Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Звичайний йогурт можна перетворити в чудове святкове ласощі - в желе. Такий десерт цілком підійде в якості заключного частування на святковий стіл.
Молохея - це національне єгипетське блюдо. Його готують практично в кожному будинку і порівняти, напевно з нашим гускою в яблуках. Молохея - це трав'яниста рослина. У їжу вживають тільки зелене листя, дрібно перемелені. У магазині можна купити вже готовий заморожений полуфабрикат.Традиционно, молохею готують з кроликом, але можна використовувати і будь-яке інше м'ясо, навіть рибний бульйон.
Нам знадобляться: йогурт домашнього виробництва (в крайньому випадку можна замінити свіжим магазинним) 300 грам, два яйця, борошна до пів кіло, один стакан цукру, трохи ванілі, сода (пів чайної ложечки). Масло вершкове для того, щоб змастити форму.
На одну диню (середню за розміром грам на сімсот - вісімсот) йдуть три - чотири банана (якщо великі, то три штучки), дві склянки цукру і три невеликих лимона.
Консервація з баклажанів дуже смачна, тому існує безліч рецептів приготування баклажанів. Зокрема можна швидко приготувати баклажани за рецептом «голих» баклажан. Такі баклажани по смаку й кольору дуже нагадують грибы.Ингредиенты:
Чудовий бісквітний рулет можна приготувати з додаванням меду і зі сметанним кремом. До переваг цього рулету відноситься те, що він готується дуже швидко, володіє відмінним смаком і не вимагає тривалої просочення, тобто його можна практично відразу після приготування.
Господині по-різному готують баклажани, даний рецепт швидкий у виконанні і страва виходить дуже вкусным.Ингредиенты:
Сирники - дивовижне блюдо, від якого не відмовиться ні дорослий, ні дитина. Сирники з морквою і яблуками - втричі корисне блюдо дуже смачне і красиве. Рецепт простий.
Продукти, які потрібні для того, щоб приготувати запечену з грушами качку і оригінальний солодкий соус з вишні і портвейну: приблизно двокілограмова качка (разом з потрухами), дві великих стиглих груші (бажано не надто м'які), дві ріпчасті цибулини невеликого розміру, сушений чебрець, сіль і цукор, чорний перець, а крім цього 100 грамів мороженої вишні і одна столова ложка портвейну.
Буває часом, що треба приготувати якийсь салатик на швидку руку, а під рукою виявляються тільки огірки і часник. Щоправда, всі ці продукти самі по собі дуже навіть смачні, можна нічого не вигадувати і з'їсти, так як є. Але господині люблять експериментувати, і щоразу вигадують нові страви. Приміром, дуже смачно і швидко можна приготувати салат з огірків з часником.
Необхідні інгредієнти: три пакетики швидко розчинної желе (потрібно купити саме різнокольорове желе), 500 грамів сметани (не менше 20 відсотків жирності), чотири-п'ять столових ложок цукру (кількість цукру залежить від ваших смакових уподобань), половина пакетика ваніліну, щіпка лимонної кислоти, і 50 грамів желатину.
Такі кабачки всі готують по-різному. Однак цей рецепт один з найбільш в приготуванні і за смаковими якостями. Інгредієнти:
Гриби енок або єнокітаке - це тонкі і довгі гриби білого кольору, які широко поширені в азіатській кулінарії. У природних умовах єнокі можна зустріти ростуть на пнях, капелюшки грибів, які ростуть в диких умовах, мають оранжево-коричневий колір. Ті гриби, які спеціально вирощуються людиною, мають білосніжною капелюшком.
Господині намагаються приготувати різноманітну консервацію з баклажан. Швидко можна приготувати пікантні баклажаны.Ингредиенты:
Смачний пісний борщ готується без м'яса, з великою кількістю овочів. Особливу родзинку такого борщу дає правильно приготований овочевий бульйон.
Цей торт швидше за все кожна господиня готуємо по своєму. З додаванням різних солодощів, зі своєю "родзинкою". Пропоную рецепт торта "Графські руїни", який готується з безе, з кураги і волоських горіхів.
Пропоную рецепт приготування дуже смачної закуски до шашлику - цибуля маринована з буряком. Маринується цибулю три години, завдяки буряках він набуває красивого бардовий відтінок.
Дуже ситна страва, що володіє пікантною грибним смаком, якому надають гостроти мариновані огірочки і майонез. Інгредієнти:
Ці оладки дуже нагадують пиріжки з яйцем і цибулею. Хоча готуються набагато швидше і вимагають не так багато часу для їх приготування. Це дуже швидкий і легкий спосіб приготування оладок.
Хочете скуштувати варення з ревеню, але при цьому варення буде мати аромат вишні? Тоді читайте рецепт, вариться варення не складно і до речі - вишні нам не знадобляться. Потрібен буде тільки ревінь і ... вишневі листочки.
