Кулінарні відповіді

Неймовірно смачно приготувати соус каррі, який подають до картоплі фрі, м'ясних і будь-яких інших страв. Як же приготувати соус каррі?

Кекси - дуже проста і популярна випічка до чаю. Яких тільки рецептів не придумано - з гарбузом, з яблуками, з родзинками і горіхами, сухофруктами. Один з найбільш незвичайних і цікавих - морквяний кекс з яблуками, рецепт якого я вам пропоную.

Підготуйте газовану воду (не мінеральну, а просто очищену газовану). Одне кіло смородини чорної (свіжої або замороженої), три чверті склянки цукру, один стакан холодної води і один лайм (є немає лайма, то лимон теж підходить).

Господині по-різному готують баклажани, даний рецепт швидкий у виконанні і страва виходить дуже вкусным.Ингредиенты:

Інгредієнти на 2-4 порції:1) консервований тунець в олії - 1 банка (190 г);2) цибулина - 1 шт.;3) тісто для піци;4) моцарелла - 200 р; 5) помідори у власному соку - 1 банка (250 г); 6) свіжий орегано (сушений 1 ч. л. ) - 1 ст. л.; 7) мелений чорний перець за смаком;8) оливкова олія - 4 ст. л.; 8) сіль за смаком.

Список складових, які знадобляться для того, щоб приготувати справжній угорський гуляш: один літр м'ясного бульйону, трохи більше двох кілограмів яловичини або телятини, 900 грамів ріпчастої цибулі, 60 мл рослинного масла, три-чотири зубчики часнику, 120 грамів томатної пасти, сіль за смаком, а також три-чотири столові ложки угорської паприки, мелений чорний перець і насіння кмину.

Воду, в якій варилася картопля, ми найчастіше виливаємо. Рідко вона йде в пюре, а тісто і тим більше чомусь ми робимо на воді, але ніяк не на відварі з-під картоплі. Будемо виправляти ситуацію, і використовувати картопляний відвар як рідку складову в тесті.

Сирники - дивовижне блюдо, від якого не відмовиться ні дорослий, ні дитина. Сирники з морквою і яблуками - втричі корисне блюдо дуже смачне і красиве. Рецепт простий.

Трюфелі-моккоВ миску з шоколадом, вершками і маслом, додайте 1 ч. л. швидкорозчинного кави эспрессо.Трюфели «Молочний шоколад»Замініть гіркий шоколад молочним (450 г) і зменшіть кількість вершків до чашки.Ореховые трюфелі Замініть какао-порошок подрібненим фундуком. Як замінити твердий шоколад какао-порошком Замініть твердий шоколад з розрахунку: на 30 г несолодкого шоколаду 3 ст. л. какао-порошку, і додайте 1 ст. л. вершкового або рослинного масла.

Багатьом з нас не просто подобається кава, деякі його обожнюють. Його подають із вершками, молоком, цукром та іншими наповнювачами. Існують деякі секрети підготовки самих зерен кави для приготування такого дивовижного напою.

Телячі мізки - п'ятсот - шістсот грам;Олія - шістдесят грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Яйце - дві штуки;Оцет столовий - три столових ложки;Дрібно нарізана зелень петрушки - одна столова ложка:Сіль - за смаком;Перець - за смаком.

Салат легкий, весняний і дуже красивий. У складі є яблучко свіже, в якості заправки майонез. Прикраса - виноград.

Медальйончики з гарбуза з бринзою і помідорами сподобаються багатьом своїм пікантним кисло-солоним смаком. Легке і поживне блюдо, гідне того, щоб його спробувати. Прекрасне поєднання червоно-біло-жовтого кольорів надає страві надзвичайно барвистий і святковий вигляд і служить прикрасою будь-якого столу, але можуть подаватися і як самостійне блюдо. Подаються, як в гарячому, так і в охолодженому вигляді. Як же приготувати гарбуз з бринзою і з помідорами?Необхідні продукти:

Існує безліч страв, в яких головним компонентом виступають баклажани. Одним з них є дуже смачне блюдо Гарни Ярах (баклажани з м'ясом). Розглянемо спосіб приготування Гарни Ярах (баклажани з м'ясом) в нашій статье.Нам для приготування баклажан знадобляться наступні продукти:

Такий салат неймовірно корисний, особливо у весняний час. Авокадо містить масу корисних мікроелементів і жирів, яблучка ж містять залізо. У сукупності ці два інгредієнти дають приголомшливе поєднання і насичений смак.

Баранина - традиційне блюдо на Сході, готує його чоловік, а жінка тим часом пече коржі. В очікуванні гостей, одним з кращих страв з баранини буде запечена бараняча нога.

Якщо ви є любителем смаку топленого молока, то цей рецепт вам теж повинен сподобатися. З домашнього приготування топленого молока можна приготувати дуже смачний йогурт. Ось як це робиться...

При наявності великого бажання і невеликих тимчасових витратах красиві і оригінальні фігурки можна отримати з марципана, які відмінно підходять для прикраси тортів. Господині часто задаються питанням, а як же зробити марципанову масу для ліплення і чи можна її взагалі зробити в домашніх умовах.

Інгредієнти:1) 1 свиняча рулька;2) 2 свинячі ніжки;3) 4 нирки;4) 2 серця;5) 2 мови;6) 2 лаврових листа;7) 2 цибулини;8) 2 моркви;9) корінь селери;10) 10 горошин чорного перцю;11) 4 горошини запашного перцю;12) 8 зубчиків часнику;13) 1 ч. л. майорану;14) сіль

Ця страва завжди красиво і гармонійно виглядає за святковим столом. Я зазвичай готую до якого-небудь знаменної застілля. Готувати його швидко і без зайвих труднощів, до того ж - це бюджетне блюдо. Воно дуже прикрашає накритий стіл і смак у нього - відмінний.