Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Цей варіант приготування розсольнику по-домашньому не містить серед інгредієнтів картоплі. Тільки перловка, м'ясо, овочі і томатна паста. Розсольник виходить густим і дуже смачним.
Окрасою страв час від часу займається кожен кухар і кожна господиня. Але у професіоналів є досвід і вправність і вони точно знають що і як використовувати для прикрашання страв. Нам часто доводиться експериментувати і включати фантазію, щоб з повсякденного блюдо перетворилося на святковий. Самий простий, швидкий і універсальний спосіб зробити блюдо красивим - це прикрасити його за допомогою свіжої зелені.
Якщо ви любитель легких і швидких салатиків, тоді рецепт приготування салату з тунцем і рукколи доведеться вам за смаком. Як же приготувати салат з тунця і руколи?Необхідні продукти:
Нерідко у багатьох хазяєчок виникає несподіване запитання, чим можна замінити сухарі для панірування. Не завжди вони виявляються у продажу, а іноді попадаються із запахом вогкості.
Цей суп дуже швидко готується і підійде тим, хто вічно поспішає. До того ж до складу супу дуже корисна савойська капуста, що надає йому пікантного смаку. Спробуйте, не пошкодуєте!
Всі ми звикли до того, що з лаваша роблять солоні пироги. В якості начинки використовувалося сулугуні і багато зелені. А цей пиріг навпаки адресований тим, хто любить солодке. Тут в якості начинки використовується сир. Інгредієнти:
Назва «ліниві голубці» для цієї страви досить умовно, оскільки на голубці в загальноприйнятому розумінні цього слова вони не схожі.
Скільки всього салатів існує в світі? Триста, п'ятсот, тисяча? Незалежно від кількості рецептів та складу салатів, є кілька страв, про які знають усі, люблять всі і не представляють святкового столу без них. Вашій увазі пропонуються кращі салати всіх часів. Приготуйте, скуштуйте і не забудьте поділитися рецептом з друзями!
Смачний і наваристий борщ можна приготувати на яловичому бульйоні. Інгредієнти:
Нирки мають специфічний смак, причому, чим старше тварина, тим смак нирок стає більш інтенсивним. Такі бруньки краще перед приготуванням витримувати в молоці, бланшувати в окропі або вимочувати у холодній воді, можна з додаванням оцту.
Перед тим, як почати готувати печиво, викладіть з холодильника масло, щоб воно підтануло і стало м'яким.
Ми нерідко розводимо руками, читаючи мудрі рецепти. Погодьтеся, навіть у вас були випадки, коли про продукт, який вказано в рецепті, ви чули вперше і ніколи його не бачили.
Необхідні інгредієнти:1) 600 г картоплі;2) 500 г свіжого шпинату;3) 2 пучка петрушки;4) 100 г тертого пармезану;5) 4 яйця;6) 4 ст. л. густих вершків;7) 3 ст. л. вершкового масла;8) мускатний горіх;9) сіль, чорний перець за смаком.
Отже, щоб приготувати таке оригінальне, цікаве і дивно апетитне блюдо вам будуть необхідні такі складові: приблизно 600 грамів курячої печінки, два апельсина середніх розмірів, а крім цього молоко, борошно, близько двох з половиною столових ложок цукрового піску, сіль, мелений чорний перець і гірчиця, ну і також рослинна олія для смаження печінки.
Отже, для приготування таких свинячих вушок по-китайськи вам будуть потрібні такі складники: чотири штучки свинячих вушок, одна ріпчаста цибулина, одна морквина, один пучок зеленого цибулі, чотири зубчики часнику, один невеликий свіжий огірок, 150 мл соєвого соусу, півтори-дві чайних ложки сушеного імбиру, дві чайних ложки коричневого цукру, одна чайна ложка солі, по п'ять штучок чорного перцю горошком і гвоздики.
Хто не любить баклажани? Напевно, таких людей практично немає. Господині готують з баклажанів чудові страви. З них виходять прекрасні тушковані, консервовані та смажені страви. Дуже красиво і урочисто виглядають рулетики з баклажанів з начинкою. У даному рецепті такою начинкою послужать: горіхи волоські, зелень, часник і майонез. Інгредієнти:
Інгредієнти для приготування пирога: для тіста - 250 грамів борошна, одна чайна ложка розпушувача для тіста, чверть склянки цукрового піску, половину пачки вершкового масла (розм'якшеного); для начинки - два яйця, 150 грамів жирного сиру, 450 грамів вершкового сиру маскарпоне, одна їдальня ложка цукру, дві столові ложки манки, щіпка солі і два пакетики ванільного цукру.
Така запіканка стане чудовим сніданком - ситним і корисним. Приготувати сирну запіканку з вівсянкою і бананом можна з вечора, а вранці лише злегка підігріти її у мікрохвильовці.
М'ясо з кісткою (лопатка) - п'ятсот грам;Жир - сорок грам;Черства булка - шістдесят грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Борошно - двадцять грам;Одне яйце;Сметана - одна восьма літра;Сіль, перець - за смаком;Рубана зелень петрушки - одна столова ложка.
Бабця по засіках помела, за стодоли пошкребла і спекла в олії колобок. Казку цю люблять всі діти. А як же спекти самим будинку колобок?
