Кулінарні відповіді

Складові для приготування оладок: два великих яблука, 300-400 грамів гарбуза, одна-дві столові ложки цукру, два курячих яйця, чотири-п'ять столових ложок борошна, щіпка солі, рослинна олія для смаження, сметана або мед за смаком для подачі оладок.

Дуже смачне і ароматне блюдо можна приготувати, використовуючи свинячий шлунок. Таке блюдо подається в нарізаному вигляді. Можна їсти в гарячому або холодному стані. Інгредієнти:

Для того, щоб приготувати сирний супчик з фрикадельками вам будуть потрібні наступні продукти (у розрахунку на трилітрову каструлю супу): п'ять-шість середніх картоплин, дві головки ріпчастої цибулі, одна морквина, приблизно 400-500 грамів яловичого фаршу (при бажанні можна використовувати свинячий фарш або асорті), одне куряче яйце, три плавлених сирка (300 грамів), а також рослинну олію, сіль і перець, лавровий листок і свіжа зелень петрушки.

Важливим у приготуванні борошняних виробів завжди є визначення готовності виробу.

Новомодним віянням в нинішній час є різні екзотичні кухні, які пропонують нам зовсім незвичні для нашого шлунка страви.

Якщо ви любите ласощі типу мармеладов або цукатів, то вам повинно сподобатися страву під назвою печений гарбуз. Все, що потрібно для приготування цієї страви - це власне гарбуз і духовка, а також трохи терпіння. Але в результаті виходить дуже смачне ласощі, за своєю консистенцією схожа на пастилу, яке припаде до смаку всім, особливо дітям. Як доповнення до печеного гарбуза можна використовувати: сметану, варення, масло, мед та інше. Отже, приступаємо до приготування печеного гарбуза.

Гункан - популярна страва японської кухні. Варіантів гункан-суші нескінченна безліч, основні інгредієнти цієї страви - рис, водорості норі, лососева ікра, ікра морського їжака або летючої риби, молюски.

Жири відіграють дуже велику роль в кулінарії при приготуванні різних видів тіста, а також при тепловій обробці смажених страв. Їх застосовують не тільки для приготування різноманітних кремів, але і різних соусів.

Страви, приготовлені на основі печінки, є дивно корисними і смачними. Рекомендується вживати страви з печінки не менше трьох разів у тиждень. З цією метою розглянемо один з варіантів приготування печінкового страви. Як же приготувати печінку смажену на сковороді?

Це желе припаде до смаку всім любителям кави. Готується желе звареного з міцної кави і желатину. Ось рецепт приготування кавового желе.

На Сході з смаженою рибою прийнято їсти рис, який готують по особливому рецепту. Між іншим, дуже смачно. До речі, на сході і рибу смажать дуже цікаво. Але це в наступному рецепті, а зараз про східний рис до риби.

Мабуть, за допомогою гарбуза можна приготувати безліч страв. Цікавим способом приготування страв з гарбуза можуть виявитися гарбузове пампушки. З рецептом цієї страви можна ознайомитися в статті.

Пироги з яблуками, мабуть, це самі "домашні" пироги, чий чудовий аромат створює особливу затишну атмосферу в оселі, коли вся родина збирається за великим столом, парує чай у красивих чашках, а в центрі красується, смачний і золотистий, немов король, сам"винуватець" сімейного торжества - пиріг з яблучною начинкою, насолода для шлунка і очей! І гості будуть дуже задоволені, якщо господиня спеціально до їх приходу спече свій "фірмовий" яблучний пиріг.

Способів прикрасити торти, пудинги, фруктові салати і солодку випічку відомо чимало. Один із найефектніших - прикраса страв зацукрованими квітами або листочками рослин. Засахаривание не тільки збереже красу квіткових пелюсток, але і зробить їх їстівними.

Желе з сметани готується швидко, сметана береться будь-якої жирності, для аромату в желе на етапі збивання можна додати ваніль або корицю...

Смачні та хрусткі пиріжки можна приготувати за пропонованим рецептом. Ці пиріжки смажаться під фритюре.Ингредиенты:

Якщо ви любите готувати курячий бульйон, то до нього буде відмінним доповненням домашня локшина. Господині по-різному готують таку локшину, ось ще один рецепт приготування локшини з блинов.Ингредиенты:

Смачний і корисний десерт з легкою кислинкою, що надається йому тропічними фруктами. Приготування торта дуже просте і не вимагає багато часу. Мінімальний набір інгредієнтів і відмінний смак зроблять це блюдо одним з найпопулярніших в сімейному меню.

Такої страви вам, напевно, не тільки не доводилося пробувати, але навіть і чути про нього. А між іншим, блюдо дуже оригінальне і має не тільки чудовим ароматом, але і прекрасним смаком. Інгредієнтів не так вже багато, плюс трохи вашої праці і терпіння, зате в результаті виходить страва, гідне стати прикрасою вашого столу і перлиною вашої кулінарної колекції. Продукти для приготування:

Перепробували десятки рецептів, а млинці все одно виходять тонкими, як 100-доларова купюра або навпаки – незвичайно товстими і не підсмаженою? Скористайтеся порадами тих, хто давно готує для своєї родини ідеальні млинці.