Кулінарні відповіді

Ну а для того, щоб приготувати таку незвичайну і цікаву запіканку з яблуками і сосисками вам будуть потрібні такі складники: 400 г гарбуза, два яблука середніх розмірів (яблука краще вибирати кисло-солодких сортів), вісім підкопчені сосисок, два курячих яйця, 50 г копченого бекону, 50 грамів будь-якого твердого сиру, одна столова ложка рослинного масла, ну і ще чорний перець, сіль та інші спеції за вашим смаком.

Омлет став цілком традиційним і улюбленим блюдом в Таїланді. Використовуючи різноманітні начинки (овочі, м'ясо, бобові, рибу), ніколи не забувають додати обов'язковий інгредієнт - рибний соус.

Що вам знадобиться для приготування: половина кілограма готового листкового тіста, 500 г м'ясного фаршу, одна морква, одна ріпчаста цибулина, стебло селери, одна картоплина, два досить великих печериці, два зубчики часнику, жменя морозива зеленого горошку, одне куряче яйце, кілька гілочок розмарину, сіль і мелений чорний перець, оливкова олія, а також трошки борошна.

Необхідні інгредієнти: чотири картоплини, три маринованих або солоних огірка, одна-дві репчатых цибулини, близько 250 грамів вареного м'яса (м'ясо може бути також запеченим), дві невеликі моркви, 50 г зеленого горошку, майонез, рослинна олія, зелень петрушки; для яєчних млинців - чотири яйця, одна їдальня ложка борошна, щіпка соди, сіль.

Смачні домашні пиріжки з капустою можна готувати вдома і, повірте, ні які магазинні пиріжки домашнім в підметки не годяться! Головний секрет смачних пиріжків: начинка повинна бути смачною. Не варто начиняти пиріжки залишилася від обіду тушкованою капустою. Не варто так само начиняти їх перекисшей квашеною капустою. Начинка повинна бути соковитою, ніжною, ароматною і смачною, такої, яку б хотілося уплести за обидві щоки.

При приготуванні капусту не треба мити гарячою водою, так як із-за цього знижується її харчова цінність.

М'ясо баранчика - сімсот п'ятдесят грам;Гриби - чотириста грам;Вершкове або топлене масло - одна столова ложка;Цибуля - одна невелика головка;М'ясний бульйон або вода - один стакан;Сметана - дві столові ложки;Борошно - одна чайна ложка;Перець, сіль - за смаком.

Зварити макарони легко, але, як стверджують італійські кухарі, набагато важче зварити їх добре. З цим твердженням не можна не погодитися, успішним блюдо з макаронів виходить не завжди. Правила приготування макаронів італійці вдосконалювали не одне десятиліття, нам потрібно лише запам'ятати їх застосовувати під час варіння макаронів.

Багато хто з нас щодня п'ють каву. Ми вже як правило, не замислюємося, а що ж це таке і яким він буває. Чого простіше, йдеш в магазин, купуєш банку або пакет і все, але чи так усе просто?

Пельмені, приготовані з начинкою з риби, стануть справжнім подарунком всім тим, хто з якоїсь причини не їсть пельмені з м'ясом. Звичайно, рибні пельмені відрізняються від своїх м'ясних родичів, але сказати, що вони хоч скільки-небудь програють у смаку, я ніяк не можу. Та й те розмаїття, яке можна собі дозволити в приготуванні начинки з риби, однозначно свідчить про те, що рибні пельмені - це повноправна і гідне блюдо будь-якого святкового столу.

Як тільки не використовуються сосиски в сучасній кулінарії, але, мабуть, незмінним хітом є сучасні домашні сосиски в тісті або більш модифіковані на сьогоднішній момент хот-доги. Ще однією варіацією на тему звичних сосисок у тісті може стати незвичайний рецепт виготовлення сосисок в клярі. Хочете побалувати своїх домашніх? Тоді цей рецепт для вас. Як же правильно приготувати таку страву, як сосиски в клярі?Необхідні продукти:

Це блюдо дуже оригінальне і не вимагає значного часу на його приготування. Як же приготувати Ачму ліниву?

Інгредієнти на 3 порції:1) 3 великих картоплини;2) 5 скибочок бекону;3) 0,5 цибулини;4) по дрібці пшеничного кукурудзяного борошна;5) 1 жовток;6) 50 мл вершків;7) по 1 ст. л. рослинного і вершкового масла;8) петрушка;9) сіль, білий перець.

На 4 порції:

Це блюдо трохи нагадує лечо, хоча принцип приготування у нього відрізняється. Для його приготування в класичному варіанті використовується червоний перець, але можна використовувати й інші колірні гами перцю.

Нут - горох, надає будь-якій страві надзвичайно тонкий горіховий присмак. Поєднання кольорової капусти і гороху нут - найбільш вдале. Пропонуємо рецепт простого і дуже смачної страви, до складу якого входять і нут, і цвітна капуста.

Щоб приготувати цей досить оригінальний салат з гранатом і куркою знадобляться такі продукти: близько 300 грамів курячого філе, чотири яйця, два апельсина середніх розмірів, 140 грамів винограду (великого), один досить великий гранат, 200 грамів твердого сиру, 150 грамів червоного ялтинської цибулі, ну і приблизно 100 грамів майонезу.

Любите баклажани, гриби і печінку? Тоді цей салат для вас! Поєднання інгредієнтів дає дивовижний смак, але вся родзинка цього салату в заправці.

Капусники з грибами нагадують голубці з грибним фаршем. Начинка з білими грибами надає особливий аромат, відтіняють смак капусти.

Печінка - це дуже корисний і важливий продукт у харчуванні людини. Тому можна приготувати чудове блюдо з печінки з додаванням яблук і цибулі можна приготувати. Продукти для приготування печінки: