Кулінарні відповіді

Дуже просте у приготуванні і смачне блюдо, з великою кількістю вітамінів, яке ніколи не приїдається. Якщо всі компоненти є в наявності, то по швидкості приготування, відноситься до категорії «гості на порозі». Отже, приступаємо до приготування салату «Крабик».Компоненты для салату:

Для приготування запеченого перцю, фарширований макаронами вам знадобиться наступне: 150 грамів будь-яких макаронних виробів (вже готових), два великих болгарських перцю, 100 г сиру твердих сортів, чотири перепелиних яйця, 10 г вершкового масла, одна столова ложка рослинного масла, два помідори черрі, а також сіль, перець і трохи блакитного сиру (за бажанням).

Неймовірний за смаком плов можна приготувати, маючи в наявності якісний перекручений дрібно фарш. Такий плов дуже сподобається дітям, адже в ньому відсутні тверді шматочки м'яса, які потрібно жувати.

Для того, щоб приготувати такі чудові манні кекси з начинкою з кураги вам знадобляться такі продукти (для випічки приблизно 10 невеликих кексиків): 250 мл кефіру або кислого молока, один стакан манної крупи, два курячих яйця, одна чайна ложка розпушувача для тіста, три-чотири столові ложки цукрового піску, один пакетик ванільного цукру, невелика щіпка солі і курага (за кількістю готуються кексів).

Для того, щоб приготувати сирний рулет по цьому рецепту вам знадобляться такі інгредієнти: для тіста - три столові ложки борошна, три плавлених сирка, три сирих яйця, 200 г майонезу, сіль; для начинки - 250 грамів твердого сиру і два плавлених сирка, 150 грамів майонезу, два варених круто яйця, 150 г маринованих шампіньйонів (підійдуть також просто смажені гриби), два болгарських перцю (бажано різних кольорів), три зубки часнику, 300 г шинки, 80 г вершкового масла, 50 г маслин без кісточки і свіжа зелень.

Корейка з кісткою - сімсот грам;Жир - сорок грам;Борошно - двадцять грам;Масло вершкове - двадцять грам;Сіль - за смаком.

Необхідні складові для сирного супу з креветками: півтора-два літри води, 400 г плавленого сиру, 200 г очищених креветок, одна середнього розміру головка ріпчастої цибулі, одна невелика морквина, дві-три картоплини, соняшникова олія, одна чайна ложка солі (краще використовувати морську сіль, зелень петрушки і кропу.

Для приготування сирників-пампушок на чотири людини (12-14 сирників) вам знадобиться 500 грам жирного сиру з родзинками, в який потрібно додати 1 г ваніліну або чайну ложку ванільною эссенции.Далее додаємо півсклянки цукру і ретельно все перемішуємо до утворення рівної однорідної маси.

Можна приготувати смачне і дієтичне блюдо. Таке блюдо готується лише з курячої грудки. Інгредієнти:

Інгредієнти:1) апельсини - 250 м 2) рожеві грейпфрути - 250 г 3) манго - 200 г 4) папайя - 200 г 5) ананаси - 100 г 6) банани - 100 г 7) мандарини - 100 г 8) кумкват - 50 г 9) цукор - 30 г 10) хороший темний шоколад - 150 г

Інгредієнти на 6-8 порцій:1) дуже міцне еспресо (кава) - 250 мл 2) молоко - 250 мл 3) вершки 33% жирності - 250 р 4) ваніль - 1 стручок 5) жовток - 4 шт6) цукор - 8 ст. л. 7) кавові зерна для прикраси

Чудове блюдо можна приготувати з м'ясних реберець. Готуються «Пряні реберця» дуже швидко і нікого не залишать байдужими. Як же приготувати «Пряні реберця»?Продукти необхідні для приготування реберець:

Необхідні інгредієнти:1) 400 г філе окуня;2) 300 г м'якоті очищених помідорів;3) борошно для панірування;4) 6 ст. л. оливкової олії;5) 40 г черешкової селери;6) 1 невелика цибулина;7) 1 невеликий пучок петрушки;8) 2 зубчики часнику;9) 1 лавровий лист;10) сіль, чорний перець.

Квашена капуста досить часта гостя на нашому столі і саме в період зими. Щоб порадувати своїх домашніх смачною і хрусткою капустою ми рекомендуємо використовувати, як основу рецепт капусти «Мозаїка вітамінна». Чому така назва? Все надзвичайно просто, оскільки саме вживання даного різновиду квашеної капусти дозволить вашому організму повноцінно боротися із зимовою стужею. Тому що до її складу входять незамінні вітамінні компоненти. Як же приготувати квашену капусту «Вітамінна мозаїка»?

Це ще один із способів приготування мови. Виходить дуже смачне і ніжне блюдо. Його можна подавати з відвареною картоплею, макаронами, рисом чи гречкою. Інгредієнти:

Картопляні котлети - відмінна альтернатива м'ясних котлет. Звичайно, вони не зможуть замінити м'ясо, але в якості альтернативи дуже навіть зійдуть.

Необхідні продукти: качка вагою приблизно два кілограми, півтори склянки довгого рису, три великі ріпчасті цибулини, два зубки часнику, одна чайна ложка перцю, два лаврових листочка, по дві столові ложки оливкової та соняшникової олії, половина склянки бульйону, 100 г натурального меду, одна чайна ложка шафрану, по половинці чайної ложки кориці, мускатного горіха і чорного меленого перцю, три столові ложки солі, одна морква і зелений цибулька.

Отже, що потрібно для приготування таких фаршированих яблук: самі фрукти - чотири досить великих і тверденьких яблука, 50 г чорносливу (або ж можна використовувати замість нього родзинки), 50 грамів волоських горіхів і 50 грамів мармеладу.

Вишуканий десерт баваруа готується просто і швидко, по консистенції баваруа нагадує желе з молока. Ось рецепт приготування:

Баранина - п'ятсот грам;Смалець дна столова ложка;Сало - вісімдесят грам;Часник - п'ять зубчиків;Борошно пшеничне - одна столова ложка;Вершкове масло - одна столова ложка;Бульйон - два склянки;Томат - пюре - одна столова ложка;Квасоля - один стакан;Цибуля - одна цибулина;Сіль, перець - за смаком;Зелень.