Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Багато люблять млинці, оладки, тому рецептів приготування таких страв існує не мало. При приготуванні оладок за даним рецептом використовується заварне тісто. Може бути, від цього вони стають такими повітряними, навіть без використання дріжджів.
Ну а для приготування цього простенького пирога з плавленим сирком вам знадобляться такі продукти: для тіста - одна склянка пшеничного борошна, 100 грамів вершкового масла або маргарину, три столові ложки сметани, половинка чайної ложки соди і трошки солі; для начинки - два плавлених сирка, три репчатых цибулини (середніх розмірів), трохи рослинного масла, три яйця, перець і сіль.
Величезний плюс цих булочок в тому, що вони набагато смачніше своїх популярних колег з різноманітних модних закладів швидкого харчування. І вже звичайно ви точно знаєте з чого вони складаються. Рецепт зовсім не складний, булочки ідеально підходять і для звичайних бутербродів і для багатошарових.
Котлети готують з різного фаршу, вони можуть бути: м'ясні, рибні, морквяні й багато хто інші. Котлети можна приготувати з різними наповнювачами: з вершковим маслом, з цибулею, а також і зі шпинатом. Що потрібно для приготування котлет зі шпинатом?Інгредієнти:
При приготуванні цукрового сиропу будинку, визначаючи ступінь його готовності, потрібно судити за смаком сиропу, а також керуватися зовнішнім виглядом. Сироп, приготований з цукру, має кілька ступенів загущення, які можна визначити пробами - це товста і тонка нитка, слабкий кулька, середній кулька, твердий кулька, карамель і паленка.
Необхідні для приготування гречаного хліба інгредієнти: 90 грамів гречаної крупи, приблизно 200 грамів пшеничного борошна, 10 г свіжих дріжджів, 270 мл гарячої води, дві чайних ложки цукрового піску і одна чайна ложечка солі.
Виявляється не тільки можна, але і потрібно. Дивно, але на сьогоднішній момент страуси стали більше всього нагадувати курок-переростків, оскільки страусине яйце ми їмо, його жир використовується в косметиці, так чому б тепер не спробувати його м'ясо?
Чудове блюдо. Незвичайна для млинців начинка робить їх вельми пікантними і оригінальними. Як же приготувати млинці з тушкованою капустою?
Чудова ікра баклажанна з яблуками стане в пору до будь-якого святкового столу або в якості закуски для пікніка. Готується швидко, зберігається довго (в холодильнику). Ось рецепт:
Існує багато різновидів тушкованих страв, але іноді хочеться різноманітності і незвичайного поєднання. Саме тому ми рекомендуємо спробувати гарбуз з баклажанами. Продукти для приготування:
У чому якості борошняних страв залежать від використовуваної при їх приготуванні рідини, тому дуже важливо знати, яка рідина краще підходить для приготування того чи іншого виробу. І, як правило, ця рідина вимагає попередньої підготовки. Яку ж рідину використовують в кондитерських виробах?
Чимало рецептів є приготування страв з баклажанів. Ця закуска з баклажанів дуже сильно нагадує за смаком мариновані гриби. Інгредієнти:
Дуже смачно і швидко можна нагодувати сім'ю, приготувавши суп з сиру. Для цього супу краще використовувати плавлені сирки, які вам подобаються і підходять за смаком. Інгредієнти:
Важливо знати, які ж прянощі і спеції можна застосовувати для приготування тієї чи іншої консервації.
Дуже смачні і поживні оладки з цвітної капусти з сиром, але, в той же час з невеликою кількістю калорій, подаються як у гарячому, так і в охолодженому вигляді. Інгредієнти:
Продуктів для приготування цієї страви потрібно не так вже й багато - вам знадобиться таке: 300 г гусячої печінки, одна цибулина шалот, 50 грамів сушеної журавлини, 50 грамів сушеної вишні, 50 грамів родзинок, половина столової борошна, 50 мл білого столового вина, а також рослинну олію, сіль і перець за смаком.
Які салати на святковий стіл ви зазвичай готуєте: з майонезом або без нього, овочеві, рибні, м'ясні, фруктові або збірні? Якщо ваш кулінарний блокнот вичерпав себе, пропонуємо безліч рецептів дивно смачних і швидких в приготуванні салатів на будь-який урочистий випадок.
Давайте приготуємо цікаве блюдо Suppli - рисові крокети з начинкою з шинки і моцарелли.
Інгредієнти:1) свіжа або заморожена форель по 200 г - 4 шт.2) оливкова олія - 6 ст. л. 3) борошно - 2 ст. л. 4) сухе біле вино - 250 мл 5) цибулина - 1 шт.6) часник - 4 зубчики 7) петрушка (сік) - 1 пучок8) сіль, мелений чорний перець за вкусу9) меліса - 1 гілочка
Всі чудово знають, наскільки прекрасна випічка з листкового тіста, приготовлена в духовці. Однак не менш смачна випічка, приготовлена і у фритюрі.
