Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Курячі крильця самі по собі є ніжним делікатесним продуктом, а приготовлені в маринаді вони просто тануть у роті. Прекрасно підходять в якості гарячого страви на святковому столі і гідні занесення у вашу скарбничку кулінарних рецептов.Необходимые продукти:
Знаючи, що ви будете пекти це печиво, дістаньте з холодильника масло заздалегідь, щоб воно встигло відтанути і стати м'якше. Якщо у вас немає масла, то можете замінити його маргарином.
Інгредієнти : на 2-3 порції:1) 400 г морського чорта;2) 1 ст. вершків (22%);3) 2 ст. л. топленого масла;4) 1,5 ст. рибного бульйону;5) 1 жовток;6) 1 морква;7) 10 см цибулі порею;8) корінь селери (у 2 рази менше моркви);9) 1 картоплина;10) петрушка;11) 1 лавровий лист;12) сіль, 13) чорний перець (+ горошком).
Щоб приготувати такі курячі млинці вам знадобляться наступні продукти: приблизно половина кілограма курячого філе, 400 мл молока, два курячих яйця, три столові ложки манної крупи, олія для смаження млинців, а також спеції чорний перець і сіль, а ще велика щіпка меленого мускатного горіха.
Картопляні котлети - відмінна альтернатива м'ясних котлет. Звичайно, вони не зможуть замінити м'ясо, але в якості альтернативи дуже навіть зійдуть.
Неймовірний за смаком плов можна приготувати, маючи в наявності якісний перекручений дрібно фарш. Такий плов дуже сподобається дітям, адже в ньому відсутні тверді шматочки м'яса, які потрібно жувати.
Дивовижний рецепт, оскільки у фарш додається гірчиця, додається сир або бринза. Так, так, ось так в Греції готують тефтелі. Як кажуть грецькі кулінари, саме таке поєднання продуктів у фарші робить тефтелі ніжними і неймовірно смачними.
Список необхідних для приготування салату "Сирна гірка" складових: дві картоплини середніх розмірів, одна середня морква, три курячих яйця, одна досить велика головка ріпчастої цибулі, 200 г сиру твердих сортів, три-чотири маринованих або солоних огірочка, 150 грамів шинки, половина склянки волоських горіхів, ну і також майонез, лимонний сік, мелений чорний перець і сіль.
Для приготування сальтисона вам знадобиться наступний набір продуктів: курка, вагою трохи більше кілограма або ж можна брати не цілу курку, а її частини (ніжки, стегенця, гомілки), 20 г желатину, половина чайної ложки меленого чорного перцю, близько однієї чайної ложки солі і інші спеції за вашим смаком і вибором. Також необхідні дві каструлі різних розмірів, щоб готувати страву на водяній бані.
Баранина - п'ятсот грам;Смалець дна столова ложка;Сало - вісімдесят грам;Часник - п'ять зубчиків;Борошно пшеничне - одна столова ложка;Вершкове масло - одна столова ложка;Бульйон - два склянки;Томат - пюре - одна столова ложка;Квасоля - один стакан;Цибуля - одна цибулина;Сіль, перець - за смаком;Зелень.
Для приготування сирників-пампушок на чотири людини (12-14 сирників) вам знадобиться 500 грам жирного сиру з родзинками, в який потрібно додати 1 г ваніліну або чайну ложку ванільною эссенции.Далее додаємо півсклянки цукру і ретельно все перемішуємо до утворення рівної однорідної маси.
Значимість Великого поста визначається його строгістю і досить великою тривалістю. Достаток ситної Масляної закінчується і настає період суворих воздержаний. Перелік продуктів, які дозволяються до вживання протягом поста Головного християнської релігії невеликий, але навіть він дозволяє досить широко урізноманітнити пісне меню.
Це блюдо називається пудингом, але за складом воно швидше схоже на запіканку. Відмінність пудингу з вермішеллю від запіканки лише в тому, що цей пудинг ми не будемо запікати в духовій шафі. Ось рецепт цього пудингу.
Чудова закуска, яка однаково гарна, як відразу після приготування, так і в охолодженому видеНеобходимый склад продуктів:
Для того, щоб приготувати салат-торт з крекерів вам будуть потрібні наступні інгредієнти: приблизно 250 грамів круглих солоних крекерів, одна банка консервованої риби в олії (підійде сардина, сайра, тунець), чотири курячих яйця (попередньо зварених круто), один пучок зеленої цибульки, 150 г сиру твердих сортів, один зубчик часнику, а також майонез і сіль за смаком.
Ну а для приготування цих незвичайних котлеток з курятини з сиром і овочами вам знадобляться такі інгредієнти: 250 грамів курячого філе, 200 грамів твердого сиру, один середній кабачок, один великий болгарський перець, одне куряче яйце, дві-три столові ложки борошна, мелений чорний перець і сіль, ну і також рослинна олія для смаження котлет.
Пікантний фруктовий пиріг, ароматний, з насиченим смаком сухофруктів, відмінна домашня випічка до чаю.
Шакшука в кожній країні готується на свій манер, пропоную вашій увазі варіант шакшуки по-турецьки.
Можна влаштувати собі чудовий рибний день, і є виключно страви з риби. Що ж можна смачного і цікавого приготувати. Якщо у вас є глиняні горщики, то можна чудово приготувати порційне блюдо «Минтай в горщику».
У рецептах у переліку інгредієнтів необхідних для приготування страви зустрічається незрозуміле слово «тахіна». В основному, воно асоціюється у багатьох з нас з тахинной халвою - цей продукт, якщо не пробували, то хоча б бачили або чули про нього. Що ж таке тахіна?
