Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Я думаю, що варіантів приготування такого салату існує не мало. Ось один з варіантів приготування цього оздоровчого салату.

Булочки з начинкою готують з дріжджового, листкового та інших видів тіста. Тісто готують по-різному. Даний рецепт передбачає приготування дріжджового тіста холодним способом. Інгредієнти:

М'ясо з кісткою (задня ніжка) - вісімсот грам;Борошно - двадцять грам;Жир - п'ятдесят грам;Часник - одна - дві часточки;Сіль - за смаком.

Запеченого в духовці ляща краще всього подавати в гарячому вигляді з картоплею і зеленим салатом. При правильному приготуванні м'ясо риби виходить дуже смачним і буквально тане в роті.

Ніжний і дуже смачний кекс можна приготувати за наведеним рецепту.Ингредиенты:

Якщо раніше за якістю продукту суворо стежили і, купуючи в магазині згущене молоко, не доводилося особливо хвилюватися, то сьогоднішній ринок наповнений продукцією вкрай низької якості, тому й доводиться господиням шукати рецепти і варити згущене молоко самостійно.

Протягом календарного року всі віруючі люди дотримуються 4 поста. І всякий раз в цей час виникає питання: «А що приготувати?». Адже ви знаєте, що вибір страв і продуктів, які можна вживати у піст значно відрізняється від скоромної їжі. І, тим не менш, абсолютно відповідально заявляю, що в піст можна їсти дуже смачно і різноманітно.

Пікантні і оригінальні котлети отримують за запропонованим рецептом. Для котлет:

На різних кулінарних сайтах, в телевізійних передачах, а нерідко і у ресторанному меню під цими назвами пропонують приготувати або спробувати абсолютно різні страви. Кулінарні правила не дотримуються так суворо, і у визначеннях з'явилася плутанина. Що вважати эскалопом, що називати лангетом і що таке ростбіф?

На перший погляд, процес приготування цієї страви досить простий. Порубав м'ясо, зробив фарш і нанизав на шампури. Але ні, без знання всіх секретів вам не вдасться приготувати люля-кебаб так, як його готують на батьківщині!

В період заготовок на зиму існує чимало рецептів консервування баклажанів. Баклажани, приготовані таким способом дуже смачні. З них можна робити відмінну закуску, для цього баклажани потрібно нарізати, додати зелень, часник і масло оливкове або рослинне. Інгредієнти:

Прикраси з карамелі можуть простий тортик або морожене перетворити на витвір мистецтва і створити кожній господині славу справжньої майстрині. Незважаючи на те, що виглядають вони дуже химерно для виготовлення таких прикрас не потрібно якихось спеціальних знань і умінь. Навчитися готувати карамель і прикрашати нею солодкі страви зовсім нескладно.

Необхідні інгредієнти на 6 порцій:1) 1 кролик (1,5 кг);2) 500 г помідорів (або очищених консервованих помідорів);3) 1 ч. л. свіжого розмарину (або 1/2 ч. л. сушеного);4) 1 невеликий пучок петрушки;5) 3 листочка шавлії;6) 2 ст. л. кедрових горіхів;7) 125-250 мл сухого білого вина;8) 4 ст. л. оливкової олії;9) 2 ст. л. вершкового масла;10) 2 зубчики часнику;11) 2 лаврових листа;12) мускатний горіх;13) сіль, чорний мелений перець.

А щоб приготувати такі котлетки з нирок вам знадобляться наступні інгредієнти: один кілограм яловичих нирок, дві великі головки ріпчастої цибулі, одна склянка пшеничного борошна, дві столові ложки вершків середньої жирності, дві столові ложки майонезу, сіль і перець, оцет, ну а також рослинна олія для смаження котлет.

Навіть самий звичайний омлет можна урізноманітнити, якщо додати до нього незвичайні інгредієнти і правильно приготувати.

Що потрібно для того, щоб зробити малосольні огірки без розсолу: один кілограм меленьких огірочків, три-чотири зубчики часнику, пучок свіжого кропу, одна столова ложка солі і два поліетиленових пакетика.Огурцы необхідно ретельно вимити і обрізати у них кінчики. Часник і свіжий кріп дрібно порізати, після чого все це (тобто огірочки, кріп і часник) покласти в пакет і туди ж додати столову ложку солі.

Якщо готувати омлет в духовці, він виходить неймовірно пишним, повітряним. Правда приготування займе трохи більше часу, ніж готувати омлет в сковорідці, але результат того вартий.

Просто диво якесь! Сьогодні ми розглянемо одну з численних страв, яке готують з кабачків - рагу. Як же приготувати овочеве рагу з кабачками?

На основі ароматного напою кави можна приготувати масу десертів, солодких страв. Пропоную вашій увазі рецепт кавового сорбе.

Дуже ситна страва, що володіє пікантною грибним смаком, якому надають гостроти мариновані огірочки і майонез. Інгредієнти: