Кулінарні відповіді

Хто з нас у дитинстві не читав казки, а вже тим більше – «Цибуліно». Пам'ятаєте, як йому діставалося від синьйора Помідора? Вся справа в тому, що Цибуліно не здогадався подарувати йому на пробу салат «Синьйор Помідор». Тим більше, що цей веселий салат легко приготувати вдома. Необхідно взяти:

Вам набридла оселедець під шубою або просто немає часу возитися з листковими салатами? Приготуйте буряковий рулет з оселедцем. Готується він за 15 хвилин...

Хлібопічки є вже у багатьох, звичайно книжечки з інструкціями і рецептами йдуть в комплекті. Але не у кожної такої книжечці є рецепт хліба з цибулею. Хліб з цибулею виходить неймовірно ароматним, з хрусткою скоринкою і потрапляють скибочками підсмаженого лучка.

Як ми зазвичай звикли готувати креветки? Відварити до пива, запекти в духовці або купити в супермаркеті вже відварені і просто розморозити. Ось дійсно оригінальний рецепт приготування креветок!

Щоб приготувати такий рулетик вам будуть потрібні наступні складові: 150 грамів вже зварених і готових макаронних виробів (підійдуть абсолютно будь-які), 250 грамів курячих шлуночків і 250 грамів курячих сердечок, 40 грамів желатину (або спеціальної заливки для холодцю), 200 грамів морозива шпинату, одна середня цибулина, два варених круто яйця (точніше тільки білки), перець і сіль, а також помідори, огірки, моркву і зелень для прикраси готового страви.

Апетитний і швидкий салат можна приготувати з використанням пекінської капусти. До того ж таке блюдо буде вдало виглядати на святковому столі. Зазвичай подібні салати з'їдаються в першу чергу, оскільки вони легкі і смачні. Замість майонезу в цьому салаті можна використовувати йогурт.

Виноградні листя - досить цікавий продукт. Традиційно він використовується в кулінарії, зазвичай у фаршированих стравах, проте може застосовуватися і в медицині. Зокрема східні медики використовують виноградне листя при кашлі. Однак, в цій статті ми поговоримо про те, як їх можна використовувати в кулінарії.

Існують різні способи приготування відбивних. Але таких курячих відбивних, як приготовлених по даному рецепту вам, швидше за все, пробувати не доводилося. Як же приготувати ці відбивні?

Чудовий бісквітний рулет можна приготувати з додаванням меду і зі сметанним кремом. До переваг цього рулету відноситься те, що він готується дуже швидко, володіє відмінним смаком і не вимагає тривалої просочення, тобто його можна практично відразу після приготування.

Неймовірно смачно приготувати соус каррі, який подають до картоплі фрі, м'ясних і будь-яких інших страв. Як же приготувати соус каррі?

Підготуйте газовану воду (не мінеральну, а просто очищену газовану). Одне кіло смородини чорної (свіжої або замороженої), три чверті склянки цукру, один стакан холодної води і один лайм (є немає лайма, то лимон теж підходить).

Сирники - дивовижне блюдо, від якого не відмовиться ні дорослий, ні дитина. Сирники з морквою і яблуками - втричі корисне блюдо дуже смачне і красиве. Рецепт простий.

Пропоную рецепт приготування дуже смачної закуски до шашлику - цибуля маринована з буряком. Маринується цибулю три години, завдяки буряках він набуває красивого бардовий відтінок.

Кекси - дуже проста і популярна випічка до чаю. Яких тільки рецептів не придумано - з гарбузом, з яблуками, з родзинками і горіхами, сухофруктами. Один з найбільш незвичайних і цікавих - морквяний кекс з яблуками, рецепт якого я вам пропоную.

Господині намагаються приготувати різноманітну консервацію з баклажан. Швидко можна приготувати пікантні баклажаны.Ингредиенты:

Інгредієнти на 2-4 порції:1) консервований тунець в олії - 1 банка (190 г);2) цибулина - 1 шт.;3) тісто для піци;4) моцарелла - 200 р; 5) помідори у власному соку - 1 банка (250 г); 6) свіжий орегано (сушений 1 ч. л. ) - 1 ст. л.; 7) мелений чорний перець за смаком;8) оливкова олія - 4 ст. л.; 8) сіль за смаком.

Необхідні інгредієнти для цукерок: 150 мл згущеного молока, 150 грамів сухого молока, шість столових ложок цукрової пудри, 25 мл коньяку, один пакетик ваніліну, плитка темного шоколаду, а також близько 50 грамів вже очищеного і попередньо обсмаженого арахісу.

Печиво з кукурудзяного борошна вважається дуже корисним і готується воно не складно. Кукурудзяне борошно тепер можна купити в будь-якому супермаркеті, крім борошна знадобиться цукор і яйця. Ось рецепт:

На одну диню (середню за розміром грам на сімсот - вісімсот) йдуть три - чотири банана (якщо великі, то три штучки), дві склянки цукру і три невеликих лимона.

Гриби енок або єнокітаке - це тонкі і довгі гриби білого кольору, які широко поширені в азіатській кулінарії. У природних умовах єнокі можна зустріти ростуть на пнях, капелюшки грибів, які ростуть в диких умовах, мають оранжево-коричневий колір. Ті гриби, які спеціально вирощуються людиною, мають білосніжною капелюшком.