Кулінарні відповіді

Бутерброди - незмінна закуска, яка присутня за нашим столом. Ми робимо їх з різними наповнювачами і використовуємо різного виду соуси і пасти. Хліб для бутербродів беремо білий, чорний або сірий. Можна скористатися тостовым хлібом або нарізним. Для бутербродів хліб можна підсушити або використовувати в свіжому виде.Ингредиенты:

Топінамбур це багаторічна трав'яниста рослина, ще його називають земляною грушею. Саме кореневища є надзвичайно цінним продуктом. Якщо топінамбур посмажити, то на смак він дуже нагадує смажену картоплю, а ось, якщо топінамбур приготувати в лимонному маринаді, який тоді він буде мати смак? Для того щоб дізнатися відповідь на це питання потрібно скористатися рецептом наведених у цій статті.

Якщо у вас зовсім мало часу для приготування вечері, скористайтеся цим рецептом! Тісто для піци за десять хвилин можна використовувати для приготування пиріжків, конвертиків з м'ясом, закритих і відкритих піц.

Щоб приготувати ці чудові оладки з перчинкою вам будуть необхідні такі складові: половина кілограма філе курки, дві столові ложки сметани, два курячих яйця, дві чайних ложки крохмалю, половина столової ложки борошна, одна чайна ложечка їдальні гірчиці, один середнього розміру болгарський перець, мелений чорний перець і сіль-одна чайна ложечка каррі, а ще рослинна олія для смаження оладок.

М'ясо, приготоване за цим рецептом, відрізняється особливими смаковими якостями. Його дуже добре готувати до святкового столу, але можна побалувати своїх близьких і в звичайний день, приготувавши його до вечері.

У нинішній час все більшою затребуваністю користується в кулінарії тонкий лаваш. З лаваша господині готують ачму, пироги, рулети і багато іншого. Страва, яку готують за запропонованим рецептом робиться швидко, начинкою може служити будь-який сир, багато зелені. Інгредієнти:

Оригінальне блюдо можна приготувати з пшона, квашеної капусти і курки. Готується ця страва не дуже складно, тому приготувати його може будь-яка хозяйка.Ингредиенты:

Багато хто з нас люблять їсти пельмені. Зазвичай ми їх відварюємо у воді, з додаванням солі. Однак пельмені можна готувати і іншим способом, завдяки якому вони не будуть прилипати один до одного, і готувати їх потрібно буде в духовке.Ингредиенты:

Для будь-якої доброї господині необхідно знати всі властивості і області застосування в кулінарній справі такого поширеного продукту, як досить добре відомий маргарин.

Необхідні інгредієнти:1) свіжа зелена спаржа - 500 м 2) тертий пармезан - 50 г 3) рис віалоне або арборіо - 350 г 4) сухе біле вино - 125 мл 5) оливкова олія - 6 ст. л. 6) вершкове масло - 1 ст. л. 7) невелика цибулина - 1 шт.8) сіль, мелений чорний перець

Інгредієнти на 6-8 порцій:1) дуже міцне еспресо (кава) - 250 мл 2) молоко - 250 мл 3) вершки 33% жирності - 250 р 4) ваніль - 1 стручок 5) жовток - 4 шт6) цукор - 8 ст. л. 7) кавові зерна для прикраси

Дуже просте у приготуванні і смачне блюдо, з великою кількістю вітамінів, яке ніколи не приїдається. Якщо всі компоненти є в наявності, то по швидкості приготування, відноситься до категорії «гості на порозі». Отже, приступаємо до приготування салату «Крабик».Компоненты для салату:

Для того, щоб приготувати таку заготовку з маринованої буряків вам будуть потрібні наступні інгредієнти: три кілограми буряків (яскраво-червона), приблизно 3 грама кореня хрону, гвоздика, лавровий листок, духмяний перець горошком, а крім цього для маринаду потрібно один літр води, 200 мл столового оцту, 40 грамів цукрового піску і 35 грамів солі.

Багатьма дуже улюблене блюдо під назвою рагу. Його готують, використовуючи різні компоненти.

Готують перці всі господині по-різному, начинку кладуть у них також різні. У запропонованому рецепті в м'ясну начинку кладуть ще і моркву і солодкий перець.

Ну а для того, щоб спекти смачне печиво за пропонованим рецепту вам будуть потрібні такі складники: 250 грамів сиру (бажано вибрати пожирніше), приблизно 100-120 грамів вершкового масла, дві склянки пшеничного борошна, одна чайна ложечка соди погашеної оцтом або лимонним соком, дві-три столові ложки цукрового піску, ванілін і кориця за бажанням.

Сукіякі являє собою яловиче м'ясо з овочами, одне з найбільш відомих і популярних японських страв. Сукіякі стало символом епохи Просвітництва, оскільки довгий час, до епохи Едо, яловичина була в Японії під забороною, ставши потім улюбленою стравою.

Щоб приготувати такий турецький салатик з суміші свіжих овочів вам будуть необхідні такі складові: один свіжий огірок середнього розміру, один крупненький помідор, 100 г листового салату, один солодкий болгарський перець, 100 г консервованої кукурудзи, одна сира морквина, приблизно 50 грамів свіжої зелені (петрушки або кінзи), маслини, а також три столові ложки лимонного соку, п'ять столових ложок оливкової олії, перець і сіль.

Смачний весняно-літній салат можна приготувати з щавлю і картоплі. Для його приготування потрібно брати побільше різноманітної зелені і, звичайно ж, щавель. Цей салат готується дуже швидко і легко. Інгредієнти:

Багато господинь знають, що робити варення - процес досить тривалий та клопіткий, але є чудовий спосіб робити заготівлі про запас. Таке варення зберігається виключно у морозильнику. Цукор, який присутній у цьому варення не дає йому заморозитися, тому його легко можна зачерпувати ложки навіть не розморожуючи його. Таке варення можна додавати до морозива, млинцям, робити з нього компот. Аромат, а також колір повністю залишаються незмінними в цьому варення. Як же приготувати холодне варення?Необхідні для варення інгредієнти: