Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Всі чудово знають, що горох і квасоля перед варінням потрібно довго витримувати в воді, щоб потім він варився швидше. Цього можна уникнути, якщо поставити варитися горох або квасолю у воді, а потім кожні п'ять хвилин підливати в кастрюлечку по одній суповий ложечці холодної води.

Інгредієнти:1) консервовані серцевини артишоків - 250 м 2) червоний болгарський перець - 1 шт3) невелика цибулина - 1 шт4) консервований тунець - 1 банка 5) оливкова олія - 1 ст. л. 6) білий бальзамічний або винний оцет - 1 ч. л. 7) невеликий перчик чилі - 1 шт8) часник - 1 зубчик 9) сіль, мелений чорний перець - за смаком 10) сушена суміш італійських трав - 1 ч. л.

Це блюдо присвячується всім салолюбителям. Сало незамінний супутник нашого життя. Подають його в якості закуски в ресторанах, шинках, в будь-якому кафе. І всякий раз подача цього продукту вражає своєю різноманітністю.

Смачний десерт можна приготувати з сметани. Його по достоїнству оцінять дорослі і діти. Це блюдо можна приготувати зовсім не використовуючи плиту. Сметанник «Мозаїка» дуже легке і смачне блюдо. Як же приготувати сметанник «Мозаїка»?

Страви з риби є дуже цінним і корисним продуктом, тому існує так багато рецептів приготування риби. Одне дуже смачна страва називається риба під сирною шубою. Як же приготувати рибу під сирною шубою?Для приготування такої риби треба підготувати деякі продукти:

Запеченого в духовці ляща краще всього подавати в гарячому вигляді з картоплею і зеленим салатом. При правильному приготуванні м'ясо риби виходить дуже смачним і буквально тане в роті.

Телячі нирки - дві штуки;Топлене масло - одна столова ложка;

В період заготовок на зиму існує чимало рецептів консервування баклажанів. Баклажани, приготовані таким способом дуже смачні. З них можна робити відмінну закуску, для цього баклажани потрібно нарізати, додати зелень, часник і масло оливкове або рослинне. Інгредієнти:

Смачний і досить оригінальний салат можна приготувати, де одним із компонентів виступає копчена оселедець. У цьому салаті настільки багато інгредієнтів, що кожний з них вносить воістину незабутній смак. Такий салат готується відносно швидко.

Цвітна капуста дуже корисний дієтичний продукт, існує багато способів приготування страв з цвітної капусти. Зокрема, можна приготувати з неї салат. Як же приготувати салат з цвітної капусти?

Які тільки страви не намагалися готувати хазяєчки в мультиварці і завжди вони виходили відмінного смаку. В мультиварці можна також приготувати і рулет із свинячої грудки, який виходить дуже смачним і соковитим.

Необхідні продукти на 8 ковбасок:1) 300 г свинини (шия); 2) 150 г свинячої грудинки; 3) 1 м свинячої кишки; 4) сіль, чорний перець;5) петрушка, чебрець, шавлія.

Не втомлююся дивуватися різноманітності всіляких смаколиків, якими так багата пісна кухня. Знаєте, іноді навіть ніяково стає від того, що можна балувати себе в дні посту такий випічкою, від якої і в звичайні, непісні дні ніколи б не відмовилася, а вже в пост і поготів.

Цей десерт сподобається дітям і тим дорослим, які люблять хрустке безе. Кількість какао в цьому рецепті можна варіювати на власний розсуд, можна готувати взагалі без какао порошку, тоді макаруни будуть білими.

Сосиски або saucisse прийнято називати м'ясний продукт, виготовлений з допомогою подрібненого м'яса тварин, попередньо провареного.

Любителям скумбрії в копченому вигляді напевно припаде до смаку ця рибка запропонованим рецептом. Крім того, що скумбрія виходить свіжа, вона ще й дуже смачна, а в якості закуски взагалі незрівнянна. Інгредієнти:

Пікантні і оригінальні котлети отримують за запропонованим рецептом. Для котлет:

Чудові пиріжки можна приготувати на сирному тісті, рецепт, якого можна прочитати в статті. Як же приготувати пиріжки на сирному тісті?

Що потрібно для того, щоб зробити малосольні огірки без розсолу: один кілограм меленьких огірочків, три-чотири зубчики часнику, пучок свіжого кропу, одна столова ложка солі і два поліетиленових пакетика.Огурцы необхідно ретельно вимити і обрізати у них кінчики. Часник і свіжий кріп дрібно порізати, після чого все це (тобто огірочки, кріп і часник) покласти в пакет і туди ж додати столову ложку солі.

Щоб приготувати піцу по-селянськи вам буде потрібно таке: 200 грамів курячого м'ясо, 125 грамів сиру, 100 г сиру, 100 мл молока, одна їдальня ложка цукрового піску, половинка чайної ложки сухих дріжджів, дві склянки пшеничного борошна, 30 грамів маргарину або вершкового масла, 50 г зеленої цибульки, половинка пучка свіжого кропу, приблизно одна столова ложка манної крупи, а також перець та сіль.