Кулінарні відповіді

Якщо згадувати фільм «Дівчата», то відразу стає зрозумілим, що картопля-це не просто звичайне блюдо на нашому столі, а вишуканий та оригінальний в деяких комбінаціях продукт. Крім «картохи смаженої» і «картохи вареної» існує і ще одне цікаве блюдо з картоплі. Як же приготувати картоплю в гірчично-майонезному соусі?

Це дуже простий рецепт. Паштет можна приготувати за десять хвилин (без урахування часу, витраченого на варіння квасолі). Відноситься страва до вірменської кухні.

Пекінська капуста сьогодні в якійсь мірі користується більшою популярністю серед кухарів, ніж білокачанна. Смакові властивості пекінської капусти на висоті, вона стійка до перепадів температури, довше зберігається і підходить майже до всіх салатів.

Смачний і ніжний рулет можна приготувати з м'ясного фаршу.

Є індичка, але незрозуміло, що з неї приготувати? Тоді спробуйте її згасити разом з овочами!Інгредієнти для приготування страви:

Фарширована теляча грудинка - вишукане блюдо для святкового столу і справжнього гурмана, цінителя м'ясних страв. Для приготування потрібно добірне, свіже парне м'ясо. Приготована з виконанням всіх рекомендацій фарширована теляча грудинка порадує соковитим смакам телятини, доповненим окремо приготованим соусом.

Які рецепти порадьте з кефіру?

Смакові якості баклажанів знають і люблять багато людей. Баклажан не тільки смачний, але і корисний. З нього можна приготувати безліч страв, одне з яких я хочу вам представити. Фаршировані баклажани дуже красиво виглядають і тому цілком підійдуть для святкового столу.

З квітів бузини вже здавна навчилися готувати різні чудодійні оздоровчі чаї. А чи знаєте ви, що квіти цієї рослини можна застосовувати для приготування лимонаду, вина і навіть шампанського!

Напередодні свята урочистості кожна господиня складає меню і заздалегідь обмірковує прикраси для страв. Рекомендації, як це зробити самому, можна знайти як у книгах, так і в Інтернеті. Їх можна не тільки прочитати, але й побачити. Покрокові фото, відео ролики наочно відображають процес їх створення, даючи можливість послухатися поради фахівців. Адже кращими прикрасами для страв будуть ті, які ви зробите самі. Від творчого процесу, яким є це заняття, ви отримаєте справжню естетичну насолоду. Як зробити прикраси красивими, залежить від кількох складових.

Печериці, тушковані у вершках - це дуже смачне блюдо. Готується не складно і вершки завжди можна замінити свіжою сметаною будь-якої жирності.

У традиційної російської кухні равлики якось не прижилися, але і у нас є чимало цінителів цього ніжного і своєрідного за своїми смаковими якостями м'яса. В їжу їх використовують після відповідної обробки. Як приготувати равликів?

Існує багато рецептів приготування зраз, навіть курячих. Серед безлічі різних способів приготування курячих зраз гідне місце займають зрази з плавленим сирком. Як же приготувати курячі зрази з плавленим сирком?Необхідно:

Ви не вмієте готувати смачні тюфтельки? У цьому ми допоможемо. Пропонуємо найпростіший рецепт приготування тефтелькою з рисом.

Дуже швидко можна приготувати страву з готового листкового тіста. Начинку можна використовувати будь-яку. У нашому рецепті начинка картопляна з курячим філе. Інгредієнти:

Існує різноманітні страви з різних видів мов, таких як: мова ягняти, свинячі, телячі і яловичі мови. У продаж мови надходять у відварному, копченому, шпигованном або свіжому вигляді.

Якщо ви хочете спробувати справжній український огірочник з квасолею, то вам треба обов'язково скористатися наведеним рецептом приготовления.Ингредиенты:

Ті, хто любить баклажани, їх ще називають «синенькі», часто замислюються над тим, як би зберегти овоч на зиму і які приготувати консервації. Одним з таких способів є консервування баклажанів шматочками з часником.

Господині роблять різні консервації з баклажан. Можна скористатися запропонованим рецептом, страва виходить дуже смачним.

Хліб на дріжджах не всім підходить, тим більше готовий. Є альтернатива дріжджового хліба - хліб на домашній заквасці. Зробити її нескладно, проблема лише в наявності житнього борошна - саме на ній робити закваску легше і вийде вона краще. А хліб можна пекти який вам подобається - з пшеничного борошна або змішувати житнє і пшеничне.