Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Справжній тірамісу, приготований за всіма правилами і без заміни інгредієнтів - золоте задоволення, аристократичний десерт і за смаком, і за ціною. Тепер вже не настільки важливо, хто і коли винайшов чудове ласощі, важливо що цей десерт приносить справжнє задоволення любителям солодких десертів.

Не знайдеться такої людини, яка не любила б ікру. Хтось любить червону ікру, а хто-то чорне, а для когось і більш дешева ікра є найкращою. А яка ж ікра є найбільш корисною?

Якщо ви любите деруни з картоплі, раджу ознайомитися з цим рецептом приготування дерунів із сочевиці. Страва смачна, ситна, ідеально підходить як для сніданку, так і для обіду.

Така запіканка стане чудовим сніданком - ситним і корисним. Приготувати сирну запіканку з вівсянкою і бананом можна з вечора, а вранці лише злегка підігріти її у мікрохвильовці.

Наявні на прилавках магазинів різні морепродукти вражають своєю різноманітністю: у діапазон їстівних потрапляють не тільки кальмари і восьминоги, але також і каракатиці. Особливим багатством відзначаються представники ракоподібних: сюди потрапляють не тільки лангусти і краби, але і вельми екзотичні для наших країв омари. Але всі ці морепродукти володіють деякими властивостями, які необхідно враховувати при їх приготуванні.

Якщо ви любитель легких і швидких салатиків, тоді рецепт приготування салату з тунцем і рукколи доведеться вам за смаком. Як же приготувати салат з тунця і руколи?Необхідні продукти:

Інгредієнти, які знадобляться вам для того, щоб законсервувати трилітрову банку огірків: приблизно 1,4 кілограма огірків, кілька штучок вже попередньо порізаного зеленого солодкого перцю, три листків хрону, суцвіття кропу, приблизно два-три зубчики часнику і по кілька листочків винограду, вишні, чорної смородини, м'яти, два-три лаврових листки і шматочок гіркого стручкового перцю; для розсолу - 50-60 грамів солі на один літр води.

Це блюдо буде гідно оцінений багатьма гурманами - любителям макаронів і печінки. Печінку можна використовувати будь-яку: курячу, телячу, яловичу. Інгредієнти:

Отже, для приготування таких свинячих вушок по-китайськи вам будуть потрібні такі складники: чотири штучки свинячих вушок, одна ріпчаста цибулина, одна морквина, один пучок зеленого цибулі, чотири зубчики часнику, один невеликий свіжий огірок, 150 мл соєвого соусу, півтори-дві чайних ложки сушеного імбиру, дві чайних ложки коричневого цукру, одна чайна ложка солі, по п'ять штучок чорного перцю горошком і гвоздики.

Скільки всього салатів існує в світі? Триста, п'ятсот, тисяча? Незалежно від кількості рецептів та складу салатів, є кілька страв, про які знають усі, люблять всі і не представляють святкового столу без них. Вашій увазі пропонуються кращі салати всіх часів. Приготуйте, скуштуйте і не забудьте поділитися рецептом з друзями!

Креветки мають дуже ніжний смак, важливо правильно їх зварити, тоді страва буде просто танути в роті.

М'ясо з кісткою (лопатка) - п'ятсот грам;Жир - сорок грам;Черства булка - шістдесят грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Борошно - двадцять грам;Одне яйце;Сметана - одна восьма літра;Сіль, перець - за смаком;Рубана зелень петрушки - одна столова ложка.

Нерідко у багатьох хазяєчок виникає несподіване запитання, чим можна замінити сухарі для панірування. Не завжди вони виявляються у продажу, а іноді попадаються із запахом вогкості.

Цей варіант приготування розсольнику по-домашньому не містить серед інгредієнтів картоплі. Тільки перловка, м'ясо, овочі і томатна паста. Розсольник виходить густим і дуже смачним.

Бабця по засіках помела, за стодоли пошкребла і спекла в олії колобок. Казку цю люблять всі діти. А як же спекти самим будинку колобок?

Які котлети тільки не готують наші господині: і м'ясні, і рибні, і яєчні, і овочеві, і з різних круп. Навіть з тюльки навчилися робити котлети. Рецепт приготування настільки самобутній, що вражає своєю оригінальністю при приготуванні.

Окрасою страв час від часу займається кожен кухар і кожна господиня. Але у професіоналів є досвід і вправність і вони точно знають що і як використовувати для прикрашання страв. Нам часто доводиться експериментувати і включати фантазію, щоб з повсякденного блюдо перетворилося на святковий. Самий простий, швидкий і універсальний спосіб зробити блюдо красивим - це прикрасити його за допомогою свіжої зелені.

Цей суп дуже швидко готується і підійде тим, хто вічно поспішає. До того ж до складу супу дуже корисна савойська капуста, що надає йому пікантного смаку. Спробуйте, не пошкодуєте!

Важко сказати точно, яка з закусок лідирує в списку найбільш популярних страв до пива: солоні горішки, сухарики, чіпси або снеки. Але те, що всі вони користуються величезним попитом і безмежною любов'ю шанувальників цього пінистого напою, сумнівів немає жодних.

Необхідні інгредієнти:1) 600 г картоплі;2) 500 г свіжого шпинату;3) 2 пучка петрушки;4) 100 г тертого пармезану;5) 4 яйця;6) 4 ст. л. густих вершків;7) 3 ст. л. вершкового масла;8) мускатний горіх;9) сіль, чорний перець за смаком.