Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Апетитно і смачно виглядають бутерброди з червоною рибою. Це не тільки святкова страва, але також і дуже корисне. Звичайно, не всім по кишені підходить купувати філе червоної риби для бутербродів. Тому багато господині йдуть на хитрість.
Хто не любить баклажани? Напевно, таких людей практично немає. Господині готують з баклажанів чудові страви. З них виходять прекрасні тушковані, консервовані та смажені страви. Дуже красиво і урочисто виглядають рулетики з баклажанів з начинкою. У даному рецепті такою начинкою послужать: горіхи волоські, зелень, часник і майонез. Інгредієнти:
Якщо у вас ще немає хлібопічки, подумайте про її придбання. Ця техніка економить час, при цьому ви завжди зможете дивувати своїх близьких смачною домашньою випічкою. Пропоную рецепт хліба з сиром (для хлібопічки).
Практично ні один виріб з тіста не обходиться без яєць. Вони надають приготовляемым виробів колер, пористість і, звичайно ж, смак. Але при використанні яєць треба пам'ятати і про заходи обережності.
Нирки мають специфічний смак, причому, чим старше тварина, тим смак нирок стає більш інтенсивним. Такі бруньки краще перед приготуванням витримувати в молоці, бланшувати в окропі або вимочувати у холодній воді, можна з додаванням оцту.
Список складових для торта: для тесту - одна склянка квасолі, п'ять яєць, один стакан цукру, один стакан мелених сухарів; для крему - одна банка вареної вже згущеного молока (можна відварити звичайне згущене молоко або ж купити готове), одна пачка вершкового масла, три столові ложки сметани; для глазурі - 50 грамів гіркого шоколаду, чотири столові ложки вершків, а також горіхи для прикраси.
Окрасою страв час від часу займається кожен кухар і кожна господиня. Але у професіоналів є досвід і вправність і вони точно знають що і як використовувати для прикрашання страв. Нам часто доводиться експериментувати і включати фантазію, щоб з повсякденного блюдо перетворилося на святковий. Самий простий, швидкий і універсальний спосіб зробити блюдо красивим - це прикрасити його за допомогою свіжої зелені.
Вперше Європа побачила солодкий картопля тоді, коли знаменитий Христофор Колумб привіз цей овоч із свого далекого подорожі. Як же готувати солодку картоплю?
Інгредієнти для приготування пирога: для тіста - 250 грамів борошна, одна чайна ложка розпушувача для тіста, чверть склянки цукрового піску, половину пачки вершкового масла (розм'якшеного); для начинки - два яйця, 150 грамів жирного сиру, 450 грамів вершкового сиру маскарпоне, одна їдальня ложка цукру, дві столові ложки манки, щіпка солі і два пакетики ванільного цукру.
Отже, щоб приготувати таке оригінальне, цікаве і дивно апетитне блюдо вам будуть необхідні такі складові: приблизно 600 грамів курячої печінки, два апельсина середніх розмірів, а крім цього молоко, борошно, близько двох з половиною столових ложок цукрового піску, сіль, мелений чорний перець і гірчиця, ну і також рослинна олія для смаження печінки.
Ці смачні оладки готуються не з стебел (верхньої частини) селери, а з його кореня. Ось рецепт приготування оладок.
Всі ми звикли до того, що з лаваша роблять солоні пироги. В якості начинки використовувалося сулугуні і багато зелені. А цей пиріг навпаки адресований тим, хто любить солодке. Тут в якості начинки використовується сир. Інгредієнти:
Дуже смачне і оригінальне блюдо можна приготувати з курячих ніжок. Головна родзинка цієї страви те, що курячі ніжки фаршируються курячою печінкою. Як же приготувати курячі ніжки фаршировані печінкою?
Ну а щоб спекти печиво з плавлених сирків вам знадобляться такі складові: два стограмових плавлених сирка, півтори склянки пшеничного борошна, одне куряче яйце і 75 грамів попередньо розтопленого вершкового масла, а також промаслений папір для випічки.
Для всіх тих милих дам, які вирішили з сьогоднішнього дня їсти тільки корисну їжу, пропонуємо даний рецепт. Дієтичний пудинг з морквою - дуже корисна страва, воно відмінно підійде і для сніданків, і для легкої вечері.
Зима вже практично закінчується, проте, природа ще не скоро порадує нас яскравими фарбами. Так хочеться свята! Може бути, приготуємо забавну і ошатну кольорову локшину?
Всі ви напевно бачили в магазинах апетитні баночки з баклажанами по-домашньому. Їх вміст неймовірно смачно, а ціна залишає бажати кращого. Набагато вигідніше приготувати це блюдо будинку! У такому разі баклажани по-домашньому повністю виправдають свою назву.
При приготуванні млинців зазвичай вживають трошки соди для отримання їх легкості і ноздреватости. Але немає межі людської досконалості в справі доставлення задоволення собі коханому. Як виявилося, застосування газованої води надає млинців просто неймовірну ніжність і легкість. Як же приготувати млинці на газованій воді?Необхідні компоненти для приготування млинців:
Існує чимало страв із гарбуза. З рецептом приготування гарбуза з кабачками і баклажанами можна познайомитися в статье.Необходимо мати:
Багато люблять млинці, оладки, тому рецептів приготування таких страв існує не мало. При приготуванні оладок за даним рецептом використовується заварне тісто. Може бути, від цього вони стають такими повітряними, навіть без використання дріжджів.
