Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Сирники - дивовижне блюдо, від якого не відмовиться ні дорослий, ні дитина. Сирники з морквою і яблуками - втричі корисне блюдо дуже смачне і красиве. Рецепт простий.

Продукти, які потрібні для того, щоб приготувати запечену з грушами качку і оригінальний солодкий соус з вишні і портвейну: приблизно двокілограмова качка (разом з потрухами), дві великих стиглих груші (бажано не надто м'які), дві ріпчасті цибулини невеликого розміру, сушений чебрець, сіль і цукор, чорний перець, а крім цього 100 грамів мороженої вишні і одна столова ложка портвейну.

А щоб приготувати такі котлетки з нирок вам знадобляться наступні інгредієнти: один кілограм яловичих нирок, дві великі головки ріпчастої цибулі, одна склянка пшеничного борошна, дві столові ложки вершків середньої жирності, дві столові ложки майонезу, сіль і перець, оцет, ну а також рослинна олія для смаження котлет.

Господині намагаються приготувати різноманітну консервацію з баклажан. Швидко можна приготувати пікантні баклажаны.Ингредиенты:

Такі кабачки всі готують по-різному. Однак цей рецепт один з найбільш в приготуванні і за смаковими якостями. Інгредієнти:

Звичайний йогурт можна перетворити в чудове святкове ласощі - в желе. Такий десерт цілком підійде в якості заключного частування на святковий стіл.

Чудовий бісквітний рулет можна приготувати з додаванням меду і зі сметанним кремом. До переваг цього рулету відноситься те, що він готується дуже швидко, володіє відмінним смаком і не вимагає тривалої просочення, тобто його можна практично відразу після приготування.

Цей торт швидше за все кожна господиня готуємо по своєму. З додаванням різних солодощів, зі своєю "родзинкою". Пропоную рецепт торта "Графські руїни", який готується з безе, з кураги і волоських горіхів.

Господині по-різному готують баклажани, даний рецепт швидкий у виконанні і страва виходить дуже вкусным.Ингредиенты:

Дуже ситна страва, що володіє пікантною грибним смаком, якому надають гостроти мариновані огірочки і майонез. Інгредієнти:

Пропоную рецепт приготування дуже смачної закуски до шашлику - цибуля маринована з буряком. Маринується цибулю три години, завдяки буряках він набуває красивого бардовий відтінок.

Гриби енок або єнокітаке - це тонкі і довгі гриби білого кольору, які широко поширені в азіатській кулінарії. У природних умовах єнокі можна зустріти ростуть на пнях, капелюшки грибів, які ростуть в диких умовах, мають оранжево-коричневий колір. Ті гриби, які спеціально вирощуються людиною, мають білосніжною капелюшком.

Інгредієнти:1) біла і зелена спаржа - по 750 м 2) свіжа полуниця - 250 г 3) рукола - 150 г 4) очищені кедрові горіхи - 2 ст. л. 5) дрібно нарізаний свіжий базилік - 1 ст л. (або сушений - 1 ч. л.)6) цукор - 100 г 7) оливкова олія - 2 ст. л. 8) білий бальзамічний оцет - 100 мл 9) сіль, мелений чорний перець.

Смачний пісний борщ готується без м'яса, з великою кількістю овочів. Особливу родзинку такого борщу дає правильно приготований овочевий бульйон.

Необхідні інгредієнти: три пакетики швидко розчинної желе (потрібно купити саме різнокольорове желе), 500 грамів сметани (не менше 20 відсотків жирності), чотири-п'ять столових ложок цукру (кількість цукру залежить від ваших смакових уподобань), половина пакетика ваніліну, щіпка лимонної кислоти, і 50 грамів желатину.

Поєднання креветок і ароматного апельсина - незвичайне, але дуже пікантне і напевно сподобається вам, якщо ви вважаєте себе справжнім гурманом.

Необхідні інгредієнти для цукерок: 150 мл згущеного молока, 150 грамів сухого молока, шість столових ложок цукрової пудри, 25 мл коньяку, один пакетик ваніліну, плитка темного шоколаду, а також близько 50 грамів вже очищеного і попередньо обсмаженого арахісу.

Печиво з кукурудзяного борошна вважається дуже корисним і готується воно не складно. Кукурудзяне борошно тепер можна купити в будь-якому супермаркеті, крім борошна знадобиться цукор і яйця. Ось рецепт:

Дуже оригінальне, просте в приготуванні і надзвичайно смачна страва. Чудово підходить і до святкового столу, і в якості щоденного блюда.Ингредиенты для приготування страви:

Ці оладки дуже нагадують пиріжки з яйцем і цибулею. Хоча готуються набагато швидше і вимагають не так багато часу для їх приготування. Це дуже швидкий і легкий спосіб приготування оладок.