Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Харчова фольга повинна міститися на кожній кухні, у кожної гарної господині. Її використовують для запікання, смаження, випікання, а також для зберігання продуктів.
Двадцять другого березня Православна церква відзначає свято - день поминання 40 Севастійських мучеників. На Русі це свято більше відоме як день зустрічі наступаючої весни. Весну приносять на своїх крилах перелітні птахи, що повертаються додому з жарких країн. В цей день в селах було прийнято випікати особливі булочки у формі пташок.
Смачні овочеві стовпчики можна приготувати, використовуючи кабачок, томати і баклажани. Інгредієнти:
З гарбуза виходить оригінальне варення, за смаком яке нагадує диню. Для варення краще підійде гарбуз оранжевого кольору, так як м'якоть у такий гарбуза більш ароматна і солодка. Інгредієнти:
Курка в паприці - дуже красиве і смачне блюдо! В паприці можна готувати як окремі частини курочки, так і запікати її цілком.
Журавлина - зимняя ягода. З журавлини можна приготувати мус, кисіль або желе. Рецепт смачного желе ми пропонуємо вашій увазі.
Смачний омлет можна приготувати з грибною і курячої начинкою. Як же приготувати омлет з куркою і грибами «Фантастика»?
Необхідні інгредієнти:1) цвітна капуста (500 г) - 1 невеликий качан 2) червоний болгарський перець - 1 шт.3) зелені оливки без кісточок - 50 г 4) чорні оливки без кісточок - 50 г 5) анчоуси - 4 шт., або консервована кілька в масле6) перчик чилі - 1 невеликий, або мелений перець чилі вкусу7) каперси - 1 ст. л. 8) винний оцет - 3-4 ст. л. 9) оливкова олія - 6 ст. л. 10) сіль, мелений чорний перець
Отже, для того, щоб приготувати таку запіканку з вареників вам знадобиться наступний список продуктів: близько 200 грамів вареників з картоплею (ну або ж будь-який інший несолодкої начинкою за вашим вибором), 200 г свіжих печериць, чотири столові ложки рослинної олії, 50 г будь-якого твердого сиру, одна велика ріпчаста цибулина, сіль та інші спеції, вода, а також свіжа зелень (петрушка, кріп).
Риба Талісман, так само, як і Зубатка дуже смачні риби. Але якщо їх готувати звичайним і звичним для нас способом, тобто смажити, то від цієї риби не залишиться рівним рахунком нічого. Тому можна для приготування цієї чудової риби скористатися запропонованим рецептом. Завдяки тому, що риба викладається на листя цибулі-порею, не відбувається витікання соку, який під час приготування випливає з Талісмана. Інгредієнти:
Отже, що вам знадобиться для того, щоб приготувати такі цукерки: 200 мілілітрів молока, 200 грамів цукрової пудри, 30 г вершкового масла, дві столові ложки меду, трохи рослинної олії.
Інгредієнти на 4 порції:1) 3 великих болгарських перцю (червоний, зелений, жовтий);2) 500 г помідорів;3) 2 цибулини;4) 2 зубчики часнику;5) 4 ст. л. оцту з білого вина;6) 4 ст. л. оливкової олії;7) 1 щіпка кайенского перцю;8) мелений чорний перець,сіль.
Це ароматне суфле ми будемо запікати в духовій шафі. До речі, це суфле можна приготувати з вже перестиглих бананів. Ось рецепт приготування бананового суфле.
Нам знадобляться: йогурт домашнього виробництва (в крайньому випадку можна замінити свіжим магазинним) 300 грам, два яйця, борошна до пів кіло, один стакан цукру, трохи ванілі, сода (пів чайної ложечки). Масло вершкове для того, щоб змастити форму.
Старовинне російське блюдо. Голубці готуються саме з кислої капусти. Це дуже смачне блюдо з приємною кислинкою.
Спаржа вимагає дбайливого ставлення, але це не означає, що приготувати її може тільки досвідчений шеф-кухар. Простота в приготуванні - ось що відрізняє цей делікатесний овоч. Спаржу можна запікати, смажити, тушкувати, але найпростіше її відварити, в такому вигляді спаржу додають у салати або подають з різними соусами.
Любителям смачної солоної скумбрії присвячений цей рецепт. Він простий, засолити за нього скумбрію зможе навіть завзятий холостяк, не має особливих навичок кулінара.
Молохея - це національне єгипетське блюдо. Його готують практично в кожному будинку і порівняти, напевно з нашим гускою в яблуках. Молохея - це трав'яниста рослина. У їжу вживають тільки зелене листя, дрібно перемелені. У магазині можна купити вже готовий заморожений полуфабрикат.Традиционно, молохею готують з кроликом, але можна використовувати і будь-яке інше м'ясо, навіть рибний бульйон.
вершкового масла - двісті граммсахара - сто п'ятдесят граммванилин - один пакетикяйцо - два штукикакао - три чайної ложки розпушувача - один пакетик борошна - двісті - триста граммсвежих або консервованих персиків - двісті грам
Як відомо, існують десятки способів соління сала. Особливо хочеться відзначити рецепт «дамського» засолу - сало виходить ніжним, дуже смачним і може зберігатися досить тривалий час.
