Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Воду, в якій варилася картопля, ми найчастіше виливаємо. Рідко вона йде в пюре, а тісто і тим більше чомусь ми робимо на воді, але ніяк не на відварі з-під картоплі. Будемо виправляти ситуацію, і використовувати картопляний відвар як рідку складову в тесті.
Двадцять другого березня Православна церква відзначає свято - день поминання 40 Севастійських мучеників. На Русі це свято більше відоме як день зустрічі наступаючої весни. Весну приносять на своїх крилах перелітні птахи, що повертаються додому з жарких країн. В цей день в селах було прийнято випікати особливі булочки у формі пташок.
Чудове і оригінальне блюдо можна приготувати з м'яса індички з додаванням кураги і чорносливу. Така страва має дуже пікантний смак. Готувати його зовсім не так складно, головне бажання. Тому рекомендуємо спробувати приготувати це блюдо.Ингредиенты:
вершкового масла - двісті граммсахара - сто п'ятдесят граммванилин - один пакетикяйцо - два штукикакао - три чайної ложки розпушувача - один пакетик борошна - двісті - триста граммсвежих або консервованих персиків - двісті грам
Підготуйте газовану воду (не мінеральну, а просто очищену газовану). Одне кіло смородини чорної (свіжої або замороженої), три чверті склянки цукру, один стакан холодної води і один лайм (є немає лайма, то лимон теж підходить).
Вам набридла оселедець під шубою або просто немає часу возитися з листковими салатами? Приготуйте буряковий рулет з оселедцем. Готується він за 15 хвилин...
Існують різні способи приготування відбивних. Але таких курячих відбивних, як приготовлених по даному рецепту вам, швидше за все, пробувати не доводилося. Як же приготувати ці відбивні?
Любителям смачної солоної скумбрії присвячений цей рецепт. Він простий, засолити за нього скумбрію зможе навіть завзятий холостяк, не має особливих навичок кулінара.
Нам знадобляться: йогурт домашнього виробництва (в крайньому випадку можна замінити свіжим магазинним) 300 грам, два яйця, борошна до пів кіло, один стакан цукру, трохи ванілі, сода (пів чайної ложечки). Масло вершкове для того, щоб змастити форму.
Салат легкий, весняний і дуже красивий. У складі є яблучко свіже, в якості заправки майонез. Прикраса - виноград.
Дуже смачне і ситне блюдо долма. За рецептом для приготування цієї страви потрібно використовувати виноградне листя. Для приготування такої страви можна листя винограду заготовити заздалегідь. Краще всього для долми підходять молоді листочки винограду, які можна засолити. Інгредієнти:
Легко і швидко можна приготувати пиріг зі скумбрією. Для цього пирога нам потрібно мати листкове тісто і заморожену скумбрию.Ингредиенты:
Неймовірно смачно приготувати соус каррі, який подають до картоплі фрі, м'ясних і будь-яких інших страв. Як же приготувати соус каррі?
Виноградні листя - досить цікавий продукт. Традиційно він використовується в кулінарії, зазвичай у фаршированих стравах, проте може застосовуватися і в медицині. Зокрема східні медики використовують виноградне листя при кашлі. Однак, в цій статті ми поговоримо про те, як їх можна використовувати в кулінарії.
А для того, щоб приготувати запечену пастернак по цьому рецепту вам будуть необхідні складові за наступним списком: 800 грамів пастернака, 100 грамів будь-якого сиру твердих сортів, 100 мл бульйону (овочевого або курячого), 50 грамів вершкового масла, дві столові ложки свіжовичавленого лимонного соку, вода, близько двох столових ложок пшеничного борошна, одна чайна ложка меленого мускатного горіха, сіль і мелений білий перець.
Якщо ви є любителем смаку топленого молока, то цей рецепт вам теж повинен сподобатися. З домашнього приготування топленого молока можна приготувати дуже смачний йогурт. Ось як це робиться...
Телячі мізки - п'ятсот - шістсот грам;Олія - шістдесят грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Яйце - дві штуки;Оцет столовий - три столових ложки;Дрібно нарізана зелень петрушки - одна столова ложка:Сіль - за смаком;Перець - за смаком.
Хлібопічки є вже у багатьох, звичайно книжечки з інструкціями і рецептами йдуть в комплекті. Але не у кожної такої книжечці є рецепт хліба з цибулею. Хліб з цибулею виходить неймовірно ароматним, з хрусткою скоринкою і потрапляють скибочками підсмаженого лучка.
Молохея - це національне єгипетське блюдо. Його готують практично в кожному будинку і порівняти, напевно з нашим гускою в яблуках. Молохея - це трав'яниста рослина. У їжу вживають тільки зелене листя, дрібно перемелені. У магазині можна купити вже готовий заморожений полуфабрикат.Традиционно, молохею готують з кроликом, але можна використовувати і будь-яке інше м'ясо, навіть рибний бульйон.
На одну диню (середню за розміром грам на сімсот - вісімсот) йдуть три - чотири банана (якщо великі, то три штучки), дві склянки цукру і три невеликих лимона.
