Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Необхідні продукти:1) 0,5 склянки білої квасолі;2) 3 помідори;3) 1 морква;4) 1 стебло селери;5) 1 червона цибулина;6) 4 ст. л. оливкової олії;7) 1 зубчик часнику;8) 1 ст. л. лимонного соку;9) 1 гострий перчик;10) пучок кервелю (або петрушки);11) сіль, чорний перець.

Інгредієнти на 2 порції:1) 500 г яловичини (голяшка);2) 3 невеликі цибулини;3) 0,5 ст. л. насіння коріандру;4) 1 ч. л. меленої куркуми;5) по 0,5 ч. л. кмину, насіння гірчиці, меленого чілі;6) по 0,25 ч. л. чорного перцю та імбиру;7) 3 ст. л. топленого масла;8) 1 ст. л. білого винного оцту;9) 2 зубчики часнику;10) 2 гострих перчика;11) сіль.

Вишуканий десерт баваруа готується просто і швидко, по консистенції баваруа нагадує желе з молока. Ось рецепт приготування:

чотири курячі яйця, п'ять маринованих огірочків, двісті грамів замороженого зеленого гороху, тертий сир. Для заправки: двісті п'ятдесят грамів сметани, двісті п'ятдесят грамів домашнього майонезу, чорний мелений перчик за смаком. Декор: дрібно порубана зелень, варені перепелині яйця.

Всі інгредієнти (горох нут, буряк і гранат) беруться в однаковій пропорції, без переважання в яку-небудь одну позицію.

Оригінальне варення можна приготувати з ялинових шишок. Це варення володіє ніжним і пікантним смаком і ароматом. Таке ласощі добре допомагає від простудних захворювань, від бронхітів, поліартриту, ангіни. Добре вживати це варення з зеленим чаєм. Зазвичай для варення збір шишок виробляють в перші десять днів июля.Ингредиенты:

Курячі крильця самі по собі є ніжним делікатесним продуктом, а приготовлені в маринаді вони просто тануть у роті. Прекрасно підходять в якості гарячого страви на святковому столі і гідні занесення у вашу скарбничку кулінарних рецептов.Необходимые продукти:

Вирізка - шістсот грамів;Жир - шістдесят грамів;Борошно - двадцять грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Сметана - сто двадцять п'ять грамів;Червоний і чорний перець - пів чайної ложки;Сіль - за смаком;Помідори - тридцять - п'ятдесят грам;Зелень петрушки рубана - одна столова ложка.

Що вам знадобиться для приготування: половина кілограма готового листкового тіста, 500 г м'ясного фаршу, одна морква, одна ріпчаста цибулина, стебло селери, одна картоплина, два досить великих печериці, два зубчики часнику, жменя морозива зеленого горошку, одне куряче яйце, кілька гілочок розмарину, сіль і мелений чорний перець, оливкова олія, а також трошки борошна.

Необхідні інгредієнти: чотири картоплини, три маринованих або солоних огірка, одна-дві репчатых цибулини, близько 250 грамів вареного м'яса (м'ясо може бути також запеченим), дві невеликі моркви, 50 г зеленого горошку, майонез, рослинна олія, зелень петрушки; для яєчних млинців - чотири яйця, одна їдальня ложка борошна, щіпка соди, сіль.

Тамарило в повсякденному кулінарії використовують не часто, в основному цей овоч - фрукт входить у рецептуру складних страв «високої кулінарії». Але це не означає, що в приготуванні він складний або вимагає особливих навичок. Є безліч простих рецептів для любителів екзотичних плодів, і якщо ви все ж вирішите познайомитися з тамарило ближче, скористайтеся одним з них.

Багато хто з нас щодня п'ють каву. Ми вже як правило, не замислюємося, а що ж це таке і яким він буває. Чого простіше, йдеш в магазин, купуєш банку або пакет і все, але чи так усе просто?

Багато господині вже дуже добре знайомі з різними рецептами приготування кіша. Однак існують певні правила, які допоможуть зробити цей французький пиріг смачним.

Дуже смачне бісквітне тістечко, подається на десерт до чаю або кофе.Ингредиенты для приготування бісквіта:

Інгредієнти:1) готове листкове тісто - 300 г 2) цедра 1 апельсина3) зацукровані фрукти - 150 г 4) рікотта - 200 г 5) яйце - 5 шт6) рослинна олія для фритюра7) борошно для розкачування теста8) цукрова пудра для посипання

Що потрібно для приготування такого солодкого частування - тулумбы: для тіста - 250 грамів пшеничного борошна (вона обов'язково повинна бути вищої якості), 80 г вершкового масла, чотири курячі яйця і 250 мл води; для сиропу - 200 грамів цукрового піску, 200 мл води, 20 мл лимонного соку, а також приблизно 300 мл рослинного масла для смаження трубочок.

Такий салат з буряком має безліч варіантів заправок. Смачний Салатик зі сметаною, майонезом, з вершками або з соняшниковою олією. Інгредієнтів мало, найтриваліше в приготуванні займає варіння буряків.

М'ясо, запечене по-іспанськи, це хороша, ніжна м'якоть, томлена в духовці з солоними огірками, тому в солі дане блюдо не потребує.

Котлети з додаванням овочів виходять ніжними і дуже ароматними. Болгарські перці бажано додавати різного кольору, тоді в розрізі котлетки вийдуть апетитними і красивими.

Це оригінальне оформлення і чудове на смак блюдо. Воно тим цікаво, що являє собою мікс салатів, в яких головним компонентом є біле куряче м'ясо. Млинці можна приготувати заздалегідь, а потім за необхідності начиняти їх салатами.