Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Інгредієнти на 2 порції:1) 500 г яловичини (голяшка);2) 3 невеликі цибулини;3) 0,5 ст. л. насіння коріандру;4) 1 ч. л. меленої куркуми;5) по 0,5 ч. л. кмину, насіння гірчиці, меленого чілі;6) по 0,25 ч. л. чорного перцю та імбиру;7) 3 ст. л. топленого масла;8) 1 ст. л. білого винного оцту;9) 2 зубчики часнику;10) 2 гострих перчика;11) сіль.
Для того, щоб приготувати креветки на паличках вам знадобляться такі продукти: половина кілограма креветок (очищених), близько 50 мл рослинного масла (краще використовувати оливкову), два-три зубчики часнику, половина склянки панірувальних сухарів, по половинці чайної ложечки солі і чорного перчика, а також половинка лимона.
Незважаючи на те, що поняття «національний сніданок» сьогодні майже стерлося, деякі сім'ї в різних країнах Європи як і раніше снідають у відповідності з давніми традиціями.
Цей дивовижний салат на сто відсотків сподобається любителям морепродуктів. У складі є морська капуста, а це незамінне джерело йоду! Рецепт простий, результат дивовижний.
Свинина - шістсот грам;Цибуля - дві штуки;Жир - одна столова ложка;Рис - половина склянки;Квашена капуста - вісімсот грам;Молоко або м'ясний бульйон - одна третя склянки;Борошно - одна - дві столові ложки;Кмин - одна неповна чайна ложка;Червоний мелений перець - одна чайна ложка;Вершки - одна четверта склянки;Томат - пюре - одна столова ложка;Сіль - за смаком.
Знадобляться: для начинки зелену цибулю і яйця варені + вершкове масло. Для тесту буде потрібно борошно пів кіло, 15 грам дріжджів, один стакан молока (кип'яченого та остиглого до теплого стану), трохи солі, цукру одна чайна ложечка і одне яйце. Так само знадобиться ще одне яйце, точніше сказати лише жовток для змащування готових (зліплених) пиріжків.
Інгредієнти на 4 порції:1) апельсини - 3 шт.2) рікотта (або м'який сир) - 670 м 3) печиво - 100 г 4) цукор - 100 г 5) вершкове масло - 35 г 6) яйце - 2 шт.7) крохмаль - 1 ч. л.
Напевно, багато хто з вас і не здогадувалися про те, що улюблені оладки можна приготувати з такого нестандартного для них продукту, як цукіні. Однак, таке оладки з цукіні дійсно існує, і цілком готові поповнити ваш список улюблених кулінарних страв. Як же приготувати оладки з цукіні? Для виготовлення нам треба:
Продукти, які знадобляться для приготування десерту: для бісквіта - 250 грамів гіркого шоколаду, шість яєць, щіпка солі, 130 г вершкового масла, 100 грамів цукру, ванільний цукор, 50 грамів борошна і чайна ложка розпушувача; для крему - 100 мл жирних вершків, 50 г цукру, 100 грамів ягідного джему і 30 мл лікеру; для глазурі - 100 грамів гіркого шоколаду, 30 мілілітрів води, 50 г цукру, 20 г вершкового масла.
Ось що вам знадобиться для того, щоб спекти ніжні кексики з гарбуза: власне сама гарбуз (приблизно 350-400 грамів), один стакан цукрового піску, два курячих яйця, 300 мл молока, 80 г вершкового масла, дві склянки борошна вищого сорту, одна столова ложка розпушувача для тіста, невелика щіпка солі, одна чайна ложечка кориці, а також гарбузове або соняшникове насіння.
М'ясо - півтора кілограма;Вершкове масло - сто п'ятдесят грам;Біле вино - сто грам;Томатний сік - сто грам;Гриби - триста грам;Мізки - двісті грам;Картопля - один кілограм;Петрушка - один пучок;Перець чорний мелений - один грам;Сіль - за смаком.
Смачну закуску можна приготувати з тонких млинчиків і слабосоленої форелі. Інгредієнти:
Булочки робляться з багатошаровою начинкою. Процес приготування відрізняється від звичайних булочок і не схожий на пиріжки. Начинка розкладається як пиріжки, але вони не защипываются повністю і після расстойки до начинки додається сир, зелений лук і яйце. Але про все по порядку.
Вишні відносяться до універсального вигляду ягід, які однаково хороші в вареннях, компотах, пиріжки, вареники, тортах і багатьох інших видах десертів. Їх неповторний кисло-солодкий смак додає особливу родзинку кожного блюда. Чудовий десерт можна приготувати з вишневого йогурту і вершків. Що ж для цього потрібно?
Інгредієнти:1-2 цибулі-порею (біла частина); 2 картоплини; 1/2 білої цибулини;700 мл курячого бульйону; 1 зубчик часнику; 50 г вершкового масла; 1 склянка вершків (22%); мускатний горіх, білий перець, сіль.
Оригінальне домашнє печиво з ніжним горіховим смаком, розсипчасте і буквально тане в роті. Прикладіть трохи вашого старання і вміння, трохи більше вашого часу, і результат порадує і вас, і ваших домашніх, а дітвора буде в повному захваті. Подається до чаю або кофе.Ингредиенты для тіста:
Баклажани одне з улюблених страв багатьох людей. Тому і існує таке розмаїття страв, приготованих з них. Зокрема дуже смачно можна приготувати таку гостру закуску з використанням баклажан.
Отже, що потрібно для приготування таких фаршированих яблук: самі фрукти - чотири досить великих і тверденьких яблука, 50 г чорносливу (або ж можна використовувати замість нього родзинки), 50 грамів волоських горіхів і 50 грамів мармеладу.
Оригінальне блюдо можна приготувати з курки з додаванням томатів та курячих яєць. До цієї страви вдало підійде гречка або макароны.Ингредиенты:
Не знаю як ви, але я просто не можу прожити жодного дня без хрумканья печенюшек. Тому я вже давно подбала про те, щоб і під час Великого Посту у мене завжди під рукою було смачне печиво.
