Кулінарні відповіді

Ми не знаємо напевно, чи люблять в Туреччині баклажани, але цей рецепт так і називається «баклажани по-турецьки». Інгредієнти не екзотичні, абсолютно доступні і недорогі. Та й сам рецепт порівняно простий.

Ця страва припаде до смаку завзятим ласунам, які не можуть і дня прожити, щоб не з'їсти чогось солоденького і смачного. Інгредієнти в розрахунку на 4 порції:

Щоб зварити незвичайне варення з яблук і ківі вам будуть необхідні такі інгредієнти: чотири-п'ять великих стиглих яблук, три ківі середніх розмірів, половина кілограма цукру, пів склянки холодної води, а крім цього сік з одного лимона.

Господині по-різному готують баклажани, даний рецепт швидкий у виконанні і страва виходить дуже вкусным.Ингредиенты:

Дуже оригінальне, просте в приготуванні і надзвичайно смачна страва. Чудово підходить і до святкового столу, і в якості щоденного блюда.Ингредиенты для приготування страви:

Інгредієнти на 2-4 порції:1) консервований тунець в олії - 1 банка (190 г);2) цибулина - 1 шт.;3) тісто для піци;4) моцарелла - 200 р; 5) помідори у власному соку - 1 банка (250 г); 6) свіжий орегано (сушений 1 ч. л. ) - 1 ст. л.; 7) мелений чорний перець за смаком;8) оливкова олія - 4 ст. л.; 8) сіль за смаком.

Список необхідних складових: приблизно 350 грамів пшеничного борошна, дві чайні ложки розпушувача для тіста, 300 мл натурального йогурту (також можна використовувати кефір або негусту сметану), дві чайних ложки цукрового піску, півтори чайних ложки солі і одна столова ложка рослинної олії.

Неймовірно смачно приготувати соус каррі, який подають до картоплі фрі, м'ясних і будь-яких інших страв. Як же приготувати соус каррі?

Господині намагаються приготувати різноманітну консервацію з баклажан. Швидко можна приготувати пікантні баклажаны.Ингредиенты:

Телячі мізки - п'ятсот - шістсот грам;Олія - шістдесят грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Яйце - дві штуки;Оцет столовий - три столових ложки;Дрібно нарізана зелень петрушки - одна столова ложка:Сіль - за смаком;Перець - за смаком.

Список складових, які знадобляться для того, щоб приготувати справжній угорський гуляш: один літр м'ясного бульйону, трохи більше двох кілограмів яловичини або телятини, 900 грамів ріпчастої цибулі, 60 мл рослинного масла, три-чотири зубчики часнику, 120 грамів томатної пасти, сіль за смаком, а також три-чотири столові ложки угорської паприки, мелений чорний перець і насіння кмину.

Якщо ви є любителем смаку топленого молока, то цей рецепт вам теж повинен сподобатися. З домашнього приготування топленого молока можна приготувати дуже смачний йогурт. Ось як це робиться...

Салат легкий, весняний і дуже красивий. У складі є яблучко свіже, в якості заправки майонез. Прикраса - виноград.

Медальйончики з гарбуза з бринзою і помідорами сподобаються багатьом своїм пікантним кисло-солоним смаком. Легке і поживне блюдо, гідне того, щоб його спробувати. Прекрасне поєднання червоно-біло-жовтого кольорів надає страві надзвичайно барвистий і святковий вигляд і служить прикрасою будь-якого столу, але можуть подаватися і як самостійне блюдо. Подаються, як в гарячому, так і в охолодженому вигляді. Як же приготувати гарбуз з бринзою і з помідорами?Необхідні продукти:

Інгредієнти:1) 1 свиняча рулька;2) 2 свинячі ніжки;3) 4 нирки;4) 2 серця;5) 2 мови;6) 2 лаврових листа;7) 2 цибулини;8) 2 моркви;9) корінь селери;10) 10 горошин чорного перцю;11) 4 горошини запашного перцю;12) 8 зубчиків часнику;13) 1 ч. л. майорану;14) сіль

Воду, в якій варилася картопля, ми найчастіше виливаємо. Рідко вона йде в пюре, а тісто і тим більше чомусь ми робимо на воді, але ніяк не на відварі з-під картоплі. Будемо виправляти ситуацію, і використовувати картопляний відвар як рідку складову в тесті.

Багатьом з нас не просто подобається кава, деякі його обожнюють. Його подають із вершками, молоком, цукром та іншими наповнювачами. Існують деякі секрети підготовки самих зерен кави для приготування такого дивовижного напою.

Запечений гарбуз з морквою нагадує по консистенції пастилу з приємним ароматом і є відмінним десертом для тих, хто змушений постійно вважати споживані калорії. Солодке ласощі є легким і корисним стравою, і своєю простотою приготування зацікавить будь-яку господиня. Отже, починаємо приготування легкого і поживного десерту. Необхідно використовувати наступні продукти:

З грибів можна приготувати смачний пирог.Ингредиенты:

Для приготування оладок з кольрабі вам знадобиться такий список продуктів: один кілограм капусти кольрабі, одне куряче яйце, приблизно три столові ложки пшеничного борошна, одна столова ложка вершкового масла, трошки солі і цукру, а також рослинна олія для смаження оладок.