Кулінарні відповіді

Чудовий ароматний салат можна приготувати з баклажан. Цей салат подається в холодному вигляді. Інгредієнти:

Чудові вареники можна приготувати прямо на пару. Для цього не доведеться купувати пароварку, а як це можна зробити читайте в статті. Інгредієнти:

Смачний шашлик виходить з свинини. З баранини теж непоганий виходить шашлик, головне є такий шашлик з запалі з жару. Роблять також шашлик з курятини, риби та інших видів м'яса. Якщо з тим, з чого роблять шашлик, у принципі зрозуміло, то ось який гарнір можна запропонувати до шашлику?

Для тих, кому близька молдавська кухня, знають про такому чудовому блюді, як мамалига. Вона завжди присутня за молдавським столом і подається з різними добавками, це може бути і часниковий соус, сметана, смажений зі шкварками цибулю. Мамалигу їдять, як хліб. Інгредієнти:

Інгредієнти:1) тісто для піци;2) помідори - 2 шт.;3) рукола - 80 г; 4) оливкова олія - 3 ст. л.; 5) копчений шпик - 80 г;6) копчена шинка - 100 р.

Ті, хто любить випічку, обов'язково оцінять цей смачний пиріг. Влітку його готувати одне задоволення, так як в цей час року дуже багато різних ягід. Пропоную рецепт пирога зі смородиною, але якщо захочеться, то смородину можна замінити будь-якими іншими ягодами.

Це відмінна гостренькі закуска, яка буде якраз до святкового столу.

Багато господині знають, що дріжджове тісто готується опарним або безопарним способом. І дуже відповідальним моментом у подальшому процесі приготування є оброблення тіста.

Багато хто з нас люблять солодкі пиріжки, начинку для них використовують різноманітну. Можна зробити яблучну, гарбузову, повидла і багато інших.

Греція - це не тільки колиска давньої цивілізації, але і багатою гастрономічної культури. Важко знайти такий продукт, який би не зуміли віртуозно приготувати грецькі кухаря.

Чудове національне українське блюдо можна приготувати з свинини, з картоплею, грибами і чесноком.Ингредиенты:

Любителі японської кухні добре знайомі з таким продуктом, як тобіко. Тобіко застосовується при приготуванні різноманітних видів суші та ролів. Так само є незамінним інгредієнтом і прикрасою для страв японської кухні.

Смачний і корисний салат зі свіжих овочів і консервованої кукурудзи порадує гурманів в будь-який час року. Його приготування не займає багато часу, а результат вражає своїм смаком.

Приготувати плов – не яєчню на сковороді підсмажити. Центральне блюдо національної кухні багатьох азіатських країн готується по-різному, але якщо пустити справу на самоплив, зробити хоча б найменшу помилку (покласти мало часнику, недостатньо підсмажити м'ясо, взяти «неправильний» рис), вийде банальна каша з м'ясом і морквою. А плов таким бути не повинно!

Спробуйте приготувати млинці з серцем, вам обов'язково сподобається! приготування ажурних млинців необхідно:

Інгредієнти, необхідні для приготування домашньої ліверної ковбаси: один кілограм ліверу (печінки, серця, нирок, легенів і т. д.), 400 грамів свинячого сала, сіль, чорний перець мелений і горошком, зіра, гвоздика, майоран, коріандр, розмарин, а крім цього свинячі кишки, ну і нежирні вершки в разі, якщо плануєте подавати ковбасу виключно в гарячому вигляді (з їх додаванням фарш вийде більш ніжним і пишним).

Іноді в пошуках цікавих рецептів виявляється, що деяких продуктів не вистачає для приготування зацікавив страви. Однак не слід впадати у відчай, адже більшості продуктів можна знайти аналоги або ж приготувати самим, як наприклад, кунжутне масло.

Смачний кіш можна приготувати з картоплі і курячого м'яса. Готується це блюдо з листкового тіста. Інгредієнти:

Щоб приготувати таку незвичайну солодкість вам знадобляться такі продукти: близько 160 грамів подсохшего хліба (булки або батона), три банана, половина склянки цукрового піску, три сирих яйця, половина склянки волоських горіхів, чверть склянки молока, 40 г вершкового масла, половинка лимона, половина склянки родзинок (або інших сухофруктів на ваш вибір), три столові ложки рослинної олії, а також щіпка солі, ванільний цукор, мелений імбир за смаком.

Багато дуже люблять гриби і тому готують з них різноманітні страви. Зокрема, маринують їх.