктів, а значить, має повне право бути використаним під час навіть дуже суворого говіння.

Що може бути смачніше котлет? Звичайно ж, котлети. А якщо вони ще й з сирною начинкою? Тоді рівних за смаком їм буде важко знайти. Як же приготувати котлети «Сюрприз» з сирною начинкою?

Оладки бувають солодкі і овочеві, на дріжджах і на соді. Дуже смачні оладки, приготовані з дрібно нарізаної ріпчастої цибулі, ситна страва і корисне.

Чудовий бісквітний рулет можна приготувати з додаванням меду і зі сметанним кремом. До переваг цього рулету відноситься те, що він готується дуже швидко, володіє відмінним смаком і не вимагає тривалої просочення, тобто його можна практично відразу після приготування.

Чудовий і смачний пиріг можна приготувати з гарбуза. Як же приготувати гарбузово-вівсяний пиріг?Інгредієнти:

Як відомо, існують десятки способів соління сала. Особливо хочеться відзначити рецепт «дамського» засолу - сало виходить ніжним, дуже смачним і може зберігатися досить тривалий час.

Варіантів приготування цукерок у домашніх умовах існує безліч, у кожної господині свій неповторний рецепт виготовлення цих ласощів. Ось один з варіантів - цукерки шоколадні з хрусткою начинкою.

Багато господині не раз вже солили рибу. І знають практично всі підводні камені, які можуть очікувати їх під час приготування такої страви. На що ж потрібно звернути увагу при солінні риби?

Дуже смачне і ситне блюдо долма. За рецептом для приготування цієї страви потрібно використовувати виноградне листя. Для приготування такої страви можна листя винограду заготовити заздалегідь. Краще всього для долми підходять молоді листочки винограду, які можна засолити. Інгредієнти:

У жарку пору приємно з'їсти холодного річного борщу на буряковому квасі. Як же приготувати річний холодний борщ на буряковому квасі?

Яких тільки немає способів приготування баклажанів. Наприклад, по цьому рецепту баклажани виходять дуже смачними та оригінальними. Приготовані у фритюрі баклажани - це дуже хороша закуска, яка може бути подана і до святкового столу.

той рецепт - одна з варіацій старовинного рецепту курячого пудингу з книги Мері Рандольф «Вирджинская домогосподарка». Курячий пудинг виходить ніжним і смачним.

Майже напевно багато хто з вас погодяться з тим, що немає нічого простішого або пахучіше, ніж запечене м'ясо. Саме тому варто спробувати новий рецепт його приготування. Як приготувати запеченого кролика?Продукти необхідні для запікання кролика:

А щоб приготувати пропоноване блюдо вам знадобляться продукти за наступним списком: приблизно 600 грамів курячого фаршу, два яйця, дві-три картоплини, одна буряк, одна велика ріпчаста цибулина, одна велика морква, 150 мілілітрів молока, кілька скибочок білого батона, перець і сіль за смаком, трохи рослинного масла і тертий сир.

Отже, що вам знадобиться для того, щоб приготувати такі цукерки: 200 мілілітрів молока, 200 грамів цукрової пудри, 30 г вершкового масла, дві столові ложки меду, трохи рослинної олії.

Якщо у вашій родині дуже люблять шоколадні напої і киселі, візьміть на озброєння цієї не клопіткий у приготуванні рецепт.