Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Всі ми любимо пельмені, мало знайдеться людей, хто ніколи їх не пробував. Зазвичай ми їх їмо відварні з різними приправами або обсмажені. А можна ще приготувати і пиріг з пельменями. Це блюдо настільки просте в приготуванні, що може стати вашим одним з улюблених рецептів. Отже, як же приготувати такий пиріг?

Різноманітні страви можна приготувати з картоплі. Пам'ятаєте, як героїня фільму «Дівчата» Тося перераховувала страви, які можна приготувати з картоплі. Ось і ми згадаємо про деякі рецепти приготування багатьма улюбленої картоплі.

Не знаю як ви, але я просто не можу прожити жодного дня без хрумканья печенюшек. Тому я вже давно подбала про те, щоб і під час Великого Посту у мене завжди під рукою було смачне печиво.

Чудове хрустке і розсипчасте печиво, володіє чудовим ароматом і ніжним вершковим смаком, буде відмінним доповненням до чаю або кави. Доведеться витратити трохи часу, трохи побільше вашого старання і праці, але зате у вашої сім'ї гарантовано буде маленьке свято для детворы.Ингредиенты:

Необхідні інгредієнти:1) каракатиці з чорнильними мішками - 750 м 2) невеликий лимон (сік) - 1 шт. 3) рис віалоне або арборіо - 250 г 4) петрушка - 1 пучок 5) цибулина - 1 шт.6) часник - 2 зубчики 7) оливкова олія - 7 ст. л. 8) сухе біле вино - 250 мл 9) гарячий м'ясний бульйон (можна бульйонні кубики) - близько 750 мл 10) сіль, мелений чорний перець

Незвичайний спосіб приготування оселедця так, як її краще вживати в Голландії. Місцеві жителі можуть з'їсти кілька порцій такий оселедця і попросити добавки!

Для приготування гарячого рибного рулетика з лаваша вам будуть необхідні такі складові: два тонких вірменських лаваша, 500 грамів філе горбуші, дві-три репчатых цибулини (посередній), дві-три столові ложки майонезу, сіль і перець за смаком, а також рослинна олія для смаження.

Для приготування таких простих і швидких пиріжків вам будуть потрібні такі складові (з цієї кількості продуктів вийде шість штучок): 250 г готового листкового тіста (купленого в магазині або приготованого заздалегідь), 50 грамів шинки, 125 г м'якого сиру, близько 35-40 грамів пармезану або іншого твердого сиру, дві столові ложки подрібненого зеленого лука, одне яйце, сіль і перець.

Смачно і оригінально виглядають рулетики з шинки або ковбаси з начинками на святковому столі. Однак не завжди вдається так загорнути рулети, щоб вони не розгорталися. Спробуємо вирішити цю проблему.

Великдень-це таке свято, яке святкують абсолютно все. Готуються до цього свята заздалегідь. Практично в кожному будинку печуть паски і фарбують яйця. Але от біда, не в кожної господині виходять паски на славу, у кого-то тісто не підніметься, а у кого-то навпаки перекиснет. Так як же правильно замішувати тісто, щоб великодні паски вдалися?

Готується ця аджика швидко і легко. Для її приготування необхідно запастися зрілими помідорів. А також обов'язково потрібен хрін і часник. Зберігати таку аджику треба тільки в холодильнике.Ингредиенты:

Вдало поєднуються між собою варена морква і цедра лимона (шкірка), таке варення цілком можна назвати екзотичним. Якщо у вас є зайва морквина і ви не знаєте, що приготувати, то зробіть ось таке варення: морква + лимон. Ось рецепт.

Оригінальне варення можна приготувати з ялинових шишок. Це варення володіє ніжним і пікантним смаком і ароматом. Таке ласощі добре допомагає від простудних захворювань, від бронхітів, поліартриту, ангіни. Добре вживати це варення з зеленим чаєм. Зазвичай для варення збір шишок виробляють в перші десять днів июля.Ингредиенты:

Зварити макарони легко, але, як стверджують італійські кухарі, набагато важче зварити їх добре. З цим твердженням не можна не погодитися, успішним блюдо з макаронів виходить не завжди. Правила приготування макаронів італійці вдосконалювали не одне десятиліття, нам потрібно лише запам'ятати їх застосовувати під час варіння макаронів.

Якщо у вас на кухні є свіжі і консервовані фрукти, з ними можна приготувати гарний і смачний десерт, мус з фруктами. Ось рецепт приготування.

Для приготування салату "Олімп" нам знадобиться консервована в томаті сардина. Ось рецепт приготування цього салату:

Тушкована яловичина користується заслуженою повагою у будь домогосподарки за свою універсальність. Пропонований рецепт тушкованої яловичини в трьох перцях «Світлофор» напевно не зайвим у вашій скарбничці кулінарних шедеврів. Продукти для виготовлення:

Інгредієнти:1) 500 г броколі;2) 500 мл курячого бульйону;3) 5 см цибулі-порею (біла частина);4) 1 цибулина;5) 1 корінь петрушки;6) 0,5 ст. вершків (33%);7) 4-5 ст. л. тертого козячого сиру;8) 2 ст. л. топленого масла;9) білий перець;10) сіль.

Пікантний фруктовий пиріг, ароматний, з насиченим смаком сухофруктів, відмінна домашня випічка до чаю.

Інгредієнти для млинцевого пирога: для млинців - дві склянки борошна, дві склянки молока, три яйця, 50 г вершкового масла, одна їдальня ложка цукру, дрібка солі; для начинки - 100 г варення (підійде будь-яка на ваш смак), 200 грамів сиру, 100 грамів йогурту і 100-150 грамів бананів.