Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Буряк зустрічається у багатьох приготувати страви. В одних випадках її використовують у сирому вигляді, в іншому ж - в готовому.

Для цього блюдо годиться будь-яка риба з білим кольором м'яса (сайда, хек, минтай...). Трохи часу займе приготування, а страва виходить на диво по святковому смачним. Ось він, рецепт:

Багато господині не раз вже солили рибу. І знають практично всі підводні камені, які можуть очікувати їх під час приготування такої страви. На що ж потрібно звернути увагу при солінні риби?

Риба Талісман, так само, як і Зубатка дуже смачні риби. Але якщо їх готувати звичайним і звичним для нас способом, тобто смажити, то від цієї риби не залишиться рівним рахунком нічого. Тому можна для приготування цієї чудової риби скористатися запропонованим рецептом. Завдяки тому, що риба викладається на листя цибулі-порею, не відбувається витікання соку, який під час приготування випливає з Талісмана. Інгредієнти:

Любителям смачної солоної скумбрії присвячений цей рецепт. Він простий, засолити за нього скумбрію зможе навіть завзятий холостяк, не має особливих навичок кулінара.

А для того, щоб приготувати запечену пастернак по цьому рецепту вам будуть необхідні складові за наступним списком: 800 грамів пастернака, 100 грамів будь-якого сиру твердих сортів, 100 мл бульйону (овочевого або курячого), 50 грамів вершкового масла, дві столові ложки свіжовичавленого лимонного соку, вода, близько двох столових ложок пшеничного борошна, одна чайна ложка меленого мускатного горіха, сіль і мелений білий перець.

Отже, що вам знадобиться для того, щоб приготувати такі цукерки: 200 мілілітрів молока, 200 грамів цукрової пудри, 30 г вершкового масла, дві столові ложки меду, трохи рослинної олії.

Існує безліч рецептів приготування млинців і пропонований рецепт один з них. Особливість його полягає у використанні вівсяної муки.

З гарбуза виходить оригінальне варення, за смаком яке нагадує диню. Для варення краще підійде гарбуз оранжевого кольору, так як м'якоть у такий гарбуза більш ароматна і солодка. Інгредієнти:

Старовинне російське блюдо. Голубці готуються саме з кислої капусти. Це дуже смачне блюдо з приємною кислинкою.

Як ми зазвичай звикли готувати креветки? Відварити до пива, запекти в духовці або купити в супермаркеті вже відварені і просто розморозити. Ось дійсно оригінальний рецепт приготування креветок!

Печений гарбуз сама по собі є дуже поживним і смачним продуктом. Але є можливість додання нового смаку цій страві, треба тільки приготувати запечену гарбуз в клярі. Виходить дуже цікаве поєднання смаків, яке дуже подобається всім. Отже, приступаємо до виготовлення печеного гарбуза в кляре.Ингредиенты:

Як відомо, існують десятки способів соління сала. Особливо хочеться відзначити рецепт «дамського» засолу - сало виходить ніжним, дуже смачним і може зберігатися досить тривалий час.

Ці котлети готуються швидко і виходять дуже вкусные.Ингредиенты:

Необхідні інгредієнти для сирного майонезу: 100 грамів сиру, дві столові ложки рослинної олії, дві столові ложки молока, один яєчний жовток, половина столової ложки гірчиці (звичайній, їдальні), половина столової ложки лимонного соку і сіль.

Молохея - це національне єгипетське блюдо. Його готують практично в кожному будинку і порівняти, напевно з нашим гускою в яблуках. Молохея - це трав'яниста рослина. У їжу вживають тільки зелене листя, дрібно перемелені. У магазині можна купити вже готовий заморожений полуфабрикат.Традиционно, молохею готують з кроликом, але можна використовувати і будь-яке інше м'ясо, навіть рибний бульйон.

Ах, солона оселедець! Лише при одному тільки згадці цього простий і смачної закуски погляд туманиться, і з'являється непереборне бажання терміново з'їсти кілька шматочків оселедця вприкуску з шматочком чорного хліба і тонким кільцем цибулі.

Квашені лимони прийшли до нас з арабської кухні. Такі лимони служать прекрасною основою для будь-яких салатних заправок, достатньо їх просто подрібнити з часником, додати масло оливкове і заправка готова. Їх додають до м'яса, курки.

Якщо у вас є вдома дуже великі огірки, і ви не знаєте, що з ними робити. То скористайтеся запропонованим рецептом приготування консервованих рулетиків з огірків. Це дуже оригінальна заготовка, яка припаде вам до смаку. Інгредієнти:

Чудовий бісквітний рулет можна приготувати з додаванням меду і зі сметанним кремом. До переваг цього рулету відноситься те, що він готується дуже швидко, володіє відмінним смаком і не вимагає тривалої просочення, тобто його можна практично відразу після приготування.