Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Багато господині не люблять оцет використовувати в консервуванні, тому саме цей рецепт і є для них найбільш приемлемым.Ингредиенты, розраховані на чотири літрові банки:

Способів прикрасити торти, пудинги, фруктові салати і солодку випічку відомо чимало. Один із найефектніших - прикраса страв зацукрованими квітами або листочками рослин. Засахаривание не тільки збереже красу квіткових пелюсток, але і зробить їх їстівними.

Назва «ліниві голубці» для цієї страви досить умовно, оскільки на голубці в загальноприйнятому розумінні цього слова вони не схожі.

Чудове блюдо можна приготувати з кукурудзяного борошна. Наприклад, можна зробити мамалигу, яку подають зі сметаною, маслом або часниковим соусом. А також можна приготувати кульки з мамалиги з сирною начинкою або начинкою з бринзи.

Для приготування сирних паличок бажано брати світле пиво.

Перець багато господині консервують по-різному. Даний рецепт дозволяє консервувати перець з начинкою з капусты.Ингредиенты:

Такої страви вам, напевно, не тільки не доводилося пробувати, але навіть і чути про нього. А між іншим, блюдо дуже оригінальне і має не тільки чудовим ароматом, але і прекрасним смаком. Інгредієнтів не так вже багато, плюс трохи вашої праці і терпіння, зате в результаті виходить страва, гідне стати прикрасою вашого столу і перлиною вашої кулінарної колекції. Продукти для приготування:

Існують різні види котлет, у яких може замінюватися все - навіть фарш. Однак, цей рецепт не такий радикальний, просто з його допомогою ви отримаєте дуже ніжне і соковите блюдо з приємним смаком. Продукти для приготування котлет:

А для того, щоб приготувати такі оригінальні відбивні з курячого м'яса вам будуть потрібні такі продукти (приблизно на шість порцій страви): половина кілограма курячого філе, два яйця, одна їдальня ложка крохмалю, дві столові ложки майонезу, приблизно одна столова ложка соєвого соусу, 200 г сиру твердих сортів, сіль і мелений чорний перець, ну і також рослинна олія для смаження відбивних.

У наш кризовий час будь-яка людина прагне чимось заощадити. Я пропоную вам рецепт дуже простих у приготуванні і в той же час економних котлет. Ці котлети по смаку практично не відрізняються від звичайних котлет і їх із задоволенням буде є вся ваша сім'я. Спробуйте і ви переконаєтесь!

Інгредієнти:1) зелена спаржа - 1 кг 2) тертий пармезан - 50 г 3) вершкове масло - 80 г 4) сіль, чорний перець за смаком

На Сході з смаженою рибою прийнято їсти рис, який готують по особливому рецепту. Між іншим, дуже смачно. До речі, на сході і рибу смажать дуже цікаво. Але це в наступному рецепті, а зараз про східний рис до риби.

З зелених або полузрелых (бурого) помідорів можна приготувати дуже смачну страву, якщо підсмажити їх на сковороді.

Галушки - страва улюблене українцями, способи їх приготування існують самі різні. Їх можна подати як окрему страву або в поєднанні ще з якимось іншим. Такі галушечки дуже добре подати до тушкованої капустка, а можна змішати з картоплею відварною, та додати смажений карамелізований цибулька, а можна приготувати і зі шкварками. Як же приготувати пишні галушки по-українськи зі шкварочками?

Гарбуз-дуже смачний і корисний продукт, і даремно дехто вважає, що це не сама смачна їжа. Приміром, американці пишаються своїм гарбузовим пирогом, який готують до святкових дат.

1) 2-3 картоплини; 2) 1 яйце; 3) 0,5 ст. борошна; 4) 4 ст. л. рослинного масла (або смальцю); 5) чорний перець, сіль.

Неймовірно смачна і не менш корисна брюссельська капуста може стати чудовою основою для річного овочевого супу. Готується це блюдо легко, коштує недорого, тому сміливо беремо в руки наступні інгредієнти і приступаємо до процесу:

Така запіканка стане чудовим сніданком - ситним і корисним. Приготувати сирну запіканку з вівсянкою і бананом можна з вечора, а вранці лише злегка підігріти її у мікрохвильовці.

десять скибочок шинки копченої, салямі, вареного м'яса, вареної ковбаски, в загальному, все, що доведеться по душі, три чайн. ложки желатину, три склянки відвару з овочів, винний оцет або лимонний сік, сіль, одна велика морква, півбанки зеленого горошку, маринований перчик, мариновані сливи, зелень петрушки.

Отже, потрібно оселедець (філе однієї оселедця), три яйця, одна середня упаковка крабових паличок, три чверті рису (мається на увазі вже заздалегідь зварений і охолоджений рис). До речі, рис краще брати не круглий, а довго зернистий. Один свіжий огірок (ми будемо прикрашати салат), майонез, вісім чорних оливок без кісточок. Кукурудзи консервованої банку (250 - 300 гр.).